Корен от джинджифил

Подробна рецепта със снимки.

• Кебапчета от агнешко месо на скара с къри и пита
• Чътни с мента и грилована нектарина

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Глазура от клен и тамаринд:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за салата от зеле с лук и чудесен дресинг. Той е вкусно допълнение към маринати, сосове за паста, пържени ястия, сосове и други. Дресингът може да се използва и в рецепти за бавно готвене. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Тропическите карибски коктейли не са само аромати на кокос, ананас и лайм. Една от най-популярните коледни напитки в Ямайка, киселецът, се приготвя с леден чай от хибискус. Тази освежаваща, сладко-кисела напитка е овкусена с джинджифил и... прочетете още

• Пилешки бутчета
• Релиш от манго и кориандър

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Домашно приготвената смес за гарам масала на Аарти:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За пълнеж:
• За сервиране:

Това е чудесно освежаваща салата в индийски стил с чудесна хрупкавост. Съчетава се идеално с пикантно агнешко месо. Можете да сервирате морковите и дресинга самостоятелно или да добавите ябълки или целина за още по-сладък, по-... прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• За сирене Панер:
• За спанака:

Подробна рецепта със снимки.

• За пълнежа:
• За теста:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Пържено пиле
• Тандури марината на готвача Арти

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Пилешко месо и марината:
• Сос Тика масала:

Тика е персийска дума, означаваща парчета, а масала е смес от индийски подправки. прочетете още

• Котлети:
• Айоли с мента и кимион:
• Сглобяване на бургера:
• Майонеза:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За сервиране:

Подробна рецепта със снимки.

• Турция:
• Сос:

Рецепта за приготвяне на месна смес за хамбургери Sloppy Joe в индийски стил с използване на смляна пуйка. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Саламура и свинско месо
• Суха смес от подправки Jerk

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Мангова салса:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Ямайски барбекю сос:

Подробна рецепта със снимки.

• Пушени пилешки крилца Джърк:
• Дип с мед и тамаринд:

Ароматната и пикантна марината Jerk мигновено добавя ямайски вкус към тези пушени крилца. прочетете още

• Релиш от манго и кориандър:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За маринатата:
• За соса от манго и мента:
• Опции за сервиране:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Стек:
• Възглавница с ананас:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Бульон
• Супа и пържено тофу
• Нудли

Подробна рецепта със снимки.

• Кебап:
• Марината:
• Пържен ориз:

Подробна рецепта със снимки.

• Кексче
• Бонбони с макадамия и кокосов карамелен сос
• Ининги

Подробна рецепта със снимки.

• За шашлик:
• За маринатата:

Подробна рецепта със снимки.

• Пиле:
• Джинджифилов сос:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Сос за мариноване:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Пържена риба
• Сладко-кисел соев сос

Това панамериканско ястие съчетава азиатските елементи на традиционната кантонска кухня с леко тропически вкус. Месна, но крехка, махи-махи е по-известна в други страни като дорадо или делфин и се панира и пържи. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Панирана риба тон
• Джинджифилов сос

Подробна рецепта със снимки.

• Свинско месо:
• Сладко-кисел сос:

Подробна рецепта със снимки.

• Зареждане с гориво:
• Плодова салата:

Подробна рецепта със снимки.

• Сандвич
• Хавайски сос

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Марината:
• Палачинки:

Подробна рецепта със снимки.

• Палачинки със зелен лук
• Сос за потапяне

Тайлър потапя домашно приготвени плоски питки със зелен лук в пикантен сос - смес от соев сос, оризов оцет и люта паста от чили, подобна на Шрирача. Вкусът е балансиран от нотка захар и тъмно сусамово масло. прочетете още

• Палачинки
• Пълнеж
• Пилешка глазура

Няма нищо по-хубаво от горещи, димящи палачинки, особено с пикантно пиле мушу. Преди това замразени палачинки се внасяха от Тайван. Всичко, което трябваше да направите, беше да ги затоплите отново на пара. Те бяха много крехки, често чупливи и лесно се късаха. прочетете още

• Домашна подправка за грил:
• Марината:
• Салса от краставица и ананас:

Подробна рецепта със снимки.

• Джинджифилов сироп:

Част десерт, част коктейл, това мартини с Триша Йеърууд, покрито със слой бита сметана, е приготвено от три ликьора, смесени с подправен сироп, влят с карамфил и канела. Гарнирайте с трохи от джинджифилови бисквитки за допълнителен вкус. прочетете още

Накиснете джинджифил в ябълков сайдер за няколко минути, за да добавите нотка пикантност, и ще получите чудесно вкусна ябълкова напитка. Рейчъл Рей добавя и червени боровинки за цвят. прочетете още

Най-хубавото на тази топла напитка от Alton Brown е, че се приготвя изцяло в перколатор. Това означава, че можете да си налеете чаша греяно вино с вино и портокалова кора директно от чайника. Пригответе я: прочетете още

• Основа:
• Пълнеж:

Тъй като тези чийзкейкове се приготвят в малки формички, те са много лесни за сервиране: всеки гост получава персонално лакомство. прочетете още

• Рибен шиш кебап:
• Топла салата:

Лесно допълнение към печена сьомга, това просто гарнитурно ястие с киноа и грейпфрут е овкусено с джинджифил и балансира сладките и пикантни вкусове с топъл мед и лют пипер серано. прочетете още

• За джинджифиловия захарен сироп:
• За прасковеното пюре:
• За сервиране:

Тази напитка за възрастни от Тайлър Флорънс е приготвена с гъсто прасковено пюре, резенчета пресен джинджифил и цяла бутилка шампанско. прочетете още

• Тиквен хляб:
• Пудинг:
• Ванилов крем:
• Ябълков сос с карамел и подправки:

Домашният тиквен хляб заема централно място в любимата рецепта за тиквен пудинг на Боби Флей. Той го накисва в кремообразен ванилов сос и го сервира с карамелен ябълков сос, карамфил и джинджифил. прочетете още

Жадувате за аромата на джинджифилов сладкиш, често свързван с празниците? С тази лесна рецепта от Рейчъл Рей, гофретите са готови само за половин час. прочетете още

Само за 20 минути Патрик Нийли комбинира соев сос, портокалов сок и оризов винен оцет, за да създаде ориенталски сос, който се сгъстява по време на готвене и е невероятно вкусен, особено когато се комбинира със сочно пилешко месо - прочетете още

Използвайки изпитаната във времето комбинация от свинско месо и ябълки, Рейчъл Рей гарнира карамелизирания свински котлет със сладък ябълков сос, приготвен с пресен джинджифил и златни стафиди. прочетете още

Само за 20 минути Боби Флей приготвя цветна, интересна листна салата с дресинг от мед, фъстъчено масло и соя, плюс парченца пилешко месо и щипка фъстъци и мента. прочетете още

Тайната на това неделно ястие за обяд е сладко-кисел домашен азиатски барбекю сос, приготвен с 5 подправки, чесън, сос хойсин и мед, който се добавя в края на готвенето. прочетете още

• Вариации на вкусове за пастила:

Това лакомство, което е на вкус и цвят точно като купените от магазина варианти, но е приготвено с по-малко съставки, е базирано на натурално плодово пюре. Вие решавате кои плодове да използвате, така че можете да избирате: прочетете още

Гъстата, кремообразна супа на Алтън Браун изисква само час време за готвене и меко изпечена тиква, която след това се пюрира с мед, джинджифил и малко течна сметана. прочетете още

В рецептата си Ан Бърел не използва консервирано тиквено пюре; вместо това тя добавя пулпата от малки захарни тикви към сладкия сос. Оставете канеления хляб да се накисне в соса преди печене – това е от съществено значение за... прочетете още

Предлагаме рецепта за печени пилешки бутчета със сладко-кисел сос на базата на кетчуп, овкусени с портокалов мармалад и джинджифил. Месото първо се пържи в тиган, след което се намазва със соса и се пече до готовност. Сервира се - прочетете още

Печени на скара белени скариди Боби Флей, готови само за 15 минути, се сервират, гарнирани със сладко-пикантна смес от соев сос, джинджифил, мед, сок от лайм и чесън. прочетете още

• За шунката:
• За глазурата:

Американското списание „Food Network“ препоръчва месото да се маринова добре в охладен саламура с джинджифил и подправки поне 24 часа преди печене и глазиране със сладко-горчичен сос. прочетете още

Чили чушки Serrano и малко настърган джинджифил добавят пикантност към тази бързо приготвяща се супа, но малко охладено гръцко кисело мляко балансира тези подправки със смел вкус. прочетете още

Алекс Гуарнашели първо загрява ябълков сайдер с канелени пръчици, след това охлажда ароматната смес и я допълва с лимонов сок, захар и сочна ябълка, за да създаде завършен вкус, след което добавя пенливо вино. прочетете още

Тайната на тази бърза рецепта е, че тиквата спагети се затопля в микровълнова фурна, докато омекне. След като се издълба месестата част, тя се разбърква със смес от подправки джинджифил и гарам масала, за да придаде на ястието уникален вкус. прочетете още

• Бисквита:
• Пълнеж:

Тайната за приготвянето на този ободряващ десерт е, че пандишпанът се разточва върху хартия с пудра захар, което ще ви помогне лесно да навиете това ароматно руло с канела и лек джинджифилов пълнеж в тръбичка. прочетете още

Джинджифилът и подправките гарам масала са често срещана съставка в пикантните индийски ястия, така че защо да не ги добавите към бисквитките? А всички печени изделия, покрити с шоколад, винаги са хит, казва авторът на рецептите Аарти Секейра. прочетете още

• Мангово-горчица
• Пилешки наденички

Пренесете лятото в зимата с тези пикантни хот-дог в индийски стил, включващи наденички, приготвени с пилешка кайма и щедра порция подправки и билки. Не забравяйте да гарнирате готовия хот-дог с малко мангово-ментова горчица. прочетете още

• Хот-дог
• Кетчупът на Съни

Според авторката на рецептата, Съни Андерсън, най-запомнящият се момент в живота ѝ е бил, когато е опитала хот-дог в Германия, където при приготвянето им използват специални наденички за пържене и хрупкав хляб, наречен „бротхен“. прочетете още

Макар и по-хрупкави от класическите джинджифилови бисквитки, тези бисквитки споделят почти всички едни и същи съставки, което им придава топъл, пикантен вкус, подобен на мекия им еквивалент. За да балансира сладостта на бисквитките, Алтън... прочетете още

Може би единственото нещо, което е по-вкусно от сандвич с джинджифилови бисквитки, са две джинджифилови бисквитки със сладолед по средата. За да направи тези сладки бисквитки, Гай Фиери смесва меласа с ароматни подправки като канела, джинджифил и… прочетете още