Пресният зелен фасул се запържва в зехтин с нарязан бекон и лук и се пече във фурната до хрупкавост. Заедно с лука, беконът придава на зеления фасул уникален вкус и апетитен аромат. Тази гарнитура е любима на всички. Вкусна е, здравословна и най-важното - лесна за приготвяне.

Съставки:

• 1,8 кг пресен зелен фасул, с отрязани краища
• 16 тънки резена бекон, нарязани на малки парченца
• 1 голяма глава лук, ситно нарязана
• 1/4 чаша зехтин
• 1 чаена лъжичка сол
• 0,5 ч.л. смлян черен пипер

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1
• Загрейте фурната до 220°C.
Стъпка 2
• Поставете боба върху 1 или 2 тави за печене. Поръсете с бекон и лук, добавете зехтин, сол и черен пипер. Разбъркайте, за да покриете целия боб.
Стъпка 3
• Печете, докато беконът зацвърчи и бобът започне да потъмнява, от 18 до 20 минути.

Автор на рецептата - Рий Дръмонд (Рий Дръмонд) - блогър, кулинарен писател, фотограф, телевизионен водещ