Печен бял боб по тоскански


Гласове: 6

Как да си направим печени бели бобчета по тоскански
Върни се назад Версия за печат

Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 245, общо мазнини 9 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 11 Г., въглехидрати 30 Г., влакно 9 Г., холестерол 1 мг, натрий 246 мг, захар 0,5 Г.


Тази гарнитура с бял боб е готова за минути, ако използвате консервиран боб вместо суров. Всичко, което трябва да направите, е да му придадете средиземноморски вкус, като го затоплите в тиган с домати, розмарин, чесън, червен пипер и пресни билки. Накрая поръсете с малко пармезан отгоре и запечете за няколко минути, докато бобът стане златист и със сирене. Въпреки простотата на приготвяне, ястието има вкус на такова, сякаш е било приготвяно с часове.




Препоръчваме

Рецепта:


В голям тиган на средно силен огън запържете 2 скилидки чесън и 1/4 чаена лъжичка люспи червен пипер в зехтин за 1 минута. Добавете 1 нарязан домат и 1 стрък розмарин и гответе още 2 минути.

Добавете 2 консерви изплакнат бял боб и гответе, като го раздробявате частично с лъжица, за 5 минути. Извадете розмарина. Разбъркайте с 0,5 чаши вода и малко нарязан магданоз, подправете със сол. Поръсете с пармезан и запечете на скара до златисто кафяво. Поръсете със зехтин.








Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната