Лимски боб с домати и босилек

Гласове: 1

Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Тази зеленчукова гарнитура е готова за минути и се съчетава добре с всяко ястие с месо, птици или риба. Сотирани лимски бобчета с чери домати и босилек се овкусяват с червен винен оцет и се поръсват с фино настърган пармезан. Можете да използвате обикновена белачка за зеленчуци, за да настържете пармезана красиво.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Една опаковка (280 г) размразен лимски боб
3 скилидки чесън
Чери домати на лоза
Винен оцет, за сервиране
Босилек за сервиране

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: лимски боб, винен оцет, Пармезан, босилек, чери домати

Приготвяне на ястието според рецептата:

В голям тиган запържете 3 нарязани скилидки чесън и щипка люспи червен пипер в зехтин. Подправете със сол, след което добавете пакет от 280 грама размразен лимски боб; гответе около 7 минути. Свалете от котлона; разбъркайте наполовина чери домати, нарязан босилек и малко бял винен оцет. Поръсете със зехтин и поръсете с настърган пармезан.

Категории:

рецепта / Летни ястия / Основни ястия / Гарнитури / Зърнени храни, бобови растения / Зеленчуци и гъби / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти