Сладък пипер (български)

Тези хрупкави сладкиши от бутер тесто са пълни с класическия пълнеж от Филаделфия чийзстейк: тънки резени печено говеждо месо, смесени с пържен лук, чушки и разтопено сирене. Тази рецепта за емпанада използва закупени от магазина - прочетете още

Ако се готвите да гледате спортен мач с приятели, създайте подходяща атмосфера у дома, като обърнете внимание на детайлите. Например, можете да сервирате предястие, оформено като футболна топка. В тази рецепта топката е оформена от смес от крема сирене и настъргано... прочетете още

За разлика от традиционния сандвич със чийзстейк, който е пълен със сочни резени говеждо месо и полят с лепкав сос от сирене, тази версия е направена с гъби, но е не по-малко сочна и вкусна. Дори месоядците няма да я пропуснат. прочетете още

Направете вкусни, засищащи и сочни сандвичи, пълни с парченца наденица, червен лук и чушка. Използваме изцяло натурални италиански наденички, пикантни или сладки - изберете любимите си. Пекат се на едно... прочетете още

Класическата гръцка салата се приготвя само за минути, оставяйки ви здравословна, жизнена салата, изпълнена с също толкова наситени вкусове. Започнете с дресинга, като комбинирате висококачествен екстра върджин зехтин с прясно изцеден... прочетете още

Две от най-популярните домашно приготвени ястия в Америка, мак 'н' чийз и чили кон карне, се съчетават в една тенджера. Невероятно вкусно и засищащо е, с много месо, лепкаво сирене и паста. Чилито се приготвя отделно от смляно говеждо месо, зеленчуци, подправки и... прочетете още

Този мак 'n' cheese е направен с истинско рачешко месо и е идеален за специални поводи. Пастата, зеленчуците, парчетата раци и подправките са разбъркани в гъст, лепкав сос от сирене, приготвен с остър чедър и грюер. Резултатът е... прочетете още

Добавете сотирана наденица без обвивка към вашата запеканка с макарони със сирене за засищащо и богато на протеини ястие, докато сотираните чушки и лук добавят вкус и здравословни фибри. Преди сервиране: прочетете още

• Яйчени рулца
• Дип от авокадо

Въпреки че яйчените рулца са типично американско-китайски, тази рецепта им придава текс-мексикански привкус. Техниката на готвене е същата - пържене на рулцата - и съставките са текс-мексикански. Резултатът е уникален и вкусен. прочетете още

Тази рецепта превръща суровите кашу в кадифен, вкусен сос със сирене, но без сирене, който всеки ще хареса. За да разбиете добре кашуто и да го смелите с останалите съставки до гладка паста, ще ви е необходим мощен... прочетете още

• Майонеза с босилек
• Дресинг винегрет
• Хоги

Само този гигантски сандвич може да нахрани цяла тълпа. За да го направи, Триша Йерууд използва кифла с дължина 180 см. Едва ли ще намерите такава в супермаркетите, но можете да поръчате от пекарна за специален повод. От горната половина нарежете... прочетете още

Потапянето на хрупкави препечени филийки багета в този богат сос за потапяне е като ядене на истинска пица! Това е така, защото сосът е приготвен със съставки, които се срещат в традиционната пица. Вискозен доматен сос със сладки чушки, маслини, пармезан и чубрица... прочетете още

Винаги можете да си направите апетитно предястие със замразени и консервирани зеленчуци. В тази рецепта Гай Фиери добавя кремообразен спанак, размразени артишоци, консервирани печени чушки, билки и пармезан. прочетете още

Тостадата е хрупкав мексикански плосък хляб, който обикновено се сервира с разнообразни традиционни мексикански гарнитури. Можете лесно да си направите сами, като изпържите малки царевични тортили в олио, докато станат... прочетете още

Сочни резени печено говеждо месо се сервират върху кифлички с пържен лук и чушки, покрити с гъст, кадифен сос от сирене. Това е сандвичът „Филаделфия Чийзстейк“, обичан заради комбинацията си от богато говеждо месо и лепкаво сирене. прочетете още

• Пълнеж
• Тесто
• Бърз сос от авокадо

Венецуелските емпанади се приготвят от тесто, замесено с царевично брашно, което ги отличава от подобни сладкиши в други латиноамерикански страни. Тази рецепта използва специално обработено царевично брашно за латиноамериканските страни. прочетете още

Ако искате да поднесете този дип впечатляващо на домашно парти, направете го в лодка за хляб! Това предястие винаги ще бъде хит сред гостите. За да го приготвите, ще ви е необходим дълъг хляб от френски или италиански хляб. Извадете го през - прочетете още

Това пържено ястие в мексикански стил е идеално както за вечери през уикенда, така и за делнични дни. За да избегнете часове в рязане на зеленчуци и стоене над печката след работа през седмицата, пригответе фахитата предварително: нарежете зеленчуците, загрейте ги във фурната и... прочетете още

Дългото варене на говеждото филе в бавен котлон го прави невероятно крехко и сочно. Поставете нарязаното сурово месо в торбичка заедно с останалите съставки за чилито - боб, царевица, зеленчуци и подправки, включително чилито на прах. прочетете още

Ако предпочитате да купувате замразени храни в торбички, за да можете лесно да приготвите вечеря за нула време, ще ви хареса идеята да си приготвяте сами предварително приготвени ястия, използвайки висококачествени, пресни съставки. Можете... прочетете още

Красивата италианска дума „Primavera“ (пролет) може да се използва, за да опише не само известната паста, но и всяко ястие, към което добавяте сочни зеленчуци и което запълвате с пролетнозелени цветове, като това пържено пилешко месо със зеленчуци. Това ястие включва... прочетете още

• Картофено пюре
• Месна смес

Традиционният овчарски пай се приготвя с пълнеж от агнешко месо, което се задушава в тиган с гъби и зеленчуци, докато се образува гъст сос, след което се покрива изцяло с дебел слой картофено пюре и всичко се пържи във фурната, докато - прочетете още

Свинското филе се натрива със смес от подправки и смлян кориандър, бързо се запържва в тиган до хрупкавост и се довършва във фурната. Месото се получава невероятно крехко и сочно. За гарнитура, изпечете цели резени зеле във фурната. прочетете още

Традиционното текс-мекс ястие чили кон карне (или просто чили) се задушава на котлона дълго време, докато се развие вкусът. Но с тази бърза рецепта можете да приготвите чили само за половин час, а вкусът ще бъде толкова дълбок и богат, че е като... прочетете още

Това тайландско къри се приготвя с тофу, тиква, зелен фасул и чушки, задушени в ароматен, солен сос, приготвен с червена къри паста и кокосово мляко. За нискокалорично и здравословно ястие използвайте: прочетете още

Бърза, здравословна и питателна салата от консервиран боб е истинско спасение, когато имате нужда от засищащо ястие, без да включвате котлона. Тя е особено чудесна за лятото и пикници. Консервираният боб се смесва с нарязани чушки, люспи червен пипер и... прочетете още

• Бульон
• Зеленчуци

Опитайте вкусна комбинация от тиква, ряпа, целина, чушки, лук и гъби, задушени в ароматни ориенталски подправки, в опаковка, увита в пергамент. Всяка порция се предлага в отделна опаковка, така че можете да сервирате зеленчуците директно в хартията. прочетете още

Всяка порция от това ястие, вдъхновено от Латинска Америка, се пече в индивидуална опаковка, покрита с хартия за печене, във фурната. Преди печене, обезкостените пилешки бутчета без кожа се мариноват в продължение на няколко часа в пикантна паста от люти чушки, зелен лук, кориандър и билки. прочетете още

Пилешки гърди, пържени на тиган, се пекат под слой сладък пипер, риган и моцарела, докато сиренето се разтопи и покрие цялата повърхност. Пилето се получава невероятно крехко и сочно. Сервира се с гарнитура от паста с къдраво зеле и... прочетете още

• Чили
• Ранчо със заквасена сметана

Това обилно текс-мексиканско ястие се приготвя с кайма, червен боб, домати и много подправки, включително люти чушки. Всичко се задушава на слаб огън, докато се получи засищаща и топла смес. прочетете още

Перфектно пухкав омлет, хрупкави пържени картофи и сочни кюфтета - перфектно решение за обилна закуска. А най-хубавото на тази рецепта е, че всичко се готви във фурната върху една тава за печене, покрита с фолио, което елиминира нуждата от... прочетете още

Пригответе си пълноценно ястие в една купа: варен ориз с пикантен черен боб, пържени парченца пилешко месо и пресни билки. Когато избирате пилешко месо, изберете бутчета без кости и кожа: те винаги ще бъдат сочни и крехки, за разлика от гърдите. прочетете още

Тази италианска салата се приготвя само за 15 минути и изглежда абсолютно зашеметяващо. За да спестите време, потърсете замразен октопод в секцията за замразени храни. Нарязаният октопод се сотира в зехтин с чесън и... прочетете още

Свинският котлет без кости е идеален за приготвяне на свински рулца (помолете месаря ​​да го сплеска или нареже на пеперуда). Първо, това е крехко месо, което всеки ще хареса. Второ, бялото му е - прочетете още

За да направите тази пица, не е нужно да работите с тесто. Използвайте обикновена пита или лаваш за основа, разпределете отгоре запържено мляно говеждо месо с лук и чушки и сложете във фурната за няколко минути, за да се загрее. прочетете още

За всички любители на пица и хора, които мразят тестото, тази рецепта предлага да използвате френска багета като основа. Нарежете я на парчета, след което разполовете всяко парче хоризонтално, отгоре сложете гарнитури, включително няколко вида сирене, и... прочетете още

Тази пилешка супа се приготвя с оризови юфка и зеленчуци, подправена със соев и шрирача сос, а тайната ѝ съставка е фъстъчено масло. Вкусът е сложен и затоплящ. И благодарение на закупения от магазина пилешки бульон и използването на... прочетете още

Тези кесадии са пълни със сирене, печени аспержи и чушки. Те са вкусни и много сочни, особено комбинацията от хрупкава тортила и лепкава моцарела. Те са идеални за обедна закуска или лека вечеря. прочетете още

• Салата
• Зареждане с гориво

Тази салата съчетава популярните антипасти, италиански предястия, сервирани преди основното ястие. Зелените салати, консервираните нахутчета, печените чушки, артишокът и маслините са овкусени с чеснов винегрет. прочетете още

Тази паста се приготвя с всички предястия, които бихте намерили в популярната италианска чиния с антипасти. Тя включва месни деликатеси, артишок, маслини, зеленчуци и сирене. Антипасти обикновено се сервират преди основното ястие, но в тази рецепта се сервират с... прочетете още

• Фланк стек
• Паста и зелен сос

Това руло от стек е пълно с италиански антипасти, селекция от сирена, месни деликатеси и зеленчуци. Приготвя се от плосък стек от говеждо месо, изрезка от корема на говеждото месо, която е идеална за рулца. Отличителният вкус е... прочетете още

Лайфхак: За да изпържите яйца за голяма компания наведнъж, използвайте форма за мъфини и фурната. Това спестява много време! Сервирайте яйца в мексикански стил върху хрупкави тостадас с препържен боб и резенчета авокадо. прочетете още

• Салата
• Зареждане с гориво

Най-лесният и бърз начин да украсите коледната си трапеза е да направите салата във формата на адвент венец. Тя е не само впечатляваща, но и вкусна и дори здравословна. Чудесна идея е да добавите леки зеленчуци към обилните ястия, така че те да се допълват хармонично. прочетете още

За да разведрите очакването на голяма празнична вечеря, предложете на гостите си това леко предястие в коледни цветове. Сос от заквасена сметана и пресни билки се сервира върху поднос, заобиколен от пресни или бланширани зелени и червени зеленчуци. Те могат да бъдат: прочетете още

• Дълбоко
• Зеленчуци

Зеленчуковите сурови зеленчуци са идеалното предястие за всеки празник, особено когато се сервират с вкусен сос за потапяне. Ако планирате новогодишно или коледно парти, подредете суровите зеленчуци във формата на коледна елха с гирлянди и топки. Резултатът ще бъде... прочетете още

• Пълнеж за хляб
• Царевичен хляб с билки

Пълнежът за царевичен хляб на Рий Дръмонд се приготвя с домашен царевичен хляб с билки, парченца пържен бекон, сладки чушки и пикантни халапеньо - всичко това в съответствие с южняшките кулинарни традиции. Тази гарнитура се съчетава най-добре с: прочетете още

Съни Андерсън предлага да направите плънка за хляб с карамелизирани банани плантани за вашата празнична пуйка, което ще добави приятна сладост, балансирана от лютивостта на халапеньо. Тя използва закупена от магазина смес за плънка, приготвена от - прочетете още

Тези рулца са направени от купено от магазина тесто за гевреци, покрито със слой спанак, настърган чедър, зелен лук и парченца печени люспи червен пипер за празничен цвят - всички съставки за пълнеж са в класическия - прочетете още

Тази салата с паста ще бъде ярко допълнение към вашата празнична трапеза. Всичко това е благодарение на традиционните ѝ коледни цветове: зелен дресинг от спанак и бадеми с песто, яркочервени парченца сушени домати и печени чушки, и снежнобял... прочетете още

• Нудли
• Сос
• Пържено

Тази рецепта за пад тай юфка с пилешко е също толкова вкусна, колкото бихте яли в азиатски ресторант, но дори по-добра, като се има предвид, че не е нужно да пътувате! Приготвя се с техниката на пържене, при която всички съставки се запържват бързо. прочетете още

Този празничен пълнеж от пуйка се приготвя със смес от царевичен хляб, бял хляб, скариди и парченца шунка, и е овкусен с подправки за морски дарове Old Bay, естрагон и мащерка за богат и жизнен вкус. Използвайте само: прочетете още

Любителите на морски дарове ще харесат този прост плънка от хляб с истинско рачешко месо, сервирана като гарнитура към празничната птица. Основата на гювеча е стар картофен хляб, нарязан на кубчета, и малко сухо шери. прочетете още

• Царевичен хляб
• Пълнеж

Раци и царевичен хляб, типични южняшки съставки, се съчетават в този вкусен пълнеж за пуйка. Тази рецепта изисква приготвяне на традиционен царевичен хляб от нулата, създавайки ароматна, хрупкава коричка. За да го направите: прочетете още

Майкъл Саймън свързва плънката от хляб не само с традиционния пилешки бульон от подобни рецепти, но и с гъста смес от яйца и течна сметана. Получената гарнитура е като солен хлебен пудинг, крехка и вкусна, със сладки царевични зърна и... прочетете още

Пресен кейл и червени чушки придават на традиционния пълнеж от пуешки хляб ярки цветове, вкус и изобилие от здравословни фибри. Основата на запеканката е царевичен и картофен хляб, основен елемент от южняшката кухня. прочетете още

Пилешкото месо, чушките и лукът се мариноват предварително в силно ароматно пюре от кориандър, мед, сок от лайм, халапеньо и зелен лук, след което се пекат на скара за вкусен, обезмаслен завършек. След това пълнежът се нарежда на пластове отгоре. прочетете още

Пилешката фахита е едно от най-колоритните, но и прости мексикански ястия. Основните ѝ съставки са чушки, лук, подправки и лентички месо (в този случай пилешки гърди, които се готвят за минути). прочетете още

• Пай
• Зелена заквасена сметана

Чили на прах, кориандър и кимион придават на пилешкото месо и чушките пикантен вкус на фахита. След това пълнежът се увива в тесто за пица, създавайки пай, идеален за предястия. Нарежете го и сервирайте с леденостудена мексиканска бира за... прочетете още

Това просто ястие, готово само за 20 минути, предлага класическата италианска комбинация от наденица и чушки. Сварете равиолите, пълни с италианска наденица, докато доматеният сос и чушките къкрят, и разбъркайте всичко заедно в едно... прочетете още

Пригответе вкусен и засищащ пай с кайма, идеален за основно ястие. Въпреки името си, този пай е напълно лесен за приготвяне и може да се приготви в тиган. Какво може да бъде по-удобно?! Вратът от кайма се пържи с лук, - прочетете още

Направете омлета си за закуска или обяд по-засищащ, като го сложите на пластове с картофени кюфтенца, хрупкава палачинка с картофено пюре. Самият омлет е пълен с шунка, чушки, лук и ароматно пушено... прочетете още

• Дъгови рулца
• Плодови змии
• Претцели с шоколадова глазура

Пригответе кутии за обяд за децата си в училище със здравословни, вкусни и най-важното - цветни закуски, които със сигурност ще изядат и последната трохичка. Тази рецепта предлага да напълните кутия за обяд с лаваш рулца с цветовете на дъгата: зелени, червени и... прочетете още

• Хумус от сладки картофи
• Рапове

Защо да не придадете нов привкус на традиционния хумус? Печените сладки картофи са перфектният избор. Меката им текстура се съчетава чудесно с пюре от нахут, което ги прави чудесен избор за вкусни и здравословни тортили. прочетете още

Почерпете децата след училище с вкусни кесадии във формата на акула. ​​Следвайте тази рецепта стъпка по стъпка и ги сглобете лесно, като използвате настъргано сирене, пшенични тортили, черни маслини за очите и печени чушки за устата. Сервирайте тортилите топли, за да могат да бъдат... прочетете още

• Мега кюфтета
• Пикантни спагети

Съни Андерсън прави големи кюфтета от смес от смляно говеждо и свинско месо, поръсени с настърган пармезан и ароматни билки. Тези мега-кюфтета първо се пържат в тиган до златисто кафяво, след което се допичат във фурната, което води до... прочетете още

• Турция
• Пълнеж (гарнитура)

Пикантният ямайски сос джърк, в който е мариновано птицата, придава на тази пуйка превъзходния ѝ вкус и аромат. Ако не можете да намерите сос джърк, заменете го със смес от подправки джърк, смесена с растително масло. Добавете я към кухината на маринованата пуйка. прочетете още

Тези кесадии са пълни със сочни чушки и пържена сладка италианска наденица, да не говорим за тоновете лепкаво сирене. Те са идеални за обяд, вечеря или лека закуска. Те са и чудесно предястие на домашно парти, сервирани заедно с... прочетете още

Тайната съставка в тези вегански печени бобчета са гъбите шийтаке. Дори любителите на месо няма да забележат липсата на бекон! Най-хубавото е, че бобчетата не изискват накисване; просто ги печете бавно във фурната, докато омекнат и... прочетете още

За бързи и засищащи такос, свинското филе е най-добрият избор. Това крехко парче месо се готви също толкова бързо, колкото и зеленчуците. Свинското филе се натрива с подправка за фахита и се пече цяло във фурната върху една тава за печене. прочетете още

Пригответе пилешки фахитас за здравословна салата, която е лесна за носене на работа в буркан. Изисква минимални усилия: просто разбъркайте пилето със зеленчуците и подправката за фахита върху тава за печене, изпечете и сервирайте. прочетете още

Ако спазвате растителна диета или просто търсите добро ястие без млечни продукти, тази кремообразна салата с паста е идеалното решение. Тя е идеална както за пикници, така и за вечери през седмицата. Тя запазва основните съставки: прочетете още

Ако нямате време да приготвите пълна, обилна закуска сутрин, бавната готварска печка ще свърши работата вместо вас цяла нощ, така че можете да се събудите и да седнете на масата, без да губите време. Ще ви хареса тази обилна закуска в - прочетете още

Скордалия е гръцки сос за потапяне, приготвен с картофено пюре, особено популярен по време на Великите пости и често сервиран с пържена треска. Тази рецепта комбинира картофеното пюре с печени чушки и бадеми, създавайки богат, кремообразен сос. прочетете още

Пържените пилешки бутчета се задушават в пикантен сос от чушки с домашно приготвена хариса. Комбинацията от люти и сладки чушки, канела, пушен червен пипер и винен оцет създава богат, многостранен и вдъхновен от изтока вкус както на соса, така и на пилешкото месо. прочетете още

• Бургери:
• За вкусната подправка Адобо:

Опитайте класически американски бургер с латиноамерикански привкус. Бургерът е направен от смес от смляно говеждо месо, сурово пикантно мексиканско чоризо и подправка адобо, което води до вкусен, ароматен и сочен бургер. Сервира се на - прочетете още

Манит Чаухан, която е израснала в Ранчи, в Източна Индия, често е пътувала с родителите си с влак, прекарвайки два или три дни в пътуването. Тя обичала дългите пътувания, тъй като на гарите в цяла Индия се продавали чаат, разнообразие от улични закуски. Така че, всеки... прочетете още

Тази бърза супа е вдъхновена от традиционната испанска паеля със скариди. Можете да използвате останал ориз от снощната вечеря и няколко замразени, обелени, сварени скариди. Смесете всичко: прочетете още

Лещата е чудесна основа за засищаща, питателна и здравословна салата, богата на протеини и важни витамини и минерали. За тази рецепта ще ви е необходима зелена леща. Тя не се преварява и остава пухкава. И е фантастична - прочетете още

Тортелините са малки италиански кнедли с разнообразни пълнежи. За тази рецепта можете да използвате спанак или сирене; те ще бъдат еднакво вкусни. Топлите тортелини и печените зеленчуци се комбинират в ароматен италиански дресинг с чесън и билки. Още - прочетете още

Тиквичките често са подценявани, но с добавянето на разтопено сирене и хрупкава корнфлейкс гарнитура, можете да превърнете този летен зеленчук в перфектната запеканка, готова за пикник. Можете да добавите каквито зелени зеленчуци имате под ръка - прочетете още

Вместо традиционни царевични чипсове, тези начос се приготвят с пържени картофи от сладки картофи. Разпределете ги равномерно върху тава за печене, отгоре сложете чили кон карне (или просто чили), поръсете със сирене и печете, докато сиренето се разтопи. прочетете още

Не е нужно да сте градинар, за да засадите тази леха. Вашите гости ще бъдат впечатлени от това оригинално представяне на зеленчуково предястие със сос за потапяне. Сосът се поръсва със слой натрошен черен хляб – това ще служи като почва. След това се добавят различни... прочетете още

• Нудли
• Сос
• Пържено

Няма месо? Няма проблем! Тази вегетарианска рецепта за пад тай с юфка ще ви изненада с комбинацията от умами, сладки и кисели нотки, които толкова обичаме в класическото ястие. Юфката се приготвя супер бързо, просто загрейте тигана. Така че— прочетете още

Звездата на този картофен браун не е картофът, а коренът от юка, който е достоен заместител. Когато варите юка, тънките парчета се готвят по-бързо от дебелите, така че ги използвайте като ориентир, за да проверите дали е готова. Подобно на картофа, юката след това се пържи в... прочетете още

Зарадвайте всички с предястие от картофени кори. Печените картофени кори (запазете месестата част за пюре) се нарязват на лодки и се сервират с различни пълнежи, като тази рецепта: сотирани чушки, шунка, лук и магданоз. прочетете още

Това веганско чили е също толкова вкусно и питателно, колкото и месният му еквивалент, благодарение на обилните лещи, боб и зеленчуци. Смес от подправки от чили анчо, канела, кимион и чесън придава на ястието богат, многостранен вкус и аромат, сякаш е сготвено. прочетете още

Тази гъста, обилна веганска супа съчетава жизнените вкусове на испанската кухня. Пушеният червен пипер (известен още като пиментон) ѝ придава богат, пикантен вкус, който дори любителите на месо ще оценят. Водата е чудесна основа за тази супа, тъй като... прочетете още

Зеленчуковите предястия винаги са популярни: нискокалорични, те помагат за засищане на глада, като същевременно осигуряват ползи за здравето. Ключът е да ги представите по уникален начин, за да сте сигурни, че гостите ви ще са доволни. Например, можете да приготвите плато със зеленчуци в текс-мекс стил. Просто... прочетете още

• Текс-Мекс подправка
• Пипер и лук
• Топинги

Опитайте тези сочни фахитас с пикантно свинско месо на скара, перфектно допълнени от сотирани чушки и червен лук. Преди печене на скара, свинското филе се натрива със смес от подправки в стил Текс-Мекс, включваща люти чушки, включително пушени... прочетете още

Една скромна купа с маруля може да бъде както перфектното предястие за парти, така и зашеметяваща вечеря през седмицата. Тя е почти без калории, а пълнежът е богат на здравословни фибри. Напълнете купичките си с маруля с: прочетете още

Тази паста може да се приготви от остатъци от печено пилешко месо или от печено пилешко месо. Ключовата съставка е сосът. Този вкусен сос се приготвя с пилешки бульон, сладък пипер, течна сметана, соев сос, сок от лайм и черен пипер. прочетете още

Направете нетрадиционни и необичайни такоси със запечатани, подобни на пай джобчета от пълнеж. Джобчетата от пшенична тортила се пълнят с два вкусни (и лесни за приготвяне) пълнежа и се пекат до златисто и хрупкаво. прочетете още

Тази пица с форма на конус ще зарадва както деца, така и възрастни. Може да се купи като сладолед и да се яде в движение. Основата на пицата е пшенична тортила, която се навива на конус и се пече до хрупкавост. Може да се приготви предварително или - прочетете още

• Основа за яхния
• Морски дарове

Чопино е италиано-американска яхния с морски дарове, произхождаща от Сан Франциско, където първоначално е била просто рибарско ястие, приготвено от улова на деня, но с течение на времето е намерила място в менютата на местните италиански ресторанти и оттогава се е превърнала в нещо, от което не можете да се откажете - прочетете още

Тези кюфтета от сьомга са направени с консервирана сьомга – евтино е и може да се приготви по всяко време, стига да имате консервирана сьомга в килера си. След като оформите кюфтета, замразете ги, за да им помогнете да се стегнат и да не се разпадат при пържене. Всяко рибно кюфте... прочетете още

Пълнените чушки са класика за комфортна храна. Тази по-лека версия пълни чушките със сочна салата, но все пак запазва всичко, което обичаме в нея: крехки зеленчуци, вкусно сирене и аромат, който изпълва кухнята. Тези чушки с - прочетете още

Класическата италианска салата панцанела е проста, но вкусна комбинация от хляб, домати и винегрет. Тази рецепта прави панцанелата по-засищаща с консервиран бял боб, печени червени чушки, прочетете още

• Пълнени яйца
• Пълнеж от сладък пипер
• Пълнеж от моркови
• Пълнеж от авокадо

Украсете празничната си трапеза с предястие от пълнени с дъга яйца. Хубавото на тази рецепта е, че няма да ви трябват изкуствени оцветители: всяко яйце ще бъде украсено с естествени съставки в цветовете на дъгата. Червените са сладки - прочетете още

Този американски гулаш се готви бързо, защото говеждото месо е нарязано на много тънки филийки, а не на традиционни кубчета. Запържете ги в горещ тиган до хрупкавост, след което оставете да къкри в богат доматен сос с червен пипер. прочетете още

Въпреки че Паста Примавера обикновено съдържа зелени зеленчуци, тази рецепта използва жълти, което води до паста, която е също толкова пролетна и слънчева! Използвайте моркови, жълти домати, жълти чушки и жълти тиквички. прочетете още