Чесън

За това гъсто картофено пюре използвайте ранни картофи с ниско съдържание на нишесте – картофи с жълта месестата част. След като се сварят, те развиват гъста, кремообразна текстура, идеална за веган картофено пюре. Не е нужно да белите самите картофи, така че... прочетете още

Едно просто пържено яйце става много по-вкусно и интересно, когато се приготви като уевос ранчерос – традиционна закуска за мексиканските фермери. Днес можете да намерите различни варианти на уевос ранчерос, изобретени в региони, където— прочетете още

Испанската кухня е известна със своите месни деликатеси с отличителен вкус, аромат и апетитен вид, често с добавяне на испански пушен червен пипер. Можете да приготвите също толкова вкусен деликатес у дома. За да направите това, вие... прочетете още

Използвайте този лек и ефирен хляб без брашно за сандвичи или го гарнирайте с любимите си гарнитури и го яжте като пица. Този лек и ефирен хляб без брашно, „Облачен хляб“, е лек, нисък и с форма на кифличка, нещо средно между ефирен и прочетете още

Печенето на пиле по начина, описан в тази рецепта, ще ви даде сочно, крехко месо с хрупкава, златисто-кафява коричка. А домашно приготвената мека хариса ще му придаде фантастичен вкус и ще изпълни дома ви с ориенталски аромати. Мароканската хариса е лесна - прочетете още

• Течно тесто
• Тесто
• Топинг

Името „фокача“ произлиза от латинската дума за огнище – традиционно плосък хляб се е пекал в пепелта на огнище. Тази многозърнеста версия на фокача е чудесен начин да включите разнообразие от зърнени храни в диетата си. прочетете още

• Сьомга
• Дресинг от моркови и сусам

Екзотичният азиатски вкус на тази сьомга идва от марината, приготвена с пресен джинджифил, чесън, лимонена трева, сок от лайм, захар и рибен сос, основен елемент от виетнамската кухня. Мариновайте рибата поне половин час, след което я изпечете на скара. прочетете още

Пригответе ориз в азиатски стил със смляно свинско месо, гъби и джинджифил и го сервирайте в купички, направени от големи шапки на гъби. Това е вкусно и много бързо предястие, особено ако използвате предварително сварен ориз. Всичко, което трябва да направите, е да го загреете в тиган. прочетете още

Вкусен и здравословен сандвич, приготвен с пълнозърнест хляб и плънка от печен чесън и пресни билки. Можете да приготвите тези сандвичи за лека закуска или като предястие на празнична трапеза. Комбинацията от съставки е просто... прочетете още

Богатата на витамини зелена салата от маруля и настъргани моркови става още по-здравословна, ако я приготвите с ферментирал млечен дресинг, приготвен с равни части натурално кисело мляко и кисело мляко или кефир. Зеленият лук, чесънът и оцетът добавят нотка... прочетете още

С тази рецепта за броколи ще получите вкусно хрупкави, пържени розички вместо шепа увехнали розички. Всичко е въпрос на метод на печене: броколите се поставят върху предварително загрята тава за печене в много гореща фурна. прочетете още

Най-добрият начин за приготвяне на картофени пръчици е да се пекат във фурна. Тънката кора означава, че не е необходимо да се бели, а малките грудки не е необходимо да се нарязват. Картофите запазват всичките си хранителни вещества, а лимонът и чесънът ще подсилят ползите им и вкуса на ястието. По време на - прочетете още

Киноата, добре позната зърнена култура сред любителите на здравословното хранене, превъзхожда ориза и други зърнени култури по хранителна стойност. Тази каша с гъби и яркозелен грах има приятна текстура и изглежда доста апетитна. За да подсилите вкуса - прочетете още

Това ястие от печени парченца зеленчуци наподобява разпръснати блестящи скъпоценни камъни, включително рубинено цвекло, яркооранжеви моркови и изумрудено брюкселско зеле. Зехтинът им придава пищен блясък, а мащерката, чесънът и черният пипер добавят нотка... прочетете още

Има един супер лесен начин да оживите вкуса на бланширания зелен фасул и да го превърнете в изискана гарнитура. Поръсете сварения фасул с гремолата, италианска подправка, приготвена с пресен магданоз, чесън и лимонова кора. Вкусовата буйство на гремолата е великолепна— прочетете още

Въпреки че печенето в стил Хаселбак най-често се използва с картофи, същият ефект може да се постигне и със сладки картофи. Картофът често се нарязва на много дълбоки, чести прорези, създавайки вид, подобен на акордеон. В този случай дългият сладък картоф ще бъде... прочетете още

Чилито е ястие с боб и смляно месо. Може да се използва и като дресинг за паста. Пригответе си нискокалорична вечеря със спагети и мексикански чили сос, приготвен с боб и смляна пуйка. За разлика от оригинала - прочетете още

Гледайки тази вкусна паста запеканка с пилешки колбаси и чушки, покрита с хрупкава коричка от сирене, можете просто да си я представите как къкри във фурната, където всички сокове и вкусове на съставките се сливат. И е трудно да се повярва, че... прочетете още

Италианският омлет фритата се приготвя с различни допълнителни съставки, гарнира се с разбити яйца и се пече във фурна. За да се приготви тази рецепта за фритата, всички зеленчуци първо леко се сотират в тиган със зехтин. прочетете още

Опитайте този уникален тост с авокадо, яйце и зеленчуци. Половинките авокадо са покрити с хрупкави галета, запържени в чесново масло, отгоре е поставено пържено яйце и са гарнирани с тънко нарязани репички, зелен лук и щипка пикантни... прочетете още

Кръгла форма за кекс с отвор в центъра ще ви бъде полезна, когато трябва да печете пилешко месо и картофи във фурната едновременно. Пилешкото месо ще стои вертикално и ще се изпече равномерно от всички страни, докато картофите ще се наситят с неговите вкусове и... прочетете още

Името супа минестроне може да се преведе от италиански като „голяма супа“. И наистина, тя се оказва голяма, съдейки по това колко съставки обикновено се добавят, за да стане супата богата и вкусна. Въпреки че няма единна рецепта - прочетете още

Богата на витамини и микроелементи, ескаролът се използва широко не само като съставка в пресни салати, но и в топли предястия и ястия. Той е отличен, задушен със сотирани лук, чесън и италиански бекон. прочетете още

Тази супа от пилешки бульон хармонично съчетава засищащ и питателен бял боб с лек, освежаващ швейцарски манголд и зеленолистни. Добавете бульона и изплакнатия консервиран бял боб към лука и целината, задушени в зехтин, и... прочетете още

• Минестроне
• Бульон с пармезан и билки
• Печени домати

Италианската супа минестроне е като смесица от зеленчуци, която можете да приготвите с каквото имате в хладилника си, създавайки нов вкус всеки път. Тази минестроне се приготвя с три вида боб: бял боб, нахут и зелен фасул. прочетете още

Френският сандвич с дип е популярен американски сандвич, приготвен с тънки резени говеждо месо между две половини на кифла, традиционно сервиран с дип, приготвен от бульона, в който е било готвено месото. Въпреки името си, във Франция нямат понятие за такова нещо. прочетете още

Пилето Бъфало е хрупкаво пържено пиле, задушено в масло и лют сос, обикновено сервирано с пръчици моркови и целина и потопено в сос от синьо сирене. Пригответе си обилно и засищащо ястие с пиле Бъфало. прочетете още

Жълтите картофи са идеални за варене и пасиране, тъй като имат мека, кремообразна текстура, която става още по-кадифена, когато се смеси със сметана и масло. Нарежете картофите на четвъртинки и ги сварете в... прочетете още

Червените картофи имат тънки кожи, които не е необходимо да се бели, дори когато се пасират. Освен факта, че кожите съдържат много микроелементи, ще отделите и по-малко време и усилия за приготвянето им. Добра новина - прочетете още

Смята се, че яденето на картофи с кората е много здравословно, особено на пресни картофи. Особено след като варенето им с кората запазва много полезни микроелементи. Преди готвене не забравяйте да измиете добре картофите, като ги разтъркате с грапавата страна. прочетете още

Картофеното пюре, пълно с цвят и богат вкус, може да бъде много засищаща гарнитура или самостоятелно ястие. Сварете белите картофи, добавете червения пържен бекон, синьото сирене, маслото и сметаната и пасирайте всичко заедно. прочетете още

Ключът към вкусното картофено пюре се крие в трите му основни съставки. Първо, това са самите картофи. Сварете ги с кората им, обелете ги и ги намачкайте на гладко или едро пюре, по желание. Второ, млечният компонент, който добавя... прочетете още

Чесънът е един от най-популярните и вкусни подправки за картофено пюре. Но за да избегнете преобладаващия му вкус и аромат, най-добре е да го добавяте към картофите не пресен, а като кремообразна запарка. Загрейте сметаната с маслото. прочетете още

Сготвеният корен от целина е много подобен по текстура на картофите, но има по-пикантен вкус и наполовина по-малко калории. Следователно, може лесно да се използва за приготвяне на вкусно и здравословно картофено пюре. прочетете още

Картофеното пюре се получава много ефирно и гладко, ако го прецедите през цедка за картофено пюре. А за да стане още по-кремообразно и пухкаво, добавете цяло пакетче маскарпоне и смес от мляко и масло. прочетете още

Традиционният картофено печене е картофена запеканка, покрита с кремообразен сос от сирене, който добавя чудесно кремообразна текстура и вкус. Любителите на млечни продукти също могат да се насладят на това ястие. прочетете още

Този картофено печене придобива истински есенен вид с асортимент от малки картофи в най-различни цветове и нюанси, улавяйки всички цветове на есента. Разрежете картофите наполовина, поставете ги в тава за печене и отгоре ги залейте със сметана, напоена с ароматни... прочетете още

Посрещнете пролетта с млади картофи. Тайната на тази проста гарнитура е перфектната комбинация от богатите аромати и вкусове на розмарин и чесън. прочетете още

Помните ли разговора за картофените ястия в „Момичета“? Те могат да бъдат пържени, задушени или варени. Но картофеното пюре вероятно заема специално място сред тях. Това е прекрасна гарнитура, която се съчетава добре както с месни, така и с рибни ястия. И ако се замислите... прочетете още

Кимчи е традиционно корейско ястие, приготвено от ферментирало китайско зеле с подправки. Лесно се приготвя у дома, като смесите зелето с подправки и пикантния азиатски сос Шрирача, след което го оставите да ферментира няколко дни при - прочетете още

Това ястие е лесно, вкусно и може да се приготви предварително и да се изпече непосредствено преди сервиране. Никога не можете да се наситите на това кремообразно, гладко пюре. Само няколко допълнителни съставки и малко повече— прочетете още

Наденичките Мергес, традиционни в Мароко и в цяла Северна Африка, са толкова вкусни и пикантни, че са станали популярни и извън африканския континент. Те са станали популярни в Близкия изток и Европа. След като ги опитате, никога няма да забравите вкуса им. прочетете още

Това гуакамоле е малко по-различно от популярната мексиканска версия с домати и лук, но е също толкова вкусно и се приготвя много бързо. Намачкайте узряло авокадо с вилица и поръсете със сок от лайм. Цитрусовият сок не само ще ви предпази от... прочетете още

Гратенът е картофено ястие и по същество запеканка. Ястието, или по-скоро техниката на готвене, произхожда от Франция и буквално се превежда като „кора“ (френски: gratin). Французите използват този термин, за да опишат както месни, така и зеленчукови ястия. прочетете още

Младите тиквички и тикви са богати на витамини и полезни микроелементи, така че дори се препоръчват за консумация в суров вид. Тънко нарязани сурови тиквички могат да се използват за приготвяне на леки, здравословни и вкусни рулца за предястие. За пълнежа използвайте смес от... прочетете още

Печената царевица добавя летен вкус към това предястие, на което можете да се наслаждавате целогодишно. През лятото можете да печете прясна царевица на скара, а през зимата да използвате замразена или консервирана царевица в тиган. Можете дори да използвате... прочетете още

• Салата
• Зареждане с гориво

Тази салата от грилована царевица с консервиран боб, нахут и пресни, сочни зеленчуци е невероятно засищаща и носи лятно настроение с външния си вид, вкус и аромат. Комбинирайте царевицата с боб, сладки и люти чушки, лук, кориандър и... прочетете още

Ако имате изсъхнали тортили, които са безвкусни за ядене и е твърде жалко да ги изхвърлите, пестеливите мексиканци са измислили ястие, наречено Чилакилес, което отдавна е традиционно ястие в Мексико. Основата на Чилакилес са хрупкави, остатъчни тортили - прочетете още

Консервираният бял боб е чудесна основа за вкусен домашен дип. Пасирайте го в кухненски робот с пържен бекон, аншоа, лимон, зехтин, пресен лук и подправки до гладка смес. Добавете пресни билки. прочетете още

Лесна рецепта за вкусно предястие от свинско месо в азиатски стил с оризови юфка. За целта ще ви трябват готови котлети от свински котлет с кости. Чудесна идея би било да използвате остатъците от снощната вечеря, например. Нарежете месото на - прочетете още

• Плосък хляб и бъркани яйца
• Сос Ранчеро
• Препържен боб

Huevos rancheros (на испански „фермерски яйца“) е мексиканска закуска, включваща пържени яйца, сервирани върху царевична тортила с различни зеленчукови и сосови гарнитури. За да приготвите тази закуска, ще ви трябват: прочетете още

Това ястие има вкус на пикантната, пържена царевица със сирене, която можете да намерите на кочан при мексиканските улични търговци, но се приготвя като гарнитура. Приготвя се бързо и лесно и можете да се наслаждавате на вкуса му целогодишно, използвайки... прочетете още

• Сос от корнишони
• Пържени скариди

Пухкави пържени картофи, пълнени със зеленчуци и морски дарове, покрити с хрупкава коричка, винаги са добре дошла закуска с бира или засищащо ястие. Смесете тестото със ситно нарязани скариди, тиквички, зелен лук и люти чушки халапеньо и запържете. прочетете още

Без значение как готвите царевицата си – на скара, на пара или задушена – тази вкусна рецепта с масло е подходяща за всеки вид. Направете паста от масло, халапеньо, лайм, чесън и червен пипер и я замразете. А когато царевицата е готова, прочетете още

Сварете царевицата на кочан и вместо сол, поръсете я с вкусен сиренен топинг от настърган пармезан, смесен с чесново масло и пресен магданоз. Разбъркайте сиренето в маслото с пържен чесън само когато е напълно охладено, за да не се... прочетете още

Швейцарското фондю със сирене отдавна е символ на интимни събирания с близки приятели. Това е чудесен начин да зарадвате гостите си с вкусно предястие. За фондюто ще ви трябват два вида сирене, сухо бяло вино и нишесте, за да придадете на соса богат вкус. прочетете още

Традиционната италианска салата панцанела се приготвя с домати, стар хляб, лук, зехтин и оцет. Тя е проста, вкусна, свежа и лятна. Но салатата ще придобие нови вкусове, ако добавите съставки, типични за... прочетете още

Вашата паста ще бъде невероятно здравословна и вкусна, ако я приготвите със зеленчукови юфка. За да я направите, ще ви трябват тиквички и спирала, за да ги нарежете на юфка. Запържете леко юфката в тиган, за да отделите излишната вода и... прочетете още

Това предястие прилича на пържено сирене, но щом отхапете от едно, ще осъзнаете, че е нещо повече от просто сирене. Това е хрупкава обвивка с мек, разтопен пълнеж от три вида сирена: рикота, пармезан и моцарела. Трудно е да му устоите. прочетете още

Кифличките се приготвят само за половин час и са вкусни с гарнитура от люти чушки и разтопено сирене. За печене ще ви е необходимо закупено от магазина тесто за френски хляб, навито на руло, което след това нарязвате на няколко парчета. прочетете още

Мексиканска запеканка с гриловано пиле, царевични чипсове и боб, оваляни в кремообразен сос и салса от зелени домати. Първо пригответе кремообразния сос и го разбъркайте с нарязаното гриловано пиле. прочетете още

Хлябът се нарязва на кубчета, но не докрай, за да останат всички кубчета на мястото си като таралеж, пълни се със сирене и се пече във фурната. Това е много бързо, вкусно и впечатляващо предястие за много хора. Пълнежът със сирене ще добави по-интересен вкус и... прочетете още

Пудингът не винаги е десерт и вкусното не е задължително да е нездравословно. За да се уверите сами, просто пригответе тази здравословна и вкусна гарнитура с царевица и тиква. Ярките оранжеви цветове на ястието, завладяващият му аромат и многобройните му... прочетете още

• Сос от месо
• Паста
• Пълнеж от рикота
• Топинг

Въпреки че ястието е доста засищащо, ще ви се прииска да изядете и последната тубичка паста. И това не е изненадващо, тъй като обикновената паста със сос придобива вида на красив пай, което събужда не само апетит, но и любопитство. Всяка... прочетете още

• Говеждо месо
• Кореноплодни зеленчуци с билки
• Билково масло

В Съединените щати, говеждото месо със зеле често е основна част от трапезата на хората от ирландски произход за Деня на Свети Патрик. Месото, приготвено по тази рецепта, е сочно и крехко и е перфектно подправено със сол и... прочетете още

Пицата в стил Детройт се отличава от другите видове пица по пухкавата си коричка и хрупкавите си краища със сирене. Добавките обикновено включват сирене, пеперони и доматен сос, който се добавя към пицата след като е изпечена. прочетете още

• Говеждо месо
• Йоркширски пудинг

Това вкусно месо с несравнимата си коричка заслужава да бъде традиционно празнично ястие. Подправките перфектно допълват вкуса на говеждото месо. Ястието се допълва от традиционни английски пудинги, сервирани с месото. Наред с това... прочетете още

Печеното пиле винаги изглежда елегантно и апетитно на масата. Хрупкавата коричка и крехкото месо ще впечатлят всички, особено когато са съчетани с ароматен сос. Цялото приготвяне отнема около 2 часа, като по-голямата част от това време ще бъде прекарано в... прочетете още

Тази ултрафина паста, чието име буквално означава „ангелска коса“, има деликатна текстура и се съчетава перфектно със сос от сушени домати и козе сирене. Ястието не отнема много време за приготвяне и е подходящо за многократна употреба. прочетете още

Този ароматен, многовкусен тарт може лесно да замени основно ястие. Започнете с печен чесън: запечете го в неутрално олио. Ще използвате полученото ароматно олио на различни етапи от процеса на готвене: прочетете още

• Тесто
• Пълнеж
• Щрудел

Сиренето бри и орехите са перфектна комбинация от вкусове, която се среща на почти всяка дъска за сирене. Защо да не го използвате като пълнеж за вкусен щрудел? Тъй като щруделът се прави от разтеглено тесто, ще ви е необходима машина за хляб— прочетете още

