Паприка

• Свинско месо
• Ризото
• Сос

Печено свинско филе с пикантна горчичена коричка се нарязва на тънки филийки и се сервира с ароматно ризото от истинско рачешко месо и шафран. Ястието се поля с богат сос от червени, жълти и зелени чушки. прочетете още

Това ястие е популярно в целия Тексас, където се нарича пържен стек от пиле. Представлява тънък телешки котлет, който е добре паниран и пържен в обилно количество олио, докато стане хрупкав. прочетете още

Ще се връщате към тази рецепта за пържено пиле от Тайлър Флорънс отново и отново. То е идеално хрупкаво отвън и сочно отвътре. Всичко това е благодарение на саламурата, в която парчетата пиле се накисват поне два часа. Още един интересен съвет: прочетете още

Запазете обикновените осолени пуканки за киносалоните, а за гледане у дома направете тази невероятна версия с масло, ароматни подправки и пармезан. Направете двойна порция, защото ще искате да изядете още от това в устата си. прочетете още

Мак енд чийз е ястие, което всички обичат: възрастни и особено деца. Копринен сос от сирене с парченца сушени домати обгръща всяка нудла под слой хрупкави галета. Трудно е да му устоиш! А за да го направиш... прочетете още

Този шницел получава специалния си вкус от домашно приготвените галета, приготвени от смес от гевреци, хала и бриош. Оваляйте телешките котлети в тях, запържете до хрупкавост и сервирайте, поляти с кафяво масло с лимон и лайм и каперси. прочетете още

Тази хрупкава закуска използва целия картоф - както месестата част, така и кората. Варените картофи се смесват с пържен шалот, бял чедър и хрупкав бекон, след което се навиват на топчета и се заливат с печени... прочетете още

Пелетната скара е може би най-доброто изобретение за барбекю след огъня! Тя елиминира необходимостта от постоянно подхранване на огъня или наблюдение на дима и топлината, което прави опушването много по-лесно. Тази рецепта е тествана с: прочетете още

Фланк стекът е достъпна алтернатива на стека с богат вкус на говеждо месо, която е идеална за всеки ден. Едно парче е достатъчно за цялото семейство. Стекът се намазва с майонеза с пушена червена чушка, запича се на скара до златисто кафяво и... прочетете още

Броколи рабе се съчетава добре с топлия, наситен вкус на пушен червен пипер. Печенето на червения пипер в олио допълнително засилва вкуса му, но не прекалявайте, иначе подправките ще станат горчиви. Ако го имате под ръка... прочетете още

Сухата марината е чудесен начин за бързо (и чисто) мариноване на пилешко месо. Резултатът е също толкова вкусен и ароматен, колкото и течната марината. Суха саламура – ​​само сол и черен пипер – също би свършила работа, но малко ароматен каджунски... прочетете още

Този макарон със сирене може да се приготви предварително и да се хвърли на скара или в пушилнята, когато довършвате други ястия, за перфектната гарнитура към барбекю. Само една лъжица сос адобо от буркан с чушки чипотле създава опушен... прочетете още

• Марината
• Смес от подправки Мемфис
• Дип от кисело мляко с билки

За тази рецепта е най-добре да използвате големи, цели пилешки крилца, ненарязани, за да имат време да се влеят в опушения вкус, без да изсъхнат. Крилата се мариноват в продължение на няколко часа в смес от сок от лайм, лют червен пипер и захар, след което се опушват. прочетете още

• Нахут
• Пита чипс

Насладете се на естествените опушени нотки на този хумус от пушен нахут. За да го приготвите, ще ви е необходим метален гевгир, за да можете да го поставите на скарата заедно с нахута. В допълнение към пушения нахут, хумусът съдържа и печен нахут. прочетете още

Пригответе вкусни такос, пълнени с кайма, задушена в пикантен доматен сос с люти чушки, кориандър и кимион. Поръсете месния пълнеж с настъргана маруля айсберг, настъргано сирене и мариновани халапеньо за допълнителен вкус. прочетете още

Скаридите се мариноват за няколко минути в пикантен зехтин с люта чушка, кимион и червен пипер, след което се пекат на скара и се сервират върху топли тортили с освежаваща салата Coleslaw в дресинг от заквасена сметана. Залейте такосите със сок от лайм и— прочетете още

• Суха марината
• Барбекю сос в стил Канзас

Пушенето на цяло говеждо филе е труд, изпълнен с любов, сериозна тема за обсъждане за всеки опитен или амбициозен майстор на говежди гърди. Има много мнения за правилната температура на пушене, как да се овкуси месото и дали да се увие филето в... прочетете още

Испанският сос ромеско се приготвя от домати и чушки с разнообразие от ядки, но именно орехите му придават уникален, богат, летен вкус, който освежава всяко ястие. Опитайте ромеско с печена пържола. прочетете още

Перфектното ястие за неделен брънч, за да впечатлите и нахраните вкусно любимите си хора. Купените от магазина бисквити се подреждат и се пекат с шунка и яйце в центъра. Не забравяйте да изпечете и - прочетете още

За да осигурите хрупкава кожа на пушената пуйка, леко я намажете с растително масло, но не я мажете с нищо друго по време на готвене, в противен случай ще стане жилава. Пуйката се пуши на открита скара на индиректен огън. В самия край леко... прочетете още

Тази вегетарианска яхния е приготвена с топлите, ароматни подправки, типични за мароканските тажини. Печеното зеле и нахутът добавят текстура и приятен вкус, който балансира естествената сладост на карамелизирания лук и моркови. Преди - прочетете още

Омесете обелените, големи скариди с лют червен пипер и зехтин, изпечете във фурната и сервирайте с киноа, пълна с ароматни зеленчуци. Това вкусно и здравословно ястие е перфектната бърза вечеря в средата на седмицата. прочетете още

Този деликатен, яркооранжев дип от сладки картофи е чудесна алтернатива на хумуса. Естествената сладост на сладкия картоф се съчетава прекрасно с пикантните подправки. Сервирайте с пита чипс, ако имате време, или си купете чипс от магазина. прочетете още

Пикшата е мека, твърда бяла риба, подобна на треска. В тази рецепта е изпечена до съвършенство върху сос от сладки чери домати, солени каперси и маслини. Сервирайте с препечен чеснов хляб за леко ястие. прочетете още

Пилешко пармезан, приготвено в бавен котлон, е сочно и крехко, без излишна мазнина. Готви се в една тенджера, което означава минимална бъркотия. Сервирайте пилешкото с пълнозърнести макаронени изделия, юфка или задушени зеленчуци. прочетете още

• Пълнеж
• Свинско месо
• Печено зеле
• Печени праскови Beurre Blanc с уиски

Сочно руло от свинско филе с гъби, царевичен хляб, чесън и пушен колбас се сервира върху хрупкаво печено зеле и се полива със сладък и пикантен сос от масло beurre blanc, приготвен с печени праскови и уиски. прочетете още

Сварете малки картофи, намачкайте ги с кората им и запържете до хрупкавост. Сервирайте с пържен колбас, пържено яйце и печени зеленчуци за вкусна и засищаща закуска, богата на протеини, витамини и фибри. прочетете още

Преди да изпечете брюкселското зеле, смачкайте всяка глава с чук за месо (или чаша). Това ще увеличи повърхността на кълновете, правейки ги по-хрупкави. Смесете ги с настъргано сирене и пушен червен пипер, а след това... прочетете още

Насладете се на комбинацията от натурално рачешко месо с майонезен дресинг, сочни аспержи и разтопено сирене върху хрупкава филийка хляб. Тези сандвичи са идеални като предястие на парти или като лакомство за специален повод. Те са особено добри в прочетете още

Бургерите в стил Оклахома се различават от другите бургери по начина, по който се пържат кюфтетата. Наричат ​​се още „смачкване“ бургери, производно на думата „smash“. Смляното месо се оформя на топка, след което се поръсва с щедро количество тънко нарязан лук и... прочетете още

Пригответе обилна, богата на протеини и фибри пица с говеждо месо и къдраво зеле. Пълнежите се готвят отделно в тиган и се разпределят върху вече изпечената кора. За по-хрупкава кора, печете я върху набрашнена тава за печене. прочетете още

• Смляно месо
• Плоски хлябове

„Моите момичета скачат от радост, когато чуят, че правя чапати за вечеря. Те застават до мен и ми помагат да разточа тестото. Това ме свързва с корените ми. Вълшебно е“, казва Арти Секейра. Сервирайте пресни пълнозърнести чапати - прочетете още

Вместо традиционни тортили, тези тако джобчета са направени от сгънати пилешки хапки, покрити с пикантна, хрупкава панировка Cheetos. Следвайте рецептата стъпка по стъпка, за да ги оформите и да ги изпържите до съвършенство. прочетете още

Овчарският пай е идеален както за семейни тържества, така и за ежедневни ястия: той е засищащ, вкусен, изглежда впечатляващо и съчетава месо и картофена гарнитура. Но тази рецепта кара овчарския пай да се откроява от тълпата! Дебелият пълнеж е направен от... прочетете още

Въпреки че тези кюфтета са приготвени с постно пуешко месо, добавянето на заквасена сметана и галета гарантира, че са крехки, сочни и точното количество твърдост. Подправките за тиквен пай и сладко-киселата меласа от нар добавят нотка класа. прочетете още

Приготвянето на пуйка за празниците не изисква много време за цяла пуйка. Една гърда е достатъчна за 6-8 души и отнема много по-малко време. Друг начин да улесните нещата е да изпечете гърдите предварително и да ги замразите. Следвайте тези стъпки: прочетете още

Крекерите със сирене, приготвени по тази проста рецепта, ще засенчат купените от магазина, тъй като са пълни с истински чедър и пармезан, осигурявайки максимално богат вкус без изкуствени добавки. Те са хрупкави и ронливи, а щипка куркума добавя вкусен щрих. прочетете още

Сгответе пълноценна вечеря в една тава за печене и почистването и миенето на чиниите ще бъдат лесни. Пилешките бутчета са най-добрият избор за тази рецепта; те са по-ароматни и сочни. А карфиолът, подходящ за кето диета, е чудесна гарнитура. прочетете още

• Кюфтета от броколи със сирене
• Ранч сос

Тези мезета с кюфтета, пълни със сирене, са идеални за кето диетата. Те са пълни с фибри и протеини благодарение на щедрото количество броколи и бадемово брашно, но са и невероятно вкусни, особено когато са потопени в домашен дресинг ранч. прочетете още

Тънките резени пилешки гърди се натриват със смес от подправки от червен пипер и се пекат на скара, докато се появят вкусни следи от скара. Само няколко минути са достатъчни, за да се запази крехкото пилешко филе сочно и да не изсъхне. Сервира се с табуле от нарязани зеленчуци. прочетете още

Пригответе кайма строганов с пържени гъби в богат, кремообразен сос. По-бързо е от традиционните говежди парчета. Сварете пастата за гарнитура в същия сос и ще имате пълноценно ястие без допълнителното... прочетете още

• Кюфтета
• Кифлички

Италианските кюфтета, приготвени от смляно свинско месо с пармезан и копър, се пържат до златисто кафяво, след което, заедно с резен моцарела, се увиват едно по едно в кръгчета от бисквитено тесто и се пекат във фурната. В моята рецепта - прочетете още

Търсите обилно, успокояващо и затоплящо ястие за цялото семейство? С подправки като канела, куркума, джинджифил и кориандър, това сочно пиле е точно за вас. Приготвя се от пилешки бутчета, които са леко запечени и след това... прочетете още

Постното свинско филе често се оказва препечено и сухо, но не и с бавен котлон! Само за тридесет минути ще имате крехко, сочно свинско месо с хрупкава коричка в богат, пикантен сос с тръпчиви и сладки нотки. Филе - прочетете още

Дори бавно приготвените свински ребра могат да получат вкус на скара. Смес от подправки с пушени чушки чипотле ще дойде на помощ. Тя добавя опушен, барбекю вкус към соса и ребрата. За да сглобите сандвичи от - прочетете още

Бавната готварска печка ви помага да приготвите индийско биряни (подобно на пилаф) със скариди бързо и без бъркотията от допълнителни ястия. Първо запържвате скаридите с подправки, след което готвите ориза басмати под налягане. Резултатът е бързо, прочетете още

Ще забравите за консервирания нахут за хумус, след като опитате тази лесна рецепта за бавно готвене без накисване. Сушените зърна омекват само за час, създавайки най-крехкия и кадифен хумус. прочетете още

Бавната готварска печка ще ви помогне да сготвите говежди ребра за половината от времето, необходимо за задушаването им на котлона, а добавената към соса Кока-Кола ще ги направи невероятно крехки и ще им придаде толкова богат вкус, сякаш са били задушени половин ден. За тази рецепта използвайте: прочетете още

• Стек
• Сос

Телешкият стек е отговорът на пилешките пръчици: малки лентички стек се потапят два пъти в подправено брашно, за да се получи дебела, хрупкава коричка след пържене. Консумирайте със сос за потапяне, като барбекю или коктейлен сос, и отгоре сложете... прочетете още

За да изглеждат печените ви картофи празнично на масата, нарежете всеки картоф на филийки тип „акордеон“ преди печене. Кафяво масло с пушен червен пипер ще им придаде пикантен, пикантен и ядков вкус. Маслото ще проникне във всяка цепнатина. прочетете още

Тези такос са пълни с евтин, но ароматен стек от хангер. Мариноването му в цитрусов сок и подправки го прави крехък и му придава чудесно пикантен вкус. Запържете го в чугунен тиган и... прочетете още

За да придадете на замразените си пържени картофи специален вкус, просто ги разбъркайте с масло, счукан чесън и пресни билки. А за потапяне на тези чеснови пържени картофи, освежаващо... прочетете още

Този мак 'н' чийз с орехи е идеален за делнична вечеря, съчетан с лека салата, или като уникална гарнитура за празнично хранене. Сосът от сирене се приготвя чрез комбиниране на най-деликатните сирена Бри и Грюер с бял сос с - прочетете още

• Кюфтетата
• Лучени сос с гъби

Тази рецепта е подобрена версия на класическия стек от Солсбъри, телешко кюфте в кафяв сос. За по-сложен вкус към сместа за кюфте се добавят пушен червен пипер и смляна горчица. Сосът се приготвя от леко... прочетете още

За да приготвите това просто, но вкусно и питателно ястие в близкоизточен стил, ще ви трябват пилешки гърди без кожа и тиган, подходящ за фурна, за да сготвите пилето до съвършенство. Натъркайте гърдите с лимонов сок. прочетете още

Спагетите се сервират със сос от лук и гъби, бавно задушени за половин час, за да се насити вкусът им. Това добавя дълбочина към ястието, без да се добавя твърде много олио. Комбинацията от гъбен сос и пълнозърнеста паста е просто неустоима. прочетете още

Това зеленчуково къри не е просто вегетарианско — то е и веганско! Пълно с обилни зеленчуци и топли подправки, то е идеално за Великите пости или всеки път, когато имате нужда от почивка от месото. Сладкото кокосово мляко допълва подправките перфектно. прочетете още

Пригответе ароматно къри с топящи се в устата кубчета агнешко месо, задушени в сос, влят с подправки като канела, кардамон и куркума. Нарязаните на кубчета жълти картофи и зеленият грах добавят текстура, а половин чаша прочетете още

Хрупкаво пържено пиле от фритюрник с горещ въздух е истинско възхитително откритие. Можете да го приготвите с невероятно хрупкава коричка, без да е необходимо излишно количество мазнина или пържене. Преди пържене накиснете пилето в подправено кисело мляко за няколко часа (или още по-добре за една нощ). прочетете още

Испанската тортила (омлет с картофи) се смята за кралицата на испанските тапас. Тъй като картофите традиционно се пържат в обилно количество зехтин, тортилите често могат да бъдат доста скъпи. Тази рецепта ще ви помогне да спестите пари (и време!). прочетете още

Вместо обикновени галета, оваляйте пилешките гърди в натрошени бадеми, запържете ги и гледайте как вкусът им придобива нови цветове. За да предотвратите загарянето на бадемовата коричка в тигана, допечете пилето във фурната, което ще доведе до... прочетете още

• Пилешки кюфтета
• Яхния

Тази версия на африканска (етиопска) фъстъчена яхния замества пилешките парчета с крехки и сочни пилешки кюфтета. Ядковите нотки на фъстъченото масло допълват перфектно сладкия картоф, създавайки вкусна яхния! Пилешко - прочетете още

Пригответе перфектния печен боб, пълен с богат букет от вкусове от пържен бекон, меласа и бърбън. Подправен е и с червен пипер, горчица и сос Уорчестър. Малко кафява захар е идеална— прочетете още

Дяволските яйца, известни още като дяволски яйца, получават своя ярък вкус от добавянето на горчица и лют сос към жълтъците. Тази рецепта може да се използва като основа, а пълнежът може да се персонализира с други съставки според вашия вкус. Вместо зелени... прочетете още

Пригответе си сами пържени картофи и вкусен сос от сирене към тях, който е също толкова добър, колкото тези, които получавате в ресторантите за бързо хранене. Преди печене поръсете пържените картофи със смес от подправки от чесън, лучен прах и червен пипер, което ще доведе до... прочетете още

Пастата орзо се различава от другите видове паста заради формата си, наподобяваща ориз, и подобно на ориза, е идеална за приготвяне на бърз пилаф. Сварете я в малко пилешки бульон с лук и мащерка, поръсете с копър и сервирайте. прочетете още

Пригответе си сандвич „Слопи Джо“ в най-добрия му вид. Две половини от мека кифла са пълни с вкусен домашен сос за месо, който се приготвя бързо. В допълнение към доматения сос, добавихме и кетчуп за максимален доматен вкус. прочетете още

Хумусът, приготвен по тази рецепта, е много подобен на класическата версия, която ще намерите в Израел. Вкусът е богат и плътен, с точното количество цитрусов вкус. Въпреки че тази версия на хумуса е направена с - прочетете още

Тази лесна за приготвяне сьомга има всичко, което очакваме от печена риба: тръпчивост, сладки, солени и пикантни нотки, крехко, сочно месо и най-важното - хрупкава коричка. В тази рецепта сьомгата се пече на едно голямо парче. Така че рибата... прочетете още

Ако искате да изпечете цяло пиле бързо и без да се налага да го обръщате от време на време във фурната, разполовете пилето като пеперуда. Това включва отрязване на гръбначния стълб и сплескване на пилето върху плота. Това ще гарантира, че ще се сготви равномерно и бързо. прочетете още

Суха марината от кафява захар, червен пипер, чесън на прах, сол и черен пипер, комбинирана с дълго варене във фурната, дава невероятни резултати: пилешките бутчета се оказват невероятно сочни и крехки, месото буквално пада от чинията. прочетете още

• Марината
• Тесто
• Пържене

Това предястие е вдъхновено от рулца с наденица, но е по-сложно и интересно. Това лакомство със сигурност ще бъде хит на вашето парти. Парчетата пилешки бутчета се мариноват няколко часа в смес от кисело мляко и... прочетете още

Пушен червен пипер, пържен зелен лук и мариновани чушки пикильо придават на хумуса с чесън цяла плеяда от вкусове. Превърнете купения хумус в изискано предястие, което да сервирате, докато гостите чакат вечеря, или като гарнитура. прочетете още

Пригответе вкусни и хрупкави картофени чипсове с вкус на барбекю, като използвате само натурални съставки, без изкуствени аромати или подобрители. Използвайте мандолина, за да нарежете картофите на тънки филийки. Преди пържене, добре... прочетете още

Любимият сос от макарони със сирене на всяко дете може да се превърне в миниатюрно предястие, което е лесно за ядене с ръце, което го прави хит на детското парти. Поставете макароните със сирене във формички за мъфини, след което изсипете всяка от тях в купа. прочетете още

• Сандвичи
• Пикантна майонеза с пушен червен пипер

За радост на всички любители на месо, тези миниатюрни сандвичи (слайдери) са направени с три вида свинско месо. От смляно свинско месо и чоризо (неварено, без обвивка) се правят кюфтета, които се пържат и сервират върху кифлички с вкусен пържен бекон. прочетете още

• Бирен сос

Благодарение на две тайни техники, това пиле се получава супер хрупкаво отвън и сочно и ароматно отвътре. Първо, преди печене, пилето се натрива със суха марината, приготвена от кафява захар и бакпулвер, и се оставя непокрито за - прочетете още

Две от най-популярните домашно приготвени ястия в Америка, мак 'н' чийз и чили кон карне, се съчетават в една тенджера. Невероятно вкусно и засищащо е, с много месо, лепкаво сирене и паста. Чилито се приготвя отделно от смляно говеждо месо, зеленчуци, подправки и... прочетете още

Този огромен сандвич с крекери, пълнени със сирене, ще бъде хит на вашето домашно парти. Сервирайте го вместо обичайния дип със сирене или чиния със сирене и вашите гости ще помнят това лакомство дълго време. Самият крекер е хрупкав и вкусен - прочетете още

Комбинацията от мраморни сирена Колби Джак и чедър прави соса невероятно ароматен, дъвчащ и кадифен, докато малко дижонска горчица, червен пипер и щипка лют сос перфектно подчертават вкуса на сиренето. Тази рецепта за макарони със сирене се приготвя на котлон, доста... прочетете още

• Смес от подправки
• Ядки

За да си направите вкусна бирена закуска или просто солена закуска за пътуване, смесете различни ядки (кашу, фъстъци, орехи, пекани) и гевреци с червен пипер, мащерка, горчица и канела и препечете във фурната. Разбитите белтъци и захарта ще помогнат... прочетете още

• Домашен дресинг за ранчо

Меките, лепкави сирена, покрити с хрупкава бирена панировка, са едни от най-популярните улични закуски в Съединените щати на фестивали и панаири, особено в Уисконсин. Сирената се панират и пържат в големи количества, по няколко наведнъж. прочетете още

Зарадвайте гостите си с това луксозно предястие: горещ, кремообразен сос от раци. Отличителният му вкус се дължи на добавянето на испанско сирене „Пияна коза“, което се добавя както към самия сос, така и към хрупкавата смес за топинг. прочетете още

• Пълнеж
• Тесто
• Бърз сос от авокадо

Венецуелските емпанади се приготвят от тесто, замесено с царевично брашно, което ги отличава от подобни сладкиши в други латиноамерикански страни. Тази рецепта използва специално обработено царевично брашно за латиноамериканските страни. прочетете още

Ако искате да изненадате гостите си с необичайно предястие, предложете им пържени кисели краставички. Резенчетата кисели краставички се потапят в разбити яйца, панират се в царевично брашно и се пържат в обилно количество олио, докато станат хрупкави. прочетете още

Пригответе този лепкав сиренен дип за специален повод, като добавите истинско рачешко месо и много здравословен спанак. Три вида сирене – сметана, пармезан и Монтерей Джак – придават на предястието богат вкус, а хрупкавата японска гарнитура добавя нотка... прочетете още

Пълнените яйца са популярно предястие на всяко тържество: лесни са за приготвяне, изглеждат красиво, когато се сервират, лесни са за консумация само на няколко хапки и хората просто ги обожават! Един от най-лесните варианти е да смесите жълтъка - прочетете още

За да приготвите този лесен крем със сирене, просто комбинирайте настъргано сирене с майонеза, нарязани консервирани чушки пименто и подправки, след което намажете хляба и се насладете. Комбинацията от чедър и пикантен крем Пепър Джак добавя вкусен вкус - прочетете още

• Пуйка и саламура
• Подправено масло

Пуйката (подрязана като пеперуда за равномерно и бързо печене) се накисва за една нощ в саламура с билков чай, портокал и бърбън, след което се натрива с кимион, кориандър и чесново масло и се пече до хрупкавост - прочетете още

Телешките гърди се задушават в ароматен сос с чушки поблано, пушен червен пипер и доматен сок, докато омекнат, след което се сервират в тортили със сос и други традиционни съставки за тако: зеле, зелени, репички и салса. прочетете още

В тази рецепта, броколи рапини (листна рабе) надхвърля традиционните си италиански корени и замества броколите в класическа американска крем супа. Супата се приготвя с бира и мляко, което ѝ придава богат, кремообразен вкус. прочетете още

Свинското филе се натрива със смес от подправки и смлян кориандър, бързо се запържва в тиган до хрупкавост и се довършва във фурната. Месото се получава невероятно крехко и сочно. За гарнитура, изпечете цели резени зеле във фурната. прочетете още

Натъркайте филето от сьомга със смес от червен пипер, лют червен пипер, мащерка и сол и запържете в тиган до хрупкавост. Сервирайте със здравословно, нискокалорично картофено пюре. Заменете част от картофите с лимски боб и... прочетете още

Тези здравословни и вкусни вегетариански бургери са чудесен начин да отпразнувате деня без месо. Кюфтета са направени от смес от сладки картофи, нахут и просо, а люти чушки и подправки добавят невероятно ярък вкус. Просото е богато на фибри, желязо и витамин B, и... прочетете още

Големите скариди се пекат в пергаментови тортили във вкусен лимонов сос с домати и ароматни билки. Това е ястие, вдъхновено от Средиземноморието, което е лесно и красиво за сервиране. Просто подредете скаридите в соса. прочетете още

„Можете да изядете цяла купа и да не съжалявате ни най-малко!“, казва Джеф Мауро за своите здравословни чипсове от кейл. Листата от кейл се пекат във фурната на ниска температура с малко олио, докато станат хрупкави. прочетете още

Перфектно пухкав омлет, хрупкави пържени картофи и сочни кюфтета - перфектно решение за обилна закуска. А най-хубавото на тази рецепта е, че всичко се готви във фурната върху една тава за печене, покрита с фолио, което елиминира нуждата от... прочетете още

• Безглутенова смес от брашно

Преди пържене, парчетата пиле се потапят в подправено кисело мляко и се покриват със специална панираща смес без глутен. Можете лесно да я приготвите, като смесите просено брашно, брашно от клеев ориз и картофено нишесте. Сместа ще... прочетете още

• Марината и пилешко месо
• Сос

Според някои източници, пилешкото тика масала е приготвено за първи път през 60-те години на миналия век от бангладешки готвач в Глазгоу, Шотландия. Това е пикантно ястие на доматена основа, овкусено с чесън, джинджифил, сминдух и гарам масала. прочетете още

• Пиле
• Сос

За да се приготви това ястие, пилешките бутчета се панират два пъти и се пържат в дълбока мазнина, докато станат супер хрупкави отвън и сочни и крехки отвътре. Препоръчително е да използвате термометър за пържене, за да поддържате правилната температура. прочетете още