Зехтин с босилек
Гласове: 9
Време: 10 мин.
Зехтин с босилек - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1 връзка босилек
- 1 чаша зехтин
Препоръчваме
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Накъсайте листата босилек и ги сложете в блендер със зехтин. Пасирайте до гладкост. Изсипете сместа в голяма тенджера или тиган и оставете да заври на средно силен огън за 3 минути.
- Прецедете през фина цедка в стерилизиран, херметически затворен буркан или бутилка. Съхранявайте босилковото масло на хладно и тъмно място до 1 седмица.
Категории:
Подобни рецепти
