Люспи от червен пипер

За тази салата препоръчваме да използвате английски краставици с гладка кора, които не се нуждаят от беление. Нарежете ги, овкусете със сол и отцедете. След това разбъркайте салатата с дресинг от оризов оцет, сусамово масло, прочетете още

Това ястие ще ви плени с елегантния си външен вид, летните си вкусове и богатите аромати. Спагетините се варят отделно и след това се разбъркват в бульона от бяло вино, в който са били варени мидите, заедно със сотирания чесън и царевица. Добави към - прочетете още

Добавете вкусен сос към купените от магазина вареники с картофи и лук, превръщайки ги във вкусно домашно приготвено ястие, различно от претоплените полуфабрикати. И е готово за по-малко от половин час. Варениците са предварително сварени и... прочетете още

Това е по-проста и бърза, но също толкова вкусна вариация на традиционното италиано-американско ястие, пиле пармезан, което се състои от хрупкави панирани пилешки гърди, запечени в доматен сос и покрити с разтопен пармезан. Ястието ще бъде приготвено на - прочетете още

Стекът от контрафиле се счита за една от най-добрите алтернативи на стековете, предлагайки прилично парче месо на разумна цена. Той е по-постен и малко по-твърд от първокласния стек, но е с невероятен вкус, когато се изпече предварително на скара. прочетете още

Рибата меч е твърда, месеста риба, която е идеална за печене на шишчета. Нарязва се на еднакви парчета и се маринова в сос от ментово песто в продължение на няколко часа. Сосът се приготвя само за минути, тъй като не е... прочетете още

Корн-догите се различават от обикновените хот-догове по това, че наденицата не се сервира върху кифла, а в царевично тесто, като дори можете да експериментирате с това тесто, като добавите любимите си подправки. Например, в тази рецепта за корн-дог тестото се смесва с... прочетете още

След като се насладите на сочна, узряла диня, не изхвърляйте корите - мариновайте ги! Само няколко часа в пикантен саламура и те ще бъдат вкусна, солена закуска за хрускане. Не забравяйте първо да отрежете зелената кожица и да я оставите. прочетете още

Скариди скампи във вкусен сос от масло и бяло вино с ароматни подправки се приготвят в алуминиево фолио заедно с гарнитура от паста лингуини. Пастата се сварява предварително, докато е полуготова, преди да се сготви. прочетете още

Пригответе си предястие в азиатски стил от хрупкаво панирано тофу с кайсиев сос и салата от пресен грах. Твърдото тофу се отцежда добре и се нарязва на тънки лентички, след което се покрива с двоен слой панировка. прочетете още

Тази рецепта за компот от праскови с горчица се различава от традиционните сладка както по начина на приготвяне, така и по вкуса, но ще ви зарадва и когато отворите буркана в студена зимна вечер. При приготвянето първо... прочетете още

• Сос Джърк
• Зеленчуци
• Кюфтетата

Този огромен, сочен бургер се приготвя с дебело говеждо кюфте и щедра порция зеленчуци, задушени в карибски сос джърк. Морковите, тиквичките и чушките се нарязват на пръчици с еднакъв размер и се запържват в зехтин, след което се задушават на тих огън, докато... прочетете още

Акцентът на тази салата с паста, зелен грах и рукола е пикантният сос песто. За да го приготвите, смесете пресен босилек с малко рукола, кедрови ядки и пикантен зехтин и люспи, в които е влят чесън. прочетете още

Вкусни и засищащи, сандвичите тип „суб“ ще ви засищат дълго време, особено ако са пълни с много месо и зеленчуци. Препечените кифлички се гарнират със сирене, тънко нарязано печено говеждо месо и задушени броколи или рабе. прочетете още

Една проста рецепта за вкусна и здравословна средиземноморска паста. За приготвянето ѝ, пастата капелини (или „ангелска коса“) се сварява и смесва със сурова салса, известна още като „салса круда“. Този сос се приготвя от ситно нарязани зрели летни домати. прочетете още

Пектинът и захарите, които се съдържат в сливовите домати, правят този зеленчук отлична съставка за необичайни сладка. Естествената сладост на сочните, зрели домати се подсилва от кафява захар с леки карамелени нотки и канела. А тези... прочетете още

Въпреки че традиционната сицилианска капоната се готви на тих огън в тиган, тя е една от онези зеленчукови яхнии, които могат да се приготвят и на скара, което само засилва вкуса. Основните съставки на капоната са патладжан, домати и лук. прочетете още

Приготвянето на това предястие ще ви отнеме не повече от 20 минути. Крекерите се приготвят от предварително сварена полента, нарязана на филийки с дебелина 1 см. Не ги правете твърде тънки, в противен случай полентата ще се разпадне в тигана. Запържете филийките полента, докато - прочетете още

За да приготвите най-вкусния телешки стек, ще ви трябват чесън, розмарин, люспи червен пипер и зехтин. Разбира се, невероятният вкус зависи и от скарата, която използвате за готвене на месото. Стекът Портърхаус се натрива с пикантен... прочетете още

Френската тапенада е подправена маслинова паста, която придава на говеждия стек богат набор от вкусове. Тази рецепта използва тапенада както за мариноване на фланк стек, така и за сервиране. Фланк стекът е евтино парче от корема. прочетете още

• Пиле
• Сос
• Паста от джинджифил и чесън

Пържено пиле в хрупкава сусамова панировка се сервира с вкусен азиатски сос. Пилешкото филе се натрошава, маринова в соев сос с джинджифилово-чеснова паста и се панира двойно. За целта си подгответе работна повърхност с три... прочетете още

• Пиле
• Пълнеж

Тайната на вкусната шауарма се крие в комбинацията от съставки като сочно пържено пиле, пресни зеленчуци, щипка кисели краставички и сосове, всичко това увито в топъл плосък хляб. И макар че е почти невъзможно да се приготви пиле на шиш у дома, то не е по-малко... прочетете още

Тази рецепта ще ви помогне да направите пушените свински котлети с кост още по-вкусни. За да глазирате свинското месо, пригответе марината от мед, кафява захар, сок от лайм и люспи червен пипер. Вкусната тръпчиво-сладка смес ще покрие свинското месо. прочетете още

Агнешкият котлет се пече на скара цял и след това се нарязва на отделни кюфтета с кост. Това ги прави по-сочни и по-крехки. А невероятният вкус се придава от паста от печен чесън, смесена с... прочетете още

Доматена марината с чесън, чили на прах и люспи червен пипер придава на тези свински котлети текс-мекс вкус. Оставете месото да се маринова за няколко часа или за една нощ и то ще се насити с всички тези невероятни вкусове. прочетете още

Домашно приготвените наденички са вкусни и здравословни; те не съдържат нищо друго освен месо и няколко подправки и билки. А приготвянето им не е по-трудно от пърженето на котлети, стига да имате месомелачка със специална приставка за наденички. Тази рецепта... прочетете още

Тази рецепта за патладжан с пармезан е малко по-различна от класическия метод. Вместо паниран и пържен патладжан, тя използва печени зеленчуци (можете да използвате грил тиган). Това значително намалява времето за готвене. прочетете още

Топлите сандвичи със сирене, домати и билки са много засищащи, вкусни и сочни. Изглеждат летни и са пълни със средиземноморски вкусове. Първо, зехтинът се смесва с нарязан риган, сол и люспи червен пипер. прочетете още

Пригответе вкусни и апетитни печени броколи, като предварително ги мариновате. Този необичаен метод на готвене придава на броколите богат и наситен вкус, който няма да остави никого безразличен. Първо бланширайте розичките. прочетете още

Агнешките котлети с ментов сос са истински деликатес с изискан вкус, където освежаващата мента перфектно допълва и балансира богатия месен вкус. Ще се зарадвате и на това колко бързо се приготвя това ястие. За да... прочетете още

Тези кебапчета се приготвят с пилешки пръчици или крехки пилешки филенца, които се готвят много бързо. Само няколко минути на скара и са готови за сервиране. Първо ги нанижете на дървени шишчета и ще ги използвате... прочетете още

Хангер стек, известен още като „стейк на месар“, е разрез на говеждо месо от диафрагмата. Този разрез на месото се характеризира с едри влакна и богат говежди вкус, но не е толкова жилав, колкото други разрези от същата част на трупа. Хангер стек прочетете още

Въпреки името си, тези свински котлети с кости се приготвят бързо и лесно, но вкусът им е богат и интензивен. Всичко това е благодарение на марината от мед, растително масло, оцет, кимион и червен пипер. Тази смес не само... прочетете още

Яйцата на великденската трапеза са твърдо сварени яйца, които се ядат без добавена вода, но могат да бъдат и мариновани, боядисани в жълто или бордо. Маринованите яйца се използват в различни салати. Твърдо сварени и обелени яйца - прочетете още

Дори на скара можете да приготвите здравословна и вкусна паста с патладжан, тиквички и домати. Суровата паста и зеленчуците се изсипват в смес от вода и бяло вино, запечатват се заедно с подправки в отделни фолиеви пакетчета и се пекат на... прочетете още

Вкусна и здравословна закуска от яйца и домати, изпечени в италиански формички за прошуто. Тънки резени прошуто се поставят във форми за мъфини, като покриват изцяло вътрешните стени, и се пълнят с яйце, оставяйки... прочетете още

Фланкът е сравнително постно месо, но има богат говежди вкус. Това месо не обича дълго време за готвене и обикновено се готви до средно изпечено, с вътрешна температура от 55°C-60°C. Може да се приготви бързо и безпроблемно. прочетете още

Пригответе вкусна, здравословна и лесна гарнитура от моркови, като ги задушите в микровълнова фурна в кокосово масло. За по-атрактивна гарнитура използвайте метод на търкаляне, за да нарежете зеленчуците. Дългите, тънки моркови са особено подходящи за това; след това всичко... прочетете още

Едамаме са неузрели соеви зърна, използвани от здравословно хранене по целия свят. Но те са популярни и като закуска с бира или други алкохолни напитки. В този случай едамаме се приготвя пикантно. Сварете ги - прочетете още

• Шашлик
• Лютив фъстъчен сос

Сатай (или сате) е популярна азиатска улична храна, състояща се от малки шишчета на скара, често сервирани с фъстъчен сос. Тези шишчета са идеални за пикник. Най-лесно се приготвят, като се използват тънки лентички. прочетете още

BLT е класическа комбинация от бекон, маруля и домат, идеална не само за салати и сандвичи, но и за приготвяне на вкусна паста. Ястието се приготвя в един тиган, първо на котлона, а след това се допича във фурната. прочетете още

Можете значително да намалите количеството въглехидрати и калории в чинията си, като замените част от пастата с тънки, тесни лентички от тиквички. Това ще направи ястието по-здравословно, но в същото време няма да се налага да се лишавате от любимите си фетучини. Приемайте - прочетете още

Чесновите възли са изобретени от американска пицария, използваща остатъци от тесто за пица. Те са били оформяни на възли, печени, покривани с ароматно масло и продавани евтино или сервирани като безплатна гарнитура към по-скъпи поръчки. Тези обаче... прочетете още

• Телешко филе
• Олио с чесън и билки

Сочното и крехко говеждо филе ще поеме повече вкус, ако се натърка със смес от подправки чили. Завържете месото с кухненски конец преди готвене, за да запазите сочността и формата му и за да го нарежете по-лесно, когато е готово. прочетете още

• Закуска
• Просто сладко от люти червени чушки

Пригответе това предястие от пуйка с азиатски привкус, овкусено с тъмно сусамово масло, пресен джинджифил, соев сос и китайски водни кестени. Всички съставки се запържват в тиган със смляна пуйка, тънки лентички моркови и... прочетете още

Купените от магазина сурови италиански колбаси в естествени обвивки ще ви осигурят вкусна кайма без никакви затруднения. Просто отстранете обвивките и вашата кайма, подправена с основните италиански подправки, е готова. Запържете я с лук и зелена салата, след което... прочетете още

• Тосканско песто от кейл
• Скариди скампи
• Пица
• Тосканска салата от кейл с дресинг от лимон и аншоа

Тъй като тази пица има богат и ароматен топинг, можете да я направите малко по-лесна, като използвате готов хляб наан като основа. Загрейте го предварително и намажете отгоре с тосканско песто от кейл. прочетете още

• Зареждане с гориво
• Салата

Тази сочна, богата на витамини салата е приготвена с микс от захарен грах и снежен грах, гарнирана с прясна рукола и лимонов френски дресинг. За разлика от снежния грах, захарният грах е по-плътен и има по-едри зърна, така че трябва да се подправи преди... прочетете още

• Тесто
• Топинг
• Дресинг винегрет

Бялата италианска пица се приготвя без доматен сос, но е не по-малко вкусна, със собствен уникален вкусов профил благодарение на комбинацията от различни сирена. Тази стъпка по стъпка фото рецепта е за 6 отделни пици. прочетете още

• Пюре от зелен грах
• Кростини

Хрупкавите италиански сандвичи кростини са идеалното предястие за домашни партита. Те са любими, съчетаващи ярки вкусове, контрастни текстури и впечатляващо представяне. Направете кростини с ментово пюре от зелен грах и парченца... прочетете още

Тази невероятно вкусна, засищаща и здравословна салата съчетава всички ярки цветове, вкусове и текстури на съставките си. Основата на салатата е сварена паста орзо и кафява леща, с добавка на карфиол. Пресни чери домати, къдраво зеле и прочетете още

Този сос на основата на натурално кисело мляко е чудесен дип за зеленчуци и други предястия, а също така е алтернатива на мазната и нездравословна майонеза. Ситно нарязаните краставица и копър добавят освежаващ летен вкус. Разбъркайте краставиците, билките и подправките в... прочетете още

Тези скариди могат да се сервират като уникално предястие с алкохолни напитки или като основно ястие с гарнитура от ориз или зеленчуци. Ястието е готово за минути, но живият и богат вкус на подправките му придава фантастичен... прочетете още

Това ястие перфектно балансира въглехидратите от пастата и протеините от скаридите, зелените зеленчуци осигуряват фибри, а доматите, чесънът и босилекът придават вкусен средиземноморски вкус и аромат. Паста „ангелска коса“ или - прочетете още

Закуска, богата на протеини, фибри и витамини. Задушете консервиран черен боб с лук и чушки и сервирайте върху пълнозърнеста тортила, намазана със салса и заквасена сметана. Отгоре сложете бъркани яйца, нарязано авокадо и... прочетете още

Традиционното американско ястие скариди скампи се приготвя със скариди, сотирани в масло, чесън и бяло вино. Тази рецепта също така прави по-лек сос, без маслото, което го прави по-хранително, но не... прочетете още

Италианската паста путанеска е една от най-лесните за приготвяне. Името ѝ, според най-разпространената теория, произлиза от самата дума, която не се нуждае от превод. Смята се, че путанеската е придобила популярността си в публичен дом, където... прочетете още

Комбинацията от опушен бекон и кисело зеле кимчи придава на това ястие, вдъхновено от корейската кухня, фантастичен вкус. Отделно сварете броколини – роднина на броколите с по-дълги и по-сочни стъбла – и след това сварете китайските нудли в същата вода. прочетете още

Изпечете вкусни кебапчета от скариди в хрупкава панировка във фурната. Но не се притеснявайте, използвайте кокосова панировка. Това ще придаде на вашите кебапчета по-екзотичен вид и ще ги направи истински деликатес за тези, които избягват... прочетете още

Апетитни парченца пилешко месо в азиатски сос се сервират върху канапе от броколи. Използват се всички части на броколите. По-твърдите стъбла се използват в нисковъглехидратния ориз, докато крехките розички се задушават леко, за да запазят сочността си. Отделно, запържете... прочетете още

Тиквичките придават интересен вид и допълнителна сочност на тази паста със скариди. Лесно се обелват с белачка за зеленчуци. Задушете скаридите в зехтин с подправки и домати, след което добавете сварените... прочетете още

Зеленият фасул е вкусен сам по себе си, но няколко допълнителни подправки, като лимонова кора и чесън, наистина подсилват наситения му вкус. Бланширайте фасула в тиган със зехтин и - прочетете още

Дори две прости съставки като пилешки гърди и броколи могат да създадат вкусно азиатско ястие, ако ги запържите. Допълнителните съставки включват подправки, джинджифил, чесън и соев сос. прочетете още

Включете повече зеленчуци в сутрешната си рутина и пригответе тази солена овесена каша в средиземноморски стил. Сиренето фета я прави невероятно кремообразна, почти като ризото. Спанакът, доматите и пресните билки добавят богата текстура. прочетете още

Брачоле са италиански месни рулца, които се варят дълго време в доматен сос, придобивайки прекрасен вкус и вкусна, сочна текстура. Тъй като месото се готви толкова дълго, можете да използвате най-евтиния вариант: прочетете още

Тайландска салата сом там, приготвена с неузряла папая, се смята за едно от най-вкусните ястия в света, според CNN. Тя перфектно съчетава всичките четири вкуса: пикантен, сладък, кисел и солен. Освен това хармонично допълва... прочетете още

• Манти
• Топинги

Въпреки че мантите са популярни сред много култури, тяхната форма, метод на приготвяне и представяне варират в различните региони. Съвременните турски манти най-често се оформят в малки квадрати или триъгълници и се варят във вода. прочетете още

• Месо и марината
• Зеленчуци и ориз

Бибимбап е най-популярното и разпознаваемо корейско национално ястие в световен мащаб. Състои се от горещ ориз, гарниран с спретнати купчинки цветни зеленчуци и месо, подредени като венчелистчета със суров жълтък в центъра. Сервира се - прочетете още

Обикновените мариновани маслини могат да получат по-добър вкус, като се мариноват в цитрусова марината с къри, естрагон, червен пипер и чесън. Тази необичайна комбинация, когато се остави да къкри дълго време, ще придаде на маслините уникален, единствен по рода си вкус. прочетете още

Кростини е италианско предястие, приготвено с филийки хрупкав хляб и разнообразни вкусово съчетани гарнитури. Опитайте кростини с рикота и печено брюкселско зеле в сироп от червена боровинка. Препечете резените багета във фурната и ги намажете със сместа. прочетете още

Хорасанската пшеница, или Камут, се различава от обикновената пшеница по по-дългите си, златисти зърна. Готвенето ѝ отнема много време, но развива приятно твърда текстура и топъл, ядков вкус и аромат. Освен това, Хорасанската пшеница е богата на... прочетете още

Тази гарнитура от кейл балансира лютивината на червения пипер с цитрусовата свежест на портокала. Кейлът първо се задушава с лук в смес от портокалови и лимонови сокове, след което се поръсва с настъргана портокалова кора и... прочетете още

Тази гарнитура с бял боб се приготвя за минути, ако използвате консервиран боб вместо суров. Всичко, което трябва да направите, е да му придадете средиземноморски вкус, като го затоплите в тиган с домати, розмарин, чесън, червен пипер и пресен... прочетете още

Въпреки богатото си съдържание на витамини, броколи рабе, или листните зелени броколи, имат горчив вкус. Когато се приготвят правилно, това може да се превърне в предимство, разкривайки нови, пикантни вкусове в зелените. Кулинарни - прочетете още

С тази рецепта за броколи ще получите вкусно хрупкави, пържени розички вместо шепа увехнали розички. Всичко е въпрос на метод на печене: броколите се поставят върху предварително загрята тава за печене в много гореща фурна. прочетете още

Бобът в балсамов сос придобива много богат и дълбок вкус, сякаш сте го варили на тих огън с часове, вместо 20 минути. За да го приготвите, вземете консервиран боб и го сварете в доматен сос с добавяне на пържени... прочетете още

За приготвянето на това ястие, филетата от камбала се пълнят със смес от рачешко месо, лимонова кора и копър, навиват се на рулца и се задушават в доматен сос с бяло вино и сок от миди. След като рулцата са готови, прочетете още

Свинският плех се натрива с паста от кориандър и други ароматни билки и се вари на тих огън в бавен котлон с картофи и ряпа в портокалов и лимонов сок за 7,5 часа. На пръв поглед може да изглежда като вечност. Но това е идеалният вариант— прочетете още

• Плъзгачи
• Салса Верде

Пилешки гърди с неутрален вкус и универсално приложение могат да се използват за приготвяне на вкусно пиле по милански. Не позволявайте името да ви плаши. Месото се приготвя много бързо и лесно. Парчетата филе се овалват в брашно, след което се потапят в яйчена смес. прочетете още

Сладолед, който съчетава широка гама от вкусове: сладко и солено фъстъчено масло, пикантен мед, лют червен пипер и сладко кондензирано мляко. Добавете натрошени бисквитки с фъстъчено масло и ще имате истинско удоволствие за тези... прочетете още

Изпечете на скара вкусна царевица, богата на пикантни аромати, които подсилват, а не заглушават невероятния ѝ вкус. За целта си пригответе масло с подправки, като комбинирате маслото с червен пипер и пушен червен пипер. Втрийте маслото в царевицата. прочетете още

Това предястие прилича на пържено сирене, но щом отхапете от едно, ще осъзнаете, че е нещо повече от просто сирене. Това е хрупкава обвивка с мек, разтопен пълнеж от три вида сирена: рикота, пармезан и моцарела. Трудно е да му устоите. прочетете още

Хлябът се нарязва на кубчета, но не докрай, за да останат всички кубчета на мястото си като таралеж, пълни се със сирене и се пече във фурната. Това е много бързо, вкусно и впечатляващо предястие за много хора. Пълнежът със сирене ще добави по-интересен вкус и... прочетете още

Пицата в стил Детройт се отличава от другите видове пица по пухкавата си коричка и хрупкавите си краища със сирене. Добавките обикновено включват сирене, пеперони и доматен сос, който се добавя към пицата след като е изпечена. прочетете още

• Пайове
• Пълнеж

Пригответе вкусни питки, като използвате мексиканското ястие фахита като пълнеж – тесто с форма на джоб. За разлика от фахитите, увити в тортила, тези са по-лесни за носене на училище, работа или пикник. За фахитите: прочетете още

• Паста
• Кюфтета
• Сос

Пригответе спагети с кюфтета в доматен сос по италиански. За това ястие сварете спагетите отделно, изпечете кюфтета във фурната и пригответе доматения сос. След това разбъркайте всичко заедно и се насладете на невероятната комбинация от вкусове, аромати и... прочетете още

Това месно руло е зашеметяваща комбинация от сочно агнешко месо, пълнено с гръцки маслини Каламата, смлени на паста с магданоз, риган, зехтин и лимонов сок. Butterfly - обезкостеният агнешки бут, или прочетете още

Пастата лингуини традиционно се сервира с морски дарове и тази рецепта не е изключение. Сварете пастата и я разбъркайте със сос от пържен бекон и лук, доматено пюре и сметана, което ще омекоти тръпчивостта на доматите, правейки я по-крехка и... прочетете още

• Месо
• Препечена смес от подправки

Това печено се приготвя с американска селска шунка, накисната в саламура за дълго време. Цялата повърхност на шунката е нарязана на решетка и натрита с мед и смес от печени подправки. Тази ключова съставка е прочетете още

• Калмар
• Сос
• Полента

Това ястие с пълнени калмари в италиански стил със сос маринара е вкусно празнично лакомство или може да превърне обикновена делнична вечеря в празник. Напълнете нарязаните калмари със смес от пипала на калмари, скариди и аншоа. прочетете още

• Овче месо
• Ментов сос

Най-лесният начин да приготвите месо е да го изпечете на голямо парче във фурната. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите маринатата и да мариновате месото, след което да го сложите във фурната на следващия ден. С минимални усилия ще имате вкусно ястие. прочетете още

Четири сирена – моцарела, пармезан, рикота и азиаго – ще придадат на вашата паста незабравим вкус и зашеметяваща текстура. А парченца сушени домати в ароматен сос ще добавят необходимата доматена киселинност и богатство, което се съчетава идеално с... прочетете още

Къдравото зеле добавя уникален обрат към тази паста, добавяйки вкусна текстура и вкус. За да приготвите ястието, първо оставете консервирани домати да къкрят в собствения им сок с подправки, след което добавете накъсаното зеле. прочетете още

• Особуко
• Гремолата

В италианската кухня особуко е телешки джолан, нарязан напречно на дискове месо с костен мозък в средата. Особуко е и името, дадено на ястието, приготвено от този разрез. За да се приготви, месото първо се пържи в тиган, а след това... прочетете още

• Сос Ромеско
• Омлет

Вкусен, засищащ и ароматен омлет в испански стил се приготвя като сандвич с традиционни испански съставки като шунка, сирене Манчего и каталунски сос ромеско, увити в голям, тънък омлет. Основните съставки са: прочетете още

Морската супа Чопино е ястие, което започва като обикновен обяд на рибар и оттогава се е превърнало в деликатес, сервиран в най-добрите ресторанти. Въпреки италианското си име, тази супа е изобретена в американския град прочетете още

Богатият, пикантен и сладко-пикантен вкус на ореховия крем няма да остави никого безразличен. Комбинирайте нарязани ядки с масло, мед, люти и печени чушки, добавете пресни билки и сервирайте като дип с крекери. прочетете още

Скаридите скампи са италиано-американско ястие, състоящо се от скариди, приготвени в сос, приготвен с масло, чесън, сухо бяло вино и пармезан. Въпреки че скаридите скампи обикновено се сервират с паста или ориз, те са също толкова вкусни, когато се сервират с... прочетете още

Благодарение на кремообразната си текстура, картофеното пюре може да се използва не само като гарнитура, но и като основа за гъст дип. Тази рецепта за дип е вдъхновена от гръцкия сос скордалия, който също се приготвя от картофено пюре, смесено със зехтин. прочетете още

• Сос за потапяне
• Скариди

Кокосовите скариди са хрупкаво предястие в карибски стил, приготвено от скариди, покрити с кокосови люспи или настърган кокос, смесен с галета. Кокосовите скариди най-често се пържат във фритюрник, но печени, те ще бъдат... прочетете още