Печено цвекло с лимон

Време: 1 час и 30 мин.

Печено цвекло с лимон - подробна рецепта.

Препоръчваме

Рецепта:

Добавете 900 грама необелени цвекло Поставете сместа в тава за печене, покрита с голям лист алуминиево фолио. Добавете 1 супена лъжица зехтин, 3 супени лъжици вода и 1 чаена лъжичка сол. Съберете краищата на фолиото един към друг и запечатайте.

Печете на 170°C (350°F) до омекване, 45 минути за малки цвекла и до 2 часа и 30 минути за големи цвекла. Оставете да се охлади. Обелете цвеклото и го нарежете на кубчета. В купа смесете сока на 1 лимон, 1 и 1/2 чаени лъжички захар, 1/2 чаена лъжичка сол и 1/4 чаена лъжичка черен пипер; добавете 3 супени лъжици зехтин. Разбъркайте дресинга с цвеклото.

СъветПеченето на цвекло добавя сладост. Всичко, от което се нуждаете, е малко дресинг с оцет.

Рецепта печено цвекло със сирене фета.