Дом » Съставки » Сладък пипер » Страница 10
 

Сладък пипер (български)


Автор: - известен готвач
Сандвичи с пилешко месо Hunter'sПреглеждания: 7 503

Пиле Качаторе е италианско ястие, което се превежда като „ловджийско пиле“. Ловците обикновено приготвят уловения от тях дивеч със зеленчуци, гъби и ароматни билки. Ястието е доста просто, но вкусно. Качаторе - прочетете още

Пилешки гърди, грилована подправка, хлебчета за сандвич, гъби печурки, чушки, доматено пюре, сирене проволоне, червено вино, риган...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 4 сандвича
Автор:
Такос с пуйка от бавна готварска печка MoleПреглеждания: 3 630

Такосите са мексиканско предястие, приготвено от малки царевични тортили, пълнени с месо, сос и билки. За пълнежа на такосите, гответе пуешки гърди в бавен котлон (мултикукър), като ги задушите с домати, моркови и чушки в традиционен... прочетете още

Домати, моркови, чушки, кориандър, зелен лук, фъстъчено масло, соев сос, чушки анчо, какао, подправка от пет подправки, пуешко месо, тортила...
Време: 8 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 362
Автор: - кулинарен писател
Мексиканска пилешка супа в бавна готварска печкаПреглеждания: 5 955

Тази мексиканска супа изглежда е създадена за готвене в бавен котлон. Освен неоспоримото предимство на топла, готова за консумация вечеря след работен ден, този метод на готвене позволява всички съставки— прочетете още

Пилешки гърди, подправка за чили, кимион, домати, бульон, черен боб, люта чушка, доматено пюре, лук, чушка, чушка чипотле в сос адобо, сок от лайм, авокадо, заквасена сметана, сирене, тортила чипс, кориандър...
Време: 5 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 12
Автор: - кулинарен писател
Пикантна супа ФахитаПреглеждания: 5 808

Чудесна зеленчукова супа в мексикански стил, затопляща с богатия си и пикантен вкус. За супата ще ви трябват зеленчуци като лук, чушки, домати, консервирани в собствен сок, и замразена царевица. Сварете ги в пилешко месо - прочетете още

Лук, чушки, царевица, домати, чесън, подправка за чили, чушки чипотле в сос адобо, бульон, тортила, сирене Монтерей Джак, зелен лук...
Време: 5 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4
Брускета с печени чушки и козе сиренеПреглеждания: 15 958

За спонтанно парти, направете брускета с консервирани печени чушки и козе сирене. Ако имате малко повече време, мариновайте чушките в смес от зехтин, оцет и мед, но те ще бъдат вкусни, дори ако... прочетете още

Багета, винен оцет, мед, мащерка, люспи червен пипер, сладък пипер, шалот, магданоз, козе сирене, кресон...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6
Месно плато "Скелет"Преглеждания: 12 409
Съдържание:

Това лакомство за Хелоуин, както и самият празник, не е за хора със слаби сърца. Тъй като всички гости са облечени като немъртви, сервирайте им труп на плато. Черепът ще бъде направен от крема сирене, увито в прошуто, а тялото ще бъде направено от свински ребра. прочетете още

купати (пържени наденички), свинско месо, шунка, прошуто, бекон, чедър, зелен лук, чушки, маслини...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 12 - 14
Автор: - готвач
Крокети от рациПреглеждания: 6 576

Раковите крокети или рачешките кейкове са популярно ястие по цялото атлантическо крайбрежие на Съединените щати. Те обикновено се приготвят от нарязано рачешко месо, смесено с галета, майонезен сос и понякога сотирани зеленчуци. прочетете още

Рачешко месо, чили сос, целина, червен лук, чушка, лимонов сок, галета, яйца...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Количество: 25 - 30 рачешки кюфтенца
Автор: - готвач
Антипасти от печени чушки, пинцимонио и мариновани маслиниПреглеждания: 4 454
Съдържание:

Антипасти (на италиански: anti – преди, pasto – храна) са предястия, които са основна част от всяко хранене в Италия. Антипастите се състоят от няколко различни храни, подредени поотделно в плато, но допълващи се взаимно по вкус. Пригответе месно ястие - прочетете още

Маслини Каламата, маслини, салам, чушки, пармезан, каперси, босилек...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Чили и домашен царевичен хлябПреглеждания: 2 125
Съдържание:

Чили кон карне, или просто чили, често се сервира с царевични тортили, но още по-добра комбинация е с хляб, гарниран с бекон и шалот. Месото е невероятно крехко, а лютивината на чилито е балансирана от други вкусове, които... прочетете още

Пинто боб, червен боб, кайма от говеждо месо, кайма от свинско месо, домати, доматено пюре, чушка, подправка за чили, смлян лют червен пипер, кимион, царевичен хляб, бекон...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - кулинарен писател
Супа от сладки картофи и фъстъциПреглеждания: 4 721

Някои зеленчуци се карамелизират при печене, така че защо да не си направите сладка супа с тях? Пълна с вкус, тази ароматна крем супа с жизнена смес от джинджифил и подправки ще ви стопли в мрачните есенни вечери. Подходяща за вегетарианци и... прочетете още

Сладки картофи, чушки, моркови, домати, фъстъчено масло, зелен лук, люспи от червен пипер, черен пипер, корен от джинджифил, мед...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 290
Автор: - известен готвач
Рататуй от патладжан на скараПреглеждания: 7 800

Рататуй е традиционно френско зеленчуково ястие, приготвено с патладжан, тиквички и чушки. Първата рецепта за рататуй се появява в готварска книга от 18-ти век. Първоначално е било лятно ястие за бедни селяни. Оригиналът... прочетете още

Тиквички, жълта тиква, патладжан, сладка чушка, червен лук, чери домати, чесън, риган, магданоз...
Време: 33 мин. Сложност: средно Порции: 4-6
Автор:
Гриловани зеленчуци с кускус и кисело млякоПреглеждания: 5 545

Кускусът е пшенично зърно с произход от Магреб или Бербер. В днешно време най-разпространеният кускус се приготвя от грис, който се получава от твърда пшеница. Кускусът традиционно се приготвя на пара и се сервира със задушено месо и зеленчуци. прочетете още

Чушка, жълти тиквички, гъби шийтаке, чесън, мащерка, червен лук, кускус, кисело мляко, бадеми...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 473
Автор:
Тиквена фритата (италиански омлет)Преглеждания: 6 328

Фритата е италиански омлет с разнообразни пълнежи. Едно от най-простите ястия, може да се приготви с почти всякакви несолени съставки, гарнирано с яйце. Направете фритата с тиква, която е не само вкусна - прочетете още

яйца, тиква, наденица чоризо, чушка, зелен лук, чесън, рукола...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Салати, Листна, С хляб, .
Салата от патладжан с къдраво зеле и крутониПреглеждания: 5 228

Топла салата може да се сервира като предястие или антипасто. В италианската кухня този термин се отнася до предястие, сервирано преди основното хранене, включващо студени меса, маслини, хляб и всички най-добри съставки в заведението. Антипасто обикновено се състои от: прочетете още

Патладжан, къдраво зеле, чушка, чери домати, маруля ромен, пълнозърнеста кифла, сирене Пекорино Романо, балсамов оцет, салам, сопресата, крутони...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 448
Автор: - известен готвач
Гъбен паприкашПреглеждания: 11 217

Паприката е ключова подправка в унгарската кухня, но далеч не е местна за Унгария. В Европа е дошла от Бразилия, така че защо е станала толкова популярна сред унгарските готвачи? Тайната се крие в метода на обработка: първоначално паприката се е използвала цяла и... прочетете още

Портобело гъби, чушки, люти чушки, моркови, яйчени юфка, доматено пюре, сос Уорчестър, бяло вино, магданоз, копър, червен пипер...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 552
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Паста с пуешко месо и броколиПреглеждания: 17 246

Една проста и лесна рецепта за паста с кайма от пуйка и зеленчуци ще ви помогне да приготвите вкусна вечеря. Вместо кайма от пуйка, използвайте наденица от секцията за готови храни, отстранете обвивките и се насладете на вкусната кайма, подправена с всички съставки. прочетете още

Паста Ригатони, смляна пуешка кайма, броколи, чушка, люспи червена чушка, чесън...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор:
Лятна царевична салатаПреглеждания: 8 517

Много лесна за приготвяне салата от варена или печена царевица с домати, червен лук, чушка и кориандър. Освежаваща и вкусна, ярка и ароматна, тя е идеална за всяка лятна трапеза или пикник. прочетете още

царевица, домати, червен лук, чушка, лайм, кориандър...
Време: Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 226
Категории: Пекарна, Пайове, .
Автор: - известен готвач
Турски бюрекПреглеждания: 7 488

Турският бюрек е тесто с пълнеж от месо, приготвено от кори от най-тънкото тесто за юфка, намазани с яйце и на пластове с кайма. Пригответе каймата, като я запържите с лук и чушки, след което я наредите върху намазнените с яйце кори тесто на три пласта, като завършите с горен пласт. прочетете още

Чушка, лук, кайма, яйца, мляко, юфка тесто, черен кимион...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: средно Порции: 10
Автор: - готвач
Летни зеленчуци, пълнени с булгур и гъбиПреглеждания: 11 953

Пълнените зеленчуци винаги изглеждат вкусни и интересни на масата за вечеря. Пригответе предястие с няколко вида зеленчуци и ги сервирайте красиво. Напълнете приготвените купички със сладки чушки, домати и лодки от тиквички с обилен пълнеж от - прочетете още

Булгур, чушки, тиквички, жълти тиквички, домати, лук, печурки, чесън, естрагон, пармезан...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 276
Автор:
Супа от рататуйПреглеждания: 38 974

Пригответе известната френска яхния от домати, патладжан, тиквички и чушки в гъста, обилна супа. За да запазите френския си вкус, не забравяйте да добавите Herbes de Provence. Варете младите... прочетете още

Лук, чесън, провансалски билки, патладжан, тиквички, чушки, домати Сан Марцано, босилек, багета, швейцарско сирене, сирене Грюер...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 442
Автор:
Салата с паста Фарфале с пилешко месо и печени чушкиПреглеждания: 4 656

Тази салата от паста с гриловано пиле е толкова засищаща, че може да се сервира като самостоятелно ястие. Тя вече съдържа месо, зеленчуци и гарнитура от паста. Комбинирайте сварените пеперуди с парчетата пиле, добавете домати, напоени с оцет, билки и... прочетете още

Паста Фарфале, домати, винен оцет, дижонска горчица, чушка, пилешко месо, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно
Автор: - кулинарен писател
Азиатска салата със спагетиПреглеждания: 8 101
Съдържание:

Ярка, сочна и вкусна азиатска салата от спагети и зеленчуци, която е готова за минути. Сварете тънки спагети и ги разбъркайте с нарязани на жулиени зеленчуци. По този начин е по-лесно да се ядат с клечки или дори само на дълги лентички. прочетете още

Спагети, моркови, чушки, краставици, зелен лук, кориандър, зеле пекинска пекан, червено зеле, къдраво зеле, фъстъци, соев сос, сос от стриди, оризов оцет, кафява захар, корен от джинджифил, чесън...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Топла бобена салата с гриловани скаридиПреглеждания: 2 904

Средиземноморската кухня е богата на зелени салати, а ескаролът е изключително популярен сред тях. Този леко горчив сорт вирее в необятните пространства на Русия и може да расте дори в Сибир. Той е идеален и за... прочетете още

бял боб, скариди, чоризо, чушка, винен оцет, червен пипер...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 580
Автор:
Сандвичи с риба тон и каперсиПреглеждания: 5 446

Морските дарове са отличителен белег на провансалската кухня. Обикновено ястията от този крайбрежен регион се отличават с изобилие от пресни сезонни зеленчуци, ароматни билки и разнообразие от паста. Майсторски клас в кухнята може да започне с обикновен сандвич, като този: прочетете още

Бял хляб, риба тон, домати, червен лук, чушки, краставици, каперси...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 790
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Пълнени картофи, пълнени с испански сос ромескоПреглеждания: 6 232

Пълнени картофи, пълнени с печени чушки, домати и хрупкави галета, могат да се консумират като предястие или като гарнитура към основно ястие. Привидно скучна съставка като картофите е чудесна основа за оживено... прочетете още

картофи, домати, чушки, шунка, винен оцет, червен пипер, заквасена сметана...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Предястия, Със сосове, .
Автор:
Пролетни рулца с пилешко месо и фъстъчен сосПреглеждания: 7 945

Пролетните рулца са често срещани в кухнята на Югоизточна Азия. Те са вид студено предястие, състоящо се от пълнеж, увит в лист оризова хартия или друго тънко тесто. Обикновено като пълнеж се използват зеленчуци. прочетете още

Пилешко месо, оризови нудли, чушка, цвекло, моркови, краставици, сос хойсин, фъстъчен сос, чили сос, сок от лайм, зелен лук, кориандър, мента...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: средно Порции: 12 Калорично съдържание: 170
Автор: - известен готвач
Салата от паста Орекиете със зеленчуци, царевица и бобПреглеждания: 2 120

Пастата Орекиете е идеална за салати. Първо, малките уши изглеждат сладки и напълно органични сред останалите съставки. Второ, благодарение на формата си, пастата улавя течностите от салатата и дресинга, така че с всяка лъжица вие... прочетете още

Паста Орекиете, чушка, червен лук, домати, царевица, лимски боб, винен оцет, чушка чипотле, кориандър...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор: - известен готвач
СалсаПреглеждания: 18 548

Мексиканската зеленчукова салса ще подобри всяко ястие, независимо дали е месо, риба или гарнитури. Салсата може да се готви или приготвя от сурови съставки. Обикновено това са домати – за червената салса – смесени с лук, чесън, чушки и различни билки. прочетете още

Салса сос, домати, люта чушка халапеньо, чушка, чушка анчо, сок от лайм...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - известен готвач
Панирано пиле с праз, лимонов пилаф и градинска салатаПреглеждания: 5 127
Съдържание:

Рецепта от Рейчъл Рей, водеща на кулинарното предаване „30 Minute Meals“, известна готвачка, бизнесдама и кулинарна писателка. Рейчъл насърчава „бърз и лесен“ стил на готвене и учи на прости ястия, които изискват... прочетете още

Пилешки гърди, дългозърнест ориз, бяло вино, сладък пипер, зелен фасул, жълти тиквички, спанак, рукола, праз, естрагон, мащерка...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Салати, С паста, .
Автор: - известен готвач
Салата от паста със сезонни зеленчуциПреглеждания: 2 886

Една проста, свежа салата със зеленчуци и паста, идеална за обяд или пикник, би могла да бъде идеална за отбелязване на майските празници. Цветните съставки и декоративните макарони правят това предястие много привлекателно. прочетете още

Спирална паста Фусили, домати чери, чушка, зелен лук, пармезан, моркови, целина...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - кулинарен писател
Студена гаспачо супа с ягодиПреглеждания: 3 172

Студената супа гаспачо е точното нещо за горещ летен ден. Това леко и освежаващо ястие със зеленчуци и плодове е идеално за тези, които следят приема си на калории, и за вегетарианци. Хрупкавият препечен хляб се съчетава перфектно с текстурата. прочетете още

Домати, ягоди, чушки, краставици, винен оцет, риган, босилек, крутони...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 2 - 4
Категории: Предястия, Месо, .
Автор:
Пълнени чушки с каймаПреглеждания: 6 231

Благодарение на малкия си размер, тези мини чушки са перфектни като предястие за хапки. Само внимавайте да не ги препечете. Ако го направите, чушките ще омекнат твърде много и няма да запазят формата си. Вместо да използвате фурната - прочетете още

Чушка, смляно свинско месо, люта чушка, сирене Мюнстер, чушка чипотле, чушка анчо, кимион, риган...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 25 бр.
Бриош с гъби и сиренеПреглеждания: 6 215
Съдържание:

Това вкусно и засищащо предястие е задължително за вашето празнично меню. Тези богати бриоши с хрупкава коричка, ефирна маслена трохичка и ароматен гъбен пълнеж с деликатен, кремообразен вкус ще бъдат хит сред вашите гости. Омесете - прочетете още

Премиум брашно, тесто с мая, гъби кримини, сладък пипер, сирене азиаго, яйца, мляко, риган, мащерка, лук, магданоз, бяло вино, вермут, ром...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Количество: 8 кифлички
Пържен патладжан по китайскиПреглеждания: 8 624
Съдържание:

Патладжанът Кунг Пао е вегетарианска версия на известното китайско ястие за пържене, пиле Кунг Пао. Съчетавайки се безпроблемно с азиатския сос и подправки, питателните и месести патладжани са достоен заместител на парчетата пилешко месо. Бързо - прочетете още

Патладжан, люта чушка, сладка чушка, кафяв ориз, корен от джинджифил, соев сос, оризов оцет, кокосово масло, зелен лук, нишесте, фъстъци...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 410
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - готвач
Пълнени чушки с патладжаниПреглеждания: 6 375
Съдържание:

Невероятният вкус и красивият вид на Фунгето (италианска дума за гъба) отличават това ястие от останалите. Пълнените чушки са любимо ястие в много страни, което води до голямо разнообразие от възможности за домашно готвене. Чушки с пълнеж от зеленчуци - прочетете още

Чушка, патладжан, доматен сос, пармезан, галета, маслини, каперси...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор: - кулинарен писател
Капоната от печени патладжаниПреглеждания: 5 293

Капоната е традиционна сицилианска зеленчукова яхния, приготвена с патладжан, задушена на слаб огън с различни зеленчуци и подправки. Но ястието става по-здравословно, ако го приготвите по тази рецепта. Вместо да пържите или задушавате патладжана, изпечете го цял във фурната. Така че... прочетете още

Патладжан, хайвер от патладжан, сладка чушка, кедрови ядки, доматено пюре, винен оцет, лимонов сок, люспи червена чушка, чесън, магданоз, маслини, каперси...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - известен готвач
Сос от грилован патладжанПреглеждания: 9 478

Този дип донякъде напомня на популярното предястие от Близкия изток, баба гануш, приготвено от печени патладжани, настъргани с подправки и тахан-сусамова паста. Има обаче по-изразен грилован вкус, защото патладжанът не е печен на скара. прочетете още

Патладжан, хайвер от патладжан, сладка чушка, кисело мляко, сусамови семена, чесън, магданоз, риган, червен пипер...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6 Калорично съдържание: 419
Автор: - известен готвач
Патладжан по пармскиПреглеждания: 3 485
Съдържание:

Наред с лазанята, патладжанът пармезан се смята за най-популярната италианска пластова гювеч, обичана не само в Италия, но и по целия свят. Патладжаните първо се панират и пържат, след което се нареждат на пластове в гювеч. прочетете още

Патладжан, сладка чушка, червени домати, доматен сос, сирене моцарела, сирене фонтина, сирене пекорино романо, галета, люспи червена чушка, риган, мащерка, босилек...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 12
Автор: - известен готвач
Патладжани, пълнени с каймаПреглеждания: 6 926

Познатите пълнени зеленчуци могат да бъдат приготвени с необичаен обрат, който ще промени възприятието ви за познато ястие. Акцентът на тази рецепта е Пекорино Романо, твърдо, солено сирене, което е любимо в родната си Италия. То може да бъде... прочетете още

Патладжан, чушка, домати, кайма, сирене Пекорино Романо, галета, босилек...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Салати, С паста, .
Автор:
Салата с паста и печени чушкиПреглеждания: 3 358

Често срещано е да се мисли, че пастата се приготвя предимно като гарнитура към основни ястия - обичайните котлети и наденички - или като италианско ястие с паста. Но в действителност пастата е чудесна основа за салати, които могат да бъдат... прочетете още

паста ригатони, чушка, сирене бокончини моцарела, бадеми, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 731
Автор: - известен готвач
Пица с печени патладжаниПреглеждания: 2 281

Пицата несъмнено е едно от най-популярните и обичани ястия. Въпреки че всички смятат пицата за италианско ястие, италианците са я заимствали от гърците, които са пекли кори от тесто, подправени с билки и зехтин, на горещи камъни. прочетете още

Патладжан, чушка, маслини, сирене моцарела, рукола, тесто с мая, балсамов оцет, люспи червена чушка, риган...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4
Патладжани, пълнени с агнешко месоПреглеждания: 2 540

Пълненият патладжан е ястие, разпространено в много култури. То е вкусно, ароматно, засищащо и лесно за приготвяне. Агнешкото, напоено със зеленчуковите сокове, става крехко и сочно. Това ястие може да се консумира както... прочетете още

кайма от агнешко месо, патладжан, чушка, лимонов сок, домати...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - кулинарен писател
Паста от патладжанПреглеждания: 2 673

Пастата от патладжан може да се намаже върху хляб и да се използва не само в прости канапета и различни сандвичи, но и да се сервира като сос за любимите ви зеленчукови ястия. прочетете още

Патладжан, хайвер от патладжан, сладък пипер, смлян лют червен пипер, лимонов сок, сусамови семена...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - ресторантьор
Вегетариански кюфтета МорганПреглеждания: 6 677

Тези вегетариански котлети са невероятно вкусни и приличат на месни. Дори месоядците, които търсят промяна в темпото, ще ги оценят. Тази рецепта си струва да се обмисли и за тези, които постят и се нуждаят от... прочетете още

Артишок, чушки, маслини, черен боб, нахут, бял боб, люти чушки халапеньо, червен лук, чесън, галета, овесени ядки, яйца, чили на прах, риган, люспи червен пипер, кимион, целина, сол, градински чай, червен пипер...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Салата от гриловани зеленчуци с фета и ментаПреглеждания: 3 606

Смята се, че сиренето фета произхожда от Гърция, а ястията, приготвени с него, са се превърнали в основен елемент от средиземноморската кухня. Използва се в голямо разнообразие от пресни салати, но особено интересен вариант са печените зеленчуци. Това ястие би било... прочетете още

Патладжан, сладка чушка, гроздови домати, чери домати, сирене фета, тиквички, винен оцет, риган, мента...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 275
Автор: - съсобственик на ресторанта
Бургер с кайма от сладък пипер и наденицаПреглеждания: 2 798
Съдържание:

Този бургер олицетворява сливането на две емблематични кухни – американска и италианска. Изисканият вкус на италианските билки се среща с практичността на американско ястие. Кюфтето с наденичка е сочно и ароматно, а с него няма никакви проблеми... прочетете още

купати (пържени наденички), сирене моцарела, хлебчета за хамбургери, сладък пипер, чеснов гранулат, доматен сос...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 8 сандвича
Категории: Салати, С паста, .
Автор:
Салата с паста тортелини, наденица, моркови, зелен грах и печени чушкиПреглеждания: 3 508

Италианската паста тортелини е миниатюрни кнедли, пълнени с месо, шунка, сирене, спанак или комбинация от няколко пълнежа. Освен че се ядат като кнедли - със сос или в бульон - тортелините могат да се използват за приготвяне на... прочетете още

Паста тортелини, грах, моркови, чушки, шалот, винен оцет, кнедли, салам...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Грил, Риба, .
Автор:
Риба на скара върху ананасово легло с пикантна салсаПреглеждания: 6 508

Това елегантно и невероятно лесно ястие използва почти всяка част от ананаса, заедно с филе от костур или луциан. Кората от ананас предпазва рибата от пряка топлина, предотвратявайки изгарянето ѝ и запазвайки сочността ѝ. А пулпът от ананаса е чудесен за приготвяне на салса. прочетете още

Червен луциан, сливови домати, халапеньо, корен от джинджифил, чушка, сок от лайм, червен лук, соев сос, мед, кориандър...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Салати, Зеленчуци, С боб, .
Автор: - кулинарен писател
Салата с авокадо "Гуакамоле"Преглеждания: 14 909

Тези, които се придържат към здравословна диета, непременно трябва да включат в диетата си авокадо, богато на витамини и микроелементи. Едно от най-известните ястия, приготвени с този плод, е гуакамоле – традиционен мексикански сос, приготвен с авокадо, зеленчуци и... прочетете още

Черен боб, халапеньо, домати, чушка, смлян лют червен пипер, сок от лайм, авокадо...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 278
Категории: Грил, Риба, .
Автор: - известен готвач
Златна скумрия на барбекю с жълта чушка и песто от кориандърПреглеждания: 2 849
Съдържание:

Тази рецепта приготвя скумрия, която е сочна отвътре и хрупкава отвън. Рибата, обляна в пикантна смес от подправки, се допълва перфектно от дълбокия, сложен вкус на пестото. Вероятно ще ви е необходимо около два пъти повече сос. Остатъците обаче... прочетете още

Махи-махи, сос песто, чушка, кедрови ядки, пармезан, черен пипер, чушка анчо, кимион, кафява захар, червен пипер, подправка за барбекю...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Печена паеля в тава за печенеПреглеждания: 4 986

Въпреки повърхностната си прилика с пилаф, паелята притежава уникален чар и вкус, печелейки все повече фенове. Това традиционно испанско ястие, което се превърна в едно от емблематичните ястия на Испания, е изобретено през прочетете още

Дългозърнест ориз, миди, скариди, наденица чоризо, чушки, грах, шафран...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Грил, Риба, .
Автор: - известен готвач
Печена бяла риба с чермулаПреглеждания: 4 693
Съдържание:

За да придадете на тази деликатна бяла риба ориенталски вкус, комбинирайте я с пикантен сос чермула, традиционен в кухнята на Магреб. Съставките на чермулата може да варират в зависимост от региона, но основните съставки остават същите: прочетете още

Халибут, шафран, чушка анчо, кориандър, кимион, чушка арбол, сладка чушка, домати, мента, кориандър...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Грил, Риба, .
Автор: - известен готвач
Салата от гриловани миди с кимион и нахут с винегрет от чушки и таханПреглеждания: 2 952
Съдържание:

Вкусовете на мидите и винегрета се съчетават по интересен начин, създавайки хармонично, но здравословно ястие. Можете да намалите количеството сол, в зависимост от предпочитанията си. Ако е необходимо, можете да използвате... прочетете още

Миди, нахут, чушка серано, чушка, смлян лют червен пипер, кимион, шафран, оцет от шери, лимонов сок, сусамови семена...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Грил, Птица, .
Автор: - известен готвач
Пиле на скара в марината от кисело мляко с харисаПреглеждания: 3 114
Съдържание:

„Тази тунизийска подправка е една от любимите ми и е идеалният начин да изпъкнат всички тези пикантни нотки. Обичам да добавям лъжичка хариса към дресинги за салати и леко сотирани зеленчуци, така че опитайте.“ прочетете още

Пилешко месо, корен от джинджифил, люспи червен пипер, кимион, кориандър, кимион, червен пипер, сладък пипер, сос хариса, кисело мляко...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 283
Автор: - ресторантьор
Пържени лучени кръгчета в бирена панировкаПреглеждания: 6 940
Съдържание:

Малко хора могат да устоят на тези хрупкави лучени кръгчета. Те са вкусни дори без соса. Хрупкавата външна кора, направена от бирена панировка, е лека, ефирна и хрупкава и не се рони, когато я захапете. Вкусът на печената чушка в дипа... прочетете още

Лук, брашно, светла бира, чеснов гранулат, сушени домати, бяло вино, чушка, сок от лайм, пармезан, лучени кръгчета, кисело мляко, заквасена сметана, майонеза...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Запеканка с пилешко месо и оризПреглеждания: 17 098

В тази яхния, пилешкият паприкаш се готви заедно с гарнитурата. Чушката е нетрадиционна добавка, но е богата на витамин C и добавя естествена сладост. Кафявият ориз попива соса, ставайки богат и... прочетете още

Пилешки бутчета, кафяв ориз, чушка, доматено пюре, смлян лют червен пипер, червен пипер, заквасена сметана...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 378
Автор:
Такос със свинско месо на скара и червено зелеПреглеждания: 3 857
Съдържание:

Чушките чипотле добавят пикантен вкус както към постното свинско месо, така и към постната салата Coleslaw. Ярко, но засищащо и обилно, това бързо ястие е идеално за печене на скара. прочетете още

Свинско месо, тортила, чушка чипотле, червено зеле, ябълков оцет, сок от лайм, чушка, червен лук, заквасена сметана...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 299
Автор:
Кесадия с пълнежи по ваш изборПреглеждания: 14 308
Съдържание:

Това ястие позволява на децата да персонализират гарнитурата върху отворената кесадия. По-малките деца могат да сглобят кесадията преди печене, докато по-големите деца могат да овкусят смляното месо и да помогнат с нарязването на зеленчуците за гарнитурата. прочетете още

Тортила, кайма, ориз, домати, чушки, маруля ромен, сирене моцарела, гранули чесън, подправка чили, кимион...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 540
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - известен готвач
Израелски кускус (птитим) с грилован рататуй, моцарела и френски дресингПреглеждания: 8 123

Израелският кускус, или птитим, няма много общо с арабския кускус. Той е по-скоро ястие с паста, което го прави чудесно допълнение към обилни салати с паста. Направете си салата рататуй, - прочетете още

птица, патладжан, жълти тиквички, чушка, тиквички, чери домати, моцарела, босилек, риган...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор:
Салата от краставици с мариновани чушкиПреглеждания: 5 410

Салатата от краставици е наслада за всеки! Тя е евтина, има любима хрупкавост и освежаващ вкус. Предлагаме ви малко по-различен подход към това традиционно ястие, което е любимо на трапезата, и добавяме нотка сладост и пикантност. прочетете още

краставици, чушки, лук, заквасена сметана...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Грил, Птица, .
Автор:
Пиле на скара от Корнуол в сос ДжъркПреглеждания: 13 375

Пригответе разкошна вечеря, като изпечете цели или половин пилета. Корнуолските кокошки или младите корнуолски кокошки са най-подходящи за тази цел. Изпечете ги на грил джърк за невероятно сочно и крехко месо, идеално за... прочетете още

пилешко месо, сладък пипер, сок от лайм, бахар, люта чушка, корен от джинджифил, мащерка...
Време: 25 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Салати, С паста, .
Автор: - кулинарен писател
Хрупкава салата със спагетиПреглеждания: 4 310

В Русия пастата традиционно се възприема като гарнитура, докато в Азия студените салати с юфка вече не са изненадващи, както и италианците, които са заимствали тази идея и са ѝ придали свой собствен национален колорит. Такива - прочетете още

Спагети, захарен грах, чушка, фъстъчено масло, винен оцет, соев сос, корен от джинджифил, зелен лук, магданоз, мед, сусамови семена...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Салати, С паста, .
Автор: - известен готвач
Израелска салата с кускус и печени зеленчуциПреглеждания: 5 403

За разлика от арабската версия, израелският кускус, или птитим, е по-скоро ястие, подобно на паста, с формата на малки топчета. Птитим е изобретен в Израел през 50-те години на миналия век, когато страната изпитва недостиг на ориз и кускус. Новият продукт - прочетете още

Птитим, тиквички, жълта тиква, аспержи, чушка, чери домати, дижонска горчица, балсамов оцет, босилек, магданоз...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 276
Автор: - кулинарен писател
Хотдог с чоризо и пикантна салсаПреглеждания: 4 879

Свинските наденички са отлични за хот-дог. Можете предварително да попарите наденичките и след това да ги изпечете на грил. Тези сочни, ароматни наденички ще се превърнат в любимата ви готова за готвене закуска. прочетете още

Кифлички за хот-дог, купати (пържени наденички), чушки, салса, чушки чипотле в сос адобо, сок от лайм, кориандър...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор: - известен готвач
Филаделфийски бургерПреглеждания: 8 204

Рецепта за хамбургер със сирене и печени чушки и лук. Филаделфийският бургер е чудесна закуска за тези, които са гладни и очакват с нетърпение да се докопат до мека кифличка с кюфте. прочетете още

Кайма от говеждо месо, сирене проволоне, чушка, лук, хлебчета за хамбургери, жардиниера...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 1 хамбургер
Свинско задушено с тиквичкиПреглеждания: 5 127

Чудесна комбинация от съставки, която се съчетава добре с почти всичко – свинското месо може да се приготви с всякакви зеленчуци, за да се създаде хармонично ястие, докато тиквичките, макар и сравнително неутрални на вкус, перфектно подчертават вкуса на всяко месо и подправки. Това е... прочетете още

Свинско месо, чушка, гъби, домати, жълти тиквички, чеснов сос, риган, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - готвач
Чили кон карне с боб и царевицаПреглеждания: 49 797

Чили кон карне, или просто чили, е мексиканско ястие, което се превежда от испански като „чили с месо“. Въпреки че основните съставки на ястието са люти чушки и месо, мексиканците добавят също царевица, боб, домати и сладки чушки. прочетете още

Телешка кайма, червен боб, царевица, доматен сос, чушка, чили подправка, риган, кимион...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Свинско с чушка в тиганПреглеждания: 76 659

Свинско месо, пържено в тиган с чушки, е сочно, ароматно и вкусно ястие. То е изпълнено с аромата и пикантността на чесъна, уникалния вкус на пеперончини, подправката на градинския чай и специалната комбинация от сладки чушки, вино и пармезан. Задължително ястие: прочетете още

Свинско месо, чушка, доматено пюре, бяло вино, пармезан, градински чай...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 380
Категории: Основни ястия, Паста, .
Пилешко пържено с рамен нудлиПреглеждания: 10 397

Пригответе рамен юфка като основно ястие, използвайки техниката на пържене, като запържите юфката с пилешко месо, зеленчуци и подправки, и се насладете на вкусен и засищащ обяд, вдъхновен от азиатската кухня. Предлага се и рамен супа, приготвена от - прочетете още

пилешки бутчета, чушки, медени гъби, моркови, юфка, зелен лук, лайм...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - кулинарен писател
Обикновено пуешко месоПреглеждания: 18 958

Рецепта за тези, които ценят времето си и следят диетата си. Постно пуешко месо и минимално време за активно готвене. Това просто ястие лесно ще реши въпроса „какво да ядем?“ за следващите 2-3 дни. Сервирайте го на сандвичи или като лека закуска. прочетете още

Смляно пуешко месо, овесени ядки, яйца, мляко, чушки, сос Уорчестър, доматен сос, кетчуп...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 207
Автор:
ШакшукаПреглеждания: 3 997

Смята се, че ястието в сегашния си вид произхожда от Тунис, а арабското му име означава „смес“. Тъй като основната съставка са яйцата, шакшука често се сервира за закуска. В Израел обаче е популярно и като вечерно ястие, както и... прочетете още

яйца, домати, чушки, кимион, червен пипер, кориандър, пита...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 2
Фондю със сиренеПреглеждания: 5 489

Класическото фондю със сирене датира отпреди няколко века. Според общоприетото схващане, то е изобретено от овчари, живеещи в Швейцарските Алпи. Работата им е била доста трудна, а съставките, които са носили от дома, са били... прочетете още

Сирене Грюер, сирене Ементал, брашно, бяло вино, чесън, горчица на прах, индийско орехче, бренди, черешово бренди, багета, целина, чушка, ябълки, смокини, круши...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Кесадия с пилешко месо и чушкиПреглеждания: 3 304

Кесадията е едно от най-известните ястия в мексиканската кухня. В превод от испански, думата означава „тортила със сирене“. Тънка пшенична или царевична тортила се пълни с настъргано сирене и различни зеленчукови и месни пълнежи и се пържи. прочетете още

Тортила, сирене Бри, швейцарско сирене, пилешки гърди, чушки, лук, заквасена сметана...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Панини с рибай стекПреглеждания: 9 388
Съдържание:

Ако миризмата на топли сандвичи ви подлудява, опитайте да си направите италиански сандвич панини, което буквално означава „малък хляб“ или „малка кифличка“. Той се различава от другите видове сандвичи, като е пресован и има... прочетете още

Телешко месо, питка, чушка, домати, сирене проволоне, доматен сос, провансалски билки, рукола...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Филаделфийски говежди кростиниПреглеждания: 2 619
Съдържание:

Американската улична храна е толкова разнообразна и отличителна, че на практика във всеки щат или голям град можете да опитате сандвич, изобретен „само там“. Филаделфия, шеговито наричана „Фили“, например, е известна със своите чийзстейкове. прочетете още

Багета, говеждо месо, чушка, чедър, пармезан, мляко, горчица, хрян, смлян лют червен пипер, индийско орехче, червен пипер...
Време: 1 час и 45 минути
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - кулинарен писател
Пилешки нудли по ловджийскиПреглеждания: 28 948

Яркото и ароматно ястие Качаторе произхожда от Италия. Така ловците са приготвяли дивеч, който са уловували. А в днешния свят, когато ловът вече не е необходим, обикновено пиле, купено от магазина, ще свърши работа. Както обикновено, всяко италианско семейство има свое... прочетете още

Яйчени нудли, пилешки бутчета, чушки, печурки, люспи червен пипер, мащерка, куркума, домати...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - кулинарен писател
Сандвичи „Слопи Джо“Преглеждания: 9 097

Бургери, приготвени с кайма, домати и подправки, се появяват в САЩ в началото на 20-ти век и имат различни имена. Въпреки това, до 40-те години на миналия век подобно ястие вече е наричано „Sloppy Joe“. През 60-те години на миналия век на американския пазар се появяват дори следните: прочетете още

Сладка кифла, кайма, сладък пипер, подправка чили, горчица на прах, доматен сос, сос Уорчестър...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Зеленчукова паеля с карфиолПреглеждания: 4 155

Вегетарианска версия на традиционно испанско ястие – ориз, карфиол, гъби, маслини и печени червени чушки. Оризът в тази вкусна паеля се приготвя с бяло вино и билки и със сигурност ще зарадва любителите на зеленчуци. прочетете още

Ориз Арборио, карфиол, бяло вино, чушка, печурки, червен пипер, маслини, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 390
Автор: - кулинарен писател
Телешко месо с тофу върху листа от маруляПреглеждания: 4 535

Феновете на азиатската кухня ще харесат това говеждо месо с тофу върху маруля. Това ястие е идеално, когато ви се прияде нещо необичайно, но същевременно бързо и засищащо. Може да се сервира като основно ястие или като здравословна гарнитура. прочетете още

Чили сос, соев сос, сос хойсин, оризов оцет, шери, оризово вино, тофу, корен от джинджифил, зелен лук, кайма, маруля, чушки, фъстъци, водни кестени...
Време: 42 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 260
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - готвач
Пиле по римскиПреглеждания: 292 460

Пилето ала Романа, или както го наричат ​​в Италия, „Pollo alla Romana“, произхожда от района около Рим. Дори ярките цветове на чушките в това ястие наподобяват червеното и жълтото на знамето на „Вечния град“. Традиционно се приготвя за празника Ферагосто (Успение Богородично). прочетете още

Пилешки гърди, пилешки бутчета, чушки, прошуто, чесън, домати, бяло вино, мащерка, риган, каперси, магданоз...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 266
Автор: - телевизионен водещ
Кесадия с царевица и бобПреглеждания: 12 239
Съдържание:

Кесадиите са особено популярни в югозападната част на Съединените щати. Тук те се приготвят като традиционната мексиканска версия, въпреки че понякога могат да се включват местни съставки. Тази рецепта е богата на зеленчуци и е безмесна. Въпреки това, ако желаете, можете да добавите например прочетете още

Тортила, черен боб, царевица, чушка, люспи червен пипер, кимион, заквасена сметана, кориандър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 16 филийки
Автор: - кулинарен писател
Сос от червени енчиладиПреглеждания: 4 960

Много съвременни варианти на енчиладите се различават, наред с други неща, по видовете сос. Когато приготвяте тази рецепта, имайте предвид, че ароматът на мексиканската кухня може да проникне във всичко около вас. След като обаче опознаете вкуса на този сос, ще... прочетете още

доматен сос, домати, чушка, смлян лют червен пипер, подправка за чили, кимион...
Време: 35 мин.
Автор: - готвач
Американски месен руло с доматен релишПреглеждания: 6 168
Съдържание:

Кюфтето (meatloaf в англоговорящите страни) е нова и оригинална алтернатива за тези, които са уморени от обикновените котлети, а гарнитура под формата на релиш (сос за закуска, приготвен от нарязани мариновани или пресни зеленчуци) с богат доматен вкус ще добави ароматен - прочетете още

Лук, чесън, дафинов лист, чушка, домати, магданоз, кетчуп, сос Уорчестър, бял хляб, мляко, кайма от говеждо месо, кайма от свинско месо, яйца, мащерка, бекон...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Свинско филе с патладжанПреглеждания: 18 972

Всеки знае, че свинското месо е най-лесното за приготвяне. Нещо повече, то е и невероятно вкусно. Свинското се съчетава прекрасно със зеленчуци. Тази хармония позволява на всеки готвач да изрази своята креативност. Сред широката гама от добре познати ястия, особено... прочетете още

Свинско месо, патладжан, чушка, халапеньо, кимион, червен пипер, зеленчуков релиш, магданоз...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 297
Автор: - кулинарен писател
Кесадия с бъркани яйца и беконПреглеждания: 4 651

С тази лесна рецепта можете да приготвите вкусна кесадия за закуска, пълна с яйца, хрупкав пържен бекон, чушки и английско сирене чедър. За пикантен вкус, сервирайте със салса. прочетете още

Тортила, бекон, яйца, чушка, халапеньо, чедър, швейцарско сирене, авокадо...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - известен готвач
Кесадия с пуешко месо и сос пестоПреглеждания: 4 447
Съдържание:

Кесадиите, традиционна мексиканска бърза храна, са популярни и в Съединените щати, където се конкурират със сандвичите. В американската кухня кесадиите обикновено се пълнят по мексикански, но ако сте фен на югозападната кухня, а тази... прочетете още

Тортила, пуешко, моцарела, пармезан, чушки, чипотле чушки в сос адобо, градински чай, риган, кимион, пекани, кедрови ядки, босилек...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6
Пилешка джамбалая (креолска яхния)Преглеждания: 6 084

Просто и засищащо ястие за голяма компания, което със сигурност ще накара всички да се върнат за още. Джамбалая е вкусна още в първия ден след приготвянето. След 24 часа е още по-ароматна и просто вкусна. Ястието произхожда от прочетете още

Пилешки гърди, наденица андуй, чушки, домати, фъстъчено масло, целина, подправка каджун, лют сос...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Палачинки с печени зеленчуци и гарнитура от чушкиПреглеждания: 2 471
Съдържание:

Солени палачинки със зеленчукова смес от моркови, тиквички, чушки, тиква и патладжан, изпечени във фурна, гарнирани с меко козе сирене, билки и пикантен сос кули от чушки. Вкусен и здравословен вариант. прочетете още

Тиквички, моркови, жълта тиква, патладжан, чушка, чесън, козе сирене, магданоз, босилек, брашно, мляко, масло...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: средно Порции: 6
Палачинки със спанак и сиренеПреглеждания: 10 668
Съдържание:

Ако харесвате солени пълнежи, спаначените крепчета са чудесен вариант. Самото ястие е доста уникално. То съчетава пикантен чесън и черен пипер, сочен спанак и сметана с кремообразно сирене. Ароматът на това ястие е просто неустоим. прочетете още

Мляко, първокласно брашно, яйца, масло, спанак, чесън, лук, сметана, пармезан, сладък пипер...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 20 пълнени палачинки
Автор: - готвач
Царевични палачинки с патешко конфи и барбекю сосПреглеждания: 2 923
Съдържание:

Крехко конфи от патешко месо, крехки царевични палачинки и пикантен барбекю сос - може ли да има по-добра комбинация? Лютивината на соса перфектно допълва месото, подчертавайки неговия вкус. А зеленчуковите палачинки предлагат интересен и необичаен вкус. прочетете още

Царевица, чушка, зелен лук, заквасена сметана, халапеньо, кориандър, чили на прах, кафява захар, шери оцет, кафе, кетчуп, патешки бутчета, канела, червен пипер, дафинов лист, патешка мас, палачинки, барбекю сос...
Време: 8 часа и 45 минути Сложност: средно Порции: 2-3
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - съсобственик на ресторанта
Домашна "Жардиниера" от мариновани зеленчуци в олиоПреглеждания: 13 504

Джардиниерата е италианско предястие от мариновани нарязани зеленчуци в олио или оцет. В тази рецепта зеленчуците се мариноват в солена саламура без оцет, след което се покриват с растително масло за по-нататъшно съхранение. За пикантен вкус добавете... прочетете още

моркови, карфиол, чушка серано, чесън, целина, чушка, риган, халапеньо...
Време: 16 часа и 20 минути Сложност: лесно Количество: 3-4 супени лъжици. Калорично съдържание: 398
Категории: Супи, Прозрачен, .
Домашен бульон от пилешко месо и джоланПреглеждания: 3 022

Подробна рецепта със снимки.

Пилешко, свинско, букет гарни, лук, чесън, чушка, анато, дафинов лист, черен пипер, кориандър...
Време: 2 часа и 45 минути
Лесна рецепта за пица у домаПреглеждания: 7 609

За да приготвите бърза домашна пица, използвайте готови замразени кори за пица. прочетете още

Моцарела, пармезан, тиквички, чушка, гъби, босилек, риган, чесън на прах, люспи червена чушка, маслини...
Време: Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - известен готвач
Предястие с миди и сос пестоПреглеждания: 9 575

Стъпка по стъпка рецепта за празнично ястие със снимки. прочетете още

Миди, сос песто, чушка, пармезан, сок от лайм, шампанско, кедрови ядки, чесън...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 24 канапета
Автор: - кулинарен писател
Празнични рулца със сиренеПреглеждания: 9 044

Стъпка по стъпка рецепта за празнични рулца от лаваш със сирене и черен пипер. прочетете още

извара, пшенични питки, тортили, лаваш, чушки, зелен лук...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Количество: около 35 ролки
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - известен готвач
Свински ребра корона с царевичен хлябПреглеждания: 3 731
Съдържание:

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, чушка, целина, лют сос, градински чай, розмарин, царевичен хляб, кориандър...
Време: 5 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - готвач
Сос от червена боровинка и салсаПреглеждания: 3 693
Съдържание:

Подробна рецепта със снимки.

Тортила, домати, люти чушки халапеньо, сок от лайм, сос от червени боровинки, чушки, пуешко месо, кориандър...
Време: 10 мин.
Паеля с морски дарове от Джейми ОливърПреглеждания: 6 803

Подробна рецепта за паеля с наденица, скариди и миди. прочетете още

Пушена свинска гърди, наденица чоризо, миди, миди, скариди, калмари, зелен фасул, чушки, домати, ориз арборио, шафран, магданоз...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: средно Порции: 6
Категории: Сосове, За барбекю, .
Автор: - известен готвач
Пипер сос за пържолаПреглеждания: 6 150

Подробна рецепта със снимки.

чушка, винен оцет, чушка чипотле в сос адобо, лют сос, горчица, мед...
Време: 15 мин.
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор: - кулинарен писател
Сос от печен физалисПреглеждания: 1598

Подробна рецепта със снимки.

салса сос, домати, халапеньо чушки, чушки, кориандър...
Време: 40 мин.


Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната