Зелен фасул по италиански
Гласове: 2
Време: 13 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Зеленият фасул първо се бланшира и след това се запържва в зехтин с подправки, докато целият фасул се покрие с ароматната мазнина. Чесънът, италианските подправки и червеният пипер придават на зеленчуците прекрасния вкус и аромат на средиземноморската кухня. Тази гарнитура е идеална както за празнично меню, така и за делнична вечеря.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 340 г зелен фасул
- 2 с.л. зехтин
- 2 ч.л. нарязан чесън
- 2 ч.л. италианска подправка
- 1/4 ч.л. смлени люспи от червен пипер
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: зелен фасул, чесън, Италиански подправки, люспи от червен пипер
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте зеления фасул в микровълнова фурна според указанията на опаковката.
- Загрейте зехтина в голям тиган на среден огън. Добавете чесъна, италианските подправки, люспите червен пипер, щедра щипка сол и черен пипер и запържете за 2 минути. Добавете зеления фасул, разбъркайте и запържете за още 2 минути. Сервирайте топло.
Категории:
Подобни рецепти
