Нови картофи с чесън

Гласове: 1

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Малките нови картофи се разрязват наполовина и се пекат с кората им. Предварително ги разбъркайте със зехтин, чесън и нарязан розмарин. Техният боров аромат бързо ще се разпространи из цялата къща и ще привлече всички на трапезата. Отлична гарнитура както за ежедневни ястия, така и за празнични меса.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

0,9 кг малки картофи, жълти или червени
6 скилидки чесън, обелени
2 - 3 супени лъжици екстра върджин зехтин, за да покриете картофите
2 супени лъжици пресни листа от розмарин, нарязани

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: картоф, розмарин

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 230°C.
Разрежете картофите наполовина и ги поставете върху тава за печене. Смесете със счукани скилидки чесън. Добавете зехтин, розмарин, сол и черен пипер и разбъркайте.