Лук

Малките розички карфиол са перфектно камуфлирани в тази макаронена запеканка със сирене, което прави ястието по-сочно и здравословно. Вкусът не е компрометиран, тъй като фокусът е върху комбинацията от остър чедър, ароматен Грюер и... прочетете още

Добавете сотирана наденица без обвивка към вашата запеканка с макарони със сирене за засищащо и богато на протеини ястие, докато сотираните чушки и лук добавят вкус и здравословни фибри. Преди сервиране: прочетете още

Тези начос са пълни с пълнеж от чили дог, хот-дог, сервиран с чили кон карне (кайма в пикантен доматен сос). Пригответе месния сос, добавете наденицата и отгоре сложете царевични чипсове. Поръсете начосите с щедро количество - прочетете още

Телешката кайма за тези кюфтета е овкусена с чушки чипотле в сос адобо, което им добавя пикантен, богат и опушен вкус. Изпечете кюфтета на скара и сервирайте върху кифлички с домашен кетчуп с чесън. прочетете още

Това апетитно предястие със сос от сирене и нотка бира ще бъде център на вниманието на вашето домашно парти. Важно е да използвате прясно настъргано сирене в тази рецепта, тъй като предварително настърганото сирене е покрито със смес, която му пречи да се утаи. прочетете още

Потапянето на хрупкави препечени филийки багета в този богат сос за потапяне е като ядене на истинска пица! Това е така, защото сосът е приготвен със съставки, които се срещат в традиционната пица. Вискозен доматен сос със сладки чушки, маслини, пармезан и чубрица... прочетете още

• Крила
• Сладко-кисела глазура

Пържените пилешки крилца, покрити с лепкава, сладко-кисела глазура, вдъхновена от азиатски стил, са идеалната комбинация с бира. Тези, които търсят нови вкусови комбинации, ще бъдат във възторг. Преди пържене, оставете крилцата да престоят непокрити за няколко часа, за да... прочетете още

Сочните, твърди кюфтета в доматен сос са чудесни не само като основно ястие с гарнитура, но и като предястия, с които да зарадвате тълпата на домашно парти. Всяко кюфте е с идеалния размер за сандвич тип слайдър, миниатюрен... прочетете още

Тостадата е хрупкав мексикански плосък хляб, който обикновено се сервира с разнообразни традиционни мексикански гарнитури. Можете лесно да си направите сами, като изпържите малки царевични тортили в олио, докато станат... прочетете още

Сочни резени печено говеждо месо се сервират върху кифлички с пържен лук и чушки, покрити с гъст, кадифен сос от сирене. Това е сандвичът „Филаделфия Чийзстейк“, обичан заради комбинацията си от богато говеждо месо и лепкаво сирене. прочетете още

Търсите нови идеи за дипане за следващото ви предястие за домашно парти? Опитайте този здравословен, нискокалоричен вариант с гръцка салата! Включени са традиционни съставки за салатата - ситно нарязани домати, черни маслини, червен лук и мента. прочетете още

Стромбили, руло за пица, е вкусно предястие, което може да се сервира на гостите със сос за потапяне. Рий Дръмонд използва предварително приготвено тесто за хляб в тази рецепта, но можете да използвате и закупено от магазина тесто за пица. Разточете тестото за пица. прочетете още

• Пиле
• Дресинг със заквасена сметана
• Такито

На следващото си парти зарадвайте гостите си с това мексиканско предястие. Такитос са хрупкави тортила тръбички, пълни с месо. Тази рецепта използва пилешко месо в богат доматен сос за пълнеж. Завийте го - прочетете още

Тази рецепта е вдъхновена от известната френска лучена супа, сервирана с препечени филийки със сирене. Подобно на супата, този дип от заквасена сметана и майонеза е влят с карамелизиран лук и мащерка и се отличава с ярък, сладък и пикантен вкус. Сервиране: прочетете още

Дали дългоочакваният мач или интересен филм е на път да започне? Пригответе голяма купа гуакамоле за бърза, вкусна и здравословна закуска. Традиционното гуакамоле е готово за минути и освен авокадо съдържа и лук. прочетете още

Тези индивидуални тарталети са изненадващо лесни за приготвяне, но вкусът е невероятно богат и многостранен благодарение на пълнежа от карамелизиран сладко-лютив лук, кисело-кремообразно козе сирене, сладки домати, ароматен босилек и солен... прочетете още

Ахиако е традиционна колумбийска супа, която може да се намери във всеки ресторант в Богота. Една от основните ѝ съставки са картофите. Обикновено към супата се добавят няколко вида картофи, често три, но в тази рецепта се използват жълти картофи. прочетете още

Пригответе този лепкав сиренен дип за специален повод, като добавите истинско рачешко месо и много здравословен спанак. Три вида сирене – сметана, пармезан и Монтерей Джак – придават на предястието богат вкус, а хрупкавата японска гарнитура добавя нотка... прочетете още

Arroz caldo (на испански „ориз с бульон“) е гъста оризова супа, популярна във Филипините, с испански корени. Супата се приготвя с хрупкаво пържени пилешки бутчета, които, заедно с джинджифил и пържен чесън, добавят богат вкус. прочетете още

Всеки трябва да опита тази класическа еврейска супа с кнедли от маца! Пилешкият бульон е бистър, ароматен и затоплящ. Супата се приготвя с моркови, целина, лук, пресни билки, парченца пилешко месо и кнедли от маца. Освен маца - прочетете още

• Сос
• Кюфтета

За да освободите делничните си вечери за релакс след работа, пригответе голяма порция кюфтета в доматен сос през уикенда и ги замразете в отделни контейнери. Кюфтета са точно от онези ястия, които всички обичат и никога не се развалят. прочетете още

В един свободен уикенд, извадете най-голямата си тенджера и започнете да готвите огромна порция чили. Цялото време, прекарано в това ястие, ще се изплати повече от добре в средата на седмицата, когато осъзнаете, че фризерът ви е пълен с вечеря и можете... прочетете още

Ако предпочитате да купувате замразени храни в торбички, за да можете лесно да приготвите вечеря за нула време, ще ви хареса идеята да си приготвяте сами предварително приготвени ястия, използвайки висококачествени, пресни съставки. Можете... прочетете още

• Картофено пюре
• Месна смес

Традиционният овчарски пай се приготвя с пълнеж от агнешко месо, което се задушава в тиган с гъби и зеленчуци, докато се образува гъст сос, след което се покрива изцяло с дебел слой картофено пюре и всичко се пържи във фурната, докато - прочетете още

• Пълнеж
• Тесто

Вкусно и засищащо домашно приготвено ястие като пилешко с кнедли може лесно и бързо да се приготви изцяло в микровълновата. Тази рецепта отнема по-малко от половин час и предлага богато, ароматно изживяване. Използвайте закупени от магазина... прочетете още

• Печено
• Ябълково пюре

Цяло свинско филе, изпечено във фурна, ще бъде акцентът на всяка празнична вечеря. Преди да добавите месото и зеленчуковия сотирани зеленчуци във фурната, запържете го от всички страни до златисто кафяво, за да запечатате всички сокове. След това филето... прочетете още

• Марината и пилешко месо
• Сос

Според някои източници, пилешкото тика масала е приготвено за първи път през 60-те години на миналия век от бангладешки готвач в Глазгоу, Шотландия. Това е пикантно ястие на доматена основа, овкусено с чесън, джинджифил, сминдух и гарам масала. прочетете още

Тази версия на яхния от волска опашка и лимски боб се приготвя в ямайски стил. Волските опашки се варят на тих огън няколко часа в ароматен сос с пикантни чушки хабанеро, джинджифил и бахар, докато месото стане крехко и сочно и започне да се отделя от езика. прочетете още

• Пълнени черупки
• Сос

Въпреки че приготвянето на пълнените макаронени черупки отнема доста време, това ястие си заслужава усилията, тъй като се получава много представително и е идеално за празнична вечеря. И най-важното, пълнените черупки... прочетете още

• Яхния
• Нудли в масло с лимон и магданоз

Тази гъста и затопляща яхния от говеждо месо и зеленчуци е идеалното ястие за зимните неделни вечери. Хубавото на тази рецепта е, че къкри в бавната готварска печка в продължение на няколко часа. Можете да добавите месото, гъбите и едрите... прочетете още

• Доматен и морковен сос
• събрание

След като опитате тази сочна, засищаща вегетарианска лазаня, ще забравите за месото. Приготвя се с богат доматено-морковени сос, наслоен върху юфка, гарниран с редуващи се рикота и спанак и щедро количество... прочетете още

Ина Гартен прави кюфтета от смес от три вида кайма – говеждо, свинско и телешко – и те се получават много сочни с богат вкус, който перфектно допълва пържения лук и мащерката. Когато смесвате всички съставки, не препълвайте месната смес. прочетете още

Свинският котлет без кости е идеален за приготвяне на свински рулца (помолете месаря ​​да го сплеска или нареже на пеперуда). Първо, това е крехко месо, което всеки ще хареса. Второ, бялото му е - прочетете още

Направете чиния с начос по-лека, по-здравословна и по-нискокалорична, като замените традиционните чипсове с нарязани зеленчуци и малки листа от маруля. Подредете пресни зеленчуци в плато и отгоре сложете пълнеж от пикантен черен боб. Чудесно предястие за семейството - прочетете още

„Чана масала е любимото ми ястие с нахут“, казва авторката на рецептата Нидхи Джалан. „Има толкова много вариации на това къри. Обичам го, когато нахутът е изцяло покрит с вкусен, гъст и пикантен сос. Повечето рецепти изискват сушен нахут—“ прочетете още

• Бульон
• Супа

Тази популярна виетнамска супа традиционно се приготвя с богат, ароматен бульон, който бавно къкри върху говежди кости. В тази версия се използва купен бульон вместо домашен, а за по-богат вкус, го залейте върху печените... прочетете още

Бун Бо Хуе е виетнамска супа с юфка, приготвена с говеждо и свинско месо, известна с богатата си история и също толкова наситен, плътен вкус. Основните ѝ подправки – лимонена трева и лют пипер – са задължителни във всяка рецепта. прочетете още

Тази рецепта превръща класическия френски говеждо бургуньон от задушено говеждо месо и зеленчуци в луксозно вегетарианско ястие. Комбинацията от няколко вида гъби подсилва вкуса на соса и му придава нотки на умами, докато - прочетете още

• Кнедли
• Сос за потапяне

За да подсилите месния вкус на китайските кнедли, добавете мортадела към плънката от смляно свинско месо. Китайските кнедли се готвят в тиган с малко количество течност и след като течността се изпари, се пържат до златисто кафяво. прочетете още

• Вегетариански сос

Големите шапки от гъби портобело са перфектният заместител на пържолите във вегетарианското меню. В тази рецепта те са панирани и пържени в дълбока мазнина, докато станат красиво хрупкави. Сервирайте с картофено пюре и щедра порция... прочетете още

Рий Дръмонд реши да изненада всички със задушено свинско месо от д-р Пепър. Комбинацията изглежда малко странна, но полученото свинско е невероятно крехко и сочно, изпълнено с вкус. Добавете содата към тенджерата със свинското. прочетете още

Тези уникални миниатюрни кифлички са направени от тесто за вонтон и са пълнени с всички ваши любими съставки за пица: пържена италианска наденица, пеперони, доматен сос и много разтопено сирене! Мини кифличките са пържени в - прочетете още

• Бърза салса
• Бързо гуакамоле

Ако детето ви обича такос с много гарнитури и пълнежи, изненадайте го с уникален училищен обяд и му пригответе такос бар в кутия за обяд! Могат да се вземат на училище или на пикник. Ще ви е необходима кутия с няколко отделения, за да можете... прочетете още

• Пластове кифлички
• Пълнеж
• Песто от сладък зелен грах

Кралят на сандвичите Джеф Мауро е разделил класическия пай с пилешко месо на съставките му и е създал тези невероятни сандвичи. Те имат всичко, което един пай с пилешко месо трябва да има: настъргано пилешко месо, зеленчуков пълнеж в кремообразен сос и зелени... прочетете още

• Мега кюфтета
• Пикантни спагети

Съни Андерсън прави големи кюфтета от смес от смляно говеждо и свинско месо, поръсени с настърган пармезан и ароматни билки. Тези мега-кюфтета първо се пържат в тиган до златисто кафяво, след което се допичат във фурната, което води до... прочетете още

Тази рецепта за плънка от пуйка за Деня на благодарността е създадена от бабата на Розана Ското. Въпреки името, плънката се приготвя отделно от пуйката и се сервира като гарнитура. „Плънката на баба може да бъде основното ястие на цялата празнична трапеза. Ден - прочетете още

Пригответе вкусна вечеря в немски стил. Зауербратен буквално означава „кисело печено“ на немски и това ястие оправдава името си, но е невероятно вкусно, с тръпчиви, пикантни нотки, които го изпълват— прочетете още

Тайната съставка в тези вегански печени бобчета са гъбите шийтаке. Дори любителите на месо няма да забележат липсата на бекон! Най-хубавото е, че бобчетата не изискват накисване; просто ги печете бавно във фурната, докато омекнат и... прочетете още

Пригответе пилешки фахитас за здравословна салата, която е лесна за носене на работа в буркан. Изисква минимални усилия: просто разбъркайте пилето със зеленчуците и подправката за фахита върху тава за печене, изпечете и сервирайте. прочетете още

Мексиканската супа от тортили, гъста и богата, е чудесно затоплящо ястие, идеално за студено време. Основната ѝ съставка са царевичните тортили: някои се използват в самата супа като сгъстител, докато други се нарязват на ленти и се сушат в... прочетете още

• Балсамов сос
• Ризото

Това ароматно ризото получава своята разкошна кадифена текстура от нишестен ориз Арборио и щедра порция пармезан, който се разтапя и покрива ориза като кремообразен сос. Ризотото се приготвя с бекон, а вкусът му е... прочетете още

Тази кадифена, обилна супа съчетава вкусовете на карфиол и пащърнак с нотки на розмарин и лук. Тази рецепта е подходяща за сметана с масленост от 10% до 35%, но колкото по-високо е съдържанието на мазнини, толкова по-кремообразна ще бъде супата. Изпечете няколко - прочетете още

Тази нискокалорична, но засищаща и здравословна супа от броколи е невероятно гладка и кремообразна дори без добавяне на сметана. Кадифената ѝ текстура се получава от жълтите картофи и хранителната мая с приятния си ядков вкус. прочетете още

Тази обилна говежда запеканка се отличава с богат чили и говеждо месо, запечени под слой ароматен царевичен хляб. За приготвянето ѝ, задушете каймата в доматена салса с царевица и подправки, включително смлян лют пипер, откъдето идва и името ѝ. прочетете още

• Полента
• Кюфтета

Тази вкусна запеканка в италиански стил се приготвя на няколко етапа. Кюфтета, приготвени от смес от смляно говеждо и свинско месо, се пекат отделно в обикновен доматен сос, готви се полента, след което се комбинират в една запеканка и се поръсват с настъргано... прочетете още

• Тесто за кнедли
• Пълнеж

Пригответе вкусна, златиста лазаня с вкуса на добрите стари вареники (кнедли) с картофи и пържен лук. Приготвя се от домашно приготвено тесто за вареники, нарязано на ленти и наредено на пластове в тава. прочетете още

В тази рецепта Рейчъл Рей комбинира две популярни американски ястия: пай с картофи и чаудър. Гъста, кремообразна яхния с картофи, пържен бекон, царевица и истинско рачешко месо се сервира в дълбока купа под златен капак. прочетете още

Всеки, който някога е опитвал картофени кюфтенца в американската верига ресторанти Cracker Barrel, се влюбва в тях и се опитва да ги пресъздаде у дома. Тази рецепта е една от най-успешните версии на известната запеканка. И тя пленява със своята... прочетете още

• Чили
• Топинг за царевичен хляб

Това вкусно и засищащо вегетарианско чили, гарнирано с царевичен хляб, се приготвя изцяло в един тиган, което ви спестява планина от мръсни чинии. За тази рецепта пригответе чугунен тиган за готвене на котлон и след това... прочетете още

Тази лучена супа, гарнирана с крутони от разтопено сирене, изглежда сложна само на пръв поглед. Всъщност е лесна за приготвяне; просто ви е нужно време за добре запържване на лука и качествени съставки. Най-добрите съставки за тази рецепта са: прочетете още

• Салата
• Поширано пиле за салати

Основната съставка в тази салата е пилешко филе, поширано в ароматен бульон. Този метод на готвене го прави много крехко и сочно. Нарежете го на малки парченца и разбъркайте с целина, шалот и пресни билки. прочетете още

Това, което прави тази лазаня най-вкусна, е гъстият месен сос, който трябва да къкри няколко часа, за да се развият всички вкусове и аромати. Освен рикота, слоят сирене включва и пармезан, който има приятен ядков вкус. Той омекотява остротата на чесъна и... прочетете още

Докато празничната ви пуйка се пече, пригответе най-вкусния сос към нея. Той получава богатия си вкус от домашен бульон, приготвен от вътрешности, лук и пресни ароматни билки, както и от мазнината, получена от печенето на пуйка. прочетете още

Докато традиционният американски месен рулце се приготвя със смес от кайма от говеждо, телешко и свинско месо, тази рецепта използва само кайма, за да се гарантира, че хлябът е наситен с богатия вкус на говеждо месо. Благодарение на добавянето на мляко, прочетете още

Това бързо и затоплящо ястие е идеално за есента. Белият боб се задушава в богат доматен сос с парченца пуешки бекон, по-постна и здравословна алтернатива на традиционния бекон. Сервирайте за - прочетете още

Пригответе плънка за царевичен хляб, пълна с пържени пикантни наденици, ароматни билки, орехи, сушени червени боровинки и нарязани на кубчета лук и целина, като гарнитура за вашата празнична птица. Всички съставки се допълват прекрасно. прочетете още

Тази гарнитура традиционно се приготвя за празничната пуйка, но въпреки думата „плънка“, тя се пече отделно от птицата. Основната съставка в плънката е нарязан на кубчета хляб. Ако не го изсушите във фурната, плънката ще стане кашеста и... прочетете още

Ако обичате традиционен фалафел, но не сте вегетарианец, опитайте да го приготвите с пуешко месо. Неговият фин вкус няма да надделее над класическия вкус на нахут, а за да улесните нещата, купете натурални сурови пуешки колбаси, отстранете кожите и... прочетете още

Сосът за барбекю не е задължително да се купува от магазина; можете лесно да си го приготвите сами у дома. Тази рецепта ви позволява бързо да приготвите сос, използвайки консервирани домати, а за характерната сладост добавете кафява захар. Домашен сос - прочетете още

Тази проста яхния получава приятната си киселинност и богат вкус от добавянето на цяла бутилка червено вино! Виното балансира наситения вкус на печеното говеждо месо и зеленчуците, така че можете да пропуснете запичането на котлона и— прочетете още

Тази бобена супа се сервира в трапезарията на Сената на САЩ от началото на 20-ти век, но оттогава не е загубила популярността си и се е преместила в домовете на обикновените американци, където е обожавана заради простите си съставки, хранителната стойност, засищащия си вкус и затоплящия си вкус. прочетете още

• Пиле
• Пай с пилешко месо
• Тесто с мащерка

Пай с богат пълнеж от пилешко месо и зеленчуци, покрит със златиста коричка, е класическо домашно приготвено ястие, което повдига настроението, изпълва къщата с пикантни аромати и стопля сърцето в студен ден. В тази рецепта Рий Дръмонд споделя своите тайни: прочетете още

Насладете се на вкуса и текстурата на класически пай с кайма без пилешко месо. Тази рецепта е идеална за вегетарианци или ако постите. Тя включва всички традиционни зеленчуци за пая с кайма: картофи, зелен грах и лук. прочетете още

Печените наденички със сладки чушки са класическа комбинация. Тази рецепта е за бързо ястие в тиган за голяма група. Използваме сладка италианска наденица, но можете да приготвите на скара всяка сурова наденица, която харесвате. прочетете още

• Сос за потапяне с лук
• Зеленчукови чипсове

Ако сте фен на френската лучена супа, определено ще оцените вкуса на този дип за парти. Основата му е същият сотиран лук с подправки. За по-богат вкус, Рейчъл Рей добавя кубче бульон при пърженето на лука, а когато е готов... прочетете още

Ще ви отнеме значително по-малко време да изпечете кюфте, ако го печете върху голяма тава за печене. Първо, няма да е нужно да оформяте питката; просто разпределете плънката равномерно по цялата тава за печене. Второ, колкото по-тънък е слоят... прочетете още

Разтопяващо се крехко савойско зеле и лук създават соса за тази обилна, ароматна паста в северноиталиански стил, сиренето фонтина добавя мек, кремообразен завършек, а канадският бекон добавя необходимия месен вкус, който прави това вкусно и... прочетете още

В тази рецепта Тайлър Флорънс споделя съвети за най-подходящото парче месо за печене, какво да търсите при избора му и как да го печете правилно, за да сте сигурни, че месото е сочно, крехко и вкусно. Първокласното ребро се пече в - прочетете още

Пържен бекон, бъркани яйца, картофи и хрупкав препечен хляб - всички ваши любими ястия за закуска могат да се пекат в една тава за печене. Тази рецепта е особено удобна, ако имате голямо семейство или гости, които ще пренощуват. Няма нужда да използвате няколко тави! прочетете още

Класическата паста Болонезе се приготвя за няколко часа, но резултатът си заслужава. Сосът от кайма е невероятно богат и наситен с вкус, благодарение на сотирания лук, целина и моркови, както и на червеното вино. прочетете още

Сосът маринара е идеален за много италиански ястия. Домашният сос маринара е изключително лесен за приготвяне, като се използват консервирани домати в собствен сок. Той е вкусен, богат и за разлика от купените от магазина, е... прочетете още

За тази рецепта Ели Кригер използва филе от лаврак, но можете да изпържите всяка бяла риба с твърдо месо. Със своя мек, почти неутрален вкус, бялата риба е отлична основа за ярък зеленчуков сос, приготвен с домати, маслини и... прочетете още

Тази бърза домашно приготвена месна яхния е пълна със зеленчуци и се готви само с няколко минути по-дълго, отколкото би било необходимо за претопляне на консервирано месо. Ситното нарязване на зеленчуците в кухненски робот значително намалява времето за готвене. Сервирайте яхнията върху... прочетете още

Хубавото на свинското филе е, че е толкова лесно за приготвяне, колкото и вкусно. За да изглежда месото впечатляващо, просто го оваляйте в смес от хрупкави галета, билки и чесън преди печене. Под тази кора... прочетете още

Това задушено говеждо филе е сочно и има приятен сладко-кисел вкус. Идеално е за специални поводи и празници. Когато се приготви по този начин – дълго задушаване на ниска температура – ​​това доста жилаво парче месо... прочетете още

• Латкес
• Релиш с подправки от ябълка и червена боровинка

Въпреки че тези картофени палачинки имат различен вкус от традиционните латкес, те се приготвят по същия начин и се получават също толкова хрупкави и пухкави. Сладките картофи и морковите се настъргват заедно с картофите, което придава на латкес прекрасен... прочетете още

Това предястие с печено бри в купа с хляб е перфектният избор за тези, които предпочитат солени закуски пред сладки. Солено, кремообразно бри е наслоено в купа с хляб и е покрито с вкусен слой карамелизиран лук и пушен... прочетете още

Тази ароматна хала се приготвя с пълнеж от масло, чесън и лук. Сурови зеленчуци се увиват във всяка лента от тесто с мая, което след това се сплита в традиционна плитка. При месене на тестото, част от универсалното брашно може да се замени с... прочетете още

Тънко нарязаният лук бавно се карамелизира в масло заедно с аншоа и пресен мащерка, докато се получи перфектната гарнитура за кростини с чудесно сладък и пикантен вкус. Подредете карамелизирания лук върху резени багета и отгоре поръсете с... прочетете още

Вкусът на соса напомня на закупения от магазина сос Heinz – марината и гарнитура за месо. Въпреки че домашният барбекю сос се приготвя с закупен от магазина кетчуп и сос за пържоли, вкусът е отличителен и добре балансиран, с умерена сладост. прочетете още

Всеки ще хареса този домашен сос за потапяне с карамелизиран лук! А най-хубавото е, че можете да го приготвите няколко дни предварително и да го съхранявате в хладилник, докато пристигнат гостите. Сосът ще има вкус точно като... прочетете още

• Картофено пюре
• Пържене на лук

Някои хора предпочитат чистия, кремообразен вкус на картофено пюре, докато други го предпочитат, обогатено със сладко-пикантен вкус на пържен лук. Зарадвайте гостите си и пригответе два варианта! Не отнема много време. Основата ще бъде една и съща – крехка... прочетете още

Ако имате чугунени тигани, сега е моментът да ги извадите, за да приготвите тази прекрасна закуска. Във всеки от тях пържени картофи със сладки чушки и парчета шунка се пекат под слой настърган остър чедър, докато... прочетете още

Тези агнешки кебапчета са сочни и вкусни, пълни със средиземноморски вкус благодарение на марината от сок от лук, сушен риган и кимион. Мариновайте месото поне за час, за предпочитане за една нощ, след което... прочетете още

Ако решите да печете истински наденички на пикник, вместо просто да ги хвърлите на скарата, задушете наденичките в бира и лук. Вкусът е много по-богат и интересен и обикновено винаги имате всичко необходимо под ръка: наденички, прочетете още

Заменете обикновения колбас в хотдога си с пържен полски колбас, гарнирайте го с пикантна зърнеста горчица, карамелизиран лук, мариновани чушки и кресон и се насладете на цял букет от вкусове с тръпчив, сладък, опушен, - прочетете още

Кюфтета са като бургери, само че още по-вкусни. Всеки гост получава свой собствен мини кюфтета, покрито с коричка от всички страни и невероятно сочно и богато на вкус отвътре. В допълнение към говеждото месо, тези кюфтета съдържат прочетете още

Няма нищо допълнително в този чийзбургер: сочен кюфте от говеждо месо, разтопен чедър и хрупкав бекон, които правят всеки сандвич божествен, всичко това сервирано върху препечена кайзерска кифла - перфектната комбинация. За да направят кюфтетата особено... прочетете още

Боби Флей придава на класическите бургери ел-а-ляв привкус с прясна рукола и авокадо релиш. Изберете си сирене: Монтерей Джак е популярен в Калифорния, но Боби харесва този бургер и с чедър. прочетете още

Момос са популярни кнедли в Непал и Тибет, сервирани като предястие или основно ястие. Момос се приготвят от обикновено тесто с брашно и вода, пълнено с месо. Тази рецепта използва сочно смляно пилешко месо за пълнеж. прочетете още