Маргарита с манго и сладка

Сложност: лесно
Порции: 8
Лято, релакс, приповдигнат празничен дух и ярка, опияняваща Маргарита с манго. Какво още ви е необходимо за страхотно прекарване? Маргарита е вкусен, освежаващ алкохолен коктейл, приготвен с текила, сок от лайм или лимон, трипъл сек и лед. Коктейлът е с латиноамерикански произход, датиращ приблизително от 1936-1948 г. Има много теории за произхода му, но почти всички те са свързани с жена на име Маргарита. Една от най-популярните версии приписва заслугата на семейство Маргарита Самс, които създават коктейла на прием в Акапулко през 1948 г., смесвайки текила, портокалов ликьор и сок от лайм. Коктейлът е хит сред Томи Хилтън, собственик на хотелската верига Hilton. След това Хилтън разпространява рецептата в баровете и ресторантите на своите хотели.
Съставки:
- 2 лайма
- 2 с.л. едра кристална захар
- 2 консерви консервирано манго, по 560 г всяка, отцедено
- Лед за смесване в блендер
- 1,5 чаши текила
- 1,5 с.л. ликьор трипъл сек
- 0,5 чаша кристална захар
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Препоръчваме
Подготовка:
- Стъпка 1
- Настържете кората на лайма. Поръсете кората с едра кристална захар и я притиснете с пръсти, за да се смеси. Оставете настрана. Стъпка 2
- Сложете парчетата манго в блендер. Добавете лед. Налейте текилата и разбийте с блендер triple sec. Добавете кристална захар и малко сок от лайм. Пасирайте до гладкост, като добавите още лед, ако е необходимо, за да постигнете желаната консистенция. Стъпка 3
- Използвайте резенче от един лайм, за да намажете ръбовете на чашите. Потопете ръбовете в захар и кора от лайм. Налейте напитките и сервирайте веднага.
Рецепта Коктейл Маргарита с манго.
Гласове: 46
Автор на рецептата - Рий Дръмонд (Рий Дръмонд) - блогър, кулинарен писател, фотограф, телевизионен водещКатегории
рецепта / Плодови напитки, сокове / Алкохолни коктейли / Коктейли с текила / Замразени коктейли / Американска кухня / Рий ДръмондПодобни рецепти
Предястия
Супи
Основни ястия
Салати
Бързо хранене
Сосове
Скара, барбекю
Пекарна
Десерти
Напитки
Алкохолни коктейли
Методи за готвене
Консервирани стоки
Сезонни ястия
Празнични ястия
Кухни на света
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски






