Печено авокадо със сос от тахан
Гласове: 3
Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Хранителна стойност на порция:
Калории 239, общо мазнини 22 Г., наситени мазнини 3 Г., протеини 3 Г., въглехидрати 12 Г., влакно 8 Г., холестерол 0 мг, натрий 235 мг, захар 2 Г.
Калории 239, общо мазнини 22 Г., наситени мазнини 3 Г., протеини 3 Г., въглехидрати 12 Г., влакно 8 Г., холестерол 0 мг, натрий 235 мг, захар 2 Г.
За красиво предястие, запечете резените авокадо на скара, докато станат хрупкави и запечени, добавяйки им нотка опушен вкус. Подредете печените резени в чиния и отгоре ги залейте с вкусен сос, приготвен от тахан - сусамова паста, смесена с чесън, лимонов сок и мед. Уникалният му вкус се съчетава прекрасно с авокадото. Поръсете с пресен магданоз и сервирайте.
Препоръчваме
Рецепта:
В купа разбийте заедно по 2 супени лъжици лимонов сок, тахан и гореща вода, 1 настъргана скилидка чесън, 1/2 чаена лъжичка мед и щипка сол и черен пипер. Намажете 2 обезкостени, обелени и нарязани на четвъртинки авокадо със зехтин; подправете със сол и черен пипер. Печете на среден огън, като обръщате, докато се зачервят, 30 секунди от всяка страна. Полейте със сос от тахан и поръсете с магданоз.
Рецепти с подобни съставки: Авокадо, лимонов сок, мед
Категории:
Подобни рецепти