Този дип с гъби и месо е чудесно предястие за голяма компания. Сосът е вдъхновен от пълнени шапки от гъби, а предястието улавя всички най-добри аспекти на оригиналното ястие. Пригответе се да споделите рецептата - прочетете още

За разлика от обикновения сос, който се добавя към ястие, дипът е предназначен за потапяне в храната. Това е чудесен начин за сервиране на предястия, закуски, зеленчуци и други хапки. Този царевичен дип се сервира студен с - прочетете още

• Тако
• За сервиране
• Лека салса

Мексиканските такос, традиционно сервирани в джобчета, направени от малки царевични тортили, сгънати наполовина, често са неудобни за ядене: сокове изтичат и зеленчуците падат. За разлика от тях, такосите в пликове са много по-удобни и не отнемат много време за приготвяне. прочетете още

Вероятно всеки е чувал за италианска супа минестроне. Тя е лека, много здравословна и пълна с много зеленчуци. Но малцина знаят, че тази супа има също толкова вкусна и здравословна зимна версия. За разлика от традиционната минестроне, зимната версия е... прочетете още

Флорентинските кюфтета се различават от класическите, тъй като част от смляното месо е заменено със спанак. Това добавя повече сочност и крехкост. Тези кюфтета са и много по-здравословни, съдържат повече фибри и, заедно с... прочетете още

• Паста
• Кюфтета
• Сос

Пригответе спагети с кюфтета в доматен сос по италиански. За това ястие сварете спагетите отделно, изпечете кюфтета във фурната и пригответе доматения сос. След това разбъркайте всичко заедно и се насладете на невероятната комбинация от вкусове, аромати и... прочетете още

Въпреки че традиционната френска биск супа се приготвя с морски дарове или поне с морски бульон, доматената биск също е придобила широка популярност на Запад. Приготвя се с пилешки бульон и щедро количество... прочетете още

Този месен руло се приготвя от плоско парче говеждо филе, което лесно може да се раздели на две странично и да се разточи като книга или пеперуда. За плънката нарежете пащърнак и моркови и ги увийте в месото, като завържете здраво рулото. прочетете още

Това месно руло е зашеметяваща комбинация от сочно агнешко месо, пълнено с гръцки маслини Каламата, смлени на паста с магданоз, риган, зехтин и лимонов сок. Butterfly - обезкостеният агнешки бут, или прочетете още

За да се насити равномерно картофеното ви пюре с вкус на чесън, подправете го с подправен млечен бульон. За целта оставете на слаб огън нарязан чесън и дафинови листа в мляко и разбъркайте тази течност в картофеното пюре заедно с маслото. Получените картофи ще бъдат... прочетете още

Със своя впечатляващ външен вид и многостранен вкус, това месно руло, пълнено с ароматни диви гъби, ще бъде по-привлекателно допълнение към вашата празнична трапеза от обикновено печено. Можете да го сервирате като предястие или като основно ястие. прочетете още

Лингвика (на португалски: linguiça) е традиционна португалска свинска наденица с ярък вкус на чесън и червен пипер. Азорските имигранти донесоха рецептата в Съединените щати и тя е популярна навсякъде, където живеят португалски имигранти, особено в прочетете още

Пармезанът е перфектната комбинация с печен копър. Заедно те създават зашеметяваща яхния с ярък, многоцветен вкус, допълнен от чесън и горчица. Сметаната добавя кремообразна, деликатна текстура. Сервирайте гратена. прочетете още

Ако искате да добавите нещо наистина интересно и необичайно към празничната си трапеза, опитайте да приготвите печурки в бургундско вино. Въпреки че се готвят девет часа, рецептата е доста проста и изисква само комбинация от гъби и... прочетете още

Печен копър, покрит с коричка от пармезан, е вкусна гарнитура или предястие за вашия празник. И е супер лесен за приготвяне. Нарежете луковиците на дебели филийки, поръсете с подправки и настъргано сирене и изпечете. Поръсете печения копър с... прочетете още

Пастата лингуини традиционно се сервира с морски дарове и тази рецепта не е изключение. Сварете пастата и я разбъркайте със сос от пържен бекон и лук, доматено пюре и сметана, което ще омекоти тръпчивостта на доматите, правейки я по-крехка и... прочетете още

Когато приготвяте новогодишна или коледна вечеря, поставете огромно печено в центъра на масата и няма да сбъркате. Много е лесно за приготвяне и изглежда зашеметяващо, да не говорим за изискания вкус на крехкото и сочно говеждо месо със средна степен на изпичане. прочетете още

• Търкаляне
• Паниране

Тази празнична рулада от говеждо месо, пълна с печени чушки, сирене проволоне и праз в хрупкава панировка, изглежда много празнично и апетитно, а се приготвя съвсем просто и от евтино парче говеждо месо - фланк стек. Това е част от телешкия фланк. прочетете още

Свинското филе е най-добрият избор за това руло. Освен че е крехко парче месо, то е лесно за нарязване и развиване на голямо, плоско парче, което само трябва леко да се начукне, за да се сплеска и напълни с плънката. прочетете още

Запеканката с макарони и сирене ще придобие по-богат вкус, интересна текстура и нов вкус, когато се приготви със зеленчукова смес от броколи и карфиол. Лъжичка дижонска горчица добавя по-ярък вкус. Тази запеканка ще бъде... прочетете още

• Калмар
• Сос
• Полента

Това ястие с пълнени калмари в италиански стил със сос маринара е вкусно празнично лакомство или може да превърне обикновена делнична вечеря в празник. Напълнете нарязаните калмари със смес от пипала на калмари, скариди и аншоа. прочетете още

Пригответе подарък за любимите си хора за празничната им вечеря, който определено ще бъде изненада. Вкусна паста запеканка с лепкаво сирене, спанак и кюфтета в доматен сос, опаковани в ядлива коледна опаковка. Така че - прочетете още

Говеждото ребро, или дебело парче говеждо месо, е вкусно, крехко и сочно месо, което е най-добре да се пече цяло във фурна. За перфектно печене, печете месото на грил тиган, като се уверите, че топлината е... прочетете още

• Тесто за пайове
• Пълнеж за пайове

Алу пай (алоо на хинди означава картоф) е пържен сладкиш, направен от тънко тесто и пълен с картофи. Самосите от Тринидад и Тобаго въплъщават смесица от азиатска, индийска, арабска и латиноамериканска кухня, които са били значително повлияни от прочетете още

• Палачинки
• Подправки

Карибското крайбрежие на Коста Рика се гордее с кухня с ямайски корени, предпочитаща тропически плодове и ястия от групер, морски дарове, ориз и боб, приготвени с кокосово мляко, банани, люти чушки, джинджифил и розмарин. Ако... прочетете още

• Овче месо
• Ментов сос

Най-лесният начин да приготвите месо е да го изпечете на голямо парче във фурната. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите маринатата и да мариновате месото, след което да го сложите във фурната на следващия ден. С минимални усилия ще имате вкусно ястие. прочетете още

• Месо
• Паниране

Когато избирате кое печено месо да сервирате на празнична трапеза, не се колебайте да изберете свински котлет с кост. Той е известен не само с превъзходния си вкус в сравнение с други разфасовки, но и с елегантното си представяне. Особено... прочетете още

Този богат месен сос си заслужава да се превърне във вашия редовен кралски неделен обяд. Невероятният му вкус се постига чрез готвене на няколко вида месо в доматен сос. Телешкият джолан с кост придава цялото си богатство на соса. прочетете още

Четири сирена – моцарела, пармезан, рикота и азиаго – ще придадат на вашата паста незабравим вкус и зашеметяваща текстура. А парченца сушени домати в ароматен сос ще добавят необходимата доматена киселинност и богатство, което се съчетава идеално с... прочетете още