Пържени картофи с дресинг от горчица
Гласове: 1
Време: 55 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Дресингът винегрет добавя изненадващо ярък вкус към златистите пържени картофи, което ги прави чудесна гарнитура, която може да се сервира дори с празнични меса. Замразените пържени картофи от секцията за готови храни се пекат във фурната с подправки, след което се разбъркват с винегрета, червения лук и пресните билки. Изберете къдраво нарязани картофи. Тази форма позволява на резените да поемат по-добре дресинга.
Препоръчваме
Рецепта:
Разбъркайте половин пакет от 800 г замразени пържени картофи с 1 супена лъжица зехтин, 1/4 чаена лъжичка едра сол, черен пипер и сушен копър. Поставете върху тава за печене и печете на 220°C до златисто кафяво, 30 минути. Междувременно в голяма купа разбъркайте 1/4 чаша тънко нарязан червен лук с 2 супени лъжици бял винен оцет и 1 супена лъжица зърнеста горчица; оставете да престои 15 минути. Разбъркайте с 3 супени лъжици зехтин. Добавете горещите пържени картофи и по 2 супени лъжици нарязан пресен копър и магданоз; разбъркайте, за да се смесят.
Рецепти с подобни съставки: Пържени картофи, черен пипер, копър, магданоз, винен оцет, пълнозърнеста горчица
Категории:
Подобни рецепти
