Салса от манго и хабанеро
Сложност: лесно
Порции: 8
Тази апетитна, сладко-пикантна карибска салса е хармонична смесица от манго, пресен хабанеро, кориандър и лайм. Имайте предвид, че хабанеро чушките са много люти, така че не забравяйте да отстраните всички семки, за да намалите лютивината.
Хранителна стойност на порция:
Калории 99, общо мазнини 5 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 1 Г., въглехидрати 13 Г., влакно 2 Г., натрий 215 мг, захар 6 Г.
Калории 99, общо мазнини 5 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 1 Г., въглехидрати 13 Г., влакно 2 Г., натрий 215 мг, захар 6 Г.
Съставки:
- 1 скилидка чесън
- 1/4 чаша едро нарязан пресен кориандър
- 2 супени лъжици екстра върджин зехтин
- 2 узрели манго, обелени и нарязани на кубчета (около 2 1/2 чаши)
- 4 стръка зелен лук, нарязани на тънки филийки
- 1 чушка хабанеро, почистена от семки и ситно нарязана (по избор)
- Сок от 2 лайма
- Тортила чипс за сервиране
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Препоръчваме
Подготовка:
- Стъпка 1
- Нарежете ситно чесъна, поръсете с 1 1/4 чаени лъжички сол и го намачкайте на едра паста с плоската страна на голям нож. Стъпка 2
- Смесете чесновата паста с кориандър, олио, манго, зелен лук, хабанеро и сок от лайм. Оставете настрана за поне 15 минути, за да се смесят вкусовете. Подправете със сол и сервирайте с тортила чипс.
Гласове: 1
Автор на рецептата - Хранителна мрежаКатегории
рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Прости и бързи рецепти / Бързи закуски / Летни ястия / Предястия / Закуски със сосове / Зеленчукови предястия / Сосове / Сокове / / Food Network - рецепти / Текс-МексКолекции от рецепти
Подобни рецепти
Безалкохолен коктейл "Лонгхорн"
Замразена безалкохолна маргарита с манго
20-те най-добри рецепти за салса
Сладко-лютив стек от пържола на скара със салса
Манго салса Маргарита
Гуакамоле с манго
Печена сьомга с пикантна мангова салса
Лятна салса от тиквички
Манго Маргарита
Смути от ягоди и манго
Мангова салса в блендер
Смути от манго, ягоди и ананас
Мангови шишчета с чили и лайм
Лятна плодова салса
Скариди на скара със салса от манго и лайм
Салса от ананас, джинджифил и хабанеро
Манго Маргарита
Аперитив с шампанско и манго
Зелева салата с манго и фъстъци
Манго със сироп от джинджифил и мента
Салса от черен боб и манго
Ласи с манго, чили и лайм
Пилешко месо на скара с глазура от черен пипер
Салса от манго и папая
Пилешки крилца, мариновани и печени
Пилешки бутчета Джърк с пикантен манго сос
Салата с манго и авокадо
Сос от манго и салса
Коктейл „Батидос с манго и гуава“
Сос от диня салса
Кимчи салса
Салса от ананас и хабанеро
Предястия
Бира закуски
Предястия със сирене
Сандвичи
Закуски
Канапета
Разнообразни предястия
Закуски със сосове
Месни предястия
Рибни предястия
Зеленчукови предястия
Яйчни предястия
Супи
Студени супи
Кремообразни супи
Крем супи
Дресинг за супи
Бистри супи
Зеленчукови супи
Гъсти супи, яхнии
Месни супи
Рибни супи
Супи с паста и зърнени храни
Основни ястия
Месо
Птица, дивеч
Гарнитури
Зеленчуци, гъби
Риба, морски дарове
Зърнени храни, бобови растения
Яйца, млечни продукти
Паста
Гювечи
Салати
Топли салати
Зеленчукови салати
Листни салати
Плодови салати
Салати със зърнени храни и паста
Салати с месо
Салати с риба
Салати с яйца
Салати с боб
Салати с хляб
Бързо хранене
Хамбургери
Сандвичи
Хот-дог
Пици
Топли сандвичи
Ястия с тортила
Пита ястия
Палачинки
Сосове за бързо хранене
Пържени ястия
Сосове
Подправки
Сосове
Сокове
Спредове
Барбекю глазури и сосове
Дресинги за салати
Маслени смеси
Емулсионни сосове
Сладки сосове
Люти сосове
Сосове за бързо хранене
Скара, барбекю
Печено месо
Печено птиче месо
Риба на скара
Пушени ястия
Печени зеленчуци и плодове
Печени на скара брашнени продукти
Барбекю глазури и сосове
Пекарна
Солени пайове, пици
Домашен хляб
Картофени палачинки, палачинки
Неподсладени кифлички, пайове
Неподсладени бисквитки и мъфини
Десерти
Кексчета
Плодови десерти
Бисквитка
Торти
Понички, пайове, кифлички
Бонбони и малки сладкиши
Кремове, сосове, мусове, пудинги
Суфле, меренги, меренги
Желе
Сладолед, сорбета
Торти
Сладки пайове, тарталети
Палачинки, пържени картофи, гофрети, препечен хляб
Зърнени закуски, гранола, мюсли
Напитки
Млечни шейкове
Смутита, гранита
Напитки на основата на кафе и шоколад
Плодови напитки, сокове
Чай и билкови напитки
Топли напитки
Алкохолни коктейли
Коктейли с водка
Коктейли с джин
Коктейли с уиски
Коктейли с вино
Коктейли с бренди, коняк
Коктейли с абсент
Коктейли с ром
Коктейли с пенливо вино
Коктейли с текила
Коктейли с бира
Коктейли с ликьори
Замразени коктейли
Методи за готвене
Фритюрник с горещ въздух
Тенджера под налягане
Студени ястия
Мултикукър
Пълнени ястия
Пържене в дълбока мазнина
Двоен котел
Тиган
Тава за печене
Фолио
Фурна
Пекарна
Миксер
Блендер
Мангал
Кухненски робот
Микровълнова печка
Уок
Мариновани ястия
Сушени и консервирани храни
Мариновани ястия
Поширани ястия
Солени ястия
Пушени ястия
Консервирани стоки
Сезонни ястия
Празнични ястия
Нова година
Коледа
Свети Валентин
8 март
Великден
1 май
Хелоуин
Рожден ден
Ястия за партита
Сватбени ястия
Коктейлно парти
Вечеря
Ден на майката
Кухни на света
европейски
френски
Италиански
испански
гръцки
английски
Ирландски
Немски
Португалски
австрийски
полски
руски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
Категории
Закуски
Обяди
Вечери
Детски ястия
Ястия за бъдеща употреба
Бюджетни рецепти
Комфортна храна
Рецепти за един човек
Рецепти за двама
Пикник
Рецепти за заден двор
Ястия за фенове
Ястия за филмова вечер
Методи за готвене
Рецепти от Food Network
Колекции от рецепти
Рецепти по съставки
Здравословно хранене
Здравословни закуски
Обяди
Вечери
Здравословни закуски
Ястия, богати на фибри
Ястия без глутен
Ниско съдържание на натрий
Нискокалорични ястия
Ястия за диабетици
Нисковъглехидратни ястия
Ниско съдържание на мазнини
Нисък холестерол
Калорично съдържание на готови ястия
Вегетариански ястия
Вегански ястия