Корен от джинджифил

Дори и да нямате пушач, има чудесен начин да се поглезите с натурално, домашно приготвено пиле, опушено на гореща вода. Можете да го приготвите на котлона в дълбока тава, покрита с фолио и напълнена със смес от черен чай, сух ориз и... прочетете още

Мург Махани е едно от най-популярните индийски ястия в световен мащаб. Състои се от парчета пилешко месо, задушени в пикантен доматен сос с щедро количество масло, което придава на пикантното пиле крехка текстура. прочетете още

Ястието се готви сравнително бързо, като всички съставки се запържват в тиган на силен огън, като се бъркат често. Основата на ястието е телешки стек от фланк, който се отличава с богат вкус. За да се сготви бързо, нарежете го на... прочетете още

За да направите тези юфка, използвайте пълнозърнести спагети; те не само изглеждат „азиатски“, но също така добавят здравословни фибри и фин ядков вкус. Истински азиатски вкус се придава от невероятния сос, приготвен от... прочетете още

Този летен десерт, само като го погледнеш, се усеща хладен и освежаващ. Този ободряващ лимоново-джинджифилов сладолед се сервира в замразени купички с лимонови кори и се гарнира със стръкче прясна мента. За приготвянето му първо сварете джинджифиловата захар. прочетете още

• Джинджифилов сироп
• Мохито

Въпреки че това мохито е доста различно от класическия кубински коктейл, вкусът му е също толкова ярък и освежаващ. Той перфектно съчетава ободряваща мента и лайм със свежи, сочни боровинки и пикантен джинджифилов сироп, който... прочетете още

• Крила
• Сос терияки

Вкусните и хрупкави пилешки крилца са предястие, което ще харесат всички, както възрастни, така и деца. Изпечете ги във фурната, докато станат хрупкави и златистокафяви, и ги разбъркайте в голяма купа със сос терияки. Този мистериозен японски лепкав сос може да бъде... прочетете още

Пектинът и захарите, които се съдържат в сливовите домати, правят този зеленчук отлична съставка за необичайни сладка. Естествената сладост на сочните, зрели домати се подсилва от кафява захар с леки карамелени нотки и канела. А тези... прочетете още

Пригответе вкусно предястие от скариди в азиатски стил за вечеря у дома. Тази рецепта използва големи скариди, нанизани поотделно на къси дървени шишчета, за наистина красив вид. Не забравяйте да... прочетете още

Тази жизнена и сочна, богата на витамини салата се приготвя с фино нарязано червено зеле, зелен лук, кориандър и босилек, и се овкусява със сладко-кисел сос от фъстъчено масло вместо с традиционна майонеза. Изберете сос без фъстъчено масло. прочетете още

Сочно печено свинско филе и вкусна лятна салата получават ярък вкус от джинджифиловото масло, приготвено от смес от зехтин, ситно настърган пресен джинджифил и малко захар. Това ароматно масло се използва - прочетете още

• Сос
• Бургери

Кюфтета за тези сандвичи са направени от риба тон и са изпечени на скара. За да се направи каймата, рибата тон се пасира в кухненски робот заедно със съставки като соев сос, сок от лайм, кориандър и настърган джинджифил, които придават на рибата прекрасен вкус. прочетете още

• Патица
• Бок чой

Патицата в азиатски стил е бунт от вкусове и празнично ястие, идеално за всеки специален повод. Започнете да я приготвяте предварително, тъй като пекинската патица се маринова 24 часа в екзотична смес от мисо паста. прочетете още

В тази рецепта патицата се пълни с подправена смес от нарязан джинджифил, ревен, градински чай и чесън и се пече почти три часа в ниска фурна, докато мазнината се разтопи и кожата стане тънка, златистокафява и много... прочетете още

• Пиле
• Сос
• Паста от джинджифил и чесън

Пържено пиле в хрупкава сусамова панировка се сервира с вкусен азиатски сос. Пилешкото филе се натрошава, маринова в соев сос с джинджифилово-чеснова паста и се панира двойно. За целта си подгответе работна повърхност с три... прочетете още

Свинските ребра, приготвени по тази рецепта, се получават точно като тези в китайски ресторант. Използваните ребра се вземат от коремната част на трупа. Те се нарязват на отделни сегменти и се мариноват в ароматна смес от - прочетете още

• Оризови юфки
• Фланк стек

Този месен руло е направен от говежди стек, разрязан хоризонтално наполовина, натрошен и намазан с тайландска червена къри паста, която, заедно с останалата част от сочната плънка, придава на рулото прекрасен азиатски вкус. Рулото се пържи върху - прочетете още

Пилешките крилца на скара са перфектната лятна алтернатива на пържените крилца, а богатият, сладък и пикантен вкус ги прави страхотни! Преди готвене крилцата се мариноват за няколко часа в смес от мед и пикантни... прочетете още

• Марината
• Пушеща фурна

Патица, пушена с черен чай, е традиционно ястие от китайската провинция Съчуан, където е известна още като „ранча“. Преди готвене цялата патица се накисва за една нощ в пикантна марината, приготвена с черен чай, мед, джинджифил, зелен лук и сол. прочетете още

Тези кебапчета се приготвят с пилешки пръчици или крехки пилешки филенца, които се готвят много бързо. Само няколко минути на скара и са готови за сервиране. Първо ги нанижете на дървени шишчета и ще ги използвате... прочетете още

Тънко нарязаният стек, напречно на влакната, е чудесна съставка за обилно и вкусно азиатско ястие, приготвено по метода stir-fray, при който всички зеленчуци и месо се пържат на силен огън, като се бъркат често. Това позволява на зеленчуците да запазят вкуса си. прочетете още

• Дресинг/маринада
• Пържени лучени кръгчета
• Салата

Вместо просто да сервирате печена пържола със зелена салата, използвайте тези съставки, за да създадете обилна, наситена с вкус и текстура салата. Крехката рибай пържола е идеална за тази салата. Не е необходимо да се маринова дълго и особено... прочетете още

Индийската смес от подправки гарам масала придава на тези вкусни мъфини пикантен ориенталски аромат и вкус, които се съчетават перфектно със влажната сърцевина, покрита с хрупкава, сладка коричка. Лимонова кора, настърган джинджифил и кокос... прочетете още

Шунка, изпечена в прасковено-джинджифилова глазура, ще ви изненада приятно с необичайния си сладко-кисел вкус, който се съчетава идеално с пушено месо и добавя азиатски щрих. За да постигнете вкусна, лепкава глазура, добавете прасковено сладко. прочетете още

Тези вкусни бисквитки са пълни със сушени плодове, ядки и подправки. Гръцкото кисело мляко и меласата добавят мека текстура, като същевременно заместват почти половината от маслото и намаляват съдържанието на мазнини. Тези бисквитки съдържат също джинджифил, лимонова кора и... прочетете още

Гъстото гръцко кисело мляко е отлична основа за нискокалоричен, здравословен десерт, където може да замести по-тежките кремове. Комбинирайте киселото мляко с ароматен мед, захаросан джинджифил и портокалова кора, а отгоре добавете пресни къпини. прочетете още

Вкусно и питателно смути, изпълнено с жизнените, ободряващи вкусове на киви, магданоз и джинджифил, омекотено с гладко кокосово мляко. Конопените семена, считани за суперхрана, обогатяват смутито с множество основни микроелементи. И в - прочетете още

Тази купа с варен ориз и поке от сьомга с авокадо е като мързелива версия на суши, като съставките са просто струпани в купа. Основата на купата е от ориз, бял или кафяв, в зависимост от вашите предпочитания. Отгоре сложете тънки резенчета авокадо и покето. прочетете още

Тика масала е най-популярното индийско ястие с пилешко къри. Обезкостените, нарязани на резени пилешки бутчета се мариноват в пикантна смес с индийската подправка гарам масала и след това се готвят в бавен котлон с предварително запържени... прочетете още

Този безглутенов кускус се приготвя с розички карфиол, които се нарязват в кухненски робот до получаване на трохи. След това нарязаният карфиол се затопля в микровълнова фурна със смес от подправки и се разбърква със стафиди и кокос. Всичко... прочетете още

Вкусният и богат на витамини бок чой се задушава в микровълнова фурна с чесън и джинджифил, докато омекне леко, но запази здравословната си хрупкавост и сочност. Преди сервиране, поръсете готовото зеле с дресинг в азиатски стил. прочетете още

Направете по-екзотичен хумус в японски стил, използвайки едамаме и мисо, ферментирала соева паста, която ще придаде на вашата закуска уникален умами вкус. Мисо пастата се предлага в няколко разновидности, всяка с леко различни вкусове: бяла - прочетете още

• Шашлик
• Лютив фъстъчен сос

Сатай (или сате) е популярна азиатска улична храна, състояща се от малки шишчета на скара, често сервирани с фъстъчен сос. Тези шишчета са идеални за пикник. Най-лесно се приготвят, като се използват тънки лентички. прочетете още

Това ястие може да се приготви с пресни или замразени праскови и да се консумира целогодишно. Резенчетата праскови се задушават в тръпчив азиатски сос, приготвен със соев сос, кафява захар, портокалов сок и джинджифил. прочетете още

Тилапията е обичана заради крехкото си, постно месо и защото е идеална за сервиране с различни сосове, тъй като няма натрапчив вкус. Например, можете да печете тилапия във фурната под прекрасна... прочетете още

Пригответе бургери с екипа от готвачи на списание Food Network. Кюфтето е наполовина пуешко, наполовина булгур. Това ще ги направи по-леки, без да се жертва вкусът или текстурата. Сосът Хойсин добавя зашеметяващ азиатски вкус. прочетете още

Само няколко ярки съставки превръщат обикновената пилешка супа с юфка в зашеметяващо азиатско ястие, затоплящо с пикантен вкус и аромат. Те включват тъмно сусамово масло, джинджифил и анасон. Всички зеленчуци първо... прочетете още

Кюфтета от кюфтета се различават от кюфтета основно по това, че се пекат във фурна, а не се задушават в сос. Резултатът са плътни топчета с вкусна коричка, които могат да се използват като съставка в други ястия и предястия. Например, опитайте... прочетете още

Тази освежаваща и засищаща салата съчетава поширани скариди прекрасно с бланширан снежен грах, пресни репички, зелен лук и тръпчив, пикантен дресинг. Сварете скаридите за 2 минути, след което веднага ги прехвърлете в леденостудена купа. прочетете още

За да сте сигурни, че пържените ви пилешки гърди са сочни отвътре и златистокафяви отвън, запържете ги в много горещ тиган за не повече от 5 минути от всяка страна. Запечените парченца, полепнали по дъното, могат да се превърнат във вкусен сос. прочетете още

• Закуска
• Просто сладко от люти червени чушки

Пригответе това предястие от пуйка с азиатски привкус, овкусено с тъмно сусамово масло, пресен джинджифил, соев сос и китайски водни кестени. Всички съставки се запържват в тиган със смляна пуйка, тънки лентички моркови и... прочетете още

С този сандвич със сигурност ще задоволите глада си. Той е идеален за закуска или обяд. Всички съставки се съчетават перфектно по вкус и текстура, да не говорим, че са невероятно здравословни. Всяка филия препечен хляб... прочетете още

За да приготвите това ястие, нарежете аспержите и пилешкото месо на лентички с приблизително еднакъв размер, за да направите пърженото ястие по-привлекателно и по-лесно за консумация с клечки. За по-лесно приготвяне първо замразете пилешките гърди. прочетете още

Пилешките бургери в азиатски стил се приготвят с пилешко кюфте и пресни зеленчуци в пикантен сос. Смесете смляното пилешко месо с азиатска смес за сос, панко галета и джинджифил, оформете на кюфтенца и ги изпечете във фурната. Кюфтенцата се получават... прочетете още

Пригответе пилешки пръчици в азиатски стил с гъби шийтаке, крехък грах и гарнитура ориз, всичко това полято с вкусен азиатски сос. За соса ще ви трябват соев сос, тъмно сусамово масло, джинджифил, оризов оцет и... прочетете още

Натуралните свински котлети с кост са популярно месно ястие в много виетнамски ресторанти, характеризиращо се с традиционния сладко-солен вкус с нотки на лимонена трева. Можете да пресъздадете този невероятен вкус у дома с - прочетете още

Това ястие се приготвя с пилета корнишони, разрязани наполовина по дължина. Тези половинки пиле изглеждат много празнично и луксозно на масата, а освен това всеки гост получава всички вкусни части на пилето: бутчето, бедрото, прочетете още

Тази питателна и здравословна салата от киноа с пресни зеленчуци и печено пиле ще придобие съвсем нов вкус, когато се комбинира с азиатски дресинг. Този дресинг се приготвя бързо и лесно в тиган, като се използват задушени лук, джинджифил и чесън. прочетете още

Варените пилешки гърди се считат за най-здравословното месо, но въпреки привидната си простота, понякога може да е трудно да се приготви наистина вкусно, сочно филе. Един от начините да се предотврати изсъхването му е да се пошира. Гърдите се варят или пошират в прочетете още

Какво може да бъде по-удовлетворяващо в делнична вечер от вкусна вечеря, която не изисква много усилия? Тази вечеря може да се приготви само за няколко минути върху една тава за печене и е вкусна, здравословна и лесна. Освен това, след като я приготвите, ще имате... прочетете още

Апетитни парченца пилешко месо в азиатски сос се сервират върху канапе от броколи. Използват се всички части на броколите. По-твърдите стъбла се използват в нисковъглехидратния ориз, докато крехките розички се задушават леко, за да запазят сочността си. Отделно, запържете... прочетете още

• Скариди
• Лютив ментов сос

Чудесен начин да сервирате печени скариди е да ги увиете в листа от маруля. Това е много сочно и вкусно предястие, особено подходящо за пикник. Само се уверете, че не преварявате скаридите, за да останат твърди и сочни. A - прочетете още

Дори две прости съставки като пилешки гърди и броколи могат да създадат вкусно азиатско ястие, ако ги запържите. Допълнителните съставки включват подправки, джинджифил, чесън и соев сос. прочетете още

За да приготвите тази проста, но вкусна и впечатляваща салата, комбинирайте топла печена тиква с кресон и семена от нар и полейте с шампанско винегрет. По-сложна и ароматна е от... прочетете още

Пригответе си френски тост и гофрети 2 в 1 за закуска. Няма нужда да месите тесто за гофрети или да стоите над тиган с препечен хляб. Просто поставете хляба, напоен със смес от мляко, яйца и канела, в гофретника, затворете го и е готов за нула време. прочетете още

За да придадете на пуйката си карибски вкус, просто я натъркайте със сладко-люта смес от подправки и я изпечете на грил. За целта комбинирайте кафява захар с лют червен пипер, джинджифил, чесън и други ароматни подправки и натъркайте всичко. прочетете още

Традиционното перуанско севиче се приготвя със сурова риба и лук, овкусени с дресинг от сок от лайм. Но има и варианти на севиче, приготвени с други морски дарове, като например скариди, които се добавят към ястието след като са сварени. Големите, задушени скариди се нарязват на ситно. прочетете още

За да направите сандвичите, ще ви е необходима дълга френска багета, нарязана на четвъртинки. Всяка филия хляб се разрязва отстрани, намазва се с майонеза и се пълни с вкусен пълнеж от печено виетнамско пиле и зеленчуци. Специално - прочетете още

• Нудли
• Топинги

Китайското ястие дан дан произхожда от провинция Съчуан и първоначално се е смятало за улична храна. Продавачите са се разхождали по улиците, носейки дълга пръчка през рамо, с кошница с горещи юфка, окачена на единия край, и тенджера със сос на другия. прочетете още

Печенето на цели пилета ще улесни работата ви и същевременно ще създаде вечеря, която ще изглежда много празнично и празнично. Натъркайте две пилета с китайска подправка от пет подправки и ги сложете в предварително загрята фурна. Китайска - прочетете още

• Сьомга
• Дресинг от моркови и сусам

Екзотичният азиатски вкус на тази сьомга идва от марината, приготвена с пресен джинджифил, чесън, лимонена трева, сок от лайм, захар и рибен сос, основен елемент от виетнамската кухня. Мариновайте рибата поне половин час, след което я изпечете на скара. прочетете още

• Месо и марината
• Зеленчуци и ориз

Бибимбап е най-популярното и разпознаваемо корейско национално ястие в световен мащаб. Състои се от горещ ориз, гарниран с спретнати купчинки цветни зеленчуци и месо, подредени като венчелистчета със суров жълтък в центъра. Сервира се - прочетете още

Пригответе ориз в азиатски стил със смляно свинско месо, гъби и джинджифил и го сервирайте в купички, направени от големи шапки на гъби. Това е вкусно и много бързо предястие, особено ако използвате предварително сварен ориз. Всичко, което трябва да направите, е да го загреете в тиган. прочетете още

Охладената морковена супа е не само вкусно облекчение от летните жеги, но и отлично предястие по всяко време на годината. А изисканият вкус на супата идва от сладостта на морковите, смесени с подправки и кокос... прочетете още

Кимчи, корейско ястие, приготвено от ферментирали зеленчуци, най-често зеле пекинска пеперуда, съдържа множество полезни микроелементи и пробиотици, които по свойствата си съперничат дори на киселото мляко. За тези, които спазват здравословна диета, прочетете още

Тайната съставка в тази нискокалорична зеленчукова гарнитура е джинджифилът. Той добавя по-топъл и по-дълбок вкус към зеленчуците. Кейлът се сотира с тиква и шалот в зехтин, а маслото се добавя едва в самия край. Така че... прочетете още

Тази гъста и богата супа от свински плешки с оризови юфка и бок чой се приготвя в бавен котлон, където всички вкусове на съставките и подправките на китайската кухня се варят дълго време на слаб огън. Първо, в бульон с - прочетете още

Най-лесният начин да приготвите ястие в азиатски стил е да запържите зеленчуци и месо, като използвате техниката stir-fray, която включва нарязване на основните съставки на тънки лентички и бързото им запържване с подправки в горещ тиган. За да ви е по-лесно, тънко - прочетете още

Пилешкото къри е азиатско ястие със сложен, интересен аромат и невероятен вкус, което е изключително лесно за приготвяне у дома. Сложете всички съставки в бавен котлон, покрийте и настройте времето. Пилешкото ще къкри в смес от кокосово масло. прочетете още

Тайната на невероятния вкус на тези натурални свински котлети е азиатската марината, която служи и като сос за сервиране. Пригответе марината, като използвате портокалов сок и азиатски подправки, и я разделете наполовина. Едната половина... прочетете още

Пригответе свински ребра в азиатски стил, глазирани с хойсин. За тази рецепта ще ви трябват по-месестите ребра, отрязани от филето. Първо ги задушете в бавен котлон, като ги покриете със сладко-лют азиатски сос, смесен с мед и подправки. A - прочетете още

Гответе индийско пилешко тики масала в бавен котлон - парчета пилешко месо, задушени в доматено-сметанов сос със затоплящ, пикантен вкус. Първо добавете подправките, доматеното пюре и пилешкото месо в бавен котлон, оставете да къкри 4 часа и към края на времето за готвене, прочетете още

• Течна смес
• Суха смес
• Топинг

Пресен джинджифил, добавен към тестото за тези бисквитки, му придава отличителен пикантен вкус и аромат, който се съчетава прекрасно с леките карамелени нотки на меласа. Разбъркайте тестото на два етапа, като направите отделни мокри и сухи смеси. прочетете още

Кимчи е традиционно корейско ястие, приготвено от ферментирало китайско зеле с подправки. Лесно се приготвя у дома, като смесите зелето с подправки и пикантния азиатски сос Шрирача, след което го оставите да ферментира няколко дни при - прочетете още

Лесна рецепта за вкусно предястие от свинско месо в азиатски стил с оризови юфка. За целта ще ви трябват готови котлети от свински котлет с кости. Чудесна идея би било да използвате остатъците от снощната вечеря, например. Нарежете месото на - прочетете още

Направете си домашно приготвени юфка, като добавите няколко авокадо към тестото вместо яйца. Естествените мазнини, които съдържат, правят тестото меко, крехко и еластично. Те също така придават на юфката приятен зеленикав оттенък. Най-добре е юфката да се нарязва, - прочетете още

• Джинджифилов сироп
• Кексчета
• Крем с мангово масло

Кексчетата са сочни, но достатъчно плътни, за да се държат заедно, когато ги разопаковате. Вкусът на джинджифил е перфектно балансиран от сладостта, а кремът с масло има нотки на манго. Това определено не е рецепта за... прочетете още

• Торти
• Глазура

През Средновековието захарта е била рядка стока и е била достъпна само за най-богатите, но по-малко заможните хора са имали достъп до моркови, които са богати на естествена захар. Морковените кейкове са били доста сладки дори без... прочетете още

Пригответе вкусен десерт крем брюле под формата на отделни тарталети, като им придадете по-интересен тиквен вкус. Тарталетките ще бъдат направени с ронлива и крехка кора от маслено тесто. За пълнежа крем брюле използвайте крема сирене вместо сметана и смесете: прочетете още

Насладете се на тази ароматна, подправена джинджифилова торта, която е невероятно лесна за приготвяне. Невероятният ѝ вкус идва от богата смес от подправки, прясно настърган джинджифил, меласа и кафява захар. Това изпечено лакомство е възхитително затоплящо със своята... прочетете още

Голямо парче печена шунка изглежда много празнично само по себе си, но ще стане още по-вкусно и празнично, ако го „облечете“ с вкусна глазура. Изпечете сушената шунка във фурната, като я покриете с някое от следните: прочетете още

Това празнично суфле буквално има блестяща златиста коричка, разкриваща подобен на облак десерт със сладък вкус на джинджифил. Смесете три вида джинджифил в тестото за суфлето: смлян джинджифил, прясно настърган джинджифил и... прочетете още

• Тесто за пайове
• Пълнеж за пайове

Алу пай (алоо на хинди означава картоф) е пържен сладкиш, направен от тънко тесто и пълен с картофи. Самосите от Тринидад и Тобаго въплъщават смесица от азиатска, индийска, арабска и латиноамериканска кухня, които са били значително повлияни от прочетете още

Името на този коктейл може да се преведе от английски като „джинджифилова бисквитка“. В крайна сметка, именно сместа от джинджифилова бира, сок от джинджифил, канела и ром му придава този вкус, което го прави един от най-добрите новогодишни и... прочетете още

• Марината
• Риба

Цялата риба на скара винаги събужда апетита, докато се готви, и е визуално удоволствие. Пригответе лаврак на скара, натъркан с марината от цитрусови кори, джинджифил и зехтин, и... прочетете още

В северноафриканските страни, включително Мароко, най-разпространеното и традиционно ястие е тажин. Приготвя се от леко пържено месо, задушено със зеленчуци и подправки на ниска температура в продължение на няколко минути. прочетете още

• Коктейлов сос
• Скариди

Коктейлът от скариди ще бъде акцентът на всяко парти. Това лесно за приготвяне и вкусно предястие е популярно от десетилетия. Скаридите се обелват, оставяйки само опашките, варят се и се сервират със сосове. Освен това, скаридите - прочетете още

• Населявам
• Фъстъчен сос

Сатай са миниатюрни шишчета, популярни в Югоизточна Азия, особено в Малайзия и Индонезия, където се продават широко както на улицата, така и в ресторантите. Малки парчета месо се мариноват в подправки, нанизват се на дървени шишчета и се пекат на скара. прочетете още

Ако вашият мултикукър има капацитет от поне 6 литра, можете да направите чудесна пилешка супа, използвайки цяло пиле, без да се налага първо да го режете. Супата ще бъде много богата и с богат вкус. Първо, запържете пилето в... прочетете още

Кимчи зелето е ключов кулинарен символ на Корея, обичан далеч отвъд границите ѝ. В крайна сметка, ферментиралото китайско зеле в пикантен сос е вкусно и е перфектна зеленчукова гарнитура към много месни ястия. За - прочетете още

Това леко, но засищащо и здравословно ястие е богато на протеини, фибри и минерали. Освен това, умелата комбинация от съставки постига почти перфектен баланс на вкусовете. Лютивостта на лютия пипер и джинджифила допълва... прочетете още

Каква е тайната на вкусните свински ребра? Това е крехко месо, което лесно се отделя от костта, и богато ароматизиран сос или глазура. Но за да стане месото крехко, обикновено е необходим дълъг процес на задушаване, печене или мариноване, но когато се използват... прочетете още

Яхнията с месо и зеленчуци е просто, но засищащо ястие, което може да се сервира както за семейни вечери, така и за празнични угощения. Освен това е доста универсално по отношение на съставките, тъй като готвачите могат да задушат месото с всякакви зеленчуци. прочетете още

Бавно свареният ананас с подправки е универсално допълнение, идеален като сос както за сладолед, така и за месо. Сварете парчетата ананас, смесете ги с кафява захар и резенчета джинджифил и добавете: прочетете още

• Ребра
• Нудли и гарнитури

Богата и ароматна супа от говежди ребра в корейски стил с юфка и пресни зеленчуци. Прекрасният азиатски вкус на супата идва от бульона, смесен със соев сос, захар, пресен джинджифил, сусамово масло, чесън и традиционни корейски подправки. прочетете още

Варените спагети от тиква са чудесна зеленчукова гарнитура към всяко месно ястие и изглеждат точно като истински юфка. За да направите гарнитурата не само здравословна, но и вкусна, пригответе ароматен дресинг в азиатски стил за тиквата, използвайки джинджифил и... прочетете още

• Коктейл
• Джинджифилов сироп

Горещият тоди е затопляща британска напитка, приготвена с уиски, мед и лимон. Понякога се добавят ароматни билки и се пие преди лягане или в студено време като мощно средство за лечение на настинка. Пригответе си горещ тоди в - прочетете още

• Свинско месо
• Сос чатни с круши

Приятно и необичайно допълнение към парче печено месо е крушовото чатни – индийски сос с парченца плодове, който служи и като гарнитура към свинско месо. Пригответе чатнито от круши, червени боровинки, шалот, джинджифил, кафява захар и подправки. прочетете още

Много просто и здравословно ястие, чието приготвяне няма да ви отнеме много време. Нарежете зеленчуците и ги сложете в бавна готварска печка (мултикукър) заедно с набрашненото месо и подправките. Оставете да къкри 7 часа. И до вечерта ще имате вечеря... прочетете още

Ястие в китайски стил с пържено говеждо месо и розички броколи. Фланк стек, евтино парче от корема на трупа, което е твърде жилаво за стек, но е идеално за пържене на малки, тънко нарязани парчета, е идеално за това ястие. прочетете още