Халапеньо чушка
Студената супа от диня и гаспачо е чудесен начин да се насладите на пресни плодове и зеленчуци в една купа. За разлика от традиционната рецепта, тази замества по-голямата част от доматите с диня. Тази комбинация изглежда странна само на пръв поглед, но когато... прочетете още
Тези такос, създадени от Шона Хейви, са пълни със сочен пълнеж от пържено пилешко месо и зеленчуци, приготвени с азиатски подправки. В тази рецепта фотографът на храната се отклонява от традиционните съставки, като придава на пилешките гърди и зеленчуците по-пикантен вкус. прочетете още
Чимичанга е популярно мексиканско ястие, състоящо се от пълнеж, увит в тортила и пържен в олио. По същество това е бурито със супа. Пълнежът от чимичанга традиционно е кайма, пържена с подправки и препържен боб. прочетете още
Тази сочна, освежаваща салата в мексикански стил е чудесна употреба за меден пъпеш. Тя е нарязана на кубчета и разбъркана с традиционни латиноамерикански подправки: сок от лайм, счукан халапеньо и чили на прах. прочетете още
Тази освежаваща салата от краставици, изпълнена с пикантни вкусове, е вкусно и сочно допълнение към всяко азиатско предястие или превръща обикновеното печено месо в ястие с азиатски вкус. Идеална за пикници, готова е само за няколко минути. прочетете още
Хубавото на домашно приготвената газирана вода е, че можете да експериментирате с вкусове и да комбинирате най-неочакваните съставки, като например в тази напитка с вкус на грейпфрут с лека нотка халапеньо. Сокът от грейпфрут се вари със захар. прочетете още
Тази лека и сочна салата съчетава всички елементи на мексиканско тако предястие и е също толкова лесна за приготвяне: малко пържене, малко нарязване и вашата салатена купа е пълна с ярки зелени зеленчуци, сочен месен пълнеж със зеленчуци, разтопено сирене с мека заквасена сметана - прочетете още
Интересен начин за приготвяне на авокадо, което не е достатъчно узряло за гуакамоле или салати. Тънките резени се овкусяват с халапеньо, кориандър и кора от лайм, след което се мариноват в пикантна марината от кимион и кориандър. Благодарение на... прочетете още
Тънките халапеньо пръстени се мариноват с резени червен лук и моркови в обикновена марината от бял оцет и захар. Това е достатъчно, за да се получи вкусна, солена закуска със сладко-кисел вкус. Когато режете халапеньо, не забравяйте... прочетете още
Всеки домашен готвач трябва да има под ръка този мини асортимент от мариновани зеленчуци. Приготвя се за минути, съхранява се добре в хладилник и се съчетава добре с голямо разнообразие от ястия. Тези солени мариновани зеленчуци са особено вкусни, добавени към... прочетете още
Бързо маринованите краставици най-често се свързват с лятото, тъй като зеленчуците, приготвени по този начин, частично запазват естествения си вкус и все още остават хрупкави по лято, но благодарение на маринатата са изпълнени с цял букет - прочетете още
Маринованите люти чушки с чесън могат да се консервират в буркани за зимата. Любителите на пикантна храна ще оценят наличието на буркан с тези люти чушки в хладилника си. Маринованите халапеньо пръстени са идеалното допълнение към алкохолни напитки, салати и месни ястия. прочетете още
Филетата от камбала се поръсват със смес от зехтин, пикантен карибски сос, кориандър и кора от лайм и се пекат във фурната до готовност. Крехката бяла риба бързо абсорбира всички пикантни вкусове, което я прави невероятно сочна. Сервирайте с кафяв ориз. прочетете още
Приготвянето на пица в мексикански стил не може да бъде по-лесно. Използвайте готова пшенична тортила като основа. Това е удобно, когато трябва да направите няколко отделни пици. Отгоре поръсете всяка тортила с боб и пържена наденица чоризо и изпечете. прочетете още
Два контрастни соса, слети в една купа: майонеза и аржентински чимичури, приготвени с щедро количество нарязани пресни билки. Резултатът беше по-лек, освежаващ дресинг с пикантни нотки на огнено халапеньо и пикантно... прочетете още
Доса, или досай, е южноиндийско ястие, което обикновено се сервира за закуска. Това е тънка палачинка, пълна с обилна плънка. За плънката доса в тази рецепта картофите се задушават с нахут в сос, приготвен с домати, къри на прах, лук и пикантен... прочетете още
Този вкусен дип в мексикански стил, пълен с царевични зърна, люти чушки и други зеленчуци, е засищащо предястие за много хора, сервирано горещо с тортила чипс за потапяне. Царевицата е предварително... прочетете още
Ако искате да впечатлите гостите си с екзотично предястие, сервирайте освежаваща хавайска салата поке, приготвена със сурова риба тон и зеленчуци, мариновани в пикантен дресинг. В допълнение към парчетата пресен тон, салатата включва и резенчета краставица, сладък лук и... прочетете още
Любителите на пикантна храна ще харесат това солено предястие от половинки люти чушки халапеньо, пълнени със смес от месо и сирене. Пълнежът е приготвен с пикантна смляна сурова мексиканска наденица чоризо. Пържи се в тиган и... прочетете още
Гъст и богат сос за потапяне, сервиран с пържени картофи, е идеалното предястие за голяма компания. Този сиренен дип, освен невероятния си вкус, е пълен и с фибри благодарение на изобилието от зеленчуци: швейцарско манголд, прочетете още
Тази рецепта за миди се готви за минути, получава се вкусна, пикантна и, най-важното, не оставя мръсна чиния. Добре измитите черупки се увиват във фолио заедно с риган, кориандър, лют червен пипер и масло. прочетете още
Ломи-Ломи сьомгата е популярно хавайско предястие, приготвено със осолена сьомга и домати. Името му означава „да се масажира“ на хавайски, тъй като парчетата риба традиционно се смесват с останалите съставки на салатата на ръка, сякаш се масажират. Преди - прочетете още
Това бързо за приготвяне ястие ще ви плени с екзотичния си вид и невероятен вкус. Хрупкава панирана бяла риба се сервира с карибска салса. Картофеното пюре за бързо приготвяне е перфектна панировка за любителите на кайманови хапки. прочетете още
Тези плоски хлябове се приготвят с брашно маса харина, направено от специално обработена царевица. Това брашно се използва широко в латиноамериканските страни, особено в Мексико, за различни печива, плоски хлябове и тортили. Тази рецепта за плосък хляб използва тесто с - прочетете още
Пресните тиквички се разрязват наполовина по дължина, пълнят се с пълнеж в текс-мекс стил и се пекат във фурната. За приготвяне на пълнежа, издълбаната плът на тиквичките се запържва в тиган с подправки и чили на прах чипотле, което... прочетете още
Царевицата на кочан може да се пече на всякакъв вид скара или дори в тиган за грил, но дървените въглища ще добавят несравним вкус, който ще допълни перфектно подправките. Изчакайте, докато кочаните се покрият леко - прочетете още
В тази рецепта, готвачът Марк Мърфи споделя кулинарни съвети за печено цяло прасе. Цяло прасе от 100 паунда се пече в пекарна La Caja China Roaster – голяма алуминиева кутия, специално проектирана за... прочетете още
Този слуши е вдъхновен от традиционната мексиканска напитка мичелада, която се състои от бира, която мексиканците обичат да овкусяват със сок от лайм и щипка лют сос. Вместо лют сос, този бирен коктейл използва замразена гореща... прочетете още
Тази освежаваща салата е чудесна идея за леко лятно предястие. Хрупкавата, сочна текстура на динята и джикамата се съчетават перфектно, а контрастните им вкусове са идеалният щрих, който добавя лека нотка. прочетете още
Пригответе си вкусна и интересна закуска с бъркани яйца, сервирани със зеленчуци под формата на мексикански фахитас върху топли пшенични тортили. Яйцата се пържат в тиган и се смесват с различни настъргани сирена (например, прочетете още
Тази бърза и вкусна салата се приготвя с три вида боб: зелен фасул, жълт восъчен боб и едамаме (неузрели соеви зърна). Всички съставки първо се бланшират. Това ще ги омекне леко, но ще запази сочността им и... прочетете още
Преди готвене, оставете месото да достигне стайна температура, за да се сготви равномерно от всички страни. Дебелите рибай стекове ще се нуждаят само от 5 минути на страна за средно изпечено състояние, което ви позволява да се насладите напълно на вкуса. прочетете още
Пригответе сочна и здравословна салата, пълна с витамини и ярки вкусове, от парченца сладки ананас, пикантен кресон и хрупкава джикама. Тънки кръгчета пикантно халапеньо перфектно балансират плодовата сладост. A - прочетете още
Напълнете масата със зеленчуци, които ще допълнят основното ястие с месо. Те могат да включват бейби моркови, целина, репички и нарязани чушки. Добавете пикантен щрих към дресинга ранч, като го добавите към основата. прочетете още
За да подсилите вкуса, запечете царевицата и гъбите на скара за няколко минути, преди да ги добавите към салатата. Запечете царевицата директно на кочана, след което отрежете зърната. Преди сервиране разбъркайте тези съставки с... прочетете още
Това вегетарианско ястие, изпълнено с ярки азиатски вкусове, се приготвя за по-малко от половин час. Смес от варени китайски яйчени юфка и бланширани броколини в сусамово масло се поставя в дълбоки купички и се залива с... прочетете още
Пригответе пълноценно ястие с котлет от свинско месо с кост, сервиран с ориз и пържен живовляк. Сос „мохо“, приготвен от нарязан кориандър и мента, цитрусов сок и подправки, добавя ярък вкус. Намажете котлетите с този сос преди сервиране. прочетете още
Този бургер ще плени всички гастрономи с комбинацията си от контрастни вкусове във всяка хапка. Дори кюфтето му е направено от смес от три вида кайма, печено на скара и гарнирано с три вида сирена: швейцарско, моцарела и проволоне. Всичко... прочетете още
Мексиканските бъркани яйца са обилно ястие, пълно със зеленчуци и ярки южняшки вкусове. Яйцата се добавят в тигана, след като зеленият лук, пикантните халапеньо, по-меките поблано и царевицата са запържени в масло. След това, в прочетете още
Парчета бяла риба (махи-махи, групер, луциан или камбала) се осоляват, овкусяват с черен пипер и се пържат в зехтин до златисто кафяво. Плътната им текстура се допълва перфектно от освежаваща, сочна салса от краставица и праскова, която... прочетете още
Зрелите летни тикви могат да се използват дори в мексикански фахитас. Те добавят щедро количество фибри, а неутралният им вкус допълва другите, по-ярки съставки на това оживено ястие. Приготвяне: прочетете още
Испанската супа гаспачо е ястие, с което можете да експериментирате колкото си искате, като комбинирате различни зеленчуци и дори добавяте плодове. Поглезете се с тази вкусна, освежаваща супа, приготвена със смес от пулп от диня и сладки, зрели домати. прочетете още
Тази освежаваща, безалкохолна напитка с ободряващ вкус се приготвя от пулп от диня, който се смесва до течна консистенция с ароматен захарен сироп, влят с люти чушки халапеньо и стръкчета мащерка. Сервирайте охладителя с голяма... прочетете още
Един прекрасен начин да сервирате диня като предястие към основно ястие е да я нарежете на карпачо или тънки филийки и да я гарнирате с настъргана солена рикота и пресни листа от мента. Този сладък плод е чудесна гарнитура. За - прочетете още
Кюфтета за тези вегетариански бургери се приготвят от смес от консервиран черен боб и зеленчуци, които първо се сотират и след това се смилат в кухненски робот, докато заприличат на смляно месо. Добавят се подправки като кимион, чили на прах и майонеза. прочетете още
Тези бързи и лесни кисели краставички с чили са идеални за сандвичи, бургери или коктейли. Мариновайте кисели краставички в тази саламура от морска сол, ябълков оцет и вода и ще сте готови да им се насладите още на следващия ден. прочетете още
Пригответе си лятна мексиканска фахита с гриловани скариди и зеленчуци. Всички съставки се грилират отделно, зеленчуците се нарязват и се сервират до топли тортили, за да може всеки да си поръча. Ястието ще бъде още по-вкусно... прочетете още
Пилешките гърди се натриват със смес от подправки, пекат се на скара и се сервират с уникална гарнитура от цял разрязан сладък картоф и ягодова салса. Сладкият картоф също се пече на скара, но първо трябва да се затопли в микровълнова фурна, за да... прочетете още
Кюфтета за тези вкусни бургери се приготвят от кайма от чоризо. Можете да си купите сурови колбаси, да им отстраните обвивките и воала! – вкусната кайма е готова. Остава само да оформите кюфтета и да ги изпечете на грил. Няколко минути преди... прочетете още
Американският сукоташ традиционно се приготвя с царевица и боб, като се добавят и други зеленчуци на вкус. Сладките чушки и халапеньо, например, се съчетават добре с тази смес. За да придадете на салатата по-ярък вкус, предварително загрейте... прочетете още
Тексаският хайвер е лека закуска, която се яде с пържени картофи. Приготвя се изцяло от зеленчуци, предимно печена царевица и консервиран боб, и е леко маринован в ярък дресинг в текс-мекс стил от оцет, мед, прочетете още
Във Виетнам, bánh mì се отнася до сандвичи, направени от дълги хлебчета или багети, с различни пълнежи. Тези багети са с идеален размер за кебапчета, а за да избегнете превръщането на предястието в обикновен сандвич с кебапчета, изпечете кебапчета в азиатски стил на скара. прочетете още
Доматите са основната съставка в мексиканската салса верде. Въпреки че обикновено се приготвя със сурови зеленчуци, тази салса изисква само кратко време за готвене, което я прави подходяща за консервиране, така че винаги да имате под ръка буркан с вкусен сос. прочетете още
Пригответе фантастична царевична салса, която съчетава множество вкусове: сладостта на царевицата, фината лютивина на чушките поблано, тръпчивостта на лайма и пикантността на пресния кориандър. Можете да използвате както сурова бейби царевица, така и замразена. прочетете още
Тази обилна лятна салата в мексикански стил е пълна с вкус и витамини. Приготвя се само с печени царевични зърна, нарязани сурови тиквички и люта чушка халапеньо, която с толкова много зеленчуци ще бъде леко пикантна. Ключът е... прочетете още
Пригответе си обикновени пържени картофи с много вкус от масло, лук, пикантни люти чушки халапеньо, чесън, чили на прах, кориандър и кора от лайм. Нарязаните на кубчета картофи се сваряват предварително и след това се запържват в тиган. прочетете още
Този огромен, сочен бургер се приготвя с дебело говеждо кюфте и щедра порция зеленчуци, задушени в карибски сос джърк. Морковите, тиквичките и чушките се нарязват на пръчици с еднакъв размер и се запържват в зехтин, след което се задушават на тих огън, докато... прочетете още
Мексиканското ястие chilaquiles се приготвя с тортила чипс (или стари тортили) в пикантен сос с месо и сирене. Обикновено се сервира за закуска, но може да се приготви и за вечеря. Подредете чипса на пластове в голяма тава за печене. прочетете още
Тази освежаваща испанска супа гаспачо не е за хора със слаби сърца! Приготвя се с нарязани домати, консервирани в собствен сок, гарнирани със сос от лют червен пипер и две люти чушки. Ако супата... прочетете още
Ако обичате пикантна храна, тази студена супа гаспачо ще ви впечатли с вкуса си. Приготвя се със сладки чери домати, които хармонично се допълват от лютивите чушки чили. Преди това се добавят средно лют халапеньо и по-люта чушка серано... прочетете още
Пилешките гърди се пекат на скара и минути преди да са готови, се намазват с вкусна глазура от мед и балсамов оцет, създавайки златиста, лепкава коричка със сладък и пикантен вкус. За сервиране на пилето: прочетете още
Тира де Асадо е традиционно аржентинско печено месо, нарязано от задната част на говеждото месо. Това месо обикновено се предлага на малки разрези на къси ребра. Говеждото месо първо се маринова в червен винен оцет за - прочетете още
Свинският котлет на скара е великолепно ястие за специални поводи и изисква предварителна подготовка. Свинското месо се маринова предната вечер и се съхранява в хладилник, а на следващия ден цялото парче се пече на скара. прочетете още
Пилешките гърди се пекат на скара до златисто кафяво, а няколко минути преди да са готови, се покриват директно на скарата с вкусна, лепкава глазура от соев сос, сладко от праскови, дижонска горчица, люти чушки халапеньо и чесън. Невероятно е - прочетете още
Комбинацията от ароматни печени гъби портобело и разтопено сирене в този сандвич, пържен в тиган, го прави невероятно засищащ и вкусен, а печените чушки поблано добавят допълнителна сочност и лека лютивина. Чушките могат да се пекат и на открит огън. прочетете още
Ярко, сочно и вкусно предястие от печени карамелизирани резенчета манго. Сладостта и лекият им вкус на бор са хармонично съчетани с контрастната лютивина на лютия червен пипер и прясното халапеньо. А сокът от лайм добавя нотка вкус към цялото преживяване. прочетете още
Когато няма време за барбекю или всички гладуват, докато месото се пече на скара, тази рецепта за бързи, но вкусни пържени пушени наденички ще дойде на помощ. Парчета наденица се нанизват на шишчета и се пекат на скара до хрупкавост, а перфектният... прочетете още
Тънко нарязаният стек, напречно на влакната, е чудесна съставка за обилно и вкусно азиатско ястие, приготвено по метода stir-fray, при който всички зеленчуци и месо се пържат на силен огън, като се бъркат често. Това позволява на зеленчуците да запазят вкуса си. прочетете още
Пригответе мексиканско ястие фахита, като поставите върху пшенични тортили вкусен сочен телешки стек, нарязан на тънки филийки, и умерено люти чушки поблано и лук, задушени в бира, и отгоре полеете с освежаващ латиноамерикански сос - прочетете още
Свинският бут с кост, печен във фурна, е наистина празнично ястие, което ще се превърне в централната част на вашата маса, а вкусната лъскава коричка го прави още по-празнично. За печене използвайте предварително изпечено пушено парче - прочетете още
Освен пържене на месо и риба, можете да използвате грила и за приготвяне на по-пълноценно ястие. Например, печете пиле с ориз и боб във фолио. По-лесно е да използвате алуминиеви тави за еднократна употреба за това. Поставете всички съставки в тях. прочетете още
Този лек обяд е приготвен със съставки от популярното мексиканско предястие гуакамоле. Тук обаче няма паста или пюре от авокадо. Ще усетите вкуса на гуакамолето само когато съставките се комбинират в салата. Разклатете отделно. прочетете още
Мексиканското чили е ястие с месо и боб в гъст, пикантен доматен сос с люти чушки, откъдето идва и името му. Пригответе си просто чили с консервиран боб, домати в собствен сос и смляна пуйка и го превърнете в... прочетете още
Мексиканската кесадия е тортила, сгъната наполовина с лепкав пълнеж от сирене вътре. Поръсете настъргано сирене върху едната половина на тортилята, отгоре сложете хрупкав натрошен бекон, пържен зелен лук и пикантна люта чушка халапеньо и отгоре покрийте с другата половина. прочетете още
Тази нискокалорична версия на мексиканското гуакамоле е невероятно кремообразна и кадифена благодарение на добавянето на меко тофу към авокадото. То не само добавя текстура, но и добавя протеини и намалява количеството мазнини. прочетете още
Този лек и ефирен дип е базиран на традиционната американска салата сукоташ. Основните му съставки са боб, царевица, домати, чушки и билки. За приготвянето на дипа, варен лимски боб се пасира в кухненска... прочетете още
Много необичайна версия на мексиканското предястие гуакамоле, идеална за специални поводи и изглежда доста представително. В допълнение към основните съставки за гуакамоле - авокадо, сок от лайм, кориандър и люта чушка халапеньо - добавете нарязани... прочетете още
При приготвянето на нискокалорично гуакамоле, част от авокадото се заменя с пюре от консервиран грах. То е с по-ниско съдържание на мазнини, но изглежда и има текстура почти идентична с авокадото. Нискомасленото кисело мляко добавя още повече... прочетете още
Едно от най-популярните мексикански ястия за потапяне е пластовото потапяне. То изисква приготвяне на няколко соса и дипове поотделно и нареждането им на пластове върху споделена чиния, така че всеки слой да е видим, т.е. всеки горен слой... прочетете още
Тилапията е обичана заради крехкото си, постно месо и защото е идеална за сервиране с различни сосове, тъй като няма натрапчив вкус. Например, можете да печете тилапия във фурната под прекрасна... прочетете още
Пригответе това предястие от пуйка с азиатски привкус, овкусено с тъмно сусамово масло, пресен джинджифил, соев сос и китайски водни кестени. Всички съставки се запържват в тиган със смляна пуйка, тънки лентички моркови и... прочетете още
Тази гъста, обилна супа е чудесен начин да използвате останалото пилешко месо и сварен ориз от снощи. Тъй като основните съставки са вече приготвени, приготвянето ѝ отнема само няколко минути, а вкусът е точно като вас... прочетете още
Пригответе вкусна и засищаща месна яхния само за половин час. Чили на прах и чушките чипотле ѝ придават задушен вкус, вливайки я в богат, пикантен, опушен аромат. За бързо приготвяне на яхнията използвайте следната месна основа: прочетете още
Пикантна и богата доматена супа, идеална за затопляне в хладно време. Тя хармонично съчетава вкуса на доматите с леката лютивина на халапеньо и ярките цитрусови нотки на лайм. Пригответе тази супа с домати, консервирани в собствено... прочетете още
Тази тортила съчетава три вида мексикански закуски: буритос, такос и начос. Печено говеждо месо, препържен боб, мариновани халапеньо, сочна салса пико де гайо, приготвена от домати, лук и чушки, и настъргано сирене - всичко това заедно прави перфектния пълнеж за... прочетете още
Перфектната лятна супа, която ще ви освежи отвътре навън. Освен това, няма да се налага да стоите над печката в горещо време. Пасирайте обелени и почистени от семки домати с краставици, чушки, халапеньо и чесън, като добавите подправки. прочетете още
Салата Сукоташ е типично американско ястие, чиито основни съставки са боб и царевица, както и други зеленчуци на вкус. Комбинацията от боб и царевица прави салатата изключително питателна, но същевременно евтина и достъпна, откъдето идва и името ѝ. прочетете още
Пригответе си пържени гнезда от тиквички за закуска, които са не само засищащи и пълнещи, но и пълни със здравословни растителни фибри и вкусен вкус. Първо запържете ситно нарязаните тиквички в тиган. прочетете още
Едно просто пържено яйце става много по-вкусно и интересно, когато се приготви като уевос ранчерос – традиционна закуска за мексиканските фермери. Днес можете да намерите различни варианти на уевос ранчерос, изобретени в региони, където— прочетете още
Чили кон кесо (на испански чили със сирене) е мексикански дип със сирене, най-често приготвен с разтопено сирене и люти чушки. Вкусен е и вашите гости винаги ще оценят това предястие. И за да... прочетете още
За да направите сандвичите, ще ви е необходима дълга френска багета, нарязана на четвъртинки. Всяка филия хляб се разрязва отстрани, намазва се с майонеза и се пълни с вкусен пълнеж от печено виетнамско пиле и зеленчуци. Специално - прочетете още
Тайната на вкусните пълнени гъби е пълнежът им. За да ги направите живи и наситени с богати вкусове, включете месо, зеленчуци, билки, галета и сирене. Например, интересна комбинация биха били смлени испански гъби. прочетете още
Охладената морковена супа е не само вкусно облекчение от летните жеги, но и отлично предястие по всяко време на годината. А изисканият вкус на супата идва от сладостта на морковите, смесени с подправки и кокос... прочетете още
Южноамериканската киноа е ценена заради хранителните си свойства още от древни времена. И с разпространението ѝ по целия свят, здравословно хранещите се започнали активно да включват тази зърнена култура в ежедневните си диети, приготвяйки много... прочетете още
Лесен начин да превърнете консерва черен боб във вкусна и апетитна гарнитура, идеална за мъжка вечеря. Загрейте боба в тенджера с печени люти чушки халапеньо и чесън, след което добавете сок от лайм, пресен кориандър и... прочетете още
Можете да използвате всякакви тиквички за това ястие, нарязани на малки кубчета. Малко зехтин, винен оцет, лук, пресни билки и чесън придават на тиквичките ярък вкус, а лютата чушка халапеньо добавя затоплящ щрих. прочетете още
Чрез предварително печене на тиквичките под грила, те придобиват красива златиста коричка и са готови за допълнително готвене с останалите съставки. Доматеният сос допълва прекрасно зеленчуковите резени. Препечено бяло сирене се натрошава с - прочетете още
За закуска, вечеря или обилна лека закуска може да се приготви засищащо и вкусно мексиканско бурито. Тъй като бурито са бърза храна, почти всички съставки могат да се приготвят. Замразен варен ориз и царевица, - прочетете още
Най-лесният начин да приготвите ястие в азиатски стил е да запържите зеленчуци и месо, като използвате техниката stir-fray, която включва нарязване на основните съставки на тънки лентички и бързото им запържване с подправки в горещ тиган. За да ви е по-лесно, тънко - прочетете още









































































































