Печено брюкселско зеле с перлен лук
Гласове: 46
Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 10 - 12
Сложност: лесно
Порции: 10 - 12
Гарнитура от печено брюкселско зеле и перлен лук ще бъде зашеметяващо допълнение към вашата празнична трапеза. Изглежда красиво, вкусно е и е сочно - идеално за месо или птици! Просто поръсете замразените зеленчуци със зехтин и ги запечете до златисто кафяво. Сервирайте, гарнирано с пресен магданоз.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 2 пакета замразени перлени лукчета (по 400 г)
- 1 пакет (620 г) замразено брюкселско зеле
- 2 с.л. зехтин
- 1 супена лъжица нарязан пресен магданоз
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: Брюкселско зеле, комплекти лук, магданоз
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте фурната до 220°C.
- Поставете перления лук и брюкселското зеле върху тава за печене, поръсете със зехтин, подправете със сол и черен пипер и разбъркайте, за да се смесят.
- Печете, докато зеленчуците станат златистокафяви и се загреят добре, около 40 минути. Поръсете с нарязан магданоз преди сервиране.
Категории:
Подобни рецепти
