Зелен фасул с лимони и каперси


Гласове: 3

Как се приготвя - Зелен фасул с лимони и каперси
Снимка на ястието: Антонис Ахилеос

Върни се назад Версия за печат

Време: 15 мин.
Сложност: лесно


Зелен фасул с лимони и каперси - подробна рецепта.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 500 г зелен и восъчен фасул
  • 3 скилидки чесън, нарязани
  • 2 супени лъжици. каперси
  • Кора и сок от 1 лимон
  • Зехтин
  • Сол и прясно смлян черен пипер



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Сложете зеления фасул във вряща подсолена вода и варете 6 минути, докато омекне, след което отцедете.

    Смелете чесъна, каперсите и кората в хаванче, прехвърлете пастата в предварително загрят тиган със зехтин и запържете под капак за 2 минути.

    Добавете лимоновия сок и оставете да заври. След това добавете зеления фасул и продължете да готвите, като бъркате, още 2 минути. Подправете със сол и черен пипер на вкус.





Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната