Авокадо

За да поднесете красиво това елегантно предястие, ще ви е необходим кулинарен ринг или просто използвайте празна консервна кутия с отрязано дъно. Предястието се състои от два слоя: резенчета авокадо, подправени с лимонов сок, на дъното и резенчета... прочетете още

• Салата
• Подправка за фахитас
• Дресинг с кориандър и лайм
• събрание

Рий Дръмонд сервира тази разкошна текс-мекс салата, като всички съставки са подредени върху плато с листа от маруля – много жизнена и идеална за приятелско събиране у дома или на скара в задния двор. Салатата се състои от: прочетете още

Тази кутия за обяд е формулирана в съответствие с макробиотичната диета, хранителна философия, която набляга на зеленчуци, яйца и пълнозърнести храни, като например богат на фибри кафяв ориз. Всички зеленчуци са приготвени по начин, който елиминира загубата на полезни вещества. прочетете още

• Пълнеж от сладки картофи и тиква
• Гъби соте
• Земен бизон
• Тако бар

Тако барът е чудесно решение за вечерно излизане с голяма група приятели. Вкусно е и много забавно, тъй като всеки може да си създаде свой собствен предястие. Подредете много чаши и купички на масата и ги напълнете с различни съставки и гарнитури. прочетете още

Това мексиканско предястие се отличава с шест слоя вкусотия, които се загребват с тортила чипс за вкусна комбинация. Чудесно лакомство за домашни партита. Може да се приготви в голям, споделен тиган или... прочетете още

Това гуакамоле, освен узрели авокадо, включва лук, чесън, люти чушки серано, ароматен пресен кориандър, зехтин и прясно изцеден сок от лайм – експлозия от живи вкусове, на които ще искате да се наслаждавате отново и отново. Намачкайте авокадото— прочетете още

Бавната готварска печка е истинско спасение, когато трябва бързо да приготвите супа от сушен боб. Смесете я със сотирани лук, сладки и люти чушки, поръсете с подправки, налейте бульона и гответе в тенджера под налягане. Когато супата е готова, пасирайте я и... прочетете още

Предястията в ядливи купички са идеалното лакомство за всеки празник или парти. Те се отличават с впечатляващо представяне, невероятен вкус и удобство. Купичките за това зеленчуково предястие са направени от варени банани, изпечени в съдове, подходящи за фурна. прочетете още

Ако търсите обилно вегетарианско ястие, изпълнено с ярки вкусове, опитайте мексиканските чилакилес. Това са царевични тортила чипсове, задушени в богат сос, приготвен с печени домати и люти чушки, консервиран черен боб и препържени... прочетете още

Въпреки азиатския произход на вонтоните, вкусът им придобива съвсем ново значение, когато се напълнят с микс от зеленчуци, типични за мексиканската кухня: домат, авокадо, царевица и червен лук. Всички зеленчуци се нарязват на малки кубчета. прочетете още

• Начос
• Салса

Приятели ли сте на гости вечерта? Пригответе си голяма порция мексикански начос за удоволствие. Царевичните тортила чипсове се смесват с пълнежа, поръсват се със сирене и се пекат във фурната за няколко минути, за да се смесят вкусовете. За месната основа,... прочетете още

Тези сочни, засищащи сандвичи могат да се приготвят с останала празнична пуйка - идеалното лакомство за вас и вашето семейство сутринта след голямо угощение. Пуйката и авокадото са нарязани на тънки филийки и се комбинират с хрупкаво печено... прочетете още

Пригответе вкусна яхния в мексикански стил с нарязано на кубчета свинско плешка, приготвено на тих огън в бавна готварска печка, с излужена царевица хомини в сос, приготвен с пилешки бульон, зелена салса (салса верде) и чушки поблано. Зелена салса - прочетете още

Сервирайте пилешка салата по уникален и вкусен начин, като я аранжирате в купа (или „купа Буда“). Тази здравословна купа започва с пресен спанак, който след това се нарежда на пластове с други съставки: резени пържено пиле - прочетете още

Отстранете костилката на половин авокадо и ще се озовете пред вкусна, ядлива купа, която просто моли да бъде напълнена. Превърнете я в елегантен аперитив, който ще разтърси профила ви в Instagram. Външните разрязани страни на половинката авокадо са поръсени с черен... прочетете още

Тази рецепта предлага уникален обрат на традиционната основа за рулца с авокадо, превръщайки я в уникално предястие, изпълнено със свежест, нежност и фини ядкови нотки на авокадо. Пълнежът е смес от фъстъчено масло с... прочетете още

• Песто
• Тостове

Когато става въпрос за здравословни и лесни рецепти за авокадо, препеченият хляб с авокадо винаги оглавява списъка. Повечето хора го обичат заради невероятната му комбинация от хрупкав хляб с деликатен топинг, лекотата на приготвяне, засищащите му свойства и многото му полезни свойства. прочетете още

• Пица
• Подправка за тако

Малки, индивидуални пици се пекат на грил, за да се получат вкусни, хрупкави корички, покрити с дебел слой сочни гарнитури. Опитайте мексиканска пица в стил такос, която се отличава с перфектно балансирана смес от подправки и... прочетете още

Тази рецепта описва как да си приготвите вкусен, сочен бургер сами, използвайки кайма, а не купена от магазина. Това е изключително важно, ако искате да се насладите на истинския вкус на телешко кюфте без излишна мазнина, жилавост и— прочетете още

Преди печене на скара, естествените свински котлети с кости и разпръснати малки сладки чушки се поръсват с глазура от прасковено сладко, кетчуп и соев сос, което придава на месото и зеленчуците тропически вкус и ги покрива с вкусен... прочетете още

Нежните и богати парченца авокадо перфектно допълват сочните, пикантни кресон и ароматните гъби, които са добавени пресни в тази салата. Салатата е овкусена със смес от зехтин, лимонов сок и соев сос, а нейните... прочетете още

Поглезете себе си и любимите си хора с обилна мексиканска закуска от huevos rancheros или бъркани яйца в селски стил. Това ястие е популярно сред фермерите в Мексико – те се опитват да задоволят глада си и да се запасят с енергия, преди да тръгнат за работа във фермата. прочетете още

Сочната ескаролка с лека горчивина е често срещана добавка към здравословните италиански салати. Няколко допълнителни съставки могат да добавят ново измерение към вкуса ѝ. Чери доматите добавят сладост, маслините - нотка на тръпчивост, а ментата... прочетете още

• Чимичангас
• Пълнеж
• Сос

Чимичанга е популярно мексиканско ястие, състоящо се от пълнеж, увит в тортила и пържен в олио. По същество това е бурито със супа. Пълнежът от чимичанга традиционно е кайма, пържена с подправки и препържен боб. прочетете още

• Бургери
• Барбекю сос

Този барбекю чийзбургер, със сочното си говеждо кюфте и разтопено сирене, е пълен с вкус благодарение на сладко-пикантния барбекю сос и печенето на скара. Започнете със соса, тъй като част от него ще бъде включена в каймата, а също така... прочетете още

За да приготвите сочно и крехко говеждо филе с хрупкава коричка, е необходимо да подготвите скарата за директни и индиректни зони за нагряване, където месото първо трябва да се запече добре, а след това да се сготви на слаб огън до желаната степен на готовност. прочетете още

Интересен начин за приготвяне на авокадо, което не е достатъчно узряло за гуакамоле или салати. Тънките резени се овкусяват с халапеньо, кориандър и кора от лайм, след което се мариноват в пикантна марината от кимион и кориандър. Благодарение на... прочетете още

За да се направят тези сандвичи, вдъхновени от Мексико, обезкостените пилешки бутчета се готвят бавно в продължение на часове в бавен котлон, след което се пържат в тиган до златисто кафяво и се заливат с пикантен сос, който е бил предварително... прочетете още

Приготвянето на пица в мексикански стил не може да бъде по-лесно. Използвайте готова пшенична тортила като основа. Това е удобно, когато трябва да направите няколко отделни пици. Отгоре поръсете всяка тортила с боб и пържена наденица чоризо и изпечете. прочетете още

Тази версия на американската салата Коб със сьомга е малко по-различна от традиционната, но се приготвя по същия принцип: всички съставки се нарязват и се подреждат на спретнати редове върху канапе от свинска мас. Половината от съставките се запържват в тиган. прочетете още

• Царевични тортили с яйца
• Салса

Тези плоски хлябове се приготвят с брашно маса харина, направено от специално обработена царевица. Това брашно се използва широко в латиноамериканските страни, особено в Мексико, за различни печива, плоски хлябове и тортили. Тази рецепта за плосък хляб използва тесто с - прочетете още

За да се направят тези дълги сандвичи, филетата от сьомга се нарязват по дължина и се мариноват в смес от азиатски подправки: оризово вино (мирин) и бяла мисо паста, заедно с кафява захар и сусамови семена. Мариноват се поне 1 час. прочетете още

Пригответе крехък и вкусен омлет, пълнен с хрупкав пържен бекон, крехки резенчета авокадо и настъргано сирене Монтерей Джак. За още по-ароматно сирене Монтерей Джак, добавете пресни нарязани билки директно към суровите яйца. Първо изпържете омлета на котлона. прочетете още

Пригответе си вкусна и интересна закуска с бъркани яйца, сервирани със зеленчуци под формата на мексикански фахитас върху топли пшенични тортили. Яйцата се пържат в тиган и се смесват с различни настъргани сирена (например, прочетете още

В допълнение към авокадото, тази лека лятна салата включва джикама (може да се замени с репички), манго и ананас. Всички тези съставки придават на ястието разнообразие от контрастни текстури и вкусове, които са равномерно балансирани от дресинга на базата на винегрет. прочетете още

Тази лятна салата е приготвена с няколко различни сорта домати, които я изпълват с цял букет от сладки и кисели вкусове, както и с живи цветове. Крехко авокадо (поръсено с лимонов сок, за да не стане твърде...) ще бъде достоен спътник на доматите. прочетете още

Мексиканските такос са забавна идея за вечеря за голяма компания. Сервирани върху тортили, те изглеждат неформално и предложат забавно прекарване. Пълнежът за такос е направен от обезкостени пилешки бутчета, мариновани в смес от... прочетете още

Мексиканските бъркани яйца са обилно ястие, пълно със зеленчуци и ярки южняшки вкусове. Яйцата се добавят в тигана, след като зеленият лук, пикантните халапеньо, по-меките поблано и царевицата са запържени в масло. След това, в прочетете още

Тези вкусни бургери се състоят от сочно кюфте от смляна пуйка, гарнирано със сирене, авокадо, тортила чипс и маруля, вдъхновена от Текс-Мекс. Смляната пуйка е овкусена с чесън и пикантен пушен червен пипер, което придава прекрасен вкус на кюфтетата. прочетете още

• Стек
• Дресинг винегрет
• Салата

Тази обилна, месна салата включва сочна маруля, крехко авокадо, сладки домати, хрупкава джикама, натрошен кесо фреско и тънко нарязан на скара нюйоркски стек с коричка от билки. Включва още: прочетете още

Това леко, богато на витамини зелено гаспачо се приготвя предимно от бяло грозде без семки, което се смесва с други зелени съставки: краставици, зелен лук, магданоз и авокадо, както и подправки. Благодарение на авокадото и зехтина, прочетете още

Тази салата красиво съчетава контрастните текстури на твърди царевични зърна, крехко авокадо, сочни чери домати и хрупкав лук. За по-ярък летен вкус и опушен аромат, царевицата се пече предварително на скара, докато... прочетете още

Преди печене на скара, парчетата дива сьомга се натриват с малко гарам масала, което насища рибата с магическите аромати на индийската кухня. Половинки лимон и индийски хляб наан също се пекат на скара заедно със сьомгата за сервиране. прочетете още

Пригответе си лятна мексиканска фахита с гриловани скариди и зеленчуци. Всички съставки се грилират отделно, зеленчуците се нарязват и се сервират до топли тортили, за да може всеки да си поръча. Ястието ще бъде още по-вкусно... прочетете още

• Бургери
• Салса Верде

Кюфтета за тези вкусни бургери се приготвят от кайма от чоризо. Можете да си купите сурови колбаси, да им отстраните обвивките и воала! – вкусната кайма е готова. Остава само да оформите кюфтета и да ги изпечете на грил. Няколко минути преди... прочетете още

Купата е здравословно, вкусно и перфектно балансирано ястие в една купа. Основата на тази купа е сварен, полуполиран лимец, който запазва повечето от полезните си микроелементи. Лимецът е отгоре гарниран с тънки резени пържен лук. прочетете още

На Запад, сандвичите с чай са малки сандвичи, сервирани с чай, за да задоволят глада, докато се приготвя основното ястие. Те обикновено са по-малки и по-деликатни от обикновените сандвичи и съдържат по-малко съставки. прочетете още

• Стек
• Салса

Вместо традиционни тортили, тези такос се сервират върху здрави листа от маруля. Това прави предястието нискокалорично, леко, лятно и впечатляващо, ако го сервирате като лакомство на семейно парти. За пълнежа на такосите, го изпържете върху - прочетете още

• Тако бар
• Марината
• Царевична салса

Тако барът е забавен начин да сервирате мексикански предястия, предлагайки царевични тортили и разнообразие от различни пълнежи, за да могат гостите ви да си направят свои собствени такос. Дайте им добър избор и гответе говеждото месо върху - прочетете още

• Телешко месо и марината
• Сандвичи

Карне асада е мексиканското наименование за месо, приготвено на скара без олио. Самото име се превежда от испански като „печено месо“. Най-често се приготвя с евтини парчета говеждо месо, като например фланк стек или фланк стек. прочетете още

• Сос
• Бургери

Кюфтета за тези сандвичи са направени от риба тон и са изпечени на скара. За да се направи каймата, рибата тон се пасира в кухненски робот заедно със съставки като соев сос, сок от лайм, кориандър и настърган джинджифил, които придават на рибата прекрасен вкус. прочетете още

Вместо традиционния лаваш или тортила, тези рулца са увити в големи листа от къдраво зеле. За да станат гъвкави и еластични, листата са предварително задушени. След това се пълнят с вкусен пълнеж от пикантно пилешко месо джърк. прочетете още

• Сос Чимичури
• Ориз Конгри
• Гуакамоле

В Испания, Португалия и Латинска Америка думата „чураско“ се отнася до месо, приготвено на скара върху жарава. Стекът от пържола е отличен избор за това ястие. Изпечете го на скара и го сервирайте, допълнен от останалите съставки в това жизнено и цветно ястие. прочетете още

Авокадото, благодарение на формата си, е уникална закуска под формата на купички с вдлъбнатини, които могат да се пълнят с всякакъв сос. Например, мексиканска салса от царевица и боб, която се съчетава идеално с вкуса на този плод. Половинки авокадо - прочетете още

Барбакоа е метод за готвене на месо чрез варенето му на тих огън в смес от силно ароматни подправки за дълго време, докато започне да се разпада. Произхожда от Карибите, където традиционното барбакоа се приготвя в... прочетете още

Двойният шоколад, под формата на какао на прах и шоколадови парченца, смесени в тестото, заедно с банани, придава на този невероятен десертен хляб уникално богат вкус. Бананите също така му придават плодова влага, подсилена от пюрето от - прочетете още

Крехкото, узряло авокадо е чудесна съставка за вкусен соден хляб. То е пълно със здравословни мазнини, които могат да заменят маслото или олиото в печените изделия, правейки ги меки и пухкави, да не говорим, че им придават уникален и... прочетете още

Динята и сладоледът на клечка са два вкусни символа на горещото лято. Комбинирайте ги в един десерт и ще изпитате истинска наслада, както от вкуса на сладоледа, така и от интересния му външен вид, замразени като резенчета диня на клечка. прочетете още

Фахитас са текс-мекс ястие, което е чудесен вариант за пикник: раздавате топли тортили на гостите си, а те ги увиват с избрани от тях пълнежи и други гарнитури. Скаридите са отличен пълнеж за фахитас. прочетете още

• Салата
• Кориандър-халапеньо винегрет

Този лек обяд е приготвен със съставки от популярното мексиканско предястие гуакамоле. Тук обаче няма паста или пюре от авокадо. Ще усетите вкуса на гуакамолето само когато съставките се комбинират в салата. Разклатете отделно. прочетете още

Японско предястие от пушена сьомга и пикантно пюре от авокадо, сервирано върху канапе от печени морски водорасли, което може да се намери в азиатските магазини за закуски или онлайн. Полейте със соев сос и поръсете със... прочетете още

Останалото пилешко месо от снощи може да се използва вкусно, като се приготви ново, бързо ястие със сладки картофи. Картофът се пече с кората му в микровълновата фурна, след което месестата част се издълбава, смесва се с парчета пилешко месо и настърган чедър и след това се сервира отново. прочетете още

• Гювеч
• Топинги

Мексиканското чили е ястие с месо и боб в гъст, пикантен доматен сос с люти чушки, откъдето идва и името му. Пригответе си просто чили с консервиран боб, домати в собствен сос и смляна пуйка и го превърнете в... прочетете още

Тази купа с варен ориз и поке от сьомга с авокадо е като мързелива версия на суши, като съставките са просто струпани в купа. Основата на купата е от ориз, бял или кафяв, в зависимост от вашите предпочитания. Отгоре сложете тънки резенчета авокадо и покето. прочетете още

• Сандвичи с пилешко месо
• Смути от ябълка и авокадо

Пълнежът за тези сандвичи е направен от пилешки гърди, смесени с лук, босилек и естрагон, и овкусени със сос от кисело мляко. Пилешкото месо е предварително задушено в зелен чай с жасминов вкус, което му придава уникален и интересен вкус... прочетете още

• Салата от нахут
• Сандвичи

Богат на протеини и фибри, нахутът е чудесна основа за обилни, здравословни вегетариански сандвичи. За безпроблемни сандвичи използвайте консервиран нахут. Той се мачка лесно с вилица, но ако предпочитате по-гладка текстура, прочетете още

Вкусен и засищащ сандвич, пълен с разнообразие от перфектно балансирани съставки. Пушеното тофу добавя протеини и прекрасен вкус, замествайки месото или бекона. Намажете филийките хляб с питателна паста от авокадо и... прочетете още

Това мексиканско предястие е готово за минути и е идеално за тези, които предпочитат гуакамоле с по-текстура. Зряло авокадо се нарязва на кубчета и се пасира с вилица заедно с лук, кориандър, люта чушка и сок от лайм. Всички съставки са... прочетете още

• Гуакамоле
• Кесадия

Мексиканската кесадия е тортила, сгъната наполовина с лепкав пълнеж от сирене вътре. Поръсете настъргано сирене върху едната половина на тортилята, отгоре сложете хрупкав натрошен бекон, пържен зелен лук и пикантна люта чушка халапеньо и отгоре покрийте с другата половина. прочетете още

Тази нискокалорична версия на мексиканското гуакамоле е невероятно кремообразна и кадифена благодарение на добавянето на меко тофу към авокадото. То не само добавя текстура, но и добавя протеини и намалява количеството мазнини. прочетете още

Много необичайна версия на мексиканското предястие гуакамоле, идеална за специални поводи и изглежда доста представително. В допълнение към основните съставки за гуакамоле - авокадо, сок от лайм, кориандър и люта чушка халапеньо - добавете нарязани... прочетете още

При приготвянето на нискокалорично гуакамоле, част от авокадото се заменя с пюре от консервиран грах. То е с по-ниско съдържание на мазнини, но изглежда и има текстура почти идентична с авокадото. Нискомасленото кисело мляко добавя още повече... прочетете още

Нежната текстура на зрялото, меко авокадо перфектно допълва киселото мляко, създавайки гъста, кадифена основа за дипа. Тази комбинация прави дипа по-малко мазна и по-здравословна алтернатива на традиционния „Зелена богиня“ на основата на заквасена сметана. прочетете още

Едно от най-популярните мексикански ястия за потапяне е пластовото потапяне. То изисква приготвяне на няколко соса и дипове поотделно и нареждането им на пластове върху споделена чиния, така че всеки слой да е видим, т.е. всеки горен слой... прочетете още

• Картофени обелки
• Крем от авокадо

Пълнените картофени кори са популярно американско предястие, което е идеално с чаша бира или за по-официални поводи. За да ги приготвите, ще ви трябват само варени картофени кори, изпечени в... прочетете още

Мексиканското гуакамоле с авокадо традиционно се сервира като гладка паста за потапяне на различни предястия. Може да се приготви и като салата. За приготвянето му използвайте узрели, но твърди авокадо, които, когато се смесят с други съставки,... прочетете още

Печената на фурна сьомга е забавен начин да се сервира като мексикански такос. Преди печене поръсете рибата със смлян пипер чипотле. Това пушено халапеньо добавя приятен аромат в допълнение към пикантния си вкус. прочетете още

Използваният стек е кръгъл стек от бутчето на бика. Тъй като е по-постен, се препоръчва средно изпечен, което означава, че месото е хрупкаво отвън и остава розовочервено отвътре. По този начин ще се насладите на цялата му сочност, нежност и... прочетете още

Текстурата на белия боб и авокадото ги прави идеални за приготвяне на гладки, кадифени дипове. За бърз дип използвайте консервиран боб и го пасирайте в кухненски робот заедно с парченца авокадо. Лимонов сок и пресен босилек. прочетете още

Невъзможно е да не се влюбите в тази салата заради комбинацията от вкусове и текстури, които предлага: крехки парченца авокадо и рачешко месо, хрупкав и сочен зелен фасул и зелена салата, крутони и домати. Всичко е полято със зашеметяващ сос от кисело мляко. прочетете още

С този сандвич със сигурност ще задоволите глада си. Той е идеален за закуска или обяд. Всички съставки се съчетават перфектно по вкус и текстура, да не говорим, че са невероятно здравословни. Всяка филия препечен хляб... прочетете още

Можете да си направите уникален сос от традиционната корейска закуска кимчи, чийто пикантен, тръпчив вкус ще подобри всяка безвкусна гарнитура. За да го приготвите, пасирайте кимчито в блендер с малко вода и оризов оцет до гладка смес. прочетете още

Балеада е традиционна хондураска закуска, смътно напомняща мексикански такос или кесадия. Основните съставки на балеадата са пшенична тортила и препържен боб, които се намазват като паста върху плоския хляб. А отгоре на закуската се слага... прочетете още

Традиционният италиански сос песто се приготвя с босилек, зехтин, кедрови ядки и сирене пекорино, но можете да го направите и без допълнителните калории и млечни мазнини. За целта заменете сиренето с авокадо. Това ще придаде на соса същата кремообразност и... прочетете още

Пригответе вкусна и засищаща месна яхния само за половин час. Чили на прах и чушките чипотле ѝ придават задушен вкус, вливайки я в богат, пикантен, опушен аромат. За бързо приготвяне на яхнията използвайте следната месна основа: прочетете още

• Купа
• Бензиностанция „Зелена богиня“

Купата на Буда не е просто нова вегетарианска тенденция, а е и хармонично балансирано ястие, което е едновременно вкусно, визуално приятно и полезно за тялото. Смята се, че името на ястието произлиза от купата на Буда, която... прочетете още

Закуска, богата на протеини, фибри и витамини. Задушете консервиран черен боб с лук и чушки и сервирайте върху пълнозърнеста тортила, намазана със салса и заквасена сметана. Отгоре сложете бъркани яйца, нарязано авокадо и... прочетете още

Американската салата Коб съчетава ярките вкусове на бекон, пилешко месо, авокадо, синьо сирене и домати. Традиционно тези съставки се подреждат на спретнати лентички върху апетитни листа от маруля. Но ако си приготвяте собствен обяд в контейнер, тогава... прочетете още

Американската салата Коб е леха от маруля, като съставките са нарязани на равни парчета и са спретнато подредени на ленти. Обикновено включва яйца, пържен бекон, домати, авокадо, лук и синьо сирене. Следователно, рецептата... прочетете още

Южноамериканската киноа е съкровищница от витамини и основни микроелементи. Здравословно хранещите се по целия свят активно я използват в диетите си. Но освен вкусни гарнитури, киноата е и съставка в обилни салати. прочетете още

• Салата на скара
• Дресинг от авокадо

Превъзходна салата, пълна с витамини, съчетаваща царевица, чушки, червено зеле, зелен лук и ягоди. Всички зеленчуци и плодове са гриловани, което придава на салатата летен чар и фин опушен вкус. Освен това е умерено сочна и засищаща. прочетете още

Салата Сукоташ е типично американско ястие, чиито основни съставки са боб и царевица, както и други зеленчуци на вкус. Комбинацията от боб и царевица прави салатата изключително питателна, но същевременно евтина и достъпна, откъдето идва и името ѝ. прочетете още

• Хрупкава риба
• Релиш

Тази рецепта ще ви даде крехка риба с вкусна коричка, която ще се изпече хрупкава само за няколко минути, без да се препича. Филетирайте лаврака и го запържете в горещ тиган, докато олиото започне да пламти. прочетете още

Ако искате да поднесете авокадото красиво като предястие, запечете резените на скара, докато получат вкусни следи от скара и фин опушен вкус. Подредете печените резени в плато и отгоре ги залейте с вкусен сусамов сос. прочетете още

Въпреки че киноата е набрала популярност сред здравословно хранещите се едва през 21-ви век, тя е позната от векове и е била част от диетата на южноамериканските индианци. За разлика от другите зърнени храни, тя е по-хранителна и по-лека, богата на... прочетете още

За закуска, вечеря или обилна лека закуска може да се приготви засищащо и вкусно мексиканско бурито. Тъй като бурито са бърза храна, почти всички съставки могат да се приготвят. Замразен варен ориз и царевица, - прочетете още

Направете буритото си така, както са го правили пещерните хора в каменната ера, ако изобщо са го правили. Защото в противен случай биха пропуснали нещо. В края на краищата, бурито, увито в зелеви листа, е невероятно сочно, вкусно и здравословно. И дори ако... прочетете още

Опитайте този уникален тост с авокадо, яйце и зеленчуци. Половинките авокадо са покрити с хрупкави галета, запържени в чесново масло, отгоре е поставено пържено яйце и са гарнирани с тънко нарязани репички, зелен лук и щипка пикантни... прочетете още

Купата е модерен начин за красиво сервиране на здравословна храна в една купа, до голяма степен благодарение на интернет блогърите. Принципът е да се напълни купата с основа от здравословни въглехидрати, след което да се добави отгоре, без да се бърка, прочетете още

Текс-мексиканската кухня, или просто Текс-Мекс, е форма на американска кухня от щатите, граничещи с Мексико, която се характеризира със заимстване на традиционни мексикански ястия и адаптирането им към местни съставки. За ястия в този стил - прочетете още