Заквасена сметана

• Торта
• Салса от печени домати с Чили де Арбол

Сопесите са популярна мексиканска улична храна, приготвена от царевични тортили с разнообразни гарнитури. Тортилите се приготвят от проста смес от маса харина, мексиканско царевично брашно, и вода. Запържете ги в тиган с олио и сервирайте с традиционна мексиканска... прочетете още

Ако вие или вашето семейство обичате шоколад, дръжте тази основна рецепта за шоколадова торта под ръка, готова за персонализиране според нуждите. Посочените съставки са необходими за две торти с диаметър 22 см. Те съдържат само: прочетете още

Тази версия на американски мак 'н' чийз е по-лека, но все пак невероятно кремообразна и сиренена. Сосът е приготвен с обезмаслено мляко и нискомаслена заквасена сметана, а смес от нискомаслена моцарела и швейцарско сирене добавя протеинов тласък. прочетете още

• Подправка за пикантни крилца
• Тесто
• Сос за люто потапяне

Хрупкавите, пикантни крилца винаги са чудесно лакомство с чаша бира. Тези крилца ще ви пленят не само с пикантността си, но и с богатия си вкус, тъй като освен лютия пипер, съдържат и разнообразие от други подправки: лимонов пипер, подправка за птиче месо и сол. прочетете още

• Месо
• Горчица и майонеза

Направете вкусни, засищащи и сочни сандвичи със средно изпечен нюйоркски стрип стек (тънък рибай). Стекът се пържи в тиган, след което се оставя под фолио за няколко минути, преди да се нареже срещу влакната на влакната, което ще се превърне в пълнеж за сандвича. За - прочетете още

Швейцарските енчилади са царевични тортили, пълни с накъсано пилешко месо, запечени в зелен сос, приготвен от домати и люти чушки, покрити с настъргано сирене и кремообразна заливка. Тази кремообразна заливка прави... прочетете още

Ако не сте голям фен на тиквичките, определено ще промените мнението си, след като опитате това ястие. Запеканката е с много сочни жълти тиквички, овкусени със заквасена сметана, настърган пармезан и пикантен чедър. Всичко е гарнирано със счукани крекери и... прочетете още

В тази освежаваща, богата на витамини салата ще харесате комбинацията от сочни пресни моркови, златисти стафиди и парченца ананас. Оставете стафидите да омекнат във вряща вода, преди да ги добавите към салатата. Плодовият, сладък вкус на основните съставки се допълва перфектно. прочетете още

• Пай
• Карамелен топинг

Хармоничната комбинация от сладки ягоди и тръпчив ревен перфектно допълва богатия карамелен топинг на тази луксозна обърната торта. Тортата се състои от три слоя, които са подредени в определен ред: първо, карамелът, прочетете още

Ревенът и ягодите са сред първите, които се появяват в градината. Защо да не ги комбинирате и да си направите вкусен компот на скара? Той е чудесен десерт за сервиране след барбекю в задния двор. Ягоди с ревен, захар и... прочетете още

Този калифорнийски дресинг е пълен с билки: магданоз, естрагон, босилек и лук. Всичко се смесва с майонеза и заквасена сметана, което води до гладък, освежаващ зеленикав оттенък и не по-малко... прочетете още

Този освежаващ дресинг „Зелена богиня“ е вкусен начин да използвате изобилната реколта от ранна пролетна и летна зеленина. Можете да го приготвите с каквито и да е билки, които имате под ръка, комбинирайки техните ароматни вкусове, като магданоз, босилек, прочетете още

Дресингът „Зелена богиня“ получава името си от приятния си оттенък, който се дължи на изобилието от пресни билки: магданоз, лук и босилек. Тази смес създава луксозен и освежаващ вкус. Нарязаните билки просто се смесват. прочетете още

Дресингът за салата със синьо сирене е перфектно балансирана смес от майонеза, заквасена сметана, сметана и синьо сирене, с деликатен, леко пикантен вкус. Използва се като дресинг за различни салати и като дип за пикантни пържени ястия. прочетете още

Вместо обикновено картофено пюре, пригответе тази запеканка за празнична гарнитура: точно като картофено пюре, но пълна с тонове вкус, включително хрупкав бекон и сирене. Варените картофи се разбиват с мляко, майонеза, заквасена сметана и масло. прочетете още

Пролетта е идеалното време да се насладите на млади, сладки аспержи, като ги използвате в най-различни ястия, включително тази кремообразна, нежна супа. Нарязаните аспержи се сотират с лук и чесън в масло и... прочетете още

Тези ароматни кифлички със сладко-пикантен вкус на зелен лук са готови само за половин час. Отличителната черта на американските бисквити е люспестата им текстура и за да се постигне това, е важно да не се премесва тестото. Смесете всички съставки заедно и оформете на топка тесто. прочетете още

• Плодове
• Тарталети

Тези хрупкави тарталетки, пълни с кремообразна заквасена сметана и парченца ягоди в ягодово-цитрусов сироп, ще бъдат истински хит на вашето парти. Приготвят се доста лесно и изглеждат очарователно! Самите тарталетки са изпечени във формата на малки... прочетете още

Този ярък, лек десерт е перфектният завършек на празнична или романтична вечеря. Фантастична комбинация от сочни, сладки ягоди, гладък крем и хрупкав меренг ви очаква в една чаша. Всички съставки са поставени в чаши. прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Ягодов сос

Кадифен чийзкейк с ванилия върху плътна кора от крекери Греъм, покрит с вкусен пресен ягодов сос, е лакомство за всеки повод, независимо дали е рожден ден или неделно чаено парти със семейството. За да не се почувствате объркани от текстурата на десерта,... прочетете още

Това чили кон карне получава традиционния си вкус и аромат от подправки като чили на прах, кимион и кориандър. Но съставките са много по-здравословни! Богат на протеини черен боб, постно смляно пуешко месо и сладка тиква - всичко това изпълва ястието. прочетете още

Това предястие изисква големи гъби портобело. Стъблата се сотират с меки, месести чушки поблано и зелен лук, след което се пълнят в шапките на гъбите с настъргана моцарела и зародиша. прочетете още

• Сос
• Кето тесто
• Топинги

Не можете да си позволите традиционна пица, докато сте на диета, но тази рецепта ще бъде оценена от кето диети, нисковъглехидратни и безглутенови диети, и дори от любителите на сирене. Пицата е много сиренена, дъвчаща и има уникален вкус. прочетете още

Ако сте фен на мексиканските начос, буритос или такос, несъмнено ще оцените тази запеканка, която, за разлика от гореспоменатите закуски, се приготвя само за няколко минути и съдържа всички същите съставки: боб, царевица, тортили, - прочетете още

Това солено текс-мекс ястие ще спечели всеки любител на пикантна храна. Освен лютивината на чушките, ще изпитате и цяла плеяда от пикантни вкусове от пикантното олио. Започнете с олиото: загрейте растителното олио с - прочетете още

• Пиле
• Картоф

Това ястие не изисква скара; пилешкото се готви в бавен котлон в смес от барбекю сос, мед, чесън, лук и чушки чипотле в сос адобо. Тази комбинация създава вкусен сладко-пикантен вкус с нотка на опушен аромат. За приготвяне: прочетете още

Тези зелеви сарми ще пленят всички с невероятно богатия си вкус, тъй като пълнежът, освен смес от смляно свинско и говеждо месо, включва пържен бекон, парченца пушена шунка, ориз и ароматни подправки, включително пушен унгарски червен пипер. Пълнежът е прочетете още

• Зелеви сарми
• Доматен сос

Зелевите сарми в доматен сос са засищащо и вкусно домашно ястие в целия му блясък. Приготвят се доста лесно, но е нужно време, за да увиете внимателно целия пълнеж в зелеви листа. За да станат листата гъвкави и еластични, те се бланшират в - прочетете още

• Кексчета
• Безе

Вместо традиционна глазура от крема сирене, тези червени кадифени мъфини са покрити с пухкава глазура от меренг за наистина празничен вид. Шоколадовата смес за мъфини се разбърква бързо и лесно с добавянето на червен хранителен оцветител. Печете ги в хартиени формички за мъфини. прочетете още

Ягодите са най-романтичното лакомство за Свети Валентин и един от най-обичаните десерти, вкусни във всякаква форма, включително този невероятен чийзкейк. Цели пресни ягоди са разположени върху мека шоколадова кора и са покрити с... прочетете още

• Шоколадова торта
• Кокосов пълнеж
• Шоколадов ганаш

Изпечете шоколадова торта със зашеметяващ кокосов слой за Свети Валентин или друг празник. Въпреки семплия си външен вид, напомнящ гигантски шоколадов бонбон, тортата е с невероятен вкус, за радост на любителите на кокос и... прочетете още

• Шоколадова торта
• Малинов мус
• Ганаш с бял шоколад

Тази торта, напомняща гигантски шоколадов бонбон с пълнеж (Candy Cake), ще бъде идеалното лакомство за Свети Валентин. Кадифеният малинов мус с нежно розовия си цвят контрастира красиво с блатовете на тортата от тъмен шоколад. прочетете още

Тако супата е американска адаптация на популярната мексиканска закуска. Тя включва всички съставки на традиционното тако: месо, боб, царевица, зеленчуци, подправки и дори тортили. За да приготвите тази супа, ще ви трябват всички бобчета и... прочетете още

Искате ли да нахраните децата със здравословна супа от карфиол? Добавете пържени хапки! Карфиолът, заквасената сметана и мътеницата придават на супата вкусна кремообразна текстура и приятен кремообразен вкус с нотки на зелен лук. След... прочетете още

Тази опростена версия на мексиканското ястие чили кон карне използва бяло пилешко месо и бял боб вместо червено месо и червен боб. Други съставки включват лук, чесън, много подправки, люти чушки, ароматен кориандър и листни зеленчуци. прочетете още

• Кремообразен дресинг с козе сирене
• Салата

Тази сочна и вкусна салата включва карфиол, моркови, чушки и лук. Всички зеленчуци се запичат на скара, преди да се добавят в купата за салата, което им придава уникален, богат вкус, който ще бъде акцентът на тази салата. прочетете още

За да приготвите вкусна зимна супа, не ви е нужно месо. Натуралните колбаси също са подходящи. Тази гъста и богата яхния се приготвя с картофи, моркови и пащърнак, всички нарязани на едри парчета. Специалният ѝ вкус се придава от... прочетете още

Ако ви останаха печени картофи от снощната вечеря, пригответе вкусна кремообразна супа с тях. Печеният картоф ще добави по-богат вкус, празът ще добави приятна сладост, а сместа от кисело мляко, заквасена сметана и настърган пармезан ще... прочетете още

Тази невероятна супа всъщност не е нищо повече от зеленчуци, задушени в кремообразен сос бешамел. Звучи вкусно, нали? Карфиолът се задушава в масло заедно с лук, моркови и целина, след което се залива с отделно приготвена... прочетете още

Бавната готварска печка прави приготвянето на тази класическа гарнитура още по-лесно. Просто комбинирайте обелени и нарязани картофи с масло, сол, черен пипер и вода в бавна готварска печка, задайте желания режим на готвене и сте готови. прочетете още

• Латкес
• Пикантен ябълково-крушов сос

Тези класически еврейски картофени палачинки са хрупкави отвън и сочни и крехки отвътре. Настърганите картофи се смесват с брашно от маца, яйце, бакпулвер и нарязан лук, което придава на латките техния собствен... прочетете още

Картофената запеканка за погребение е традиционно ястие в американския Среден Запад, първоначално разработено от мормонски общности, които са го приготвяли предимно за погребения. Оттук запеканката получава името си, но не се заблуждавайте: това ястие е много... прочетете още

Тази рецепта е вдъхновена от печени картофи с кората им, покрити със сирене, заквасена сметана, зелен лук и хрупкав бекон. Самата супа се приготвя с печени картофи, обелени и намачкани в млечен сос, докато омекнат. прочетете още

По-здравословна и по-лека алтернатива на картофеното пюре, която е идеална за вече преобилна празнична вечеря. Вземете равни части корен от целина и пащърнак, сварете ги и ги пасирайте, като добавите: прочетете още

Картофеното пюре може да се сервира не само като гарнитура, но и като гъст сос за потапяне към предястия. Пасирайте картофеното пюре с пържен чесън в блендер до гладка смес, прехвърлете в купа за сервиране и гарнирайте със заквасена сметана. прочетете още

Това ястие съчетава вкусните вкусове на пълнени натрошени картофи, но е подходящо за приготвяне в голяма гювеч за цялото семейство. Не е необходимо да белите картофите: корите добавят повече вкус и съдържат полезни микроелементи. Просто се уверете, че сте ги обелили старателно... прочетете още

Една проста рецепта за вкусно празнично месо, което можете да приготвите дори без опит в печенето. Използва се дебело парче говеждо месо - първокласно ребро с кост. Преди печене оставете месото да почине няколко дни без... прочетете още

Освежаващият грейпфрут в тази салата перфектно допълва богатата пушена пъстърва. Преди да го добавите, отстранете всички мембрани и бели ивици от сегментите, за да се насладите напълно на неговата сочност и наситен вкус. Освен тези съставки: прочетете още

Два пъти печените сладки картофи в мексикански стил могат да се приготвят като гарнитура за празнична трапеза или като предястие за домашни партита. Сладките картофи се пекат във фурната и се разполовяват, след което месестата част се издълбава и след това... прочетете още

Два пъти печените картофи са предястие, приготвено от печени картофи, разрязани наполовина, пълнени с пълнеж и изпечени втори път. Тази рецепта предлага един от най-простите варианти за пълнеж, при който картофеното месо се смесва— прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Този десерт съчетава два вида чийзкейк: с фъстъчено масло и класически. Пече се като цяло, след което се нарязва на удобни квадратчета или блокчета за сервиране. Долният слой на десерта е плътна, ронлива кора, направена от натрошени крекери Греъм. прочетете още

• Пай
• Топинг и глазура

Този ароматен пай не съдържа кафе, но се съчетава идеално с гореща, ободряваща чаша чай, особено за коледно или новогодишно чаено парти. Пайът е напоен с аромат на канела, ванилия и индийско орехче. Отгоре е покрит с ронлива... прочетете още

• Бисквитка
• Глазура

Тези меки лимоново-сусамови бисквитки ще ви пленят със своята текстура и контрастните вкусове на бисквитките и глазурата. Тахановата паста, смесена с тестото, добавя приятен ядков вкус. След като бисквитките се охладят напълно, поръсете с... прочетете още

Лукът Видалия има уникално мек, сладък вкус и е отличен за предястия, както суров, така и пържен. Задушете го за половин час, докато захарите се карамелизират и вкусът стане особено... прочетете още

• Кафе мъфини
• Глазура

За да изпечете тези миниатюрни мъфини, ще ви трябват малки правоъгълни форми за хляб с тегло по 170 грама всяка. Тестото се смесва със заквасена сметана и разтворимо еспресо на прах, а след изпичане мъфините се получават пухкави и засищащи. прочетете още

За да оживите чакането на основното ястие, сервирайте на гостите си изискано предястие от тънка паста капелини (ангелска коса) в кремообразен лимонов сос с лъжица хайвер. Изглежда луксозно, а комбинацията от освежаващи цитрусови плодове и солен хайвер създава... прочетете още

Картофът се сервира като сплескана цяла половинка картоф, гарнирана с резени печено говеждо, разтопен чедър, сос от заквасена сметана и пържен лук. Тази презентация изглежда оригинална и спретната и ще превърне обикновената ви вечеря в нещо специално. За да я приготвите по-бързо - прочетете още

• Бисквитка
• Глазура

Тази рецепта придава на традиционната черно-бяла „бисквитка за приятелство“ от Ню Йорк коледен преобраз с червена и бяла глазура. Изпечете кръглите бисквитки, като използвате брашно, масло, яйца, малцово мляко, заквасена сметана и захар, и когато изстинат, прочетете още

За да се приготви тази празнична салата в немски стил, варените картофи и краставици се овкусяват със сос от заквасена сметана с горчица и бял винен оцет и се сервират върху канапе от кресон с натрошена пушена пъстърва. Ще стане - прочетете още

Въпреки азиатския произход на вонтоните, вкусът им придобива съвсем ново значение, когато се напълнят с микс от зеленчуци, типични за мексиканската кухня: домат, авокадо, царевица и червен лук. Всички зеленчуци се нарязват на малки кубчета. прочетете още

• Карамел и ябълки
• Тесто

Този вкусен пай ще задоволи всеки любител на карамелизирани ябълки или просто на гъст, кремообразен карамел. Той е ефирен, сочен и мек, с парченца печени ябълки, сгушени вътре, и апетитен дебел слой карамел отгоре. прочетете още

Хрупкавият корен от целина има фин, отличителен вкус, който се съчетава прекрасно с дресинг от заквасена сметана с горчица и лимонов сок. Преди да приготвите салатата, изстискайте старателно излишната течност от настъргания корен от целина. прочетете още

Хрупкавите еврейски палачинки (латкес) са вкусна закуска или лека закуска, идеални със сос за потапяне. Основната им съставка е картоф, а пържените картофи са невъзможни за необичане: вкусни, апетитни и засищащи. За да приготвите вашите латкес... прочетете още

Латкес са еврейски картофени палачинки, обичани заради хрупкавата си коричка от хрупкави настъргани картофи и крехката си сърцевина. В допълнение към настърганите картофи, класическите латкес съдържат също лук, брашно от маца (по избор). прочетете още

Това картофено пюре се приготвя от червени картофи, сварени с кората, които съдържат изобилие от полезни микроелементи. Пасирайте ги със заквасена сметана и масло, а за по-ярък вкус добавете мляко, влято с хрян, и магданоз. прочетете още

Искате да си направите лека, богата на витамини зелена салата? Напълнете листата на марулята с ярки вкусове, като използвате ферментирал дресинг, приготвен от смес от кисело мляко, заквасена сметана и няколко супени лъжици майонеза, гарниран с пресни билки и резенчета мариновани червени боровинки, които можете... прочетете още

Крем англез е деликатен английски крем с приятен аромат на ванилия. Приготвя се чрез разбиване на жълтъци със захар и варенето им на тих огън в кремообразна смес, докато кремът се сгъсти. За да предотвратите пресичането на жълтъка, е важно да го темперирате и... прочетете още

Ако някога сте се замисляли да си направите домашна паста, може би е добре да започнете с немски шпецле. Те са подобни на макароните, много апетитни, вкусни и доста забавни за приготвяне. За целта ще ви трябват гевгир и силиконова шпатула. Тестото е... прочетете още

• Пай
• Карамел

Пухкав, мек бадемов кекс, покрит с лепкав слой солен карамел, с резенчета портокал, подредени в интригуващ мотив. За да се създаде такъв красив кекс, всички съставки се поставят в тавата в обратен ред: карамел, портокали и тесто за кекс. прочетете още

Направете купените от магазина вареники с картофи и сирене част от богато и ароматно ястие и след това можете да ги сервирате дори на празнично парти: никой дори няма да предположи, че яде готова храна. Варениците се варят в тиган в малки количества - прочетете още

• Понички
• Глазура

Американците наричат ​​малките понички с форма на топка, които остават след изрязване на дупки в по-големи понички. Те се пържат заедно с пръстените и са почти толкова популярни, колкото самите понички. Често ще намерите рецепти само за „дупките“. прочетете още

Тази запеканка съчетава множество ярки мексикански съставки, на пластове и изпечени под коричка от сирене: тортили, салса от зелени домати, варен ориз, пържени домати и лук, пържено пикантно пиле, прочетете още

Пригответе вкусна яхния в мексикански стил с нарязано на кубчета свинско плешка, приготвено на тих огън в бавна готварска печка, с излужена царевица хомини в сос, приготвен с пилешки бульон, зелена салса (салса верде) и чушки поблано. Зелена салса - прочетете още

Тези пълнени яйца са комбинация от две популярни американски предястия: дяволски яйца и рачешки рангун. Докато първото е горе-долу очевидно - пикантни пълнени яйца - рачешкият рангун звучи доста екзотично. Рачешкият рангун е... прочетете още

Дори децата знаят, че макароните със сирене са още по-вкусни с добавяне на наденица. Тези макарони със сирене се приготвят като запеканка с пържени парченца пилешко месо и наденица в ябълков сос. Всички съставки правят това ястие вкусно— прочетете още

Лесна за приготвяне гарнитура, която се съчетава добре с всяко основно ястие. Младите картофи се варят с кората им, като се запазват всички полезни микроелементи, съдържащи се в грудката и кората, и се пасират леко с масло, мляко и... прочетете още

Пълнените чушки поблано с царевичен пълнеж са мексиканско вегетарианско предястие, което изглежда елегантно и празнично, но е изненадващо лесно за приготвяне. Предварително изпечените цели чушки са пълнени с пълнеж от печени на фурна... прочетете още

Този вкусен, но и зловещ чийзкейк е създаден специално за Хелоуин. Не изисква печене: всеки компонент се втвърдява във фризера или хладилника, докато се сглобява. Долният слой е вкусна, ронлива кора. прочетете още

Въпреки че Мексико се смята за родно място на оригиналната салата Цезар, нейните съставки нямат много общо с традиционната мексиканска кухня. Рецептата по-долу е интересен вариант, който придава на класическата салата мексикански привкус. прочетете още

Мексиканското ястие тостадас е богат, пикантен пълнеж, сервиран върху хрупкави тортили. В допълнение към ароматните задушени сладки картофи, пълнежът включва също препържен черен боб (консервираният боб също е подходящ за удобство), салса от ананас и прочетете още

Твърди, леко хрупкави скариди в деликатен, кремообразен сос с вкус на копър, разположени върху голямо парче апетитна маруля айсберг. Това предястие е много лесно за приготвяне, но същевременно уникално и впечатляващо. Салатата е лека, освежаваща и засищаща. прочетете още

С настъпването на сезона на сладките, ароматни домати и желанието да им се насладите под всякаква форма, не пренебрегвайте печените изделия. Най-простото тесто на доматена основа е хрупкав тарт със сочен топинг. Тази рецепта не изисква никакви специални умения, тъй като тартът ще бъде... прочетете още

Всеки, който обича хрупкавата коричка на печен картоф, ще бъде възхитен от това предястие, защото именно хрупкавият външен слой се използва в приготвянето. Запазете месестата част за друг повод. А тези картофени кори ще бъдат също толкова засищащи— прочетете още

Хрупкаво пържено пиле с пухкави гофрети и кленов сироп е традиционна американска комбинация, която в началото изглежда шантава, но щом я опитате, осъзнавате, че е вкусна. Пилешкото и гофретите най-често се сервират за закуска. прочетете още

• Торта
• Глазура

Тези очарователни кексчета са пропити с ароматите и вкусовете на есенното печене, благодарение на ябълките и подправките за ябълков пай. Изпечени като цяла кора, те се нарязват на правоъгълници и се покриват със заквасена сметана. Кремообразната им тръпчивост... прочетете още

• Торти с тъмен шоколад
• Глазура от тъмен шоколадов крем

Тази черна като нощ шоколадова торта ще бъде зашеметяващо допълнение към всяко тематично парти или Хелоуин. Два черни като смола блатове са покрити с черен като смола, ефирен крем. Въпреки мрачния си цвят, тортата изглежда много елегантна и... прочетете още

Вашите гости за Хелоуин ще харесат тези нарязани „пръчици“, вкусно изпечени в бутер тесто – те са вкусни италиански наденички, сгушени под хрупкава кифличка с черен пипер. Това миниатюрно предястие е идеално за... прочетете още

Подправката с лимонов пипер придава на картофените резени освежаващ, пикантен, цитрусов вкус, на който е трудно да се устои. Това предястие е идеално за пикник: кръглите картофени резени са увити във фолио със зехтин и... прочетете още

Вареники, пълнени с картофи и сирене, са чудесна бърза гарнитура към месо, а малко спанак добавя здравословни фибри. Сварете замразени вареники, закупени от магазина, смесете ги със спанака, залейте със сос от заквасена сметана и лук и сервирайте с... прочетете още

• Чимичангас
• Пълнеж
• Сос

Чимичанга е популярно мексиканско ястие, състоящо се от пълнеж, увит в тортила и пържен в олио. По същество това е бурито със супа. Пълнежът от чимичанга традиционно е кайма, пържена с подправки и препържен боб. прочетете още

За да приготвите сочно и крехко говеждо филе с хрупкава коричка, е необходимо да подготвите скарата за директни и индиректни зони за нагряване, където месото първо трябва да се запече добре, а след това да се сготви на слаб огън до желаната степен на готовност. прочетете още

Акцентът на тази обърната торта е нейният плодов карамелен топинг, който ще разкрие пълния си блясък едва след изпичане. За да сте сигурни, че тортата ще ви очарова не само с вкуса си, но и с елегантния си вид, опитайте да подредите карамелизираните резенчета сливи, както следва: прочетете още

Тези на пръв поглед обикновени шоколадови мъфини крият тайна, която ще зарадва всички. Това е смес от ванилов и ягодов сладолед, покрита със слой шоколадова глазура. А приготвянето на този необичаен десерт е лесно, ако... прочетете още

• Кексчета
• Глазура

Тези мъфини са перфектни във всяко едно отношение, от влажния кекс с течен пълнеж до невероятната комбинация от вкусове на банан, шоколад, лешник и фъстъци. Бананите, смесени в тестото, не само придават на мъфините им вкус, но и, когато се комбинират със заквасената сметана, ги правят истинско удоволствие— прочетете още

Пригответе макарони със сирене в гъст, богат и кадифен сос от сирене. Сосът включва неподсладено кондензирано мляко, яйца и настъргани сирена Хаварти и Колби Джак. Всичко се задушава на слаб огън с щипка индийско орехче, което добавя вкусен вкус. прочетете още

Тази салата се приготвя с малки червени картофи, които не е необходимо да се белят, тъй като кората им съдържа много ценни микроелементи. Разполовени и сварени, картофите се смесват с бланширан захарен грах. прочетете още

Любителите на пикантна храна ще харесат това солено предястие от половинки люти чушки халапеньо, пълнени със смес от месо и сирене. Пълнежът е приготвен с пикантна смляна сурова мексиканска наденица чоризо. Пържи се в тиган и... прочетете още

Тази салата в стил Бъфало няма да остави никого безразличен. Вдъхновена е от известните американски пикантни крилца Бъфало с дресинг от синьо сирене. Салатата съчетава и всички вкусове и на двете. За приготвянето ѝ използвайте пилешко месо - прочетете още

Този ярък, многопластов сладолед ще зарадва както деца, така и възрастни. А за да го направите, не ви е необходима специална машина за сладолед – само формички за сладолед и клечки. Освен невероятния вкус, този сладолед съчетава няколко предимства: прочетете още

Печените картофи са може би любимото ястие за къмпинг на много хора. Приготвянето им обаче не е толкова лесно, колкото може да изглежда, и те често се оказват препечени отвън и недопечени отвътре. За да избегне това, Гай Фиери прочетете още