Хавайски сандвичи с дърпано свинско месо


Как да си направим - Хавайски сандвичи с дърпано свинско месо
Кухня:хавайски,
Време: 8 часа и 20 минути
Сложност: средно
Порции: 4


Хавайски сандвичи с нарязано свинско месо - подробна рецепта.


Съставки:


Сандвич
  • 1,6 кг свински плешка
  • 1 пакет (450 мл) марината терияки (готова марината със соев сос, вино и оцет)
  • 8 кифлички за хамбургери
  • 1 чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 1/2 чаша пилешки бульон
  • 1/2 чаша кафява захар
  • 1/4 чаша соев сос
  • 1 супена лъжица. чили сос
  • 1 консерва (180 мл) сок от ананас
  • 1 нарязана глава лук
  • 2 нарязани моркова
  • 1 с.л. червен пипер

Хавайски сос
  • 2 с.л. рапично масло
  • 1 супена лъжица нарязан джинджифил
  • 2 ч.л. нарязан чесън
Заместване на съставки
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Препоръчваме

Подготовка:

    Стъпка 1
  • В малка купа смесете тириаки, червен пипер и черен пипер. Намажете свинското месо със сместа, докато се покрие напълно.

    Смесете в купа пилешки бульон, кафява захар, соев сос, чили сос и сок от ананас.
  • Стъпка 2
  • Сложете нарязания лук и морков в 5-литров мултикукър. Поставете свинското месо върху зеленчуците и залейте с половината от сместа с ананасов сок.

    Запазете останалата смес за хавайския сос. Затворете бавната готварска печка и гответе на най-ниската степен за 7-8 часа. Месото трябва да се разпада лесно.
  • Стъпка 3
  • Извадете месото от бавната готварска печка и го прехвърлете върху дъска за рязане. С помощта на две вилици внимателно накъсайте месото.
  • Стъпка 4
  • Сервирайте свинското месо върху кифлички, полято с хавайски сос или го използвайте за потапяне. Останалото свинско месо може да се използва за приготвяне на китайски кнедли и Хавайска пица с ананас.

    Комбинирайте това ястие с вино Ризлинг.

    Хавайски сос: Загрейте олио в средно голяма тенджера на среден огън. Добавете чесъна и джинджифила и задушете, докато омекнат, около 2 минути. Добавете останалата смес от ананас, оставете да заври, след което намалете котлона и оставете да къкри 10 минути.

Гласове: 2

Снимка от Сандра ЛийАвтор на рецептата - (Сандра Лий) - телевизионен готвач, телевизионен водещ, кулинарен писател
Всички рецепти

Подобни рецепти
Свинско месо на късо: 24 най-добри рецепти за всеки повод
Свинско месо на късо: 24 най-добри рецепти за всеки повод
Риба тон терияки по хавайски
Риба тон терияки по хавайски
Мини сандвичи със свинско месо, глазирани с хойсин, със салата от ананас
Мини сандвичи със свинско месо с глазура от сос
Сандвичи със свинско месо от бавна готварска печка
Сандвичи със свинско месо от бавна готварска печка
Сандвичи с палачинки и дърпано свинско месо
Сандвичи с палачинки и дърпано свинско месо
Сандвичи със сладко-кисели свински плъзгачи
Сандвичи със сладко-кисели свински плъзгачи
Тройни сандвичи със свинско месо
Тройни сандвичи със свинско месо
Сандвичи с дърпано свинско месо в бавна готварска печка
Сандвичи с дърпано свинско месо в бавна готварска печка
Вегански сандвичи с плънка от свинско месо
Вегански сандвичи с плънка от свинско месо
Сандвичи с дърпано свинско месо в бавна готварска печка
Сандвичи с дърпано свинско месо в бавна готварска печка
Хавайски пилешки пръсти
Хавайски пилешки пръсти
Сандвичи с нарязано свинско месо, шунка и тропическа салата Coleslaw
Сандвичи с дърпано свинско месо, шунка и
Сандвичи с барбекю свинско месо и хойсин Coleslaw
Сандвичи с барбекю свинско месо и Coleslaw
Хавайско свинско Калуа
Хавайско свинско Калуа
Сандвичи с дърпано свинско месо в Instant Pot
Сандвичи с дърпано свинско месо в Instant Pot
Сандвичи със свинско месо в бавна готварска печка
Сандвичи със свинско месо в бавна готварска печка
Сандвич с тексаско говеждо месо
Сандвич с тексаско говеждо месо
Сандвич със свинско джамбалая
Сандвич със свинско джамбалая
Тайландски свински хамбургер
Тайландски свински хамбургер
Кубински сандвич с печено свинско месо "Пан кон лечон"
Кубински сандвич с печено свинско месо "Пан Кон"
Кубински сандвичи със сирене проволоне и свинско месо
Кубински сандвичи със сирене проволоне и свинско месо
Хавайски рулца с риба тон
Хавайски рулца с риба тон
Хавайско барбекю свинско
Хавайско барбекю свинско
Хавайско свинско със спанак
Хавайско свинско със спанак
Хавайско говеждо на скара
Хавайско говеждо на скара
Хавайско задушено свинско рамо
Хавайско задушено свинско рамо
Хавайско пиле, мариновано в ананас
Хавайско пиле, мариновано в ананас
Хавайска барбекю пица
Хавайска барбекю пица
Хавайски пилешки кебап
Хавайски пилешки кебап
Сандвичи с бавно приготвено свинско месо от каджун
Сандвичи с каджунско свинско месо
Свинско месо, задушено във вино
Свинско месо, задушено във вино
Топли сандвичи с паста и свинско месо
Топли сандвичи с паста и свинско месо

Предястия


Супи


Основни ястия


Салати


Бързо хранене


Сосове


Скара, барбекю


Пекарна


Десерти


Напитки


Алкохолни коктейли


Методи за готвене


Консервирани стоки


Сезонни ястия


Празнични ястия


Кухни на света


Категории


Здравословно хранене


Прости и бързи рецепти

Навигация

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната