Закуска с наденица в бавна готварска печка

Гласове: 1

Как да приготвим - Запеканка с наденица за закуска в бавна готварска печка

Време: 8 часа и 15 минути
Сложност: лесно
Порции: 8

Хранителна стойност на порция:

Калории 279, общо мазнини 15 Г., наситени мазнини 7 Г., протеини 23 Г., въглехидрати 13 Г., влакно 2 Г., холестерол 180 мг, натрий 456 мг, захар 3 Г.

Ако нямате време да приготвите пълна, обилна закуска сутрин, бавната готварска печка ще свърши работа. Тя ще готви цяла нощ вместо вас, така че можете да се събудите и да седнете на масата, без да губите време. Ще ви хареса тази обилна закуска в американски стил. Тази яйчена запеканка съдържа настъргани картофи, пържена изцяло натурална наденица, сладки чушки и много сирене. Смесете всичко в бавната готварска печка, намалете я на ниска степен и се насладете на топла закуска, която ще ви държи заредени с енергия с часове.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

900 г сурови свински наденички за закуска, отстранете обвивките, намачкайте каймата
1 пакет (850 г) замразени настъргани картофи за пържене
1 червена чушка, ситно нарязана
1 оранжева чушка, ситно нарязана
2 чаши (220 г) настърган мек чедър
1 средно голяма глава червен лук, ситно нарязана
2 чаши (220 г) настъргана моцарела от пълномаслено мляко
12 големи яйца, леко разбити
1 чаша пълномаслено мляко
1 чаена лъжичка червен пипер
2 стръка зелен лук, нарязани на тънки филийки
Лютив сос или кетчуп за сервиране
Специално оборудване: 6-литрова бавна готварска печка.

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: купати (пържени наденички), картоф, сладък пипер, чедър, червен лук, сирене моцарела, яйца, мляко, червен пипер, зелен лук, лют сос, кетчуп

Приготвяне на ястието според рецептата:

В голям незалепващ тиган гответе наденицата на средно силен огън, докато се сготви, 6-8 минути. С помощта на решетъчна лъжица прехвърлете наденицата в купа, за да се охлади леко и да се отцеди излишната мазнина от тигана.
Напръскайте 6-литрова бавна готварска печка със спрей за готвене. Подредете половината настъргани картофи и половината от наденицата. Смесете чушките с чедъра, червения лук и 1 чаша моцарела. С лъжица разпределете половината от сместа върху наденицата, след което повторете слоевете с останалите картофи, наденицата, сиренето и зеленчуковата смес.

В голяма купа смесете яйцата, млякото, червения пипер, 1/2 чаена лъжичка сол и 1/4 чаена лъжичка черен пипер, след което изсипете сместа в бавната готварска печка. Поръсете с останалата 1 чаша моцарела, след което покрийте и гответе на слаб огън, докато яйцата се стегнат, около 7 часа. Изключете бавната готварска печка, махнете капака и оставете гювеча да почине около 10 минути.
Поръсете с нарязан зелен лук и сервирайте с лют сос и кетчуп.

Категории:

рецепта / Ястия без глутен / Калорично съдържание на готови ястия / Комфортна храна / Мултикукър / Есенни ястия / Закуска / Гювечи / Месо / Яйца и млечни продукти / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти