Хавайска барбекю пица

Гласове: 1

Снимка на ястието: Антонис Ахилеос

Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 549, общо мазнини 25 Г., наситени мазнини Г., протеини 24 Г., въглехидрати 65 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.

Рецепта за хавайска пица с грилован ананас и барбекю сос. Домати с барбекю сос се нареждат на пластове върху тестото за пица. След това се слагат два вида сирене, шунка, кръгчета ананас и грилован зелен лук.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

450 готово тесто за пица на стайна температура
1 чаша (около 110 г) настъргано сирене пепър джак (полутвърдо сирене от краве мляко с люта чушка)
1/2 чаша (около 55 г) настъргано сирене Мюнстер (полумеко сирене от краве мляко)
110 г резени шунка, нарязани на едри парчета
1 домат, нарязан на кубчета
2 с.л. екстра върджин зехтин
1/2 ананас, обелен, почистен от сърцевината и нарязан на кръгчета
1 връзка зелен лук, нарежете ситно зелените части
1/4 чаша барбекю сос

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: безквасно тесто, Мюнстерско сирене, сирене пепър джак, шунка, домати, барбекю сос, зелен лук, Ананас

Приготвяне на ястието според рецептата:

Поставете обърната тава за печене или камък за пица във фурната и я загрейте до 245°C (450°F). Покрийте друга обърната тава за печене с хартия за печене. Намажете тестото за пица със зехтин и го поставете в центъра на хартията за печене. Покрийте го с друг лист хартия за печене и го оставете настрана.
Загрейте грил тиган на средно силен огън. Печете кръгчетата ананас на скара за 4 минути от всяка страна, докато се зачервят. Прехвърлете ги в чиния. Печете белите части на зеления лук на скара за около 4 минути, докато леко се зачервят. Прехвърлете ги в чинията с ананасите.

В малка купа смесете барбекю соса и домата. Разточете тестото за пица върху хартия за печене на квадрат с размери 25 х 35 см (10 х 14 инча) и разпределете доматите и барбекю соса отгоре. Поръсете с пепър джак и сирене Мюнстер, след което сложете отгоре печен ананас, шунка и бялата и зелената част на зеления лук.
Прехвърлете пицата, заедно с хартията за печене, върху гореща тава за печене или камък за пица. Печете 15 минути, докато сиренето започне да бълбука, а кората стане златистокафява. Извадете пицата върху дъска за рязане и нарежете на парчета.

Категории:

рецепта / Бързо печене / Летни ястия / Калорично съдържание на готови ястия / Бързо хранене / Пици / Пекарна / Солени пайове / Food Network - рецепти / Американска кухня

Колекции от рецепти