кориандър

• Сладка и пикантна марината
• Царевица и гъби

Добавете прясно изцеден сок от лайм към маринатата за медено-халапеньо стек за още по-богат, сладко-пикантен вкус. Запечете маринования стек на грил до хрупкавост, нарежете го на тънки лентички и го сглобете във вкусни фахитас с пържените... прочетете още

Тази вкусна паста е пълна с летни аромати и е готова за минути. Просто разбъркайте сварени спагети със сладки домати и пресни билки в лек сос, приготвен със зехтин и вода, в която са били варени, и... прочетете още

Пригответе бъркани яйца върху канапе от печени зеленчуци, гарнирани със сочна прясна салата. Сладки картофи, пикантен червен лук, кремообразен дресинг от заквасена сметана, хрупкави тортила лентички и много разтопено сирене - всичко в най-добрите традиции. прочетете още

• Кюфтетата
• Зелева салата

Независимо дали сте вегетарианец или просто търсите вкусно ястие без месо, тази рецепта ще стане ваша любима. Приготвени с пинто боб, царевица и зеленчуци, тези кюфтета са богати на протеини и здравословни фибри. Всяко кюфте е покрито с... прочетете още

Дори и да пестите пари, това не означава, че трябва да жертвате вкуса. Това ястие се приготвя с прости, сезонни зимни зеленчуци, но се получава невероятно! Сочно пилешко месо, печено на фурна, се сервира с варен ориз и печено... прочетете още

Консервираният боб е обилен пълнеж за мексикански тортили. прочетете още

Парчета говеждо месо се задушават бавно в пикантен доматен сос с чесън, риган и кориандър, докато омекнат и станат сочни. Тази яхния напомня на кубинското ястие ropa vieja. Тиква и касава също се задушават заедно с говеждото месо, което прави ястието засищащо и... прочетете още

Приготвянето на богат сос от чили анчо отнема време. Не забравяйте първо да го запечете, тъй като това ще му придаде по-сложен, опушен вкус. След това мариновайте скаридите в този сос. Само половин час ще е достатъчно. Задушете ги и... прочетете още

Тайландската червена къри паста е вкусна смес от червен чили пипер, чесън, лимонена трева и паста от скариди, която придава на тази супа ярък, сложен вкус и затоплящ аромат. Тази супа с юфка, скариди и зеленчуци се приготвя в - прочетете още

За да приготвите това просто мексиканско предястие, комбинирайте доматите с авокадо и разпределете пастата в хрупкави тортили. Отгоре сложете консервиран препържен боб и печени скариди и се насладете! прочетете още

Супата посоле се предлага в трите цвята на мексиканското знаме: зелено, бяло и червено. Посоле бланко (бяла) е известна с богатия си свински бульон. Посоле рохо (червена), традиционната и най-разпространена версия, се отличава с малиновия си оттенък и... прочетете още

Печенето на месо и зеленчуци на една и съща тава за печене е не само удобно, но и вкусно: резените картофи са леко напоени със соковете на месото отдолу, а отгоре са хрупкави. Този метод ви позволява също така да извадите месото от фурната едновременно. прочетете още

Някъде между 20-те и 50-те години на миналия век, бурито е хвърлено във фритюрник в Тусон, Аризона, в резултат на което се е появила популярната чимичанга. Не е ясно дали това е било инцидент или преосмисляне на текс-мексикански шедьовър. Така или иначе, прочетете още

Тези азиатски сандвичи се приготвят с печено свинско коремче. Вкусът ще бъде още по-добър, ако го оставите със соса в хладилника до утре. Поставете резен свинско месо и соса в мека китайска задушена кифличка, отгоре сложете печени чушки. прочетете още

Пико де гайо, мексиканска салса, приготвена с нарязани пресни домати, халапеньо, лук и кориандър, се превръща в зашеметяващо предястие в тази рецепта. Нарежете доматите и ги сглобете на кули, като ги наредите на пластове с останалите съставки за пико де гайо и ги поръсите с... прочетете още

• Гърди
• Сладко-лютив схуг

„Сервирайте това сочно говеждо филе, задушено в сос от нар, за Рош Хашана за вкусна новогодишна нощ. Нарът е популярна съставка в Израел, откъдето е моето семейство“, споделя авторката на рецептата Мишел Н. Уорнър, „и в тази рецепта...“ прочетете още

Ако сте домакин на малко събиране, можете да изпечете само гърдите вместо цяла пуйка. Ястието пак ще бъде специално и празнично, а едни пуешки гърди са достатъчни за четирима души. Изпечете ги със зеленчуци. прочетете още

• Фланк стек
• Сос Чимичури

Това руло от стек с богат, солен пълнеж напомня на аржентинското руло матамбре, чието име се превежда от испански като „убиец на глада“. Сочното говеждо месо е пълнено със зеленчуци, маслини и твърдо сварени яйца и се пече на скара, докато... прочетете още

Запечете брюкселското зеле с чесън, кимион и лъжица кафява захар. Захарта ще придаде на зеленчуците приятен лъскав блясък, докато червеният пипер ще балансира сладостта, създавайки пикантен и богат вкус. Гарнирайте с кориандър и сервирайте като гарнитура. прочетете още

Хрупкавите чипсове от живовляк са много популярни в Африка, Латинска Америка и други части на света. Те са не само вкусна закуска, но и чудесна съставка в ястията, добавяйки хрупкавост и солен вкус. Например, те могат да бъдат... прочетете още

Дръжте под ръка тази изпитана рецепта за гуакамоле за вкусно и здравословно предястие, готово за минути за следващото ви парти. Можете да регулирате лютивостта, като добавите повече или по-малко серано пипер. Сервирайте гуакамолето - прочетете още

В тази рецепта традиционното авокадо в гуакамолето е заменено с едамаме, неузрели соеви зърна, които помагат за запазване на вкуса, цвета и текстурата на закуската. Тиквените семки придават на гуакамолето деликатния ядков вкус, присъщ на авокадото, и люспи червен пипер. прочетете още

• Пикантен пинто боб
• Зеле
• Тако
• Царевични тортили

Пинто бобът се вари на тих огън в богат, пикантен сос с пушен червен пипер, лют червен пипер и гуахильо чили, докато омекне напълно и стане ароматен. Сервира се като пълнеж за такос със салата от зеле, авокадо и заквасена сметана, което е възхитително... прочетете още

• Пиле
• Зелен пипиан

Пипиан е традиционен мексикански сос (известен още като зелен мол), с корени в кухнята на ацтеките и маите. Основната му съставка са тиквените семки, които се използват за сгъстяване на доматен сос с добавяне на пресни люти чушки и кориандър. Пипиан - прочетете още

• Пиле
• Заквасена сметана с лайм

Хрупкаво пържени пилешки бутчета и бедра се задушават в пикантен сос, приготвен с домати, халапеньо и кориандър. Преди да се добавят доматите и чушките към соса, те трябва да се запекат на скара, докато почернеят. Тази техника... прочетете още

Начос, пълни с разтопено сирене и богат, месен сос, са чудесно предястие за домашни партита и спортни вечери. Доматите и лютите чушки (ароматна поблано и пикантна - прочетете още

Пригответе се за скариди и ориз в гъст, пикантен сос от домати с лук, кориандър, пресен халапеньо и чесън. Доматите, основен зеленчук в мексиканската кухня, добавят ярък, цитрусов вкус към сосове, яхнии и супи. прочетете още

Традиционната мексиканска салса верде (зелена салса) се приготвя с домати, които при печене придават по-дълбок и по-богат вкус с нотка на сладост. Печете доматите заедно с други зеленчуци, като халапеньо, прочетете още

Морските дарове са за скара! Специална марината придава на тези скариди шишчета тропически цитрусов вкус, а гарнитура от препечен кокос, кориандър и нарязани фъстъци добавя свеж завършек и задоволителна хрупкавост. Можете... прочетете още

Кухненски робот ще ви помогне бързо да нарежете съставките за тази супа от червена леща, вдъхновена от класическата индийска мулигатони. Ябълките добавят сладък вкус, пилешкото месо я прави особено засищаща, а кокосовото мляко я сплотява. прочетете още

Пърженият ориз в азиатски стил е чудесен начин да използвате останалия ориз от снощната вечеря. Съставките са безкрайно игриви. Опитайте тази сингапурска версия със свинско месо. Подправете каймата с... прочетете още

Бобът е богат на фибри и протеини и е вкусен с разтопено сирене. Тази яхния се приготвя в микровълновата само за 10 минути и е идеална за вкусна и здравословна вечеря през седмицата. Можете също да я изпечете във фурната, ако предпочитате. прочетете още

Тази супа с домати, царевица, люти чушки и пилешко месо е подправена с традиционни мексикански подправки и е ароматна и затопляща. Идеална е за използване на останалото пилешко месо, например от снощната вечеря. прочетете още

Тези пилешки пръчици в мексикански стил не се панират с обикновени галета, а с натрошени тортила чипсове. Опитайте се да намерите чипс с ниско съдържание на сол, тъй като пилешкото първо ще бъде покрито с майонеза. прочетете още

Тази салата се приготвя с популярни мексикански пълнежи за такос: халапеньо, нарязано пилешко месо, зелени зеленчуци, репички, червен лук, сирене и джикама. За да омекотите вкуса на червения лук, накиснете го в студена вода за няколко минути, след което... прочетете още

Този сандвич е идеален за тези, които са решили да премахнат хляба от диетата си, както и за любителите на месо. Вместо половинки кифлички се използват две големи тънки свински кюфтета, с омлет, пълнен с пресни билки, разтопен чедър и... прочетете още

Гарнитура от заквасена сметана, домати, червен лук, мариновани халапеньо и лют сос чипотле издига традиционното гуакамоле на съвсем ново ниво. Освен това прави предястието да изглежда по-празнично. Сервирайте го с крекери за... прочетете още

Това добре балансирано ястие е лесно за приготвяне и вкусно. Филе от сьомга на скара с ароматни билки в медено-соева глазура се сервира с кафяв ориз и едамаме. Идеално за бърза вечеря в средата на седмицата. Любители - прочетете още

Тази рецепта е вдъхновена от мексиканското предястие гуакамоле. Просто добавете сварена паста към традиционните съставки - авокадо, домати, кориандър и сок от лайм. За летен, жизнен вид използвайте червени домати и— прочетете още

Най-простата рецепта за гуакамоле включва авокадо, люта чушка халапеньо, домат, кориандър и сок от лайм. Просто намачкайте гуакамолето с вилица в купа и сервирайте веднага като предястие с чипс за потапяне. Регулирайте количеството люта чушка според вашия вкус. Ако... прочетете още

Тази рецепта комбинира две любими ястия от стекхауса – картофи и сос чимичури – за да създаде вегетарианско ястие, което дори любителите на месо ще харесат. Просто заменете обикновените картофи със сладки картофи. прочетете още

За разлика от такосите, тостадите се приготвят върху хрупкави царевични тортили и се сервират неопаковани като предястие или основно ястие. Тази рецепта включва пълнеж, приготвен от печено говеждо филе и червен лук. Стекът е предварително... прочетете още

Тези пикантни мариновани пържоли от тофу ще бъдат любимо ястие за летен пикник. Старателното отцеждане на тофуто, добавянето на кафява захар към маринатата и бавното печене на скара създават хрупкава, ароматна коричка върху пържолите, точно като... прочетете още

Комбинирайте нарязано на кубчета манго с люта чушка хабанеро, лайм и кориандър за пикантен, свеж салса и вкусна печена сьомга. Тъй като хабанеро е една от най-лютите чушки чили (почти 3 пъти по-люта - прочетете още

Кокосът и кокосовото масло в този чатни от зелен кориандър добавят текстура и консистенция, подходяща за намазване върху хляб. Освен това, ядковият, сладък вкус и аромат на кокоса балансират прекрасно пикантните чушки. прочетете още

Преди печене на скара, мариновайте пилешките гърди за няколко минути в ароматна смес с чушки чипотле, което придава не само пикантен вкус, но и лека опушена нотка, която подсилва аромата на скарата на дървени въглища. Не забравяйте да накиснете дървените шишчета във вода, за да... прочетете още

Дори месоядците ще харесат тези вегетариански такос. Комбинацията от гъби кремини и кладници добавя ярък вкус и аромат, правейки такосите месести, докато зеленият фасул и хрупкавата джикама добавят нотка сочност. Сервирайте с лъжица картофено пюре. прочетете още

Сладка диня, освежаваща мента и пикантно халапеньо - тези на пръв поглед несъвместими съставки се комбинират, за да създадат апетитна лятна салса, която може да се сервира като предястие с тортила чипс. За тази рецепта изберете диня без семки. прочетете още

• Салса от червени чушки
• Кремообразен дип с чесън и лайм

Дипът от чипс е универсално предястие, което винаги е хит. Независимо дали го приготвяте за семейна филмова вечер или за забавно домашно парти, колкото повече дипове, толкова по-добре. С тази рецепта можете да направите два - прочетете още

Ябълките са доста неочаквана съставка в салса верде, зелена салса, приготвена с домати и люти чушки. Плодовете се пекат заедно със зеленчуците и засилват сладостта на печените домати. Този сос се приготвя с халапеньо, но ако предпочитате по-... прочетете още

Тази ароматна мексиканска салса съчетава перфектно опушения вкус на необелени печени домати с леката лютивина на чушките серано и освежаващия аромат на кориандър. Ако използвате блендер или кухненски робот, внимавайте да не преработите соса. прочетете още

• Ребра
• Релиш (хайвер от плодове и зеленчуци)

Сладките и солени свински ребра на Рий Дръмонд се приготвят с щедра порция кафява захар, която ги покрива с красива карамелена глазура. Ребрата се пекат във фурна и се сервират с пикантен вкус на пресен ананас и кориандър. прочетете още

Американският регион Лоукантри (Южна Каролина) обхваща атлантическото крайбрежие и съответно кухнята му е богата на морски дарове, което е отразено в тази рецепта за начос. Царевичните чипсове се сервират под слой пържени - прочетете още

Салса Роха (на испански червена салса) се приготвя с печени домати и три вида люти чушки: халапеньо, чили де арбол и чипотле за опушен вкус. Пресен кориандър добавя така необходимия билков вкус. Тази пикантна салса се сервира най-добре с... прочетете още

Това парти предястие съчетава две популярни съставки – гуакамоле и пълнени яйца. Крехко авокадо и яйчен жълтък, с малко заквасена сметана, се разбиват на кремообразен пълнеж, докато сокът от лайм, пресният кориандър и лютият пипер добавят нотка вкус. прочетете още

Тази апетитна, сладко-пикантна карибска салса е хармонична смесица от манго, пресен хабанеро, кориандър и лайм. Имайте предвид, че хабанеро чушките са много люти, така че не забравяйте да отстраните всички семки, за да намалите лютивината. прочетете още

• Пилешка салата
• Нискомаслен джинджифилов дресинг

Пилешките гърди се сотират с джинджифил, кориандър и зелен лук, след което се заливат с пикантен джинджифилов дресинг, който им придава много пикантен, остър и билков вкус. Салатата се сервира в купички от листа от маруля за леко и освежаващо предястие. прочетете още

Предизвикайте всички правила на класическата салса и я направете с тиквички вместо домати! Тази рецепта изисква само млади тиквички и тиквички, които имат нежна коричка и сочна плът, вкусна сурови. Нарежете зеленчуците на малки парченца. прочетете още

Филе от пъстърва се пече на скара във фурна и се сервира с деликатен, леко пикантен маслен сос с гъби и чушки. Леко запечени резенчета лимон са чудесна гарнитура към рибата. прочетете още

Запалете скарата и изпечете домати, лук и чесън за най-вкусната мексиканска салса с прекрасни опушени нотки. Салсата е овкусена и с ароматен пресен кориандър, а чушките чипотле добавят нотка лютивина и... прочетете още

• Супа
• Билково масло и хариса
• Салата от раци

Деликатна, сладка и пикантна крем супа от тиква, подправена с кориандър и кимион, сервирана със салата от раци и полята с пикантна хариса и ароматно билково масло. Тази супа изглежда невероятно елегантна и е идеална за специален обяд. прочетете още

Пригответе сочен, засищащ бургер, изпълнен с вкусовете на мексиканската кухня. Центърът на бургера е дебело говеждо кюфте с чили и кора от лайм, гарнирано с печени чушки поблано и бърз сос на базата на кетчуп. Сервирайте закупен от магазина бургер като гарнитура: прочетете още

За вечеря пригответе сочно свинско филе с хрупкава, пикантна коричка от кимион и кориандър и го сервирайте върху канапе от киноа, смесена с кориандър, лайм и халапеньо. За да предотвратите изсъхването на крехкото свинско филе във фурната, препоръчваме да използвате прочетете още

Издигнете лятната си салата от краставици и домати на следващото ниво, като я овкусите с ароматен зехтин, влят с кимион, и замените магданоз с ароматен кориандър. За да овкусите маслото, загрейте го заедно с кимиона за няколко минути. прочетете още

Печени чушки, пресен кориандър и магданоз правят това месено руло невероятно сочно, а сладко-пикантна глазура от барбекю сос с нотка чипотле добавя вкусен блясък и богат вкус. Красотата на месното руло е, че вие... прочетете още

Приготвена с консервирани печени чушки, халапеньо и пресен кориандър, тази салса се приготвя за минути в блендер и е сладка и пикантна, с нотка на лютивина и опушеност, идеална като дип с пържени картофи или като гарнитура. прочетете още

Азиатският сос от джинджифил и лайм придава ярък вкус на това ястие. Част от него се използва за мариноване на пилешките гърди, а друга част се добавя като сос към сварените юфка. Само 10 минути мариноване са достатъчни, за да се насити пилешкото месо с пикантния му вкус. прочетете още

Печеният ананас добавя тропически, сладък вкус към класическото гуакамоле, като перфектно балансира лютивината на хабанеро. Ако предпочитате по-мек вариант, не забравяйте да отстраните семките. Сервирайте гуакамолето като... прочетете още

Този сос се приготвя с пресен спанак и кориандър и не изисква готвене. Просто пасирайте всички съставки, включително халапеньото, с обикновено кисело мляко и сервирайте като сос за месо или като предястие с плоски питки. Ако предпочитате по-пикантен сос, прочетете още

Почерпете гостите си с вкусно карибско ястие, приготвено на отделни гриловани рулца. Пилешкото месо се маринова в пикантна паста за подправки джърк, поставя се върху фолио с резени сладки картофи и се пече. Сервирайте гостите си с... прочетете още

Пилешките бутчета са идеални за малки шишчета, които се получават чудесно сочни и крехки. Омесете ги със сос от кисело мляко с билки, джинджифил, къри и люта чушка, запечете ги на шишчета и сервирайте с печена бамя. прочетете още

Задушете пилешки бутчета с нахут, къри на прах и ароматни подправки за зашеметяващо импровизирано къри, вдъхновено от тринидадското пилешко роти. Сервирайте с хрупкава салата от зеле, овкусена с кориандър, и топъл хляб наан и се насладете! прочетете още

Ако ви е останало пилешко месо на скара, пригответе тази вкусна салата, вдъхновена от Индия. Пилешкото месо се оваля в дресинг от мангово чатни, маруля и кубчета печен сладък картоф с къри. Отгоре поръсете с пресен кориандър, кашу и... прочетете още

Пушената пъстърва често е пренебрегвана в полза на по-популярната пушена сьомга, но е универсален и здравословен начин да включите повече риба в диетата си. Пушената пъстърва е месеста и крехка и лесно се разделя на плътни парчета. прочетете още

Тези яркожълти тиквени пържени картофи се приготвят бързо, така че можете да ги пържите, докато задушавате месо или варите супа за затоплящо есенно ястие. Пържените картофи се приготвят със смес от пшенично и царевично брашно. Тази комбинация им придава... прочетете още

Много хора предпочитат свинското филе заради лесното му приготвяне. Не е необходимо да се реже; ще бъде по-сочно, ако се готви цяло. Не е необходимо да се маринова; така или иначе ще бъде крехко. И се готви бързо. Важно е да не препечете филето във фурната, така че... прочетете още

Тънки лентички говеждо месо се мариноват за няколко минути в азиатска марината, след което се запържват със сладки и люти чушки на силен огън. Кимионът придава уникален вкус и аромат на месото. Сервирайте запърженото с варен ориз. прочетете още

Студената краставица добавя хрупкавост и текстура към този класически индийски сос от кисело мляко, докато лаймът и кориандърът добавят ярък, освежаващ вкус. Сервирайте райта като сос за потапяне с предястия или като охлаждащ сос за пикантни ястия. прочетете още

Кой може да устои на коктейл от скариди? Тази рецепта придава на класическото предястие модерен привкус: скаридите се поръсват с кимион, пекат се във фурна за подсилване на вкуса и се сервират с пикантен сос от черен пипер. прочетете още

Пастените рога се смесват с пилешко месо, царевица, черен боб, лук и домати в кремообразен дресинг от кориандър за вкусна и засищаща салата, вдъхновена от мексиканската кухня. Идеална за празници, пикници и всеки ден. прочетете още

• Енчилада
• За сервиране

Мексиканската енчилада с пилешко месо и сирене ще превърне всяка вечеря в истинска фиеста. Валери Бертинели добавя гриловано пиле към плънката, но не пести от соса, защото сосът е от решаващо значение за вкуса на енчиладата. В неговия прочетете още

• Шашлик
• Чътни от кисело мляко с кориандър
• Мариновани червени перлени лукчета

Сийх кебап (или шиш кебап) е кебап, който се топи в устата и за който се смята, че е бил внесен на Индийския субконтинент от турците много преди популярността му да нарасне през епохата на Моголите (16-18 век). Сийх кебапът традиционно се приготвя в - прочетете още

• Салата от червено зеле
• Сос от заквасена сметана с авокадо
• Риба
• Домашни тортили

Направете днес ден за риба и почерпете любимите си хора с тези невероятни такос със сьомга. Дори тези, които казват, че не обичат риба, ще я харесат по този начин! Сьомгата се поръсва щедро с чили на прах, запържва се в тиган до хрупкавост и след това се задушава, докато... прочетете още

• Пиле по юкатански
• Сос за барбекю Меса
• Сос от фъстъци и чили
• Салата от червено зеле

Лека и хрупкава царевична тортила се сервира с настъргано пилешко месо в юкатански стил, мариновано в портокалов сок и изпечено на скара. Пилешкото е придружено от прясна салата от червено зеле, домашен сос от фъстъци и чили и фъстъчено масло. прочетете още

Тази лека, ярка и тръпчива салата произхожда от американския щат Оклахома. Приготвя се с една от основните култури на щата - чернооки боб или вигов грах. Бобът се залива с винегрет с нарязани домати, царевица и... прочетете още

Канела, касис и моркови добавят фина сладост към тази гарнитура от Близкия изток. Разбъркайте готовия кускус с мента и кориандър за освежаващ привкус и сервирайте с печено месо или птици. прочетете още

Чудесен пример за това как можете да приготвите вкусна гарнитура в тайландски стил от полуфабрикати. Ако сте замразили варен ориз и зелен грах във фризера, загрейте ги в кокосово масло заедно с кокосови люспи и подправки. Резултатът е... прочетете още

Вашето тайно оръжие за бързо приготвяне на вкусна вечеря е настройката за грил във фурната ви. С тази рецепта можете да приготвите пълноценно ястие и гарнитура на една тава за печене без никаква суета или мръсни чинии. С правилните изчисления... прочетете още

Пилешките гърди за този сандвич могат да се пекат на грил на открито или в тиган на котлон. Мексикански винегрет от кориандър и лайм, в който гърдите се мариноват преди печене, им придава специален вкус. Същият дресинг се използва за - прочетете още

Звездата на тази рецепта е мексиканският винегрет с лайм и кориандър. Той служи за две цели в такосите с пиле. Първо, маринова сочното пиле. Второ, превръща обикновената заквасена сметана в отличителен сос. Такосите са пълни с ароматен... прочетете още

Какво се получава, когато варите пинто боб с бекон, бира и подправки? Пиянски боб! Или фрихолес борачос, както го наричат ​​в Мексико, това лесно за приготвяне ястие с лук, чесън и кимион, което се приготвя само за 15 минути. Яжте го с... прочетете още

Броколите са перфектната съставка за азиатско пържено ястие. Първо, те са здравословни и сочни. Второ, розичките броколи попиват соса като гъби, което означава, че ще се насладите на невероятния вкус във всяка хапка. Комбинирайте бланширани броколи - прочетете още

Тиквените семки са богати на магнезий, който може да е трудно да се набави в достатъчни количества от типичната диета. Изпечете тиквените семки със затоплящи подправки като кимион и бахар, след което ги смесете със зелен лук. прочетете още

Пилешкото виндалу е индийско къри с пикантен, сладък и тръпчив вкус. Рецептата за виндалу произхожда от гоанската кухня, където първоначално е донесена от португалците. За да го приготвите, ще ви трябват сварено пилешко месо, доматено пюре и селекция от подправки. прочетете още

Звездата на тази мексиканска запеканка е печено пиле, приготвено с ориз, домати, чесън, кориандър и много разтопено сирене. Пълнежът се наслагва на пластове от царевични тортили и се пече на скара до златисто кафяво. прочетете още

Ядливите тортили са уникален, но лесен начин за сервиране на пилешко месо. Просто навийте тортилите според указанията и ги печете, докато станат твърди и хрупкави. Напълнете купичките с настъргано пилешко месо и зеленчуци в доматен сос. прочетете още

• Картофено пюре
• Пиле
• събрание

Пълноценно ястие от хрупкаво пържено пиле, картофено пюре със сирене и освежаваща салата Coleslaw, сервирано като сладолед - във вафлена фунийка! Тази презентация със сигурност ще впечатли гостите ви, а децата ще бъдат особено възхитени. прочетете още

Този ирански омлет, с цял букет от зелени и ароматни подправки, обикновено се приготвя по време на новогодишните тържества и се сервира като предястие или гарнитура. За да направите зеления омлет по-подходящ за празничната атмосфера, гарнирайте го с червени сушени боровинки. прочетете още

Този обилно вегетарианско плосък хляб, богат на протеини и фибри, може да се приготви за вечеря или да се нареже на малки парченца и да се сервира на домашно парти. Бърз сос от кориандър и малко лимонов сок отгоре добавят завършек, който подсилва вкуса. прочетете още

Индийската тика масала не е задължително да се приготвя с пилешко месо. Опитайте също толкова вкусната вегетарианска версия. Карфиол, нахут и зелен грах са пълнежът за тика масала, а ако замените традиционната сметана със заквасена сметана или кисело мляко, ястието... прочетете още