Паприка

Сочната печена камбала с освежаващ нотка на лимон и червен пипер е идеалното ястие за лека и здравословна вечеря и се приготвя за нула време. Прясна бяла риба абсорбира лесно вкусовете, затова я оставете да се маринова в лимонов сок преди печене. прочетете още

Цялото пиле се нарязва на 8 парчета и се маринова в кисело мляко за 12 часа или до 24 часа преди пържене. През това време разбъркайте парчетата поне веднъж, за да сте сигурни, че са постоянно покрити с кисело мляко, и тогава можете да сте сигурни, че пилето ви е... прочетете още

Тази впечатляваща, засищаща рецепта за гювеч е задължителна, тъй като щедрото количество броколи я прави невероятно здравословна и сочна, оризът я прави засищаща, а сиреният сос е невероятно вкусен. Сосът е приготвен от - прочетете още

Тази рецепта е идеална за бърза вечеря след работа. Малки парченца пилешки гърди, задушени в пикантен доматен сос, са вкусна основа за такос, която можете да приготвите предварително на едро и след това да я разпределите на порции. прочетете още

Любимото на всички домашно приготвено ястие, макароните със сирене, се превръщат в истинско празнично лакомство, когато се комбинират с омар. Нарежете го и го смесете със сос от сирене, добавете сварена паста и запечете всичко под слой галета с... прочетете още

• Говеждо месо
• Креолска подправка на Емерил

Това ястие използва евтин телешки стек от горната част на рулото, който се нарязва на ленти, запържва се перфектно от всички страни и след това се задушава във вкусен сос с лук и чушки. Преди пържене, добре покрийте стека. прочетете още

Тази смес от подправки от известния готвач Емерил Лагас е любима сред любителите на текс-мекс кухнята и се произвежда комерсиално. Но ако не можете да си позволите желания буркан с подправки, ето я... прочетете още

• Свински котлети
• Тиквен барбекю сос

Печеното месо ще придобие уникален вкус и прекрасен блясък, когато се поляе с барбекю сос от тиква. Този сос се различава от класическия сос с по-богатия си, по-пикантен вкус и сладост от тиква, която хармонично допълва останалите съставки. прочетете още

• Саламура
• Смес за разтриване с подправки

Свинското месо е популярна съставка за летни сандвичи с барбекю в САЩ. Това е пушена свинска плешка, която след приготвяне лесно се накъсва на жилави парчета с две вилици, откъдето идва и името. Преди да сложите цялата плешка във фурната, прочетете още

• Риба
• Подправка за морски дарове
• Бензиностанция Ескович

Ескоуич е популярна ямайска пържена риба, най-често луциан, сервирана със специален дресинг с оцет, приготвен с моркови, лук и люти карибски чушки. Луцианът се готви цял. Рибата първо се натрива със смес от подправки за... прочетете още

Червеният боб и оризът са емблематично ястие на креолската кухня на Луизиана. Червеният боб се готви в бавен котлон с наденица андуй, пушен свински джолан, подправки и зеленчуци, докато омекне и сосът стане богат, с - прочетете още

Любителите на макарони със сирене ще харесат тази запеканка, която включва големи черупки от паста, пълнени с пълнеж от макарони със сирене, приготвен от по-малки черупки в сос от сирене. Пълнените черупки се поставят в тиган със сос от сирене и се заливат с... прочетете още

За да направите хрупкавото панирано пиле още по-здравословно, изпечете го във фурната, като премахнете мазната кожа. Панирано със смес от оризова каша и натрошени чипсове от геврек, то ще стане златисто и хрупкаво, точно като пържено пиле. прочетете още

Тази рецепта готви пилешко месо и ориз в един тиган. Луксозна е и е идеална за семейна вечеря или празнично угощение. Използва цели пилешки бутчета с кожа и кости, така че ще се сготвят едновременно. прочетете още

• Пуешки бургери
• Айоли с червен пипер

Този голям, богат бургер, както на вкус, така и на текстура, е приготвен със супер пикантно кюфте от печена пуйка, сервирано върху препечена лучена кифла, полято с айоли от червен пипер, заедно с разтопено сирене проволоне, авокадо, - прочетете още

Крехкото пилешко месо в сладко-лютив лучен сос се приготвя на два етапа. Първо, пилешките бутчета, оваляни в тънък слой брашно, се запържват леко в тиган до златисто кафяво, след което се задушават във фурната в лучения сос до готовност. Запържете лука - прочетете още

Резени екстра твърдо тофу се мариноват за няколко минути в смес от мътеница и лют сос, след което се покриват с ронлива, пикантна панировка от брашно и се пържат до златисто кафяво. Благодарение на двойната панировка, прочетете още

• Барбекю сос
• Суха марината

След много опити и грешки, Крис Сантос най-накрая създаде рецепта за перфектни пържени крилца. Преди готвене те се натриват със суха смес от подправки и се мариноват в хладилник за няколко часа. Тази подправка има доста съставки, но всичко е в... прочетете още

С купено от магазина тесто и печено пиле, вашата пица ще бъде готова за нула време. Тя е засищаща, сочна и пълна с богат вкус, със сладки и пикантни нотки на класически барбекю сос. Разточеното тесто се пече до половината на готовност, след което се приготвя коричката - прочетете още

Тази версия на класическа американска комфортна храна е буквално готова за нула време. Тайната е да използвате пиле на грил и вместо да месите тесто за кнедли, да използвате готово тесто за бисквити. Всичко се приготвя в едно - прочетете още

• Пържени картофи, печени на фурна
• Бирена смес
• Треска
• Домашна подправка

Това е по-здравословна версия на английското ястие риба с картофи. Вместо обикновени картофи, рецептата използва сладки картофи, нарязани на лентички, и вместо пържене, те се пекат във фурната, което води до хрупкаво и вкусно ястие, подобно на картофи. прочетете още

• Стю
• Сос Ромеско
• Морски дарове
• Гремолата

Тази богата, луксозна яхния с морски дарове е чудесно празнично лакомство. Зеленчуците - картофи, лук и целина - се задушават в малко количество богат бульон на базата на испански сос ромеско, приготвен с домати, ядки и чушки, след което... прочетете още

Тази веганска версия на класическата салата от риба тон е приготвена с обелени и накиснати слънчогледови семки, които действат едновременно като риба тон и майонеза. Яркият, освежаващ вкус на лимон и пресни билки, заедно с хрупкави парченца пресни - прочетете още

• Дърпано свинско месо
• салата от зеле
• Сандвичи

Тези вегански сандвичи са вариант на традиционните бургери с пушено свинско месо. Те ще задоволят дори любителите на месо, които търсят нещо ново. Вместо свинско месо, пълнежът е направен с тънко нарязани гъби портобело, най-вкусните и месни от всички. прочетете още

Тези лесни за приготвяне такос с ядки и сушени домати вместо месо са чудесен веган вариант на популярната мексиканска закуска. Пълнежът, с пикантен чили на прах и пушен червен пипер, запазва традиционния вкус на такос. прочетете още

Свинското месо, приготвено на барбекю, е вкусен пълнеж за сандвичи. Но ако нямате достъп до барбекю или все още не е сезонът му, можете да приготвите това също толкова вкусно месо в бавен котлон. Цяло парче свински плех се запържва от всички страни, докато... прочетете още

Дори и на нисковъглехидратна диета, няма причина да се отказвате от любимото си хрупкаво панирано пилешко месо, толкова вкусно и апетитно. Просто заменете пшеничните галетни трохи с бадемово брашно и продължете да готвите както обикновено. Пилешки котлети от - прочетете още

За да се насладите на вкусна риба в супер хрупкава панировка, не е нужно да я пържите в много олио. С тази рецепта ще приготвите супер хрупкава риба във фурната без излишно олио и мазнини. Филетата от треска се потапят в разбити белтъци - прочетете още

• Пълнеж от месо
• Обвивка
• Царевично тесто

Тамалесът е традиционно мезоамериканско ястие, датиращо от древните ацтеки. Парчета тесто от царевично брашно са били увивани в сушени царевични люспи и са били варени. Днес тамалесът най-често се пълни с месо, както е в тази рецепта. Настъргани - прочетете още

Преди пържене, парчетата пиле се мариноват за един час в кисело мляко с малко сол, за да стане месото крехко и сочно, особено гърдите. След това всяко парче се оваля в смес от самонабухващо брашно, червен пипер и чесън на прах. прочетете още

Тези хрупкави крекери са направени с безглутеново брашно и са здравословни и вкусни. За разлика от традиционното тесто, безглутеновото тесто не изисква много месене, така че можете да запазите остатъците и да ги разточите до последното парче. прочетете още

С тази рецепта ще направите вкусни картофени клинчета, печени във фурна. Ще ви трябват само 3-4 супени лъжици зехтин и ще станат невероятно хрупкави. Няма нужда да белите картофите преди печене. Старателно... прочетете още

Тези котлети са приготвени с постно смляно пилешко филе, но се получават невероятно сочни, ароматни и пикантни. Всичко това е благодарение на сотираните сладко-кисели ябълки, лук и семена от копър, които са смесени с... прочетете още

Не е необходимо да приготвяте отделна гарнитура, за да сервирате американски гулаш. За разлика от класическата европейска версия, той се приготвя директно с пастата. Представлява вкусна смес от яйчени юфка и парчета месо в доматен сос с моркови, лук и целина. прочетете още

Ако обичате хрупкаво, панирано пържено пиле, но мисълта за пържене и огромното количество мазнина ви карат да се отдръпвате от любимите си бутчета, тогава тази рецепта е истинска находка! Парчетата пилешко месо (гърди, бутчета, бутчета, крилца) се пекат в - прочетете още

Чилакилес е ястие с хрупкави картофки и пържени яйца, което обикновено се сервира за закуска, но е идеално и за вечеря. Препечените царевични тортила чипсове се овкусяват с чили и доматен сос, гарнират се със сирене и се пекат. прочетете още

• Птица
• Домашна подправка
• Царевичен хляб
• Пълнеж

Търдукен е популярно печено птиче месо в САЩ и Великобритания. Забавното име на ястието идва от комбинацията от три английски думи: пуйка, патица и пиле. Печеното се приготвя за Деня на благодарността и е оформено като руска кукла. прочетете още

Забавлявайте гостите, докато вечерята се готви, и сервирайте леко предястие от аспержи в испански стил. За красив и уникален вид, увийте всяко стръкче с резен сушена шунка Serrano. Първо бланширайте аспержите във вряща вода, за да... прочетете още

Основната съставка в тези вкусни сандвичи е пържено пилешко месо в хрупкава панировка. Използвайте обезкостени пилешки бутчета без кожа – те са по-сочни от гърдите и сандвичите ще се получат фантастични. Пилешкото месо се маринова няколко часа в смес— прочетете още

• Картоф
• Тесто

Тънките къдрици пържени картофи изглеждат особено апетитни и са по-хрупкави от обикновените лентички. За да нарежете картофите по този начин, ще ви е необходим спирализатор. Тънките спирали трябва да престоят известно време на студено място. прочетете още

• Пуешки бутчета
• Смес от подправки
• Сос за моп

Преди опушване, пуешките бутчета се намазват със смес от зехтин и сос Уорчестър и се натриват с ароматна смес от подправки и кафява захар. За да се гарантира, че както кожата, така и месото са вкусни, е важно да се третира не само повърхността на бутчетата, но и долната им страна. прочетете още

• Скариди
• Креолската подправка на готвач Емерил
• Бульон от скариди

Етофи е традиционно каджунско и креолско ястие, популярно в американския щат Луизиана. По същество това е яхния от скариди, подправки, моркови, много лук и целина, всичко приготвено в гъст сос, приготвен от ру, брашнена паста и... прочетете още

Тези вкусни пържени картофи се приготвят на два етапа: първо се варят в подсолена вода, докато са полуготови, а след това се пържат в смес от масло и зехтин с подправки и лук. По този начин ще прекарате по-малко време в пържене, а картофите са хрупкави отвътре. прочетете още

• Свинско месо
• Барбекю сос

Тази рецепта използва месести свински ребра, отрязани от филето. Ребрата се натриват със смес от подправки и се пекат във фурната до омекване, след което се допичат на скара. Този метод на готвене предотвратява - прочетете още

• Стриди
• Ремулад

Пържените стриди, покрити с царевично брашно, се покриват с хрупкава златиста коричка с пикантен вкус от подправките и огнения сос Табаско. Ако нямате фритюрник, можете да ги изпържите в тиган с дебело дъно, като използвате... прочетете още

Аки със солена риба е традиционна ямайска закуска. Аки (консервирано в тази рецепта) се задушава с лук, чушки и филета от солена треска. Преди да се добави в тигана, солената треска се накисва за няколко часа в - прочетете още

Пататас бравас са най-популярното предястие в Испания. Картофите се нарязват на едри кубчета и се пържат до хрупкаво златисто кафяво от всички страни и крехки, почти кремообразни в центъра. За да осигурите перфектни пържени картофи, ги изпечете предварително. прочетете още

• Пад Тай
• Сос Пад Тай

Пад Тай е класическо тайландско ястие, обичано далеч отвъд Югоизточна Азия. Оризовите юфка първо се накисват във вода, докато омекнат. След това се запържват в тиган с печено тофу, парченца пилешко месо и пресни скариди. прочетете още

• Тиква
• Дресинг от авокадо
• Купи

Това засищащо и вкусно ястие е приготвено със съставки, типични за текс-мексиканската кухня, което означава, че има изобилие от наситен вкус. В една купа, богата на протеини сготвена киноа е комбинирана със сладка и пикантна печена тиква и... прочетете още

Всичко в това предястие е перфектно: ефирната, хрупкава коричка, крехкият пълнеж от пушена сьомга и крема сирене, както и стръковете аспержи, които придават сочност и го правят да изглежда толкова очарователно. За приготвяне ще ви трябват: прочетете още

• Говеждо месо
• За сервиране

Мексиканските такос са сигурен вариант, когато имате нужда от интересни предястия за домашни партита или когато планирате непринудена, забавна семейна вечеря. Всичко, от което се нуждаете, е пълнеж от говеждо месо, прочетете още

Въпреки името си, този стек няма нищо общо с Швейцария. Това е популярен американски метод за приготвяне на доста жилав кръгъл стек (бутчето на бик), което води до много крехко и вкусно месо. Едно - прочетете още

• Бар с макарони и сирене
• Сос

В тази рецепта за макарони със сирене, Рий Дръмонд използва само един вид сирене за соса - отлежал чедър - който се превръща в чудесно лепкав вкус, покриващ макароните със сирене. Сухата горчица и черният пипер добавят наситеност, но... прочетете още

Внесете пролетта в дома си и започнете да готвите колкото се може повече ястия с живи, здравословни зеленчуци. Например, тази рецепта съчетава вкусни, хрупкави пилешки бутчета с печен лилав карфиол и резени червен лук. прочетете още

Пинто боб, приготвен по тази рецепта, е вкусен, но отнема време. Планирайте предварително и накиснете сухия боб във вода за една нощ. За да ускорите времето за готвене, проверете датата на производство – тя трябва да е възможно най-ранна. прочетете още

• Пържен стек
• Сос

Тези телешки котлети се приготвят подобно на пилешките котлети: пържолите се счукват, потапят се в яйчена смес, овалят се в подправено брашно и се пържат в масло. Използва се горен кръгъл стек, разрез от бут, който, когато се изпържи просто,... прочетете още

Свинското месо е популярно американско ястие с барбекю, при което свинското месо се пече, докато се разпадне лесно по дължината на влакната. Също толкова вкусно е, когато се приготви у дома във фурна, което води до същото сочно и ароматно месо. прочетете още

Пролетта е идеалното време да се насладите на млади, сладки аспержи, като ги използвате в най-различни ястия, включително тази кремообразна, нежна супа. Нарязаните аспержи се сотират с лук и чесън в масло и... прочетете още

Това ястие е по-лека версия на класическото американско чили, Синтинати, от Охайо. За разлика от традиционната рецепта, то използва смляно пуешко месо вместо говеждо. В допълнение към основните подправки за чили, това ястие включва и... прочетете още

• Тако
• Топинги за тако

Вместо традиционно говеждо месо, тези такос са пълни със смляна пуйка, сотирана с чушки поблано, сладък лук Видалия, тиквички, домати и типични текс-мексикански подправки - чили на прах, смлян кимион и червен пипер. Благодарение на зеленчуците... прочетете още

• Ролки
• Микс от подправки за барбекю

Това необичайно предястие ще бъде идеалното допълнение към всеки празник или парти. Кой може да устои на крехки морски дарове, увити в хрупкав бекон? Приготвя се с обелени, големи скариди и миди. Морските дарове са поръсени с подправки. прочетете още

• Пица
• Тесто за пица
• Чеснови пържени картофи

Ако вече сте приготвили тесто, приготвянето на тази пица в чугунен тиган ще отнеме не повече от половин час. Поставете тестото в предварително загрят тиган, за да осигурите хрупкава коричка. Тази пица е перфектната комбинация от... прочетете още

Това солено текс-мекс ястие ще спечели всеки любител на пикантна храна. Освен лютивината на чушките, ще изпитате и цяла плеяда от пикантни вкусове от пикантното олио. Започнете с олиото: загрейте растителното олио с - прочетете още

Тази американска версия на макарони със сирене е готова само за половин час и не изисква печене във фурна. В допълнение към соса от сирене и пастата, тя включва също парчета пържени пилешки гърди и бланширани розички броколи. Оказва се много... прочетете още

Тези зелеви сарми ще пленят всички с невероятно богатия си вкус, тъй като пълнежът, освен смес от смляно свинско и говеждо месо, включва пържен бекон, парченца пушена шунка, ориз и ароматни подправки, включително пушен унгарски червен пипер. Пълнежът е прочетете още

Шакшука е еврейско ястие, което е идеално за закуска. То е вкусно, засищащо и осигурява дълготрайна енергия. Основата на шакшука е зеленчуков сос с домати, лук и подправки, които му придават дълбок, пикантен вкус, като сос... прочетете още

Въпреки своята простота, това предястие винаги ще се хареса на тълпата. Пълнените яйца могат да се приготвят за всеки повод с разнообразни пълнежи на базата на жълтък. Рий Дръмонд предлага вариант за пълнеж, който включва майонеза: прочетете още

• Пълнеж от сладки картофи и тиква
• Гъби соте
• Земен бизон
• Тако бар

Тако барът е чудесно решение за вечерно излизане с голяма група приятели. Вкусно е и много забавно, тъй като всеки може да си създаде свой собствен предястие. Подредете много чаши и купички на масата и ги напълнете с различни съставки и гарнитури. прочетете още

• Зелеви сарми
• Доматен сос

Зелевите сарми в доматен сос са засищащо и вкусно домашно ястие в целия му блясък. Приготвят се доста лесно, но е нужно време, за да увиете внимателно целия пълнеж в зелеви листа. За да станат листата гъвкави и еластични, те се бланшират в - прочетете още

• Хумус от бял боб с чушки пикильо
• Пикантни пилешки гърди
• Салата от рукола

Пилешките гърди без кожа се натриват с богата смес от подправки, пържат се в тиган до златисто кафяво и пикантно, след което се допичат във фурната, докато станат крехки и сочни отвътре. Нарежете пилето на тънки филийки и сервирайте топло. прочетете още

Огромна тиган с испанска паеля в центъра на масата е идеалното лакомство за голяма, интимна среща. Тази паеля, освен ориз, включва наденица андуй, запечени пилешки гърди, скариди, миди и зеленчуци. Натуралният шафран добавя нотка вкус към ориза. прочетете още

Разбира се, не можете да поберете цяла пуйка във фритюрник с горещ въздух, но можете да изпечете само гърдите и те ще се получат сочни, златистокафяви и ароматни, като истинско празнично лакомство. Не е необходимо мариноване. Гърдите с кожа преди пържене - прочетете още

Натуралните свински котлети без кости са перфектно ежедневно ястие както за специални поводи, така и за ежедневна употреба. Фритюрникът с горещ въздух ще ги сготви за минути без добавяне на излишна мазнина, което ще доведе до хрупкава коричка и вкусен, пикантен вкус. прочетете още

• Пиле
• Сос

Пилешките пръчици, пържени на въздух (пилешки лентички), се получават хрупкави, почти без мазнина. Само една супена лъжица зехтин се добавя към сместа от галетата и настъргания пармезан, в която пилето се оваля преди пържене. прочетете още

• Свинско месо
• Барбекю сос

Рецептата използва дебели котлети от свински котлет, нарязани така, че всяко парче да има две ребра. Котлетите се натриват със смес от смлян черен пипер, кафява захар и пушен червен пипер, мариноват се няколко часа и след това прочетете още

Ако имате малко паста, консервирани гъби, бульон от опаковката, кутия неподсладено кондензирано мляко и селекция от подправки и сушени билки в килера си, можете да си направите вкусна паста! Това е чудесен вариант, когато не можете да отидете до магазина за съставки. прочетете още

Искате ли да нахраните децата със здравословна супа от карфиол? Добавете пържени хапки! Карфиолът, заквасената сметана и мътеницата придават на супата вкусна кремообразна текстура и приятен кремообразен вкус с нотки на зелен лук. След... прочетете още

Тази нисковъглехидратна крем супа е пълна със здравословни броколи, задушени с подправки в пилешки бульон. Пасирайте готовата супа в блендер, а за особено гладка и кремообразна супа, добавете обилно количество настъргано сирене - повече от... прочетете още

За да приготвите вкусна зимна супа, не ви е нужно месо. Натуралните колбаси също са подходящи. Тази гъста и богата яхния се приготвя с картофи, моркови и пащърнак, всички нарязани на едри парчета. Специалният ѝ вкус се придава от... прочетете още

Пататас бравас са пържени картофени кубчета, покрити със сос. Традиционно испанско предястие, сервирано с напитки като тапас. За да приготвите вкусни пататас бравас у дома, комбинирайте нарязани картофи (с кората е добре) с картофено пюре. прочетете още

Пълнените яйца са едни от най-популярните празнични предястия. Зарадвайте гостите си не само с вкуса им, но и с красивото им представяне. Подредете яйцата върху дъска във формата на коледен венец с червена панделка. Пълнежът за самоформиращите се яйца е... прочетете още

Вместо обикновено пиле, изпечете капун за празничната трапеза. Този месест петел със сигурност ще нахрани голяма тълпа. Или използвайте малка пуйка. Натъркайте птицата със смес от подправки и я мариновайте в хладилника за една нощ. А след това... прочетете още

Тази суха марината може да се използва за свинско, агнешко, говеждо, пилешко или риба. Сместа се състои от перфектно подбрани съставки. Смесете подправките веднъж и ги съхранявайте в продължение на няколко месеца, като ги използвате пестеливо в собствените си ястия. прочетете още

Джеркито е сушено месо, което първоначално е било приготвяно от коренното население на Америка, за да се запази продуктът възможно най-дълго. Днес се консумира по-скоро като лека закуска, възхитително лакомство, с което да се поглезите вие ​​и любимите си хора, както по време на празници, така и за специални поводи. За - прочетете още

• Ядки
• Смес от подправки

Смес от пекани, фъстъци и бадеми съчетава хрупкава, сладка коричка с вкус на барбекю, който балансира пикантни, сладки, пикантни, солени и опушени нотки. За приготвянето на сместа ядките се покриват с разбит белтък и смес от подправки в - прочетете още

Това ястие използва фланк стек, евтин, но вкусен стейк от корема на бик. Той има едри зърна и богат вкус на говеждо месо, който може да се оцени напълно, ако се приготви на средна степен на изпичане или - прочетете още

Ако сте решили да сготвите цяла пуйка за празника, започнете да я приготвяте два дни предварително, или по-точно две нощи предварително. Първата вечер и следващия ден оставете трупа постепенно да се размрази в хладилника, ако е замразен. А предния ден... прочетете още

Превърнете обикновените пекани във вкусна закуска, която може да се сервира с напитки на партита или да се вземе за из път. Всички подправки в рецептата са перфектно балансирани за превъзходен вкус. Има пикантно чили, сладка канела и още... прочетете още

• Кюфтета
• Сос

Тези пикантни кюфтета, покрити с хрупкава коричка, ще бъдат най-популярното предястие на вашето парти. Приготвени от смляно пуешко месо, смесено с подправки, билки, лук и настърган пармезан, тези кюфтета са невероятно сочни. За сервиране, нанижете ги върху... прочетете още

Рибата, изпечена и сервирана в индивидуални опаковки, винаги е оригинална, празнична и безпроблемна. Вашите гости ще бъдат във възторг, когато отворят всяка опаковка и вдишат вкусните аромати. Печено във фолио - прочетете още

Вечерята с един лист е бърза и вкусна, особено когато зеленчуците попиват соковете, отделени от пилето. Това ястие, вдъхновено от Индия, включва пилешки бутчета и кълки, натъркани с мадраско къри и - прочетете още

Това обилно суфле с шунка, сирене, картофи и люти чушки е идеално както за закуска, така и за вечеря. Самата основа за суфлето е приготвена от яйца, смесени с настъргано сирене, а за да стане пухкаво, крехко и ефирно, жълтъците се смесват с... прочетете още

Тази рецепта ще ви покаже как да приготвите сандвичи за закуска. Малко кленов сироп, добавен към смляното свинско месо за тези кюфтета, перфектно допълва сладостта на подправки като градински чай, мащерка, чесън и червен пипер. прочетете още

Един интересен начин да приготвите вкусно миди е да ги задушите с картофи и маслини в доматен сос. Ястието изглежда сякаш е отнело много усилия, но в действителност не изисква много време или усилия за приготвяне. Нарязани картофи - прочетете още

• Сандвичи
• Сос

Индийска версия на популярния американски сандвич, „Слопи Джо“, който се състои от месен сос, поставен между две кифлички, което му придава небрежен вид. Приготвя се от смляна пуйка. Варете го в соса с - прочетете още

Гъста, затопляща яхния от морски дарове, пълна с богати вкусове - точното нещо за хладен ден. Приготвя се бързо и е идеална за всеки повод. Испанската наденица чоризо придава на тази яхния специалния ѝ вкус. В комбинация с пушен червен пипер, тя... прочетете още

Мидена супа, или мидена супа, е популярна яхния от крайбрежния регион на Нова Англия в Съединените щати. Традиционно тази гъста, ароматна супа се приготвя с тежка сметана, но в тази нискокалорична версия тя е заменена с нискомаслена сметана и - прочетете още

Липсата на коричка в този класически френски киш го прави нисковъглехидратно ястие, което се приготвя и много по-бързо. Само 10 минути усилия и сте готови да сложите киша във фурната. Пече се в стъклена или... прочетете още

Вечерта преди печене натъркайте цялата повърхност на пуйката със суха смес за консервиране, приготвена от черен пипер, чесън на прах и сушен копър, и я охладете в хладилник за една нощ. Оставете пуйката непокрита, за да може кожата да изсъхне добре след печене. прочетете още

Превърнете непривлекателния карфиол в пълнеж за вкусни картофи и ги сервирайте по уникален начин, цели с хрупкав бекон. Дори най-капризното дете няма да откаже това. Варен карфиол - прочетете още