Лимонена босилекова каша

Гласове: 2

Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6

Зеленият босилек е прекрасен не само в ястия, но и в десерти, където освежаващият му аромат хармонично допълва други съставки, като например в тази мека лимонада. Класическата домашно приготвена лимонада получава нов вкусов обрат. Просто пасирайте пресни листа от босилек с прясно изцеден лимонов сок, обикновен сироп и лед, докато получите вкусна и ароматна мека консистенция, която е идеалното освежаване дори в най-горещия ден. Налейте замразената лимонада с босилек в чаши и сервирайте веднага с широки сламки.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 чаша захар
3 чаши лед
3 с.л. лимонов сок (пресен или размразен)
10-12 листа пресен босилек

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: лимонов сок, босилек, сироп

Приготвяне на ястието според рецептата:

За приготвяне на обикновен захарен сиропВ малка тенджера смесете захарта с 1 чаша вода и поставете на среден огън. Оставете да заври и варете, докато захарта се разтвори, 2-3 минути, след което оставете да се охлади.
Изсипете захарния сироп в блендер с лед, лимонов сок и босилек и пасирайте до гладка смес. Сервирайте охладено.

Авторът на рецептата - Нанси Фулър е американска готвачка, бизнесдама и водеща от Клаверак, Ню Йорк.

Категории:

рецепта / Блендер / Летни ястия / Безалкохолни напитки / Киша / Плодови напитки, сокове / Американска кухня

Колекции от рецепти