Зелен фасул, пържен в масло с бадеми

Време: 20 мин.
Сложност: лесно

Ястието се състои от варен восък и зелен фасул, след което се сотират в масло с филирани бадеми. Лимонов сок и зелен лук се добавят в края на готвенето.

Препоръчваме

Рецепта:

Сварете по 450 г восъчен и зелен фасул, разрязани наполовина, в подсолена вода за 8 минути, докато се сварят наполовина.

Запечете 1/4 чаша филирани бадеми в 3 супени лъжици разтопено масло за 4 минути до златисто кафяво. Свалете от котлона и добавете 1 супена лъжица лимонов сок.

Смесете с боба и 2 супени лъжици ситно нарязан зелен лук. Подправете със сол и черен пипер.