Рецепти Бързо хранене Тортили Предястия Сандвичи Със сосове Месо

Пилешко за такос

Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 16 - 20

Тази рецепта е идеална за бърза вечеря след работа. Малки парченца пилешки гърди, задушени в пикантен доматен сос, са основата за вкусни такос. Можете да приготвите голяма порция предварително, след което да ги разпределите в отделни торбички и да ги замразите, ако няма да ги използвате веднага. За сервиране затоплете пилешкото месо, разпределете го в малки тортили и го поръсете с останалите традиционни гарнитури за такос. Те включват настъргано зеле, кориандър, нарязано авокадо, салса, халапеньо и заквасена сметана.

Съставки:

6 големи обезкостени пилешки гърди без кожа, нарязани на хапки
2 с.л. зехтин
3 скилидки чесън, счукани
1 голяма глава лук, нарязана на ситно
2 супени лъжици микс от подправки за чили
2 ч.л. червен пипер
1 супена лъжица кимион
1 консерва (400 г) доматен сос

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

пилешки гърди, доматен сос, подправка за чили, кимион, червен пипер

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Загрейте зехтин в тиган на средно силен огън. Добавете пилешкото месо на порции и гответе по няколко минути от всяка страна; прехвърлете пилешкото месо в чиния с решетъчна лъжица.

Стъпка 2

Добавете чесъна и лука в тигана и запържете за кратко. Добавете микс от подправки с лют пипер, червен пипер и кимион на вкус. Залейте с доматения сос и 2 чаши вода. Върнете пилешкото месо в тенджерата. Оставете да заври и оставете да къкри, докато бульонът се редуцира наполовина.

Стъпка 3