Пармезан

Пригответе си вкусен и ароматен чеснов хляб за обяд с малко разнообразие на стандартния си хляб. Разрежете хляба наполовина по дължина, запечете го във фурната на скара, натрийте го със смес от олио и чесън и го поръсете с нарязан пресен... прочетете още

Зити касеролата е популярна италиано-американска комфортна храна, която ще зарадва всеки любител на паста. Основната съставка е зити паста или тръбички. Пастата се вари, докато се сготви, и се залива със сос от три сирена. прочетете още

Пролетта е сезонът на артишока и вкусните ястия с него са добре дошло допълнение. Тази рецепта за паста пенне е приготвена с пресни, малки артишокове, а по-долу ще намерите подробни инструкции как да ги почистите и подготвите за готвене. Артишокът се вари на тих огън в малки количества. прочетете още

Насладете се на пролетното богатство и жизнения вид на това ястие, вдъхновено от известната рецепта за паста Primavera. Вместо паста се използват картофени ньоки. Те се варят и се смесват с леко сотирани зеленчуци: прочетете още

Пригответе си ярка и сочна пролетна пица, която всички ще харесат. Вместо традиционна наденица, гарнитурата е със сурови свински наденички, без обвивки, запържени в зехтин. Освен наденицата, гарнитурата включва и четири вида сирене, с - прочетете още

Големите макаронени черупки, пълнени със сирене, са засищащо, вкусно и красиво ястие в италиански стил, което е идеално както за празници, така и за ежедневни хранения. Приготвя се доста лесно и съчетава всички вкусове на истинско... прочетете още

• Тортелини
• Прясна паста

Направете си сами тортелини. Италианските тортели са подобни на кнедли, но най-често се пълнят със сирене. Това ястие е обичано от всички, както от възрастни, така и от деца. И без значение колко правите, никога няма да ви стигнат. А процесът... прочетете още

Този метод на готвене на месо е идеален за неделна вечеря: бърз, вкусен и с минимална бъркотия. Натуралните свински котлети с кост се намокрят с малко вода и след това се овалват в голяма торбичка в смес от... прочетете още

Пригответе вкусна, сочна гарнитура в италиански стил, като гарнирате сварена паста орзо със сушени домати, прясна рукола, пармезан и лимонова кора. Добавете билките, докато пастата е още гореща, за да ги овяхнат и да се съчетаят по-красиво с... прочетете още

Това ястие се приготвя супер бързо и е идеално за вечеря през седмицата или за бърза, обилна закуска. То е прекрасна смесица от хрупкава пържена панчета, крехък зелен грах, чесън и пармезан, всичко в едно... прочетете още

Тази паста ви радва със своята простота и богат вкус. Пастата с форма на дъга и малките розички броколи се варят отделно и след това се овкусяват с горещ дресинг от масло, зехтин, чесън и лимонова кора. прочетете още

Това просто, но вкусно ястие с паста се приготвя за по-малко от половин час. Варени фетучини със сотиран спанак се заливат с кремообразен сос от песто и се сервират, гарнирани с настърган пармезан. За това ястие се използва готово песто. прочетете още

Дългата паста фузили кон буко (спирала) е гарнирана с вкусен сос Алфредо, приготвен с масло, маскарпоне и пармезан. Зеленият грах добавя растителна сочност и яркост към ястието, докато лимоновата кора и сок хармонично допълват кремообразния вкус. прочетете още

Тази пролетна паста буквално е пълна с цветовете на сочните зеленчуци и е изпълнена с богатия им вкус, който е особено интензивен, защото зеленчуците се пекат във фурната, преди да бъдат добавени към пастата. Зелени тиквички, жълта тиква и червени чушки... прочетете още

Това бързо ястие с паста е готово само за половин час и е пълно със сочни пуешки кюфтета и хрупкави стъбла броколи. Не е необходимо да готвите смляно месо за кюфтета. Просто обелете обвивките на суровата италианска пуешка наденица и - готово! прочетете още

За лека пролетна вечеря, пригответе паста орекиете с аспержи в сос песто. Тя буквално е пълна с изтънчени вкусове на соса, освежаваща и сочна. Основата на пестото е бланширана аспержи. Красиви съвети - прочетете още

Вкусен сос за паста може да се приготви не само с домати или сметана. Опитайте с морковена основа! В комбинация с орехи, подправки и златни стафиди, този сос със сигурност ще впечатли. Пасирайте съставките за соса в блендер, докато... прочетете още

Не е необходимо да приготвяте сос за тази паста. Пастата с форма на дъга (фарфале) се сварява и се хвърля в тиган със сотирани в масло гъби, аспержи и маскарпоне, което при загряване се превръща в кремообразен сос. прочетете още

Пълнозърнестите макаронени изделия добавят фибри и минерали към ястието и имат прекрасен ядков вкус, който ще искате да опитате отново и отново. Сварете пастата пенне и я разбъркайте със сос, приготвен с чери домати, италианска наденица, лук и... прочетете още

Това бързо ястие в италиански стил е готово за по-малко от половин час и е идеално за пролетна вечеря. Сварените макарони букатини се смесват с отделно сотирани скариди и задушени нарязани аспержи в лек сос песто. прочетете още

Пролетни зеленчуци – пресни аспержи, зелен грах и лук – придават на класическата паста Алфредо ярък вкус и наситеност. Освен това изглежда освежаващо пролетно. В допълнение към зеленчуците, ястието включва и сотирани гъби шийтаке за по-наситен вкус. прочетете още

Името на това римско ястие, салтимбока, означава „скочи в устата си!“ на италиански. Тънките резени месо се гарнират с прошуто и листа от градински чай и се пържат в зехтин. Въпреки че традиционното салтимбока се приготвя без сирене, в - прочетете още

Сварените лингуини се заливат с дресинг от зехтин, колатура ди китара, натрошени аншоа и чили паста. Добавете настърган пармезан и сосът става по-кремообразен, по-гъст и невероятно вкусен. А прясна мента... прочетете още

Опитайте тази вкусна италианска паста в сос, приготвен с пресни летни домати, крехка рикота и ароматен босилек. Сладките домати от вида „волско сърце“ се настъргват едро и се варят на тих огън с подправки, докато сосът се сгъсти, след което... прочетете още

Тази салата крудо се приготвя с пресни артишоци и тънко нарязан копър, овкусена със смес от зехтин и лимонов сок и сервирана върху канапе от рукола. Крудото се поръсва с едро настърган пармезан (можете да използвате белачка за зеленчуци) и - прочетете още

Пригответе картофено пюре в италиански стил за празнична гарнитура, влято с прекрасните аромати на чесън и розмарин - подправките се задушават с картофите и след това се изваждат от тенджерата. Но истинската звезда на това картофено пюре е лепкавото сирене. прочетете още

Пицетата е миниатюрна италианска пица, която се сервира цяла на порция. Стандартна топка тесто за пица от 450 г (16 унции) прави четири пицети. Разтеглете всяко парче тесто в кръг и отгоре намажете със зехтин, рикота, прочетете още

• Сос
• Кюфтета
• събрание

Тази италианска запеканка, Ziti Stufati, включва паста ziti (тръбички), сочни телешки кюфтета, твърдо сварени яйца, много сирене и доматено-рикота сос, който придава на цялото ястие изключителен вкус и прекрасен аромат. прочетете още

Тази паста съчетава две обичани италиански пасти – карбанара и качо е пепе (сирене и черен пипер). В допълнение към пастата с миди, ястието включва пържена панчета, едро смлян черен пипер, настърган пармезан и овче сирене. прочетете още

Тази италианска супа е доста лесна за приготвяне, но е много изискана и идеална за специални поводи. Сварен лимец се комбинира с карамелизиран лук и пресен спанак в горещ бульон от прошуто, приготвен от пармска шунка, и... прочетете още

• Ризото
• Аранчини

Хрупкавите сицилиански топчета аранчини са вкусно предястие, идеално за всеки повод. Ако планирате празник или специален повод, който искате да отпразнувате с вкусно лакомство, опитайте тези аранчини с натурално рачешко месо. прочетете още

• Супа
• За сервиране

Името на тази тосканска супа се превежда от италиански като „доматана каша“. Точно това трябва да бъде: гъста и ароматна доматена каша, влята с жизнените летни вкусове на средиземноморските съставки: сладка - прочетете още

Топингът за тази пица е направен със сурова италианска наденица. Отстранете обвивките, за да разкриете ароматна, пикантна кайма, която след това се запържва в тиган с розички броколи, преди да се добави към тестото. За соса комбинирайте доматеното пюре с... прочетете още

• Аспержи
• Гремолата с галета

Пресните аспержи се пържат в тиган и се сервират с пържено яйце, хрупкаво златисто по краищата. Акцентът на това просто, но вкусно и здравословно ястие е гремолата, италианска подправка с пресен магданоз, лимон... прочетете още

Тази запеканка с макарони в сос от сирене буквално е пълна с богат и пролетен вкус, благодарение на спанака и тиквичките. Ястието използва две сирена – пармезан и грюер – за да придаде богат, задоволителен вкус и вкусна, дъвчаща текстура. прочетете още

Манатарките, заедно с шери и бяло вино, придават по-изтънчен и сложен вкус на френската лучена супа. Използвайте сушени манатарки, като ги сварите предварително, за да набъбнат и да се налеят в течността от готвенето. прочетете още

• Черупки и кайма
• Сос Арабиата

Големите пълнени макаронени черупки са лесно за приготвяне, но вкусно и впечатляващо изглеждащо италианско ястие. За плънката смляното пуешко месо се запържва в тиган с лук, подправки и артишок, след което... прочетете още

Печените домати придават на тази паста в доматено-водков сос богат, плътен вкус. Сиренето маскарпоне, добавено вместо традиционната течна сметана, прави соса по-кремообразен, докато водката помага за запазване на тази текстура и засилване на вкуса. прочетете още

• Кюфтета
• Сандвичи
• Сос маринара

Сандвичите с кюфтета в богат доматен сос със сирене са вкусни и засищащи. Кюфтета са направени от смес от телешко, говеждо и свинско месо с ароматни италиански подправки, които им придават прекрасен аромат на Средиземноморието. прочетете още

• Тесто
• Топинг

Можете да приготвите тестото за тази рецепта предварително и да го съхранявате в хладилник или фризер, така че да можете да изпечете вкусна пица по всяко време. Топингът с три сирена е един от най-простите и вкусни. Това е вкусна смес от рикота, пармезан, прочетете още

Италианските кнедли тортелини са вкусни сами по себе си, но са още по-вкусни, сервирани в ароматен доматен сос, приготвен с пържено италианско прошуто и чесън. Тортелините с месо се съчетават идеално с: прочетете още

• Тесто за паста
• Сос Алфредо

Ако имате машина за паста, не я оставяйте да стои бездействаща. Време е да поглезите семейството си с вкусна, прясна домашно приготвена паста! С тази рецепта ще научите как да приготвите вкусни фетучини от нулата. Нарежете тестото на формички за паста, сварете и... прочетете още

• Кюфтета
• Сос
• За сервиране

Спагети с кюфтета в доматен сос са засищащо и вкусно ястие, особено популярно сред американските италианци. Всички, възрастни и деца, го обичат. А тази рецепта го прави още по-вкусно, тъй като кюфтета се приготвят с три вида месо: прочетете още

Най-лесният и бърз начин да приготвите вкусни артишоци е да ги изпечете като гратен с хрупкава коричка. За тази рецепта се използват замразени сърца от артишок. Сърцата се размразяват и се пържат в зехтин заедно с - прочетете още

Сосът за тази паста се приготвя от консервирани натрошени домати, които се задушават с печен чесън, нарязани тиквички и люспи червен пипер, придавайки на ястието пикантен вкус. Разбъркайте с отделно сварената паста капелини - прочетете още

Красотата на италианската паста Алфредо се крие в нейния гладък, кремообразен сос, традиционно приготвен с щедри количества масло и пармезан. Тази рецепта ще ви помогне да й се насладите, без да жертвате фигурата си. Необходима е само една супена лъжица. прочетете още

Тази вегетарианска лазаня без глутен ще ви плени с вкуса си, без допълнителни калории. Вместо традиционни юфка, тя използва тънко нарязани сладки картофи. Използвайте мандолина, за да осигурите идеално тънки филийки и... прочетете още

В тази здравословна версия на класически печени картофени кори, ще харесате комбинацията от сладки картофи и пикантна зелена салса, както и невероятната хрупкава коричка. Корите от сладки картофи са изпечени със смес от моцарела и пармезан и - прочетете още

С този дресинг можете да се насладите на любимата си салата Цезар без чувството за вина за допълнителни калории. Той е идеален и за вегетарианци, а освен това не съдържа яйца и аншоа. Количеството зехтин е намалено до само две. прочетете още

Направете вкусна италианска паста, като спестите от сушени домати. Вместо това комбинирайте пастата с печени домати, които имат по-интензивен и богат вкус от пресните. Печеният чесън също добавя по-пикантен вкус. Добавете към пастата: прочетете още

Тези чипсове със сирене са невероятно лесни за приготвяне, нисковъглехидратни и също толкова хрупкави и вкусни, колкото картофените чипсове, но без въглехидратите. Те съдържат смес от настъргани сирена чедър и пармезан, чили на прах, кимион и кайенски пипер. прочетете още

Пене ала Водка е италианска паста във вкусен сос, приготвен от пасирани домати, гъста сметана и водка, което създава гладък, богат сос. За разлика от традиционното ястие, тази рецепта... прочетете още

Вкусна и здравословна, миниатюрна тиква тип „жълъд“ е идеална за красиво представяне, ако планирате нещо специално за неделна вечеря. Каквото и да приготвите, ще изглежда особено впечатляващо в тази красива ядлива купа. Тикви - прочетете още

Тази рецепта е идеална за вегетарианци и всеки, който иска да направи диетата си по-здравословна, без да жертва вкуса. Вместо месно кюфте, добавете резен хрупкаво панирано тофу към сандвича си. прочетете още

Пастата Примавера е пълна със зеленчуци. Името ѝ се превежда от италиански като „пролет“ и е ярка, сочна и освежаваща, точно като пролетта. Използвайте пълнозърнести лингуини за по-... прочетете още

• Тесто
• Пица

Тази пица се пече в чугунен тиган. Резултатът е зашеметяваща хрупкава коричка, която няма да остави никого безразличен. Тестото е приготвено със смес от хляб и пълнозърнесто брашно, а гарнитурата за пица е от пържено мляно говеждо месо. прочетете още

Тежък чугунен тиган е идеален за приготвяне на пица с хрупкава коричка. За гарнитурата пригответе италианска наденица по ваш избор, суха моцарела, за да не се разкисне тестото, и доматен сос маринара (или пюре - прочетете още

• Пица
• Тесто за пица
• Чеснови пържени картофи

Ако вече сте приготвили тесто, приготвянето на тази пица в чугунен тиган ще отнеме не повече от половин час. Поставете тестото в предварително загрят тиган, за да осигурите хрупкава коричка. Тази пица е перфектната комбинация от... прочетете още

Тези пълнени чушки са пълни с натрошени кюфтета, така че ако ви е останало много, може би след почивка, е време да им дадете нов живот. Пресни домати се използват за приготвяне на сос, в който смес от дългозърнест ориз и... прочетете още

Процесът на приготвяне на тези чушки е малко трудоемък, но усилието си заслужава. Предястието се получава много празнично, изпълнено с цял букет от вкусове. Чушките поблано имат прекрасна комбинация от лека лютивина и сладост – - прочетете още

Превърнете ризотото в обилно и впечатляващо предястие, като го сервирате в зеленчукови лодки. То е еднакво вкусно с чушки, жълти тиквички и тиквички. Имайте предвид следното: ако един зеленчук на пазара е по-красив от друг, хапвайте всички и не... прочетете още

Тази паста съчетава две вкусни италиански ястия: паста Алфредо в кадифен кремообразен сос и традиционна паста Капрезе. За да я приготвите, ще ви е необходим тиган, подходящ за фурна. Първо, сварете пастата в тигана на котлона. прочетете още

• Кюфтета
• Гювеч

Италианската паста с кюфтета се сервира като вкусна запеканка, покрита със златисто разтопено сирене. Въпреки че кюфтета се приготвят с пилешка кайма, добавянето на тиквено пюре, пармезан и билки им придава уникален вкус. прочетете още

Класическата паста фетучини Алфредо става още по-вкусна с добавянето на парченца пържено пиле. За да приготвите кремообразния сос, ще ви трябват само масло, течна сметана и пармезан. Без брашно. И за да стане още по-вкусна... прочетете още

Пригответе луксозно ястие в италиански стил с пилешко пармезан и паста. Пилешко пармезан представлява парченца пилешки гърди, покрити с хрупкава коричка, приготвена от смес от галета, настърган пармезан и подправки. Изпечете ги във фурната и сервирайте с паста. прочетете още

Тази вариация на традиционно провансалско ястие използва 40 скилидки чесън по три начина: някои се пържат цели в масло, други се пекат и се превръщат в ароматна чеснова паста за соса, а останалите няколко скилидки се използват... прочетете още

Пастата орзо наподобява ориз по форма и когато се комбинира с лимон, сметана и пармезан, превръща това ястие във вкусно, кремообразно ризото. За разлика от ризотото, не е нужно да стоите над тенджерата и да бъркате непрекъснато, а пилешките гърди... прочетете още

Беконът, сметаната и пармезанът правят това ястие невероятно вкусно, точно като в ресторант. Пилешкото месо и беконът се пържат отделно в тиган, а останалите сокове се използват за приготвяне на бърз, кремообразен сос с домати и спанак. Разбъркайте. прочетете още

Разрежете халапеньо чушките наполовина по дължина и ще имате перфектната основа за солено предястие. Половинките чушки първо се пекат до омекване, след което се пълнят с пълнеж от италианска наденица, задушават се с лук и чушки и се смесват с... прочетете още

• Пълнеж за пай с гърне
• събрание

Американският пай в гърне е затворен пай с богат пълнеж от пилешко месо и зеленчуци във вкусен сос. Тази рецепта предлага печене на отделни пайове в гърне с пълнеж от пилешко месо и броколи. За да ги направите, ще ви е необходима форма за мъфини и кръгли формички. прочетете още

Това просто италианско ястие с паста се приготвя с фарфале (паста с форма на дъга) и розички броколи, но това, което го прави специално, е дресингът от аншоа, чесън и чушки, сотирани в смес от висококачествен зехтин и масло. Аншоата подсилва вкуса на всичко— прочетете още

Красотата на печените във фурна броколи се крие в златистите, хрупкави връхчета, така че печете броколите непосредствено преди сервиране, като ги разбъркате със зехтин и чесън. След като са готови, поръсете ги с лимонов сок. прочетете още

Трудно е да се намери някой, който да не обича италианската лазаня, многопластова запеканка, пълна със сос от месо, тонове сирене и, естествено, калории. Тази рецепта ще ви помогне да направите това вкусно ястие малко по-здравословно, по-малко мазно, като същевременно ще осигури същото... прочетете още

Акцентът на всяка салата Цезар е, без съмнение, нейният дресинг, който придава ярък и незабравим вкус на сочните листа от маруля. Тази рецепта предлага по-лек вариант, замествайки традиционния зехтин и жълтъци с... прочетете още

Италианската паста Pomodoro е идеалното ястие за бърза, но вкусна вечеря. Използвайте консервирани домати в собствения им сок в соса и вкусът ще бъде летен и сладък по всяко време на годината. Освен доматите, съставките включват: прочетете още

Тази вкусна и здравословна супа в средиземноморски стил се приготвя с кайма от пуешко месо, която се сотира със зеленчуци, след което се залива с бульон и нарязани домати в собствения им сок. Добавете кафяв ориз и зеле към супата. прочетете още

„Pizza pockets“ е американското наименование на италианския калцоне от тесто – малки пълнени пайове, които можете да вземете със себе си. За разлика от традиционната пица, те са удобни за ядене в движение, без да се развалят. Пълнежът за тези пайове е направен от... прочетете още

Тези кюфтета, освен смляна пуйка, включват цял ​​куп здравословно къдраво зеле, което ги изпълва с витамини и им придава ярък зелен цвят. За свързване на месото вместо хляб се използват натрошени овесени ядки и те... прочетете още

Акцентът на това здравословно, богато на фибри ястие са печените кюфтета от пуйка. Можете да ги изпечете и да ги сервирате самостоятелно като предястие със сос за потапяне или да ги смесите с варени пълнозърнести макаронени изделия (лингуини или спагети). прочетете още

• Аранчини
• Сос за потапяне
• Пържен лимон

Сицилианските аранчини са буквално ризото, изпържено на хрупкави топчета, които са лесни за ядене с ръце. Така че първата част от рецептата се свежда до приготвяне на ризото със зелен грах. И след като е готово, цялата оризова смес е старателно... прочетете още

Това ястие се приготвя само за 20 минути – идеално за бърза и вкусна вечеря след тежък ден или за неделен семеен обяд. За соса ще ви трябват консервирани миди в собствен сок, заедно със сока. прочетете още

Свети Валентин е идеалното извинение да приготвите това вкусно ястие с паста, комбиниращо френско „Пиле с 40 скилидки чесън“ и италианска кремообразна паста Алфредо. Ако и двамата сте любители на чесъна, със сигурност ще ви хареса. прочетете още

Това вегетарианско карпачо ще плени всички със своята комбинация от изискани вкусове. Вместо традиционното говеждо месо, използвано в това предястие, се използват пресни гъби. Те се нарязват на най-тънките, най-деликатни филийки с помощта на мандолина и се заливат с... прочетете още

Форма за торта във формата на сърце с дупка в средата може да се използва не само за сладки печива, но и за приготвяне на вкусна лазаня за Свети Валентин. Следвайки тази рецепта стъпка по стъпка, можете лесно да сглобите лазаня във формата на сърце, вътре в която... прочетете още

Това изискано ястие се приготвя за по-малко от половин час, но е вкусно и красиво, точно като в ресторант. Сварени лингуини се комбинират с големи сварени скариди в бърз, кремообразен чеснов сос. прочетете още

Вкусна италианска запеканка за вкусна семейна вечеря. Сварената паста пенне се залива с кремообразен доматен сос с копър и пържена панчета и се разстила върху дъното на тава за печене. Отгоре се поставят пластове паста. прочетете още

• Пиле
• Сос

Пилешките пръчици, пържени на въздух (пилешки лентички), се получават хрупкави, почти без мазнина. Само една супена лъжица зехтин се добавя към сместа от галетата и настъргания пармезан, в която пилето се оваля преди пържене. прочетете още

Обичате солена пица с пеперони? Превърнете я във вкусна, затопляща супа! Основата на супата е смес от пилешки бульон и сос маринара, сгъстен с пармезан, в който се задушават предварително сотирани гъби, лук и подправки. Готово - прочетете още

Тази версия на известната американска запеканка с макарони със сирене има уникален вкус и това не се дължи само на сместа от четири различни сирена - Монтерей Джак, остър чедър, рикота и пармезан. Сосът от сирене включва и тиквено пюре, което... прочетете още

Пригответе вкусна запеканка с карфиол, подобна на макарони със сирене, но без пастата. Това е перфектно нисковъглехидратно решение. Вкусът и текстурата са почти същите, но ползите за здравето са много по-големи. Варени розички карфиол - прочетете още

Тази супа със сирене е вдъхновена от традиционното американско ястие мак 'н' чийз, вкусна смес от паста, задушена в лепкав сос от сирене. Започнете супата със сотирани зеленчуци, след което постепенно добавете бульона, млякото и настъргания... прочетете още

Пригответе пилешка супа в италиански стил с картофени ньоки и пармезан. Цялото семейство ще хареса тази вечеря. Първо, оставете пилешкото месо да къкри в тенджера, докато омекне, заедно с моркови, целина и пържен бекон за наситен вкус. прочетете още

По-гъста от супа, но по-лека от яхния, стъпата е идеалното първо ястие за по-студените месеци. Тя затопля с букета си от вкусове и аромати, държи ви сити за дълго време и е бърза и лесна за приготвяне. Прилича на спагети с кюфтета в доматен сос. прочетете още

• Тетрацини Касерола
• Варени пилешки гърди

Тетрацини е американска яхния, приготвена с парчета птиче месо, зеленчуци, гъби и юфка в копринен сос от сирене. Пилешкото месо, карфиолът и яйчените юфка се варят отделно и се приготвя сос на основата на гъби. След това всички съставки... прочетете още

Дори тези, които предпочитат картофено пюре, ще бъдат възхитени от тази гарнитура. Свареният карфиол се пасира в кухненски робот с пармезан, гръцко кисело мляко, чесън и пресен розмарин до гладка смес. прочетете още

Ако ви останаха печени картофи от снощната вечеря, пригответе вкусна кремообразна супа с тях. Печеният картоф ще добави по-богат вкус, празът ще добави приятна сладост, а сместа от кисело мляко, заквасена сметана и настърган пармезан ще... прочетете още

• Супа
• Топли сандвичи "4 сирена"

Тази ароматна супа с кюфтета е вкусна, богата, гъста и здравословна. Най-хубавото е, че приготвянето ѝ не отнема много време. Докато сотираните кюфтета се готвят, смесете смляното говеждо месо с настъргания пармезан и останалите съставки за кюфтета. прочетете още

Зелето е отлична съставка за супи, които благодарение на високото количество диетични фибри в листата са изключително здравословни. Само за половин час можете да приготвите гъста, вкусна и засищаща супа, пълна с... прочетете още

Перфектен пример за това как малко пармезан преобразява класическата пилешка супа с юфка и я прави специална. Супата се приготвя с пилешки бульон, корен от копър, моркови, лук и начупени спагети. Сварено пилешко месо се добавя в самия край и... прочетете още

Това ястие в италиански стил е опростена версия на по-популярното пилешко пармезан. Тънки резени пилешки гърди се поръсват с пресен магданоз и моцарела, навиват се на рулца, овалят се в смес от галета и настърган пармезан и... прочетете още