Тропическа мангова маргарита

Как да си направим Маргарита с тропическо манго

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Коктейлът „Маргарита“ е познат на всички. Дори и никога да не сте го опитвали, името му вероятно не ви е убягнало от вниманието. Това едва ли е изненадващо, тъй като напитката се смята за модерна класика в списъка с официални коктейли на Международната асоциация на барманите (IBA). Произходът му датира от периода между 1936 и 1948 г. Има много варианти, всеки със своя уникална „Маргарита“. С тази рецепта можете да се насладите на добре позната напитка с леко екзотичен привкус.

Съставки:

Манго микс

600 г пресни манго
1 чаша вода
0,5 чаши захар
Сива сол

Коктейл

3 чаши лед
1,5 чаши мангова смес
120 мл текила
60 мл. ликьор от портокал трипъл сек
Лаймови резени
Ментова сол, рецептата е включена

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

манго, захар, текила, Портокалов ликьор, лайм, мента

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Коктейл Маргарита:

Обелете мангото, отстранете семките и го нарежете на едри парчета. Сложете мангото в блендер, налейте водата, добавете захарта и щипка сол. Пасирайте до гладкост. Опитайте и коригирайте захарта на вкус.

Стъпка 2

Сложете лед в блендер и добавете манго микса, текилата и трипъл сек. Блендирайте до гладкост. Натъркайте ръба на чашата за маргарита с резен лайм и го потопете в ментова сол, за да покриете ръба. Напълнете чашата с коктейла и се насладете!

Стъпка 3

Ментова сол:
- 1 чаша листа от мента
- 1 чаша сива или едра морска сол
Измийте и подсушете ментата, след което я нарежете на едро. Смесете равни части сол и мента в хаванче.