Смляно говеждо месо

Котлетът в марокански стил се сервира с лека, сочна салата от маруля ромен, краставици, домати, червен лук и пресни билки (мента или кориандър), овкусени със зехтин, лимонов сок и малко люта чушка. прочетете още

• Бургери
• Мариновано зеле
• Ремулад

Кюфтета за тези богати, контрастни бургери се приготвят от постно мляно говеждо месо, смесено с лека сметана и овкусено с индийско орехче, подобно на датските кюфтета. Те се пържат в тиган и се гарнират с датско сирене. прочетете още

• Бургери
• Бирен айоли
• Маринован червен лук
• Царевичен релиш

Пригответе си обилна, сочна бургер, която съчетава вкусовете на различни немски предястия и ястия: братвурст, кисели краставички, бира и геврек, който добавя уникалния му вкус. Кюфтето за този бургер е направено от смес от... прочетете още

Тази вкусна, пикантна мароканска супа се приготвя с пилешки бульон, който се залива върху сотирани моркови с пюре от кориандър и зелен лук. Същото пюре се смесва с каймата за кюфтетата, които след това се пускат във вряща вода. прочетете още

Веригата за бързо хранене Smashburger набляга особено на своя емблематичен метод за пържене на кюфтета. Топчетата от кайма се поставят върху намаслена плоча и се сплескват с шпатула за 10 секунди. Това гарантира, че всички сокове са в кюфтето. прочетете още

Тези бургери се приготвят в стила на веригата за бургери Shake Shack. Каймата се разделя на равни порции, охлажда се, а след това кюфтета се пържат в тиган и се сплескват с шпатула. Минута преди да са готови, всяко кюфте се гарнира с резен сирене, за да... прочетете още

Този сочен чийзбургер с двойни кюфтета се приготвя точно както популярната американска верига за бургери In-N-Out. Всяко кюфте от кайма се пече на скара поотделно, след което се поръсва с горчица от едната страна и... прочетете още

Тези малки бургери са приготвени в стила на популярната американска верига ресторанти White Castle, известна със своите задушени слайдер бургери. Тяхната отличителна черта е миниатюрната им квадратна форма и тънките телешки кюфтета, които не - прочетете още

Телешки кюфте, приготвено по тази рецепта, е подходящо за всеки бургер; всичко, което трябва да направите, е да го поставите върху кифла и да добавите сосове, зеленчуци, сирена и други гарнитури по ваш вкус. Идеалното месо за бургери е плешката и вратът. прочетете още

Мексиканските тостади се различават от такосите по това, че се сервират върху хрупкави царевични тортили. Пълнежът също се състои предимно от месо и зеленчуци. За пълнежа пригответе кайма, задушена с печени домати и люти чушки. прочетете още

• Бургери
• Бешамел

Кюфтето за този бургер е приготвено като крокет: с кайма, панирано и пържено. Целта тук е златиста, хрупкава коричка, така че ако ги оформите от сурова кайма, няма да има време да се сготви. Кайма - прочетете още

• Бургери
• Кленов бекон
• Захаросани халапеньо

Този бургер ще плени всички гастрономи с комбинацията си от контрастни вкусове във всяка хапка. Дори кюфтето му е направено от смес от три вида кайма, печено на скара и гарнирано с три вида сирена: швейцарско, моцарела и проволоне. Всичко... прочетете още

• Бургери
• Сладко от лук с бекон
• Таен сос

Както казва създателят на този бургер, главният готвач на популярния нюйоркски ресторант Lure: „Ливите бекон може да се плъзнат от бургера, но със сладко от бекон ще го усетите във всяка хапка.“ Това сладко се приготвя с лучена основа, - прочетете още

Сосът от водка, популярен в италиано-американската кухня, обикновено се сервира като съставка в популярното ястие с паста пенне ала водка, но това ястие става още по-вкусно и засищащо, когато се приготви с пържени кюфтета. Традиционните съставки за соса са - прочетете още

Това пълноценно ястие в близкоизточен стил е готово за по-малко от половин час. То е идеално за бърза и вкусна вечеря през седмицата. Каймата се смесва с подправки, включително контрастните вкусове на канела и кимион, които придават на месото богат, земен вкус. прочетете още

Обилен, сочен чийзбургер, приготвен с гриловано говеждо кюфте, покрито с разтопен чедър, пресни зелени салати и пикантна майонеза, смесени с щипка кетчуп и пикантен азиатски сос Шрирача. За тези... прочетете още

Тайната на вкусния бургер, освен сочното кюфте от говеждо месо, се крие в добавянето на мариновани или ферментирали зеленчуци. Тяхната тръпчивост хармонично допълва ароматното месо и издига целия сандвич на ново ниво. Този азиатски бургер включва още: прочетете още

Тези чийзбургери са изградени около печено говеждо кюфте, покрито с вкусен, разтопен резен сирене Колби-Джак. Но уникалният им вкус идва от салса, приготвена от смес от люти чушки. Използват се чушки Serrano и други. прочетете още

Телешкият кюфте ще придобие по-ярък и по-богат вкус, ако смесите смляното месо с пържени, ситно нарязани гъби. Единствените подправки, от които ще се нуждаете, са сол и черен пипер на вкус. След като гъбите изстинат, смесете ги със суровата смляна кайма. прочетете още

Лятното болонезе рагу е пълно с домати и изобилие от ароматен босилек; заедно тези две съставки придават на ястието живи вкусове и аромати. Пригответе рагу с кайма и зеленчуци, след което добавете сварена паста и... прочетете още

Този „мъжествен“ чийзбургер с двоен кюфте е лесен за приготвяне у дома и е дори по-добър от този с ресторантско качество. Каймата се оформя на тънки кюфтенца и се пържи с резен сирене върху всяко кюфте. След това те... прочетете още

• Кюфтета
• Сос маринара
• Кебапи

Тези необичайни кебапчета са вдъхновени от традиционното италианско ястие, патладжан ала Парма. Всички съставки са нанизани на шишчета, но цялостният вкус е също толкова вкусен и богат. Кебапчетата се състоят от: прочетете още

• Подправка
• Специален сос
• Топинги
• Бургери

Този вкусен и сочен бургер се състои от кюфте от говеждо месо, пържени гъби с лук и сос, и е пълен с живи, пикантни вкусове. Започнете със смес от подправки Old Bay, червен пипер, чили на прах и чеснова сол. Това... прочетете още

• Компот от лук с бекон
• Бургери

Този бургер е емблематичното ястие на калифорнийския гастропъб Father's Office, където често можете да видите дори холивудски звезди. Списание Esquire дори го нарече най-добрият бургер в света. Телешкият кюфте е гарниран с разтопено синьо сирене и... прочетете още

• Сос Джърк
• Зеленчуци
• Кюфтетата

Този огромен, сочен бургер се приготвя с дебело говеждо кюфте и щедра порция зеленчуци, задушени в карибски сос джърк. Морковите, тиквичките и чушките се нарязват на пръчици с еднакъв размер и се запържват в зехтин, след което се задушават на тих огън, докато... прочетете още

• Глазура
• Айоли
• Бургери

Този бургер с ресторантско качество, луксозен по вкус и аромат, не е приготвен с трюфели, а с добавяне на масло от бял трюфел, трюфелова сол и трюфелово сирене към всеки компонент, което придава на този сандвич вкусен вкус. На - прочетете още

Пригответе сочен, дебел телешки бургер, точно както го правят в популярната американска верига за бургери Fatburger. Кюфтето от кайма се пече на скара с резен сирене, което се топи вкусно върху месото, а след това... прочетете още

Бургерите за тези ястия се приготвят само с богата кайма, а невероятният им вкус идва от горчичната глазура, която се нанася върху тях, докато се пържат. Глазурата се прави от дижонска горчица, соев сос и захар и се добавя по време на печенето. прочетете още

В Близкия изток и Азия, кофта може да се отнася до всяко ястие с кайма, независимо дали е котлет, кюфте или кюфтета, в зависимост от региона. А благодарение на интересна комбинация от ароматни ориенталски подправки, вашите котлети ще се превърнат в... прочетете още

Този сандвич е по-скоро като сандвич, тъй като вместо кифла, е гарниран с вкусно пържено яйце. А сочният, дебел кюфте от говеждо месо му придава вкуса на истински хамбургер. Препеченият бял хляб е покрит с проста, но вкусна... прочетете още

Тези бургери се отличават с необичайни телешки кюфтета, пълнени със сирене чедър, което се топи прекрасно в месото при печене на скара. Всяко кюфте се приготвя в индивидуална опаковка от фолио, където първо се задушава, а след това... прочетете още

По-здравословна алтернатива на обикновените чийзбургери, ще оцените намаленото съдържание на мазнини. Въпреки че е направен с практически постно мляно говеждо месо, пърженето му под капак до средно изпечено води до... прочетете още

Пълнежът от чушки ще бъде по-лек и по-хранителен, ако използвате постно мляно говеждо месо, смесено с кафява леща. Те са също толкова богати на протеини, колкото месото, а също така ще добавят фибри към ястието. Запържете мляното говеждо месо с подправки. прочетете още

Този месен рулце в средиземноморски стил е пълнен с кайма, булгур и кедрови ядки, което му придава богато на фибри и пълнозърнесто усещане. Пастата от пържен лук се комбинира с - прочетете още

Чиния киноа, кюфтета с коричка от сирене и резен диня ще изглеждат като ястие от гурме ресторант на вашата маса. Ярки цветове, интересни текстури и невероятен вкус - всичко това е лесно за приготвяне у дома. За кюфтета се използват: прочетете още

Сварете пълнозърнести спагети и ги сервирайте с леки италиански кюфтета в доматен сос. За да направите кюфтета по-малко мазни и калорични, заменете част от месото с гъби. Освен това, вкусът на гъби се съчетава идеално с говеждо месо и... прочетете още

В допълнение към каймата, тези здравословни кюфтета са приготвени с пюре от черен боб и къдраво зеле. Тези съставки пълнят кюфтета с още повече протеини и фибри и им придават вкусен вкус. За да ускорите процеса, прочетете още

Този месен рулце, или кюфте, е направен от смес от постно говеждо и пуешко месо, но въпреки това е невероятно сочен, апетитен и богат на вкус. Всичко това е благодарение на спанака, смесен със смляното месо, което го прави още по-здравословен, както и... прочетете още

Тази тортила съчетава три вида мексикански закуски: буритос, такос и начос. Печено говеждо месо, препържен боб, мариновани халапеньо, сочна салса пико де гайо, приготвена от домати, лук и чушки, и настъргано сирене - всичко това заедно прави перфектния пълнеж за... прочетете още

• Манти
• Топинги

Въпреки че мантите са популярни сред много култури, тяхната форма, метод на приготвяне и представяне варират в различните региони. Съвременните турски манти най-често се оформят в малки квадрати или триъгълници и се варят във вода. прочетете още

• Нудли
• Топинги

Китайското ястие дан дан произхожда от провинция Съчуан и първоначално се е смятало за улична храна. Продавачите са се разхождали по улиците, носейки дълга пръчка през рамо, с кошница с горещи юфка, окачена на единия край, и тенджера със сос на другия. прочетете още

Пълнените картофи или „бейби картофи“ могат да бъдат ядлива основа за овчарски пай. Класическата рецепта за овчарски пай включва зеленчуци, задушени с кайма, гарнирани с картофено пюре и печени във фурната. Това... прочетете още

Стекът от Солсбъри, кръстен на американския лекар Джеймс Солсбъри, който го е изобретил, е лакомство за всеки. Това е просто имитация на телешки стек, оформена като голямо кюфте. Но за разлика от обикновените кюфтенца, стековете от Солсбъри са... прочетете още

Стекът Солсбъри е фалшив стек, но за разлика от първокласните говежди разфасовки, той е достъпен за почти всеки. Въпреки статута си на фалшив стек, стекът Солсбъри е вкусен, богат и сервиран с апетитен... прочетете още

Рецепта за сочен и вкусен пълнеж за сандвич с кюфтета. Пълнежът и богатите му съставки могат лесно да заменят пълноценна вечеря, при това много здравословна. Приготвя се чрез варене в бавен котлон, като всичко се смесва заедно. прочетете още

Това тако е като гигантски пай на пластове в препечена тортила. Сглобете го и няма да ви се налага да губите време в приготвянето на отделни такоса, а вкусът на съставките, комбинирани по този начин, е просто невероятен. Подредете големите - прочетете още

• Тако
• Пико де гайо (прясна салса)

Тази рецепта съчетава две мексикански ястия: такос и кесадия. Резултатът е изблик от живи вкусове. Такосът е малка царевична тортила, пълна с месо, пресни зеленчуци и сосове, след което се навива на руло. прочетете още

Наденичките Мергес, традиционни в Мароко и в цяла Северна Африка, са толкова вкусни и пикантни, че са станали популярни и извън африканския континент. Те са станали популярни в Близкия изток и Европа. След като ги опитате, никога няма да забравите вкуса им. прочетете още

• Сос от месо
• Паста
• Пълнеж от рикота
• Топинг

Въпреки че ястието е доста засищащо, ще ви се прииска да изядете и последната тубичка паста. И това не е изненадващо, тъй като обикновената паста със сос придобива вида на красив пай, което събужда не само апетит, но и любопