Магданоз

Тази гъста и затопляща леща супа е идеална за студените зимни дни. За да избегнете прекарването на твърде много време на котлона, използвайте консервирана леща за тази рецепта. Тя ще влезе в супата заедно с течността от консервата. Ряпата се добавя към сотираната супа. прочетете още

Гарнитура от печено брюкселско зеле и перлен лук ще бъде зашеметяващо допълнение към вашата празнична трапеза. Изглежда красиво, вкусно е и е сочно - идеално за месо или птици! Просто поръсете замразените зеленчуци със зехтин и печете, докато... прочетете още

• Търкаляне
• Сос

Това месно руло изглежда много впечатляващо и е чудесна алтернатива на празничната пуйка, ако очаквате малка компания. Приготвя се само с пуешки гърди, които са сгънати и сплескани. Увийте в прочетете още

• Основно тесто за кифлички
• Пълнеж

Въпреки ветрилообразния вид на тези кифлички, те всъщност са доста лесни за приготвяне. Ще ви е необходима метална форма за мъфини. Тестото се нарязва на правоъгълници, подрежда се един върху друг и се поставя в кухините на формата. След това... прочетете още

Кишът без коричка е перфектен, ако нямате време да работите с тесто или искате да намалите калорийното съдържание. Просто изпечете плънката в тиган и тя ще бъде също толкова вкусна и много сочна. Този киш съдържа карфиол, сотиран с лук и... прочетете още

Скаридите по френски се сервират с поширан спанак и се полят с лек цитрусов сос с чери домати. Идеални за лека вечеря в средиземноморски стил! Това ястие се приготвя с големи скариди, нарязани на пеперуда (по-долу). прочетете още

• Картоф
• Пълнеж

Пригответе вкусно предястие с малки пресни картофи, което гостите ви със сигурност ще харесат. Приготвя се лесно, но няколко ароматни зелени листа наистина правят разликата, а картофите са невероятно вкусни. Половинки - прочетете още

Това картофено пюре се приготвя без сметана или масло, но е също толкова гладко. Екстра върджин зехтинът му придава пикантен вкус, а пресните билки придават прекрасен аромат. Магданоз, босилек и естрагон са ситно нарязани и добавени към... прочетете още

Един лесен начин да приготвите вкусно нови картофи е да ги нарежете на клинове, без да ги белите, и да ги изпечете върху тава за печене с подправки до златисто кафяво, което ще бъде особено вкусно, ако намажете клиновете с разтопено масло. прочетете още

Тази супа е вдъхновена от популярния сандвич „Кентуки Хот Браун“: резен печена пуйка, пържен бекон и гъст сос от сирене Морней се поставят върху препечена филия хляб. Ще намерите всички тези съставки и във версията със сирене. прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Крем

Този заситен киш пленява с комбинацията си от сочен спанак, ароматна шунка и лепкаво сирене, а червеният лук добавя приятна сладко-пикантна нотка към пълнежа. Всичко е на пластове върху ронлива кора и е покрито със солен крем, който ще стегне по време на печене и— прочетете още

• Кюфтета
• Ригатони и сос

Тази паста ригатони с кюфтета в италиански стил ще се превърне във вашето фирмено ястие за неделна семейна вечеря. Тя е засищаща, вкусна и достатъчна за голяма компания. Освен това е малко вероятно да намерите някой, който да не обича паста или сочни, твърди кюфтета. прочетете още

Подправки като чили на прах и кимион, заедно с парченца пикантно сирене пепър джак в центъра на кюфтетата, им придават чудесно пикантен текс-мекс вкус. Лесни са за приготвяне и са невероятно сочни. Тази рецепта е за... прочетете още

Комбинацията от говеждо месо, дългозърнест ориз, лук, италиански подправки и доматен сос придава на тези „таралежчета“ изключителен вкус, така че можете да се насладите на едно просто и бързо ястие дори през седмицата след работа. Когато - прочетете още

Тази италианска паста с морски дарове може да се приготви изцяло на скара. Първо, запечете мидите и скаридите на скара, докато се сварят наполовина, което ще им придаде прекрасен вкус на лагерен огън. След това, точно там, на скара, напълнете тигана с... прочетете още

Тази вкусна и здравословна, богата на протеини салата е буквално пълна с полезни микроелементи! Скариди, миди, калмари и миди - всички тези дарове от морски дарове са комбинирани в една салатна купа с целина, корен от копър, червен лук и зелени зеленчуци. прочетете още

Преди печене на грил, натрийте пилешките гърди с мексиканска смес за разтриване адобо, която им придава вкусен вкус, дори ако ги готвите на грил тиган, а не на открита скара. Пикантните гърди могат да се добавят към различни салати, кесадии и буритос. прочетете още

Тази фритата е вдъхновена от южняшката кухня. Съдържа скариди, целина, зелени чушки и лук, а тайната ѝ съставка е подправката за морски дарове Old Bay, която добавя наистина невероятен вкус и аромат. прочетете още

Мини фритатите са перфектни като предястия за партита, бюфети, детски партита или просто за забавна закуска. Освен това, мини омлетите се готвят много по-бързо във фурната, отколкото в голям тиган. прочетете още

Основата на тази обилна гювеч са резени лучени рулца, напоени с яйце. Отгоре, отгоре със сирене, печени чушки и изобилие от ароматни зеленчуци, това е вкусна закуска, която можете да приготвите предната вечер, така че... прочетете още

Сместа от гъби придава специален вкус на този омлет. Колкото повече различни гъби използвате, толкова по-богат ще бъде вкусът на фритата. Пригответе тиган, подходящ за фурна, за омлета. Гъбите се сотират в тигана заедно със зеления лук и ароматните... прочетете още

Едро настърган суров карфиол замества традиционния булгур в тази близкоизточна салата. Прилича на зърно, но табуле е с ниско съдържание на калории и въглехидрати. Идеално е за хора на диета и за всеки, който... прочетете още

Следващия път, когато запалите скарата, хвърлете няколко резена авокадо на решетката. Ще се изумите от прекрасния, дълбок, опушен вкус, който ще придобият. Това е перфектното предястие за пикник - засищащо, здравословно и уникално. Вашите гости ще го харесат! прочетете още

Вместо традиционен ориз, това ризото е приготвено с по-здравословни овесени ядки, нарязани на стомана. Те съдържат много по-малко нишесте, но благодарение на сиренето пекорино романо, ризотото ще бъде кремообразно, точно като класическо! Овесените ядки, нарязани на стомана, първо се сотират с лук. прочетете още

Класическият ранч дресинг става по-здравословен, като към киселото мляко вместо майонеза се добави авокадо, богато на здравословни мазнини. Текстурата му също така перфектно допълва соса, който след пасиране става гладък и кремообразен. прочетете още

• Кюфтета
• Доматен сос
• Плоски хлябове

Това ястие е изцяло приготвено на скара, дори доматеният сос! Първо, изпечете кюфтета от смляно агнешко месо на скара (в кошница за скара или на решетка за скара) и докато почиват, пригответе бърз сос, използвайки печеното агнешко месо. прочетете още

• Масло с билки
• Бургери

Един на пръв поглед обикновен бургер с телешко кюфте, разтопено сирене, лук, маруля и резен домат ще ви плени със своята специална характеристика – сочен джоб от разтопено, ароматно масло вътре в кюфтето. Маслото за плънката е смес от ситно нарязано... прочетете още

За да направите пастата със сезонни зеленчуци още по-вкусна, първо ги изпечете на скара. Не е нужно да палите скара на открито; голям тиган за скара ще свърши работа. Загрейте го и изпечете тиквички, чушки с различни цветове и тиквички. прочетете още

Този дресинг за салата с авокадо „Зелена богиня“, приготвен с майонеза и пресни билки, е чудесна идея за летни предястия. Той е идеален за дресинг на зеленчукови салати и като сос за потапяне на зеленчуци и крекери. За да направите дресинга... прочетете още

Пригответе вкусно и сочно задушено свинско месо, което може да се сервира с всякаква гарнитура. Свинският плех се нарязва на няколко големи парчета, които се запържват добре в олио преди задушаване, за да се запечатат всички сокове, а след това - прочетете още

• Салата
• Зареждане с гориво

Тази обилна и питателна салата от консервиран боб се приготвя за минути: просто я разбъркайте със зеленчуци и дресинг от оризов оцет. Салатата обаче трябва да се маринова малко, за да се засили вкусът. прочетете още

Тази луксозна, засищаща лазаня се приготвя с месен пълнеж от смес от смляно говеждо и свинско месо, а сиренето е от нискомаслено извара вместо от традиционна рикота. Сварете юфката за лазаня и когато всички съставки са готови, прочетете още

Този лесен за приготвяне чеснов хляб е идеалното допълнение към вашия обяд или вечеря, идеален със супи, ястия със сосове или като самостоятелно предястие. Дългата багета се разрязва по дължина, отваря се и се намазва със смес от чесън, магданоз и... прочетете още

Консервираната храна може да бъде здравословна и тази салата е доказателство за това. Лесна е за приготвяне и е много питателна и вкусна. Основните съставки са консервиран бял боб, сърца от артишок и риба тон. Всичко е смесено с - прочетете още

Тази гювеч е прекрасна комбинация от две вкусни ястия: скариди с чесън и италианска паста Алфредо, обичана заради кадифения си, кремообразен сос пармезан. А тази гювеч за вечеря е невероятно лесна и безпроблемна за приготвяне. прочетете още

Ако искате да зарадвате гостите си с вкусно предястие, пригответе скариди скампи и ги сервирайте върху хрупкав препечен хляб с чесън. Изглежда много елегантно, приготвя се бързо, а вкусът ще впечатли всички. Скаридите се задушават в кремообразен сос - прочетете още

Този лесен и бърз италиански сос се приготвя с пресни домати и билки само за десет минути и се съчетава добре с много ястия. Нарязаните домати се задушават с чесън, лук и пресни билки, докато сосът се насити с вкус. прочетете още

Мидите се задушават в черупките си в малко количество течност, буквално на пара, докато се отворят. Преди готвене се измиват обилно с четка, за да се предотврати разваляне на ястието от пясък. Добавя се сотиран шалот, чесън и мащерка, заедно със сухо бяло вино. прочетете още

Тази невероятно проста паста е истинско италианско ястие, което не изисква никакви скъпи съставки и се приготвя без никакви затруднения. Всичко, от което се нуждаете, са сварени спагети, зехтин, чесън, люспи червен пипер и пресни, ароматни... прочетете още

Красотата на италианската пиката се крие в нейната простота и изискани вкусове. Основата на пиката са тънки телешки котлети. Начукайте ги, а пърженето им отнема само минути. За да направите месото особено вкусно, овкусете с олио, в - прочетете още

Вкусен, засищащ и сочен сандвич, идеален за закуска по време на кетогенна диета. Вместо традиционна кифла, този сандвич използва две тънки кюфтета, приготвени от пържен свински колбас, с пълнеж между тях - крехък омлет, топящо се парче - прочетете още

Печената паста има по-богат и по-ярък вкус; всички съставки се затоплят добре във фурната и ароматите им се сливат в един прекрасен букет. Комбинирайте сварени фузили (спирална паста) в доматен сос с много пресни... прочетете още

• Паста
• Салата от горчиви зеленчуци

Пастата "Puttanesca" получи името си в чест на работниците на италианските публични домове, които не прекарваха много време в готвене и използваха това, което най-често имаше в хладилника, а именно спагети, аншоа, маслини, домати, каперси и - прочетете още

Дресингът винегрет ще придаде на златистите пържени картофи неочаквано ярък нов вкус и ще ги направи чудесна гарнитура, дори с празнични меса. Замразените пържени картофи от секцията за готови храни се пекат във фурната с подправки и - прочетете още

Малките картофи с тънка, червена кора, сварени в люспите, не е необходимо да се белят дори след готвене, тъй като кората им съдържа богатство от полезни микроелементи. Освен това, червените грудки, лъскави от масло и поръсени с... прочетете още

Филетата от алясканска сьомга се пекат на скара в смес от бяло вино, масло, чесън и билки. За целта си направете тава за риба от дебело фолио и поставете всички съставки вътре. Можете да печете сьомгата норке във фурната по същия начин. прочетете още

Бърза и сочна гарнитура от зелен грах е идеална за всяко месно ястие. Приготвя се за минути и може да се сервира както за празници, така и за ежедневни ястия. Замразеният грах се сотира в зехтин с шалот, чесън и... прочетете още

• Аспержи
• Гремолата с галета

Пресните аспержи се пържат в тиган и се сервират с пържено яйце, хрупкаво златисто по краищата. Акцентът на това просто, но вкусно и здравословно ястие е гремолата, италианска подправка с пресен магданоз, лимон... прочетете още

Този италиански сос за паста, известен още като „фалшив сос“, е изобретен от селяни, които са искали богатия вкус на месен червен сос, но не са могли да си позволят месо. Приготвя се от консервирани, пасирани домати, моркови и лук. прочетете още

Особуко е телешки джолан, задушен в сос от бяло вино и бульон. Крехкото месо е напоено със зеленчукови сокове, с вкусна кост от костен мозък в центъра. Това италианско ястие е напоено с ароматите на билки, типични за... прочетете още

Това е една от най-простите рецепти за яхния: зеленчуците се задушават с пилешко месо в котел в ароматен пилешки бульон, сгъстен с малко брашно. Ястието включва целина, лук, моркови, ряпа, пащърнак и ряпа - перфектната комбинация от зеленчуци за... прочетете още

• Сладко-кисел доматен сос
• Зелеви сарми

Специалният вкус на тези зелеви сарми идва от сладко-киселия доматен сос, който се приготвя от пасирани домати с оцет, захар и пържен чесън. Пригответе го първо, тъй като част от този сос отива в плънката от месо заедно с... прочетете още

Настърганото червено зеле първо се запържва в мазнината, получена от пърженето на италианска панчета, след което се залива с малко вода, балсамов оцет, овкусява се с подправки и се оставя да къкри, докато омекне и стане много ароматно. прочетете още

Зелето и цвеклото са най-леснодостъпните съставки за здравословна, богата на витамини зимна салата. Приготвя се само с пресни зеленчуци: червено зеле, цвекло, моркови и червен лук. Настържете и настържете всичко и го овкусете с... прочетете още

• Тетрацини Касерола
• Варени пилешки гърди

Тетрацини е американска яхния, приготвена с парчета птиче месо, зеленчуци, гъби и юфка в копринен сос от сирене. Пилешкото месо, карфиолът и яйчените юфка се варят отделно и се приготвя сос на основата на гъби. След това всички съставки... прочетете още

Кафявата леща е звездата на това ястие. За да придадете на супата вкус, започнете с класическа мирпоа, сотирани лук, целина и моркови. Мащерка, дафинов лист, чесън, червен пипер и риган допълват вкусовете - перфектна комбинация. прочетете още

• Овче месо
• Ментово песто

Това ястие използва обезкостено агнешко филе, нарязано на 8-10 котлета, които се натриват със смес от подправки от риган, розмарин и мащерка преди пържене. Крехкото месо бързо абсорбира вкусовете, така че всичко, от което се нуждаете, е... прочетете още

Тази вкусна, красива и най-важното - здравословна и богата на фибри гарнитура от карфиол ще впечатли гостите ви само с външния си вид, когато се сервира. Главите карфиол се пекат цели във фурната. Намажете ги предварително със зехтин и... прочетете още

Тази невероятна супа всъщност не е нищо повече от зеленчуци, задушени в кремообразен сос бешамел. Звучи вкусно, нали? Карфиолът се задушава в масло заедно с лук, моркови и целина, след което се залива с отделно приготвена... прочетете още

Ако мислите как да извлечете максимума от карфиола и да сервирате този прост, но невероятно здравословен зеленчук по по-интересен начин, опитайте да приготвите пържоли! Главата зеле се нарязва на спретнати филийки, които, когато се изпекат във фурната, стават златистокафяви и... прочетете още

Ако никога не сте опитвали пащърнак като гарнитура, тази рецепта е чудесен начин да въведете нов зеленчук, тъй като маслото, с което се сервира, прави всяко ястие още по-вкусно. Най-лесният начин е да нарежете пащърнака и да го сварите с... прочетете още

• Червена салса
• Чимичури
• Стек

Стекът Портърхаус е обичан заради размера си (един стек е за четирима) и заради комбинацията си от говеждо филе и стриплойн стек, разделени от ароматна кост. Този стек се сервира нарязан и гарниран с две латиноамерикански съставки: прочетете още

Това ястие е идеално за празниците. Телешкият филе е невероятно сочен и, най-важното, лесен за приготвяне, така че дори и да сте неопитен готвач, пак ще впечатлите гостите си. Свързаният филе се натрива с масло и... прочетете още

Пригответе празнично картофено предястие, което ще плени всички със своята дъвчаща текстура, аромат и вкус. За това предястие от печени картофи се използват цели картофи, включително корите. Те се пекат във фурната, разрязват се наполовина и се пълнят с плънката. прочетете още

Два пъти печените картофи са предястие, приготвено от печени картофи, разрязани наполовина, пълнени с пълнеж и изпечени втори път. Тази рецепта предлага един от най-простите варианти за пълнеж, при който картофеното месо се смесва— прочетете още

Два пъти печените картофи винаги са популярно предястие на семейни събирания: ароматът на печени картофи с хрупкава коричка е трудно да се устои. За приготвянето им големите картофи първо се пекат цели, а след това прочетете още

Въпреки сложното име, тази рецепта за пилешко е доста лесна за приготвяне. Всяко пиле се разрязва наполовина, осолява се и се нарязва с черен пипер, запържва се в масло до златисто кафяво и след това се довършва във фурната. прочетете още

Комбинирайте празничното си печено говеждо или пържено месо с тези мини йоркширски пудинги с билки. Традиционните йоркширски пудинги са се пекли в Англия заедно с печеното, като са се използвали мазнината от сосовете, но тази по-удобна версия може да се приготви отделно от печеното говеждо. прочетете още

Всеки обича перфектно пържени картофи, равномерно покрити със златиста, хрупкава коричка от всички страни и крехки, почти кремообразни, отвътре. Но това не винаги е така в тиган. Чудесен начин да ги приготвите е прочетете още

Сварената пшеница се смесва с печено цвекло, моркови, червен лук, корен от копър и чесън, за да се получи здравословна, богата на фибри и микроелементи гарнитура, която може да се сервира с месо и птици или да се консумира като самостоятелно вегетарианско ястие. прочетете още

Това ароматно пюре от карфиол е здравословна алтернатива на картофеното пюре, което може да се сервира както за празнични поводи, така и за ежедневни ястия. Куркума и чесън се добавят по време на готвене, заедно с кокосов дресинг. прочетете още

Направете вкусна, богата на витамини салата с пресни моркови и пащърнак, която може да се сервира както за празнично хранене, така и за вечеря през седмицата. Вземете равни части от зеленчуците и ги обелете на лентички. Залейте салатата с винегрет. прочетете още

Тази рецепта е подходяща за бяла риба с малко кости, като например луциан или лаврак. Изкормената цяла риба се пече под дебел слой сол, което предотвратява пресоляването ѝ, а солената черупка осигурява добра подправка. прочетете още

Това ястие се приготвя с тънки, естествени кюфтета от агнешко плешка. Месото се натрива със зехтин, сол, черен пипер и сушена мента и се запържва в тиган за няколко минути, докато се покрие с вкусна... прочетете още

Ако искате да впечатлите гостите си с уникално ястие с месо, пригответе цял свински котлет, пълнен със сушени плодове. Когато се нареже, готовият котлет изглежда много впечатляващо и има фантастичен вкус. Отстранете костите от месото и... прочетете още

• Кюфтета
• Сос

Тези пикантни кюфтета, покрити с хрупкава коричка, ще бъдат най-популярното предястие на вашето парти. Приготвени от смляно пуешко месо, смесено с подправки, билки, лук и настърган пармезан, тези кюфтета са невероятно сочни. За сервиране, нанижете ги върху... прочетете още

Големите пълнени гъби са универсално предястие, идеално за всеки повод и винаги е хит сред гостите. Лесни са за приготвяне и изглеждат зашеметяващо на масата. Тези гъби са пълнени с пуешко месо, пържени заедно с... прочетете още

• Галета
• Паста

Скаридите скампи са бързо и вкусно ястие, което е идеално както за ежедневни ястия, така и за празнични поводи. Обелените скариди бързо се запържват в тиган и се готвят в богат, маслен сос. прочетете още

Рибата, изпечена и сервирана в индивидуални опаковки, винаги е оригинална, празнична и безпроблемна. Вашите гости ще бъдат във възторг, когато отворят всяка опаковка и вдишат вкусните аромати. Печено във фолио - прочетете още

Превърнете любимата на всички паста в лепкав сос от сирене в здравословно ястие, като я напълните с много зеленчуци. Освен това, използва пълнозърнеста паста, която осигурява още повече фибри. Сварете я и я разбъркайте с... прочетете още

В тази яхния, еврейските картофени палачинки (латкес) служат като вкусен, хрупкав топинг, който се разстила върху телешкия сос преди печене. Можете да изпържите латкесите специално за това ястие, за да се насладите на вкусен... прочетете още

Пригответе вкусна вегетарианска вечеря с купени равиоли с тиква, която дори е любима за празниците. Сварете равиолите до готовност и ги хвърлете в тиган със сос, приготвен от кладници, задушени с... прочетете още

Вкусно, здравословно и питателно ястие, пълно с фибри, протеини и основни въглехидрати. Пригответе го за закуска или вечеря и се насладете на превъзходния вкус, придаден от каджунската подправка. За приготвянето ще ви трябват: прочетете още

Смляната сурова италианска наденица е отлична основа за месен сос за италианска паста. Тя вече съдържа всички необходими подправки; всичко, което трябва да направите, е да отстраните обвивките и да запържите смляната наденица в тиган с лук, доматено пюре и малко... прочетете още

За да приготвите тези спагети, ще ви е необходим сос бри, комбиниран с шалот, сотиран в бяло вино, дижонска горчица и горещо сварена паста, за да се получи вкусен кремообразен сос. Вкусът е невероятен - прочетете още

Тази лека, богата на витамини салата, приготвена с разнообразни зеленчуци, е чудесно и сочно допълнение към обилните ястия на празничната трапеза. Благодарение на три вида зеленчуци – маруля ромен, радикио и горчица – салатата е жизнена и цветна, както по цвят, така и по вкус. прочетете още

• Сьомга
• Зелен сос

Филе от сьомга, запечено в коричка от билки, е празнично ястие, което изглежда елегантно и се приготвя бързо и лесно. Рибата се натрива със смес от смлян кориандър, копър, захар и сол и се маринова за един час в хладилник. прочетете още

Тези вегетариански шницели се приготвят с шапки от гъби портобело – най-големите, най-вкусните и най-ароматните от семейство печурки. Първо изпечете шапките на скара, след това ги оваляйте в галета и ги запържете на среден огън. прочетете още

Искате да си направите лека, богата на витамини зелена салата? Напълнете листата на марулята с ярки вкусове, като използвате ферментирал дресинг, приготвен от смес от кисело мляко, заквасена сметана и няколко супени лъжици майонеза, гарниран с пресни билки и резенчета мариновани червени боровинки, които можете... прочетете още

Пълнежът от хляб се счита за основна гарнитура към празничната пуйка в американската кухня, въпреки че се пече отделно от самата птица: по този начин можете да направите много повече плънка и пуйката ще се сготви по-добре. И най-вкусното нещо - прочетете още

Крехкият зелен грах в кремообразен сос е вкусна гарнитура към ястия с месо и птици. Но това, което го прави наистина вкусен, е хрупкавият гарнитур от пържени кръгчета шалот. Използвайте замразен грах. Сварете го, след което го затоплете отново. прочетете още

Тази гарнитура е предназначена като плънка за пуйка за празнична вечеря, но се пече отделно, за да се гарантира, че има достатъчно за голяма група. И може да се сервира не само с пуйка, но и с всяка друга птица или месо. Основата на плънката е ароматна... прочетете още

Тази миниатюрна тиква, с оранжевата си месест част и зелената си кора, винаги изглежда уникално, когато се сервира. Тя дори не изисква специална подготовка, за да зарадва всички с вкуса си: просто я изпечете, намазана с масло, във фурната, докато... прочетете още

Тази богата на витамини гарнитура използва салатна смес от радикио, фризийско зеле и ендивия. Всеки сорт се предлага в разнообразни форми и цветове, което гарантира впечатляваща, пухкава и празнично жизнена салата. Завършете я с резени... прочетете още

Брюкселското зеле се счита за най-хранителния сорт зеле. То е отлична гарнитура към всяко месо или птици, а яркозелените му глави изглеждат очарователно сред другите ястия. Пригответе вкусна и здравословна гарнитура, като смесите брюкселско зеле - прочетете още

Пастата и бобът в едно ястие са много засищащи, вкусни и в италиански стил. Използвайте консервиран бял боб и времето за готвене ще бъде минимално. Бобът се вари на тих огън в собствената си течност и малко количество пилешки бульон. прочетете още

Типична южняшка яхния, чийто вкус се подсилва от каджунски подправки. Тя включва боб, варен на тих огън в пилешки бульон в бавен котлон, заедно с целина, лук и резен бекон за богат вкус. прочетете още

Френската персилада е ароматна смес от нарязан пресен магданоз и чесън. В комбинация с настъргана лимонова кора, тя е чудесно допълнение към печено агнешко, балансирайки тлъстото месо с освежаващите си нотки. A - прочетете още

Ако ще вечеряте равиоли, пригответе ги като италианска паста с кремообразен сос Алфредо и дори купените от магазина равиоли ще се превърнат във вкусно ястие, изпълнено с домашен вкус. За соса ще ви е необходима течна сметана и основните ѝ съставки: прочетете още

Това вкусно и бързо ястие използва консервирана кафява леща, което значително намалява времето за готвене. Задушете лещата в пикантен сос от печени домати, целина, шалот и билки и сервирайте с - прочетете още