За да постигне лесно класическия вкус на барбекю сос, Паула Дийн комбинира консервиран боб със свинско месо, кленов сироп, кафява захар, горчица и, разбира се, бекон.

Съставки:

• 1 голяма глава лук, нарязана на кубчета
• 2 консерви (450 г) консервиран боб със свинско месо
• 3 с.л. готова горчица
• 1/4 чаша кленов сироп
• 1/4 чаша светлокафява захар
• 4 с.л. кетчуп
• 1 супена лъжица лимонов сок
• 225 г резени бекон, нарязани на парчета с дължина 1,5 см

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1
• Загрейте фурната до 180°C.
Стъпка 2
• В холандска тенджера смесете лука, боба, месото, горчицата, кленовия сироп, светлокафявата захар, кетчупа и лимоновия сок. Поръсете с парченца бекон. Печете, покрито, за 45-60 минути.

Автор на рецептата - Паула Дийн (Паула Дийн) - известен готвач, телевизионен водещ, собственик на ресторант и кулинарен писател