Заквасена сметана

• Карамелизирани праскови
• Тесто

Отличителна черта на обърнатите пайове е лепкавата повърхност, направена от карамелизирани плодове, подредени в красив шарка. В този прасковен пай плодовете не са просто карамелизирани, а са покрити със слой карамел, който се приготвя отделно и... прочетете още

• Номера на шоколадов пандишпан
• Торта с тай-дай
• Глазура
• Дъгова глазура

Тай-дай е техника, при която възловата тъкан се боядисва в различни цветове, след което се развързва, разкривайки цветни шарки на дъгата. Този вид облекло е много популярен сред тийнейджъри и млади хора, така че чудесно решение би било... прочетете още

• Щройзел
• Пай

Изпечете ароматен пай с горски плодове с чудесно сочна текстура и хрупкава щрюзелова заливка за вашето домашно приготвено чаено парти. За плънката използвайте пресни боровинки, внимателно ги разбъркайте в тестото, за да останат цели, и отгоре поръсете със захарна заливка. прочетете още

• Кексчета
• Шоколадово-кокосова глазура

Изпечете тези богати шоколадови мъфини с шоколадова глазура и кокосови люспи. За още по-интензивен вкус и цвят, изберете алкализирано какао. Чаша прясно сварено черно кафе само ще подсили шоколадовия вкус. прочетете още

• Енчилади
• Доматен сос с червено чили
• Пълнеж

Традиционните мексикански енчилади могат да бъдат вкусно приготвени не само с месен пълнеж, но и с меко козе сирене. Смесете козе сирене с чесън, билки, сок от лайм и твърдо мексиканско сирене котия и ги увийте в тръбички от царевична тортила. прочетете още

Пържените варени картофи често се използват за приготвяне на обилна закуска. За да избегнете прекарването на много време на котлона сутрин, можете да сварите картофите до полуготовност предната вечер или да използвате останалите варени картофи от предния ден. Изпържете ги на - прочетете още

• Торти
• Маслен крем

Можете дори да направите красива торта за рожден ден у дома в бавен котлон. Този метод е идеален, ако нямате фурна, или ако не искате да я включвате в летните жеги, или ако сте начинаещи в печенето и се притеснявате, че слоевете ще се замърсят. прочетете още

Тези елегантни и невероятно вкусни картофени лодки със сирене също са доста лесни за приготвяне. Дори не е нужно да белите зеленчуците. За по-добра стабилност можете да отрежете долната част на половинките картофи, а френската крем фреш... прочетете още

• Бисквитка
• Глазура

Домашно приготвените бисквитки със заквасена сметана са вкусно и красиво лакомство, което се съчетава идеално с чай или кафе. Приготвят се бързо и лесно и ще получите много. Първо, изпечете бисквитките на кръгчета, след което потопете горната част на кръгчетата в глазурата. прочетете още

Два пъти печените картофи могат да се сервират като предястие или гарнитура. Идеята е първо да се пекат цели картофи във фурната. След това се разрязват наполовина и месестата част се издълбава, за да се получи купа, след което... прочетете още

• Картофи акордеон
• Заквасена сметана с билки

Дори само с картофи и заквасена сметана можете да направите зашеметяващо вкусна и красива гарнитура, достойна за празнична трапеза. Това са картофи Хаселбек, които дойдоха при нас от Швеция. Или, по-просто казано, картофи тип „акордеон“, когато целите грудки... прочетете още

Какво може да е по-лесно от приготвянето на картофено пюре? Но в предпразничната суматоха, когато трябва да готвите няколко ястия едновременно, всяка минута е от значение. В мултикукър можете да варите картофи за - прочетете още

Дори една проста гарнитура като картофено пюре може да се приготви по начин, който вашите гости и семейство ще харесат повече от основното ястие. В крайна сметка, тайната на вкусното картофено пюре е неговият деликатен, кремообразен вкус и перфектна кремообразна консистенция. Тази рецепта съчетава три съставки: прочетете още

• Кексче
• Щройзел
• Глазура

Обичате ли да глезите гостите и семейството си с вкусни десерти, но нямате време или енергия за нещо сложно? Тогава определено ще харесате този пандишпан. Приготвянето му отнема по-малко от 2 часа, с около 10-15 минути активно време. Резултатът: прочетете още

Скаридите скампи са италиано-американско ястие, състоящо се от скариди, приготвени в сос, приготвен с масло, чесън, сухо бяло вино и пармезан. Въпреки че скаридите скампи обикновено се сервират с паста или ориз, те са също толкова вкусни, когато се сервират с... прочетете още

Пригответе вкусно предястие от пепър стек върху резен пържени картофи с карамелизиран лук. Пепър стек, или както го наричат ​​във Франция, steak au poivre, е най-крехкото филе миньон от говеждо месо, запържено в тиган в масло в - прочетете още

Тази обилна и питателна бобена супа се приготвя най-добре в бавен котлон. Няма да е необходимо да накисвате боба за една нощ и той ще се сготви само за 1 час, ако използвате тенджера под високо налягане. Първо, задушете боба в бавния котлон за допълнителен вкус. прочетете още

• Дресинг с печен чесън и ранч
• Пържени халапеньо

Ако приготвяте хрупкави закуски за бирено парти, не забравяйте за халапеньо, както и за лучени кръгчета и пилешки крилца. Те са вкусна, пикантна закуска, хрупкава и точното количество люта – идеална за... прочетете още

Тази рецепта за дип със скариди е вдъхновена от традиционните ястия с морски дарове в крайбрежния американски град Ню Орлиънс. Дипът е буквално пълен с апетитни парченца скариди, потопени в кремообразен сос от сирене с вкус на барбекю. Сварете - прочетете още

Карамелизираният лук придава уникален вкус на всяко ястие или предястие. Той е чудесно допълнение и към сос със сирене. За да омекне лукът, да му придаде приятен карамелен цвят и вкусен сладък вкус,... прочетете още

Дипът със сирене, спанак и артишок е един от най-популярните дипове в Съединените щати. Сервира се в закусвални и ресторанти, продава се в магазините и се приготвя у дома. Той е чест гост на много домашни партита, където предястията са любими... прочетете още

Вечер през уикенда може да се прекара със семейството, наслаждавайки се на десерт, докато си бъбрите. Шоколадовата бисквитка, която се рони в кората и вътре, прави този десерт незабравим. Елегантната комбинация от тъмнокафяво и бяло допълва неописуемия вкус. прочетете още

• Чийзкейк
• Заливка от заквасена сметана

Чийзкейковете са се превърнали в основен продукт в десертните менюта на повечето ресторанти и кафенета. Тази нежна, кремообразна торта се съчетава прекрасно с горчивината на кафето и е добре дошъл гост на събирания с чаша горещо кафе. Може би най-класическият вкус е... прочетете още

Бобът е отличен растителен източник на протеини и сложни въглехидрати, а също така съдържа много полезни микроелементи, което го прави желана храна за тези, които следят диетата си. Повечето ястия от бобови растения изискват... прочетете още

Познатата руска дума „рагу“ идва от Франция (френски ragoût; от френски ragoûter - да възбудя апетита), където тази дума се използва за описание на ястия, приготвени от малки парченца месо, птици, риба и зеленчуци в гъст сос. В Русия името се е запазило, но е станало по-разпространено - прочетете още

Чили кон карне (на испански: chili con carne – чили с месо) е гъсто и богато ястие, популярно в щатите на САЩ, граничещи с Мексико. Основата на ястието е смляна пуйка, задушена в бавен котлон с люти чушки, домати, боб и ароматни... прочетете още

Месо в мексикански стил, задушено в доматен сос с боб и люти чушки, откъдето идва и името на ястието. За това ястие използвайте два вида месо. Телешките гърди и свинското плешка са отлични варианти, тъй като тези парчета са по-жилави и... прочетете още

Това ястие е идеално за лесен, затоплящ и засищащ обяд или вечеря. Подправките за барбекю гарантират, че вкусът няма да е блудкав. За по-мека консистенция може би е добра идея да накиснете боба преди готвене. прочетете още

• Дърпано свинско месо
• Мариновани хабанеро
• Маринован червен лук
• Допълнителни опции за гарниране

Пълнежът на тези такос със задушено свинско месо е доста ярък, с разнообразие от вкусове. Цитрусови плодове, ананас и паста от ачиоте правят ястието жизнено и екзотично, точно както самото Мексико, неговият дом. Топинги, като например прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Този чийзкейк в патриотичните цветове на националния трикольор ще бъде истински хит по време на честването на националния празник. Можете да използвате и други цветове хранителни оцветители, за да придадете на чийзкейка ви стил. прочетете още

Този десерт е сливане на две популярни торти: бананова торта и лава торта, торта с течна сърцевина, която обикновено е шоколадова. Но това, което прави тази бананова лава торта уникална, е, че под банановата черупка... прочетете още

Пригответе вкусни и хрупкави картофени палачинки, американски картофени палачинки, за закуска. Изпържете ги в гофретник и сервирайте с червена риба и заквасена сметана. Картофените палачинки, приготвени във гофретник, стават по-хрупкави от тези, приготвени в тиган, особено ако имате... прочетете още

Мексиканската кесадия е хрупкава, пържена тортила, пълна с обилно количество лепкаво сирене. В допълнение към основната съставка – сиренето – за по-ярък вкус, добавете лук, маринован в цитрусов сок. Добавете— прочетете още

Банановият кекс е обичан заради невероятния си вкус, сочна текстура и възхитителен аромат. Той е и чудесен начин да използвате презрели банани, които са загубили своята привлекателност. И колкото по-тъмни са бананите, толкова по-сладък ще бъде кексът. Можете... прочетете още

• Мъфини
• Глазура

Тези вкусни зеленчукови мъфини дори нямат вкус на зеленчуци, но се съчетават хармонично с останалите съставки, създавайки прекрасно есенно тесто с топли нотки на канела и джинджифил. Сладостта на зеленчуците и тръпчивостта на заквасената сметана правят тези мъфини... прочетете още

Популярен солен сладкиш в САЩ, той е като кръстоска между бисквитка и кифличка, плътен и хрупкав отвън и мек отвътре. Тези бисквитки могат да се сервират вместо хляб с всяко хранене или да се вземат като лека закуска на работа, училище или... прочетете още

Тази мексиканска супа изглежда е създадена за готвене в бавен котлон. Освен неоспоримото предимство на топла, готова за консумация вечеря след работен ден, този метод на готвене позволява всички съставки— прочетете още

Тази американска рецепта за говеждо месо се различава от традиционния метод, тъй като месото се маринова обилно в подправена марината и след това се вари. За говеждо месо е най-добре да се използва предната част на гърдите. Освен това, от нейната... прочетете още

Шведските кюфтета се приготвят от смляно месо, смесено с яйца, подправки и галета. Те се пържат и сервират с кремообразен сос и сладко от червени боровинки. Можете да приготвите по-здравословен вариант без пържене в бавен котлон. прочетете още

• Пай
• Топинг

Този прекрасен маслен тарт е чудесно допълнение към чаша кафе. Той е вариант на традиционния канадски маслен тарт, който представлява малка тарталетка, изпечена с пълнеж от масло, кафява захар и... прочетете още

• Шорткейкове
• Крем от извара

Ягодовият кейк е популярен и обичан американски десерт, приготвен с ронлив пандишпан, глазура от маслен крем и парченца ягоди. Изпечете ягодовите кейкове като мъфини – мъфини, покрити с дебел слой глазура и отгоре нарязани на пресни... прочетете още

• Кексчета
• Трюфели
• Глазура

Тези мъфини са истинско шоколадово удоволствие. В центъра на шоколадовия пандишпан е скрита насладата за всички сладкоядци и шоколадохолици - течен трюфелов пълнеж, който остава мек дори в деня след изпичане. Мъфините са покрити с... прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Печените изделия без брашно могат да бъдат също толкова вкусни, въпреки липсата на глутен, което им придава уникалната текстура. Ключът е да изберете правилните съставки, както за тези френски тарталети, и ще бъде трудно да повярвате, че са изпечени. прочетете още

Изненадайте любимите си хора с уникален десерт крем брюле с пикантен аромат на канела и индийско орехче, изпечен директно в купички с ябълки и завършен с поръска от карамелизирана захар. Изберете големи, твърди ябълки, обелете ги наполовина. прочетете още

• Лимонова торта
• Глазура и пълнеж
• Захарни бисквитки

Украсете празничната си трапеза с великденска торта и ѝ придайте традиционен вид. Можете да разделите приготвянето на тортата на два дни. Изпечете предварително бисквитки, за да ги украсите със зайчета, яйца или други желани форми. Можете да оставите всичко както е. прочетете още

• Шоколадова кора за брауни
• Пълнеж от тиква и сирене

Направете чийзкейк с тиква за Хелоуин, на тема фенер от тиква, традиционната украса за тикви. Основата на чийзкейка е шоколадово брауни, от което можете да изрежете очите, носа и зловещата усмивка. Самият пълнеж за чийзкейк се приготвя: прочетете още

• Кексчета
• Глазура от крема сирене

Зловещо кървящите мъфини изглеждат сякаш самият граф Дракула ги е отхапал. Но в действителност това е просто вкусно малиново сладко и ако сами отхапете от тези сладки, в центъра ви очаква още по-течна сладост— прочетете още

За да направите гарнитурата от картофено пюре по-здравословна и по-нискокалорична, комбинирайте варени картофи с ряпа и разбийте сместа с миксер. Ряпата се използва в ястия вместо картофи от древни времена в Русия, но с появата ѝ... прочетете още

Традиционният чийзкейк е пай, приготвен със сирене Филаделфия, яйца и сметана, гарниран с пресни плодове. Кората е или изпечена, или направена от натрошени бисквитки. Тази рецепта използва чийзкейк без печене. прочетете още

• Кексче
• Карамелена глазура

Този вкусен, ароматен ябълков пай е толкова пухкав и сочен, че просто се топи в устата ви. Придайте му вкусен пикантен вкус, като добавите подправка за ябълков или тиквен пай, която хармонично съчетава канела, джинджифил и бахар. прочетете още

• Кюфтета
• Сос маринара

Тези свински кюфтета в италиански стил са невероятно сочни, крехки и ароматни. Кюфтета първо се пържат в тиган, докато се сготвят наполовина, след което се задушават за кратко в италиански сос маринара, приготвен с домати, чесън и... прочетете още

Пригответе популярното мексиканско ястие чили кон карне (на испански чили с месо) или просто чили, гъста, богата супа, приготвена с бял боб и бяло пилешко месо. Основната съставка е люта чушка. За да придадете вкус на супата... прочетете още

Рецептата не изисква промени: резултатът винаги е вкусно, затоплящо ястие, което създава уютна атмосфера. Здравословно хранещите се също ще оценят пропускането на червено месо, което е заменено с по-постно пуешко. прочетете още

Летният чийзкейк с мус е рецепта за чийзкейк без печене. Използват се натрошени крекери Греъм вместо кора, а пълнежът се състои от редуващи се слоеве крема сирене, което има лека, мусовидна консистенция, и сладко от горски плодове. Самият чийзкейк се сервира - прочетете още

Тиквата Арон, с нейната спретната форма и малък размер, може да служи като вкусна ядлива купа за ястие, а също така и като гарнитура към зеленчуци. Разрежете тиквата наполовина и я сварете предварително. След това... прочетете още

Картофена салата с червен пипер, целина, лук, кориандър и дресинг от майонеза, заквасена сметана, горчица и каперси. Печени картофи, комбинирани с каперси, правят тази картофена салата една от най-добрите по рода си. Салатата е създадена от Гай - прочетете още

• Кифлички
• Пълнеж
• Яйце за намазване

Мексиканските кифлички „чамуко“ са много подобни на известното датско тесто, но се различават по това, че съдържат по-голямо количество пълнеж от извара. Те също се пекат от бутер тесто с мая, което се нарязва на порции и се пълни с различни пълнежи. прочетете още

Памбасос са мексикански сандвичи, приготвени от специални кифлички със същото име, подобни на рулцата Кайзер, но поръсени с брашно вместо със сусамови семена. В Мексико Сити памбасосът традиционно се приготвя с пълнеж от картофи, запържени с пикантен... прочетете още

Еднакво искрящ и непредсказуем, този пандишпанов кекс с пресни плодове е чудесен вариант за лятно чаено парти или пикник. Приготвя се много бързо; просто смесете пандишпановото тесто със смлени бадеми и го намажете върху... прочетете още

• Тесто
• Пълнеж от лимонов крем

Този възхитителен френски лимонов тарт е толкова лек, летен и деликатен. Неговият ярък вкус и аромат просто ви изпълват с позитивно настроение и енергия. За да приготвите тарта, първо изпечете кората, след което направете лимоновия крем. прочетете още

• Торта
• Чийзкейк

Чийзкейкът „Ню Йорк“ се отличава от другите чийзкейкове и има свои отличителни черти, които го правят неповторим. Първо, чийзкейкът „Ню Йорк“ традиционно се състои от три слоя: кора, направена от натрошени бисквитки, пълнеж от - прочетете още

• Кексче
• Глазура

Паунд кейкът е един от най-популярните печива в световен мащаб. Традиционно рецептата му изисква по един паунд масло, захар, брашно и яйца. Но с течение на времето пропорциите започнали да се променят и към основните съставки били добавени всякакви други съставки. прочетете още

• Ябълки
• Тесто

Пухкавите, златистокафяви понички са лакомство, на което не можете да устоите. Те са още по-вкусни, когато се изпържат с ябълки. Добавете едро настъргани ябълки към тестото и изпържете. Ако нямате фритюрник, можете да използвате прочетете още

• Основа за чийзкейк
• Чийзкейк
• Декор

Кейк попсите напоследък се превърнаха в популярно празнично лакомство. Те са мини кексчета на клечки, оформени като голям близалка, покрити с глазура и украсени. Кейк попсите са страхотни, защото можете да държите десерта в ръцете си, без да са ви необходими прибори или... прочетете още

• Торта
• Ганаш
• Крем
• Основна шоколадова пандишпанова торта

Всичко гениално е просто. И тази ароматна кафеена торта е доказателство за това: въпреки големия си обем, тя не тежи колкото шоколад, а за да разредят сладникавия вкус, шоколадовите и ваниловите слоеве се допълват взаимно. Тортата не се нуждае от никаква декорация. прочетете още

Нощно небе превръща чийзкейк с шоколадова основа в невероятно празнична торта. Нощно небе, осветено от ярки фойерверки, може да се появи на масата ви само с оцветител за храна и дълго шишче. прочетете още

• Сладолед от праскова
• Сос от пеканови пралини

Натуралният сладолед от праскови е лесен за приготвяне у дома, особено ако имате машина за сладолед. Сладоледът е ароматен, много кремообразен и има богат, плодов вкус. Можете да го правите през цялата година. През лятото използвайте пресен... прочетете още

Направете си свои собствени уникални начос, като използвате тиквички вместо царевични чипсове. Нарежете ги на тънки резени, оваляйте ги в галета и ги изпечете във фурната, докато станат хрупкави. След това ги поръсете с всички неща, които обичате в начос: сирене, прочетете още

Пълнени картофи, пълнени с печени чушки, домати и хрупкави галета, могат да се консумират като предястие или като гарнитура към основно ястие. Привидно скучна съставка като картофите е чудесна основа за оживено... прочетете още

Мексиканското предястие тостадас се различава от такосите по това, че зеленчуците и месото са наслоени върху хрупкава, пържена тортила. Обикновено тостадите се приготвят с тортили, които вече не са достатъчно пресни за такос, но е все още твърде рано да ги изхвърляте. Можете... прочетете още

В Мексико почти никое хранене не е пълноценно без няколко тортили на масата. Малка тортила може да се напълни с всичко от масата, създавайки тако. Рибните такос произхождат от тихоокеанското крайбрежие на Мексико и бързо се превръщат... прочетете още

Традиционните мексикански царевични чипсове, начос, могат да се сервират не само като лека закуска с различни дипове, но и като пълноценно ястие. Поставете чипсовете върху фолио и поръсете с настъргано сирене и наденица, след което добавете още една лъжица. прочетете още

• Флаутас
• Крем от авокадо

Мексиканските флаути (на испански: flauta – флейта), или както ги наричат ​​още, такитос, са малки тръбички от царевична или пшенична тортила, пълни с различни пълнежи: месо, пилешко месо, сирене, зеленчуци и подправки. Приготвеният пълнеж се увива в тортили. прочетете още

• Кифлички с шунка и зелен лук
• Шавре с лимон и билки

Брънчът за Деня на майката може да започне с приятния аромат, носещ се от кухнята. Тези вкусни кифлички с мътеница се приготвят бързо. Те са пухкави и по-скоро като маслено тесто, което ги прави перфектна комбинация с манголд -... прочетете още

В летните жеги, когато не ви се пуска фурната, но все пак искате да поглезите себе си и любимите си хора с вкусен печен картоф, можете да използвате скарата. Резултатът е засищащо ястие със сирене и бекон. Тази рецепта може да се счита... прочетете още

• Пандишпан и пълнеж
• Топинг
• Основна шоколадова пандишпанова торта

Ягодовият сладолед ще подчертае уникалната комбинация от шоколадов пандишпан и ягоди. Сладоледът, който осигурява приятна прохлада в горещ летен ден, е чудесен топинг. Тази сладоледена торта предлага освежаваща промяна от класическата... прочетете още

Тази проста рецепта за чийзкейк в бавен котлон е лесна за приготвяне и не изисква постоянно внимание. Полученият десерт е невероятно крехък. Чийзкейкът в бавен котлон е идеален за лятото, когато е трудно да се контролира температурата на фурната. прочетете още

• Торта
• Шоколадова глазура

Тази богата шоколадова торта „Дяволска храна“ е пълната противоположност на друга популярна бяла и пухкава пандишпанова торта „Ангелска храна“, но не по-малко вкусна. Влажните шоколадови слоеве са слепени един върху друг и са изцяло покрити с шоколадова глазура. Тортата е... прочетете още

• Кексчета
• Декориране

Английското наименование за този вид торта, „cupcake“, произлиза от английските думи „cup“ и „cake“ и говори само за себе си: това е малка торта с размерите на чаша, украсена с ефирна кремообразна шапка или глазура. В тази рецепта тортата е... прочетете още

• Шоколадова торта
• Карамелен крем
• Шоколадов ганаш

Шоколадова торта с бонбони ще създаде настроение за цялата вечер; споделете изпълнените с любов чувства на любов с партньора си на Свети Валентин. Тази торта прилича на бонбон от колекция шоколадови бонбони, откъдето идва и името ѝ. прочетете още

• Шоколадова торта
• Пълнеж от извара с череши в сироп
• Шоколадова глазура

Тази бонбонена торта е вдъхновена от елегантна кутия шоколадови бонбони. Черешите и шоколадът са класическа и следователно изпитана във времето комбинация от десерти. Този десерт със сигурност ще остави трайно впечатление. прочетете още

• Кексче
• Щройзел

Дори няма да забележите как парче от този пай се разтапя над чаша кафе. Той е невероятно вкусен, крехък и гарниран с хрупкави пекански ядки. Не е толкова труден за приготвяне и се запазва цели три дни, въпреки че вероятно няма да е необходимо да проверявате това. Една малка тайна е... прочетете още

• Шоколадова глазура
• Топинг
• Торта
• Основна шоколадова пандишпанова торта

Тортата съчетава вкусовете на американския десерт S'mores: крекери Graham, маршмелоу и шоколад се появяват тук като фино напомняне за десерта. За да направите тортата, трябва да изпечете обикновен пандишпан с растително масло и заквасена сметана. След това пандишпанът, със слой от - прочетете още

• Бисквита
• Пълнеж от ябълки

Галет е термин, използван във френската кухня, за да опише различни видове плоски, кръгли или по друг начин оформени хрупкави бисквитки или питки. Например, бретонските галети са кръгли палачинки, увити около... прочетете още

• Кокосова торта
• Чийзкейк
• Лайм крем
• Топинг

Чийзкейкът е десерт, състоящ се от един или повече слоеве. Основният и най-тънък слой се състои от смес от меко прясно сирене (обикновено крема сирене или рикота), яйца, ванилия и захар. Долният слой често е направен от кора или основа от натрошени... прочетете още

• Торти
• Крем

Въпреки изобилието от нови, модерни торти в наши дни, добрата стара торта „Наполеон“ лесно може да се конкурира по вкус. Мека и топяща се в устата, тази многопластова торта, напоена с крем, отдавна е традиционно руско сладкарско изделие. В края на краищата, в - прочетете още

Ягодите в зелените салати са незабравима вкусова комбинация. Те добавят уникален привкус към салатите, осигурявайки фин аромат на горски плодове, деликатен летен вкус, сочна текстура и жизнен външен вид. Ключът към ягодовата салата е... прочетете още

• Карфиол от биволско месо
• Сос за потапяне със сирене

Това предястие от печен карфиол е по-лека алтернатива на пилешките крилца, защото има вкус точно като любимия на всички сос Бъфало: пикантен чесън, шрирача и масло, а освен това е годно за консумация - прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Топинг
• Основна шоколадова пандишпанова торта

Фантастично вкусна торта, която ще се помни дълго време с мекия си, влажен пандишпан, нежния, подобен на пудинг пълнеж и интересната комбинация от вкусове. Освежаващата мента контрастира красиво с топлия, кадифен вкус на шоколад. А веселият ѝ вид... прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Глазура от ганаш
• Основна шоколадова пандишпанова торта

Шоколадовата торта „Бруклинско затъмнение“ е мечтата на всеки шоколадохоличар! Топящ се в устата шоколадов пандишпан с пълнеж от шоколадов пудинг и шоколадова глазура. Тази тъмна торта е създадена в Бруклин по време на Втората световна война в памет на затъмнението. прочетете още

• Торта
• Крем от извара

Мостачон де фреса е традиционен мексикански десерт, за който се смята, че произхожда от североизточно Мексико. Изпечете основата за кекс, като смесите ядки и парченца бисквитки с разбитата смес от белтъци. За превъзходен вкус е най-добре да... прочетете още

Картофените кнедли (пол. pierogi), използвани като основа за салата, са сравнително просто ястие, приготвено от предварително приготвени съставки. Опитните готвачи обаче обикновено избягват готовите кнедли и си приготвят сами. За салатата кнедлите трябва да бъдат сварени и подправени. прочетете още

Комбинацията от краставици и заквасена сметана отдавна е традиционна част от домашната кухня в много страни. Салатите и сосовете от краставици и кисело мляко са особено популярни в горещите региони на Европа и Индия заради освежаващия си вкус. Опитайте тази салата от краставици и лук в - прочетете още

Каджунската кухня, традиционна в американския щат Луизиана, както всяка кухня от южните региони, изобилства от голямо разнообразие от подправки. Пържените лучени кръгчета, приготвени по каджунски начин, са невероятно вкусни и... прочетете още

• Пандишпанова торта с шоколадови парченца
• Глазура от маршмелоу

Невъзможно е да се каже точно кога и къде е изобретена тортата. Според една теория, тортата се е появила за първи път в Италия; според друга - на Изток. Известно е обаче, че в самото начало тя е наподобявала повече хляб, а декорациите са се появили много по-късно. прочетете още

Карфиолът е ценен диетичен продукт, превъзхождащ другите видове зеле по своите хранителни свойства и вкус. Всеки, който следи диетата си и се нуждае от здравословно ежедневно меню, трябва да обмисли ястия, приготвени от него. прочетете още

Салатата с грилована царевица е перфектната гарнитура към пържола. Тя хармонично съчетава вкусовете на опушена царевица, люти чушки, солено сирене, ароматен кориандър и ярък, освежаващ лайм. Запечете царевицата на грил и я поръсете със заквасена сметана. прочетете още

• Шоколадова пандишпанова торта
• Разбит ганаш
• Сглобяване на тортата
• Солен карамел

Прекрасна торта с шоколадово-портокалов пълнеж и солен карамел. Портокалът и шоколадът се съчетават прекрасно, а соленият карамел добавя интересен вкусов акцент, създавайки контраст, който пресича захарната сладост. Въпреки... прочетете още

Хубавото на салатата с паста е, че обилната, неутрална основа за паста се съчетава добре с почти всяка храна, било то зеленчуци, месо или риба. Освен това, пастата съдържа вкусни сосове и дресинги, придавайки на цялото ястие вкус. Добавете: прочетете още

Консервираната риба тон отдавна е перфектната съставка за леки, питателни и здравословни салати. За да избегнете неудобството да търсите засищаща и вкусна вечеря, пригответе бърза салата с италианска паста, риба тон, консервиран боб и целина. прочетете още