Сандвичи със свинско месо в бавна готварска печка


Как да си направим - Сандвичи със свинско месо в бавен котлон
Време: 12 часа.
Сложност: лесно
Порции: 8


Свинското месо, приготвено в бавната готварска печка за тези сандвичи, просто се топи в устата ви. За допълнителен вкус можете да използвате руут бир или джинджифилова бира вместо вода. Така или иначе, тези сандвичи с свинско месо са чудесно лакомство за голяма компания. Можете също да опитате да готвите свинското в тенджера под налягане. Отнема 45-50 минути. Може да се наложи да увеличите подправките с този метод на готвене, за да постигнете по-богат вкус.


Съставки:


Свинско месо
  • 1,8 кг свински плешка
  • 5-6 скилидки
  • 3 супени лъжици суха марината за барбекю, рецептата е включена
  • 2 червени лука, нарязани на тънки филийки
  • 500 мл. барбекю сос

Суха марината за барбекю
  • 1/4 чаша захар
  • 3 с.л. кафява захар
  • 2 супени лъжици тъмен чили на прах
  • 2 супени лъжици пушен червен пипер
  • 1 супена лъжица чесън на прах
  • 1 супена лъжица лучен прах
  • 1 с.л. смлян черен пипер
  • 1 супена лъжица едра сол
  • 1 чаена лъжичка горчица на прах
  • 1/2 ч.л. лют червен пипер
  • Смесете всички съставки в купа
Заместване на съставки
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Препоръчваме

Подготовка:

    Стъпка 1
  • Набодете свинското месо с карамфил и го натъркайте със сместа за барбекю. Сложете го в бавен котлон и отгоре поръсете с лук. Залейте свинското с 2 чаши вода и оставете да къкри леко за 8-10 часа. Извадете свинското месо, отстранете карамфила, слоя мазнина и всички останали сокове.
  • Стъпка 2
  • Когато свинското месо се охлади достатъчно, за да можете да го хващате, го разкъсайте и накъсайте с вилица или с ръце. Върнете свинското месо в бавната готварска печка заедно със соса за барбекю. Гответе 1-2 часа.
  • Стъпка 3
  • Сервирайте свинското месо в питка по ваш избор.

    За това ястие се препоръчва тъмна малцова бира.

    Рецепта Дърпано свинско месо върху кифлички за хамбургери, задушени с терияки сос и сок от ананас в бавен котлон.

Гласове: 4

Снимка от Робърт ЪрвайнАвтор на рецептата - (Робърт Ървайн) - известен готвач, телевизионен водещ, кулинарен писател и съсобственик на ресторант
Всички рецепти

Подобни рецепти
Дърпано свинско: 24 най-добри рецепти за всеки повод
Дърпано свинско: 24 най-добри рецепти за всеки повод
Лесни рецепти за бавна готварска печка
Лесни рецепти за бавна готварска печка
Мини сандвичи със свинско месо, глазирани с хойсин, със салата от ананас
Мини сандвичи със свинско месо с глазура от сос
Сандвичи със свинско месо от бавна готварска печка
Сандвичи със свинско месо от бавна готварска печка
Сандвичи с палачинки и дърпано свинско месо
Сандвичи с палачинки и дърпано свинско месо
Сандвичи със сладко-кисели свински плъзгачи
Сандвичи със сладко-кисели свински плъзгачи
Тройни сандвичи със свинско месо
Тройни сандвичи със свинско месо
Сандвичи с дърпано свинско месо в бавна готварска печка
Сандвичи с дърпано свинско месо в бавна готварска печка
Пилаф с кафяв ориз в бавен котлон
Пилаф с кафяв ориз в бавен котлон
Здравословни рецепти за мултикукър
Здравословни рецепти за мултикукър
Вегански сандвичи с плънка от свинско месо
Вегански сандвичи с плънка от свинско месо
Сандвичи с дърпано свинско месо в бавна готварска печка
Сандвичи с дърпано свинско месо в бавна готварска печка
Сандвичи с нарязано свинско месо, шунка и тропическа салата Coleslaw
Сандвичи с дърпано свинско месо, шунка и
Сандвичи с барбекю свинско месо и хойсин Coleslaw
Сандвичи с барбекю свинско месо и Coleslaw
Твърдо сварени яйца в бавен котлон
Твърдо сварени яйца в бавен котлон
Сандвичи с бъркано свинско месо в бавна готварска печка
Сандвичи с барбекю свинско месо,
Чили със свинско и говеждо месо
Чили със свинско и говеждо месо
Такос с дърпано свинско месо в бавна готварска печка
Такос с дърпано свинско месо в бавна готварска печка
Сандвичи с дърпано свинско месо в Instant Pot
Сандвичи с дърпано свинско месо в Instant Pot
Сандвич със свинско джамбалая
Сандвич със свинско джамбалая
Къри със свинско месо и картофи в бавен котлон
Къри със свинско месо и картофи в бавен котлон
Тайландски свински хамбургер
Тайландски свински хамбургер
Кубински сандвич с печено свинско месо "Пан кон лечон"
Кубински сандвич с печено свинско месо "Пан Кон"
Кубински сандвичи със сирене проволоне и свинско месо
Кубински сандвичи със сирене проволоне и свинско месо
Хавайски сандвичи с дърпано свинско месо
Хавайски сандвичи с дърпано свинско месо
Шоколадови бонбони в бавен котлон
Шоколадови бонбони в бавен котлон
Такос със свинско месо в бавна готварска печка
Такос със свинско месо в бавна готварска печка
Ябълково-сливов сос в бавен котлон
Ябълково-сливов сос в бавен котлон
Прасковена палачинка в бавен котлон
Прасковена палачинка в бавен котлон
Свинска шунка с билки в бавен котлон
Свинска шунка с билки в бавен котлон
Сандвичи с бавно готвене с каджунско свинско месо
Сандвичи с каджунско свинско месо
Топли сандвичи с паста и свинско месо
Топли сандвичи с паста и свинско месо

Предястия


Супи


Основни ястия


Салати


Бързо хранене


Сосове


Скара, барбекю


Пекарна


Десерти


Напитки


Алкохолни коктейли


Методи за готвене


Консервирани стоки


Сезонни ястия


Празнични ястия


Кухни на света


Категории


Здравословно хранене


Прости и бързи рецепти

Навигация

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната