Заквасена сметана
Преглеждания: 2 489Марината от сок от лайм и пресни билки придава ярък вкус на скаридите и тилапията. Пълнежът се съчетава идеално с хрупкавата, пикантна салата Coleslaw. Тъй като филетата от тилапия са по-дебели от едната страна, е трудно да се готвят равномерно. Тук те се нарязват по дължина - прочетете още
Преглеждания: 3 475В тази класическа рецепта крилцата се мариноват в пикантен сос, след което се овалят в подправено брашно и се пържат във фритюрник. Допълнителното брашнено покритие придава на крилцата равномерен златист цвят и чудесно хрупкава коричка, напомняща на пържено пиле. прочетете още
Преглеждания: 8 344Рулцата от лаваш са едни от най-бързите и здравословни предястия. Увийте нарязано печено говеждо месо, копър със сирене и салата от зеле, приготвена с кисело зеле и копър, в тънка тортила от лаваш или тортила. Тази ароматна зеленина ще добави свеж, летен вкус към говеждото месо. прочетете още
Преглеждания: 10 024Тези огнени лодки с халапеньо попърс са пълни със сирене. Тези предястия с форма на попърс, увити в бекон, ще бъдат централната част на всяко събиране в задния двор. За по-богат вкус, потопете пълнените попърс в охлаждащ дип, приготвен от... прочетете още
Преглеждания: 6 941Малко хора могат да устоят на тези хрупкави лучени кръгчета. Те са вкусни дори без соса. Хрупкавата външна кора, направена от бирена панировка, е лека, ефирна и хрупкава и не се рони, когато я захапете. Вкусът на печената чушка в дипа... прочетете още
Преглеждания: 17 098В тази яхния, пилешкият паприкаш се готви заедно с гарнитурата. Чушката е нетрадиционна добавка, но е богата на витамин C и добавя естествена сладост. Кафявият ориз попива соса, ставайки богат и... прочетете още
Преглеждания: 3 857Чушките чипотле добавят пикантен вкус както към постното свинско месо, така и към постната салата Coleslaw. Ярко, но засищащо и обилно, това бързо ястие е идеално за печене на скара. прочетете още
Преглеждания: 13 857Този прекрасен летен десерт не изисква печене и е готов за нула време! Просто смесете съставките, разпределете получената смес от крема сирене в тарталетки и гарнирайте с пресни ягоди. Можете да го приготвите, дори ако никога преди не сте го правили. прочетете още
Преглеждания: 13 350Американската салата от зеле се приготвя с тънко нарязано зеле, лук, моркови или ябълки и се залива с пикантен дресинг на основата на мляко или оцет. Пригответе салата от зеле в тексаски стил, като добавите следното към основен дресинг за салата от зеле: прочетете още
Преглеждания: 5 410Салатата от краставици е наслада за всеки! Тя е евтина, има любима хрупкавост и освежаващ вкус. Предлагаме ви малко по-различен подход към това традиционно ястие, което е любимо на трапезата, и добавяме нотка сладост и пикантност. прочетете още
Преглеждания: 13 267Царевицата на кочан може да бъде не само варена, но и печена, както са правили централноамериканските индианци от древни времена. Печената царевица, с първичния си вид и съблазнителен аромат, събужда апетита и предизвиква най-топлите емоции. Ако... прочетете още
Преглеждания: 2 971Историята на сандвича е може би една от най-известните истории за храната. Според легендата, граф Сандуич от 18-ти век бил запален комарджия и не искал да бъде прекъсван по време на игра, затова помолил да му донесат месо между... прочетете още
Преглеждания: 3 550BLT (бекон, маруля, домат) е класическа американска сандвич. Пържен, ароматен бекон, хрупкава, прясна маруля и зрял, сочен домат, поставени между две филийки хляб, по-късно се превръщат в салати. BLT салати и - прочетете още
Преглеждания: 9 322„Moules frites“ е национално белгийско ястие, състоящо се от миди и пържени картофи. Мидите обикновено се сервират в същата тенджера, в която са били приготвени, а пържените картофи, за които, между другото, също се смята, че произхождат от Белгия, се сервират в отделна чиния. прочетете още
Преглеждания: 20 639Повечето биха се съгласили, че най-хубавата част от морковената торта е глазурата от крема сирене, така че е напълно подходящо да я замените с дебел слой кремообразен чийзкейк. Тези две класически торти са зашеметяващ „хибриден“ десерт – морковена торта. прочетете още
Преглеждания: 12 473Този класически чийзкейк има кадифена текстура и богат, сладък вкус. Нюйоркчани обичат да поръсват чийзкейковете си с тънък слой заквасена сметана; това перфектно балансира богатството на тортата. прочетете още
Преглеждания: 10 831Тортилата супа е класическа мексиканска супа, приготвена с печени домати, бульон, подправки и царевични тортили, които я правят по-гъста и по-засищаща. Тортилата супа традиционно се гарнира и с хрупкави сламки, направени от същото... прочетете още
Преглеждания: 5 031Пригответе си уникален и вкусен сос от червена боровинка и хрян със заквасена сметана, който ще зарадва дори тези, които не са фенове на горските сосове. Неговият сладък и тръпчив вкус се съчетава хармонично с почти всеки вид месо или птици. прочетете още
Преглеждания: 49 171Картофената салата е ястие, типично за немската, австрийската и чешката кухня. Донякъде е подобна на руската салата Оливие, но има много различни рецепти за картофена салата. Това ястие е донесено в Америка от първите европейци. прочетете още
Преглеждания: 65 680Пилешкото в горчичен сос е вкусно ястие, което ще задоволи и най-претенциозния вкус. Месото е невероятно сочно и крехко. Горчицата придава пикантен вкус и насища ястието с прекрасен аромат, а виното му придава изтънчен и оригинален щрих. Сервира се с - прочетете още
Преглеждания: 3 305Кесадията е едно от най-известните ястия в мексиканската кухня. В превод от испански, думата означава „тортила със сирене“. Тънка пшенична или царевична тортила се пълни с настъргано сирене и различни зеленчукови и месни пълнежи и се пържи. прочетете още
Преглеждания: 2 565Кесадията е разновидност на мексиканския сандвич. Традиционно това е пшенична или царевична тортила, пълна със сирене и сгъната наполовина. За да придадете на кесадията си по-латиноамерикански привкус, добавете към нея: прочетете още
Преглеждания: 4 237Можете да разнообразите менюто си за пикник, като приготвите бургери с крехки кюфтета от печена сьомга. Това ще бъде достойна и по-здравословна алтернатива на обичайните месни бургери. А мак и сусам, смесени с рибната кайма, ще добавят... прочетете още
Преглеждания: 7 503Много проста рецепта за традиционна мексиканска закуска, приготвена от пшенични тортили, пълнени с пушени пилешки гърди, авокадо, зелени люти чушки и, разбира се, сирене, което е съществена част от всяка кесадия. Сервира се с нискомаслено... прочетете още
Преглеждания: 2460Ако загребете само пълнежа с лъжица, ще откриете познатия вкус. В това меко, богато шоколадово лакомство се крие изненада - кремообразен пълнеж от крема сирене и фъстъчено масло. Точно така, шоколадовото руло е пълно с— прочетете още
Преглеждания: 3 024Този солен сандвич с месо е пълен с крехко печено говеждо месо. Гарниран е с пикантен сос от хрян и майонеза, пресни домати, маринован лук и кисели рукола и кресон. прочетете още
Преглеждания: 5 828Това предястие има прекрасен баланс от вкусове. Изглежда елегантно и на празнична трапеза. Имайте предвид обаче, че пушената сьомга и червеният хайвер са естествено солени, така че е най-добре първо да опитате готовия пълнеж, преди да го добавите. прочетете още
Преглеждания: 12 242Кесадиите са особено популярни в югозападната част на Съединените щати. Тук те се приготвят като традиционната мексиканска версия, въпреки че понякога могат да се включват местни съставки. Тази рецепта е богата на зеленчуци и е безмесна. Въпреки това, ако желаете, можете да добавите например прочетете още
Преглеждания: 1523Няколко трика и това студено лятно ястие се приготвя за нула време. Преди да пасираме, добавяме ледена вода към супата, спестявайки време за охлаждане. И печем кесадията с боб върху тава за печене под грила, така че порциите да се готвят едновременно. прочетете още
Преглеждания: 4 232Кориандърът придава ярък зелен цвят на тази кесадия, която е поръсена с чили на прах от анчо. - прочетете още
Преглеждания: 8 544Пикантна кесадия, пълнена с пилешки гърди, задушени в пикантен доматен сос, гарнирани със сирене Оахака и препържен боб (традиционно мексиканско ястие, приготвено от паста, приготвена от предварително сварен боб). прочетете още
Преглеждания: 4 310Тези деликатесни сандвичи, приготвени от пресни, меки бриош кифлички, са пълни с печена сьомга, прясна салата месклун и сос на майонеза с билки и каперси. С помощта на барбекю грил, това предястие се приготвя лесно на... прочетете още
Преглеждания: 13 874Тези кесадии вероятно отговарят на всички изисквания за перфектно бързо хранене: максимално удоволствие с минимални усилия. Салсата и сосът от заквасена сметана (или гуакамоле) са последният и важен щрих. За тези, които не обичат лук или спанак, прочетете още
Преглеждания: 6 105Традиционните мексикански кесадии се приготвят с пълнеж от сирене, а класическата комбинация почти винаги е сигурен победител. Освен че е вкусно, ястието е и невероятно лесно за приготвяне. Тази рецепта ще ви бъде полезна в тези моменти... прочетете още
Преглеждания: 1709Тези елегантни шарки от пресни къпини несъмнено ще привлекат вниманието към този чийзкейк, достоен за място на празничната трапеза. За да се предотврати напукването на шарения пълнеж, докато изстива, паят се пече на водна баня, охлажда се бавно и също... прочетете още
Преглеждания: 5 359„За този изцяло американски десерт, мъфини, взехме любимия празничен пай за основа и го разделихме на порции. Нямаше значение, че разглобихме пая, всичко се получи добре“, реши кулинарният екип. Топингите са... прочетете още
Преглеждания: 3 839„Обичам да използвам бира в рецепти и десертите не са изключение“, казва Дейв Либерман. От всички бири, тъмният стаут е най-добрият избор за десерт, благодарение на отчетливите си шоколадови и кафеени нотки. Разбира се, най-добре се съчетава с... прочетете още
Преглеждания: 4 893Това вкусно, солено предястие, приготвено от многозърнеста тортила и пълнено с пуешки бекон и нискомаслено сирене, със сигурност ще се хареса на тези, които се наслаждават на вкусна храна, без да жертват фигурата си. Сервира се с пикантно домашно гуакамоле или нискомаслена заквасена сметана. прочетете още
Преглеждания: 5 818Тази вкусна кесадия може да се приготви с остатъци от сготвено пилешко месо и пшенична тортила, изпечена във фурна. Обилният пълнеж включва още консервиран боб, печен зелен лук и чипотле - пикантна, пушена чушка халапеньо. прочетете още
Преглеждания: 2306Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 5 147Оказва се, че алкохолен коктейл може да се приготви не само в течна форма, но и като десерт. Кексчета с ирландски стаут - тъмна, силна бира - гарнирани с маслен крем, приготвен с известния ликьор Irish Cream, водят до... прочетете още
Преглеждания: 6 894С тази проста рецепта можете да създадете вкусен десерт, използвайки леснодостъпни съставки. Тези нежни мъфини със заквасена сметана, покрити с лека и ефирна шоколадова глазура, ще зарадват всеки сладкояд. прочетете още
Преглеждания: 8 398Богатият аромат на кафе на тези малки шоколадови мъфини се придава от специален еспресо прах – той е по-концентриран от обикновеното разтворимо кафе и се използва предимно за овкусяване на печива и сладкиши. Мъфини - прочетете още
Преглеждания: 4 615Тези вкусни мъфини с банан и орехи са покрити с глазура от крема сирене, приготвена с меласа от черна трева. Меласата от черна трева е популярна съставка в американската кухня, използвана предимно като заместител в печивата. прочетете още
Преглеждания: 2 631Тези прости мъфини със заквасена сметана, с фин ванилов вкус и ефирна глазура, въпреки външния си вид, със сигурност ще задоволят голяма тълпа, например на сватба. Мъфините се сервират с гарнитура от едра морска сол и кашу. Рецептата е... прочетете още
Преглеждания: 1736Тези вкусни шоколадови мъфини, покрити с глазура от хрупкави карамелизирани пекани, бадеми и кокос, са вдъхновени от известната немска шоколадова торта. Кръстена на Самюъл Херман, тортата... прочетете още
Преглеждания: 8 355Не се заблуждавайте. Това не са обикновени картофи, печени два пъти: под хрупкавото картофено пюре се крие обилна плънка от говеждо месо и зеленчуци. И за разлика от гювеча, тези картофени „картофи“ също са годни за консумация. прочетете още
Преглеждания: 3 012Кейлът е истинска съкровищница от витамини, есенциални минерали и аминокиселини. Салата от този здравословен зеленчук с цитрусови плодове и козе сирене, овкусена със сок, зехтин и кисело мляко – - прочетете още
Преглеждания: 2 124Гладка и не прекалено сладка, рикота има ниско съдържание на мазнини и е отлична съставка за замразени десерти. Въпреки ниското си съдържание на мазнини, сорбето е лесно за оформяне на топчета благодарение на царевичния сироп, който съдържа. Мента и хвойна - прочетете още
Преглеждания: 174 387Меки, пухкави и сочни, тези бананови палачинки се отличават с отличителен вкус на лимонова кора, който им придава уникален щрих. Този десерт със сигурност ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Освен това е чудесен... прочетете още
Преглеждания: 3 358Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 5 047
Преглеждания: 3 362Рецепта за мъфини, вдъхновена от Мексико, която съчетава три съставки: какао, люта чушка и канела. прочетете още
Преглеждания: 2 132
Преглеждания: 3 211
Преглеждания: 6 033
Преглеждания: 3 599Стъпка по стъпка рецепта за палачинки във формата на сърце. прочетете още
Преглеждания: 9 287
Преглеждания: 2 923Крехко конфи от патешко месо, крехки царевични палачинки и пикантен барбекю сос - може ли да има по-добра комбинация? Лютивината на соса перфектно допълва месото, подчертавайки неговия вкус. А зеленчуковите палачинки предлагат интересен и необичаен вкус. прочетете още
Преглеждания: 11 152Стъпка по стъпка рецепта за домашно приготвена крем фреш (заквасена сметана). прочетете още
Преглеждания: 2496Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на прасковено-ментова супа с шампанско. прочетете още
Преглеждания: 11 151
Преглеждания: 16 676Рецепта за ребра с форма на корона, пълнени с царевично суфле за празничната трапеза. прочетете още
Преглеждания: 7 353Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 4 992Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 3 972Не пропускайте приема на протеини вечер и обърнете внимание на тази лека салата. прочетете още
Преглеждания: 3 190Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 3 770Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 2 563Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 2 657Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 8 732Тази рецепта би била перфектна като тематично предястие за Хелоуин парти. Заквасената сметана представлява мрежата, а черните маслини са ядливи паяци. Черепът от авокадо добавя зловещ щрих. прочетете още
Преглеждания: 2 708
Преглеждания: 3 073Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 2 194
Преглеждания: 4 870Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на чийзкейк с тиква в бавен котлон с основа от джинджифилови бисквитки. прочетете още
Преглеждания: 4 224Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 6 098Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 5 194Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 8 943
Преглеждания: 3 415
Преглеждания: 4 181Пълнежът от горски плодове се сгъстява с нишесте и се поставя в бавен котлон под слой тесто, поръсено с канела. прочетете още
Преглеждания: 5 798Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 7 015Стъпка по стъпка рецепта за такос с гъби, картофи и чушки. прочетете още
Преглеждания: 3 703Сервирайте топъл сос от сирене като предястие за гостите, докато вечерята все още се приготвя. прочетете още
Преглеждания: 8 227
Преглеждания: 3 578
Преглеждания: 23 330
Преглеждания: 9 295Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 8 730Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 9 020Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 3 786Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 4 304Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 11 034Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 3 996Подробна рецепта със снимки.
