Нови картофи с домати и билки

Гласове: 1

Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Гарнитурата ви от картофи ще изглежда много впечатляващо и празнично, ако я приготвите с цели малки картофи с различни цветове, като червени и бели. Младите картофи не е необходимо да се белят; кората им е много тънка и съдържа изобилие от полезни микроелементи. За да осигурите чиста гарнитура и равномерно сготвяне, изберете картофи с подобен размер. Когато са готови, просто ги разбъркайте с нарязани домати и пресни билки в дресинг от зехтин и масло.

Препоръчваме

Рецепта:

Сложете 450 г от сместа с малки картофи в средно голяма тенджера, залейте със студена вода и подправете със сол. Оставете да заври; варете на слаб огън, докато омекнат, 15 минути. В голяма купа смесете 2 супени лъжици зехтин и 1 супена лъжица разтопено масло. Добавете 1 голям нарязан домат и по 1 супена лъжица нарязан магданоз, лук и босилек. Отцедете картофите, прехвърлете ги в купа и разбъркайте. Подправете със сол и черен пипер на вкус.

Рецепти с подобни съставки: картоф, домати, босилек

Категории:

рецепта / Летни ястия / Основни ястия / Гарнитури / Ястия с картофи / Гарнитури от картофи / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти