За да приготвите вкусна гарнитура с пресен или замразен лимски боб, просто го задушете в бекон, поръсете с лимонов сок и сервирайте, гарнирано с хрупкави парченца бекон и пресни билки.

Съставки:

• Две опаковки (280 г) размразен лимски боб
• 3 лентички бекон
• 1 ч.л. настъргана лимонова кора
• 1 чаена лъжичка лимонов сок

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1
• В голям тиган на среден огън запържете 3 лентички бекон до хрупкавост, 10 минути; отцедете върху кухненска хартия и натрошете. В останалата мазнина в тигана запържете 1 ситно нарязан шалот за 1 минута.
Стъпка 2
• Добавете 1/2 чаша вода, два пакета от по 10 унции размразен лимски боб и 1/4 чаена лъжичка едра сол. Оставете да заври; гответе, като разбърквате от време на време, докато бобът омекне, 5 до 7 минути. Добавете по 1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора и по 1 чаена лъжичка лимонов сок. Поръсете със сварен бекон и нарязан магданоз.

Автор на рецептата - Хранителна мрежа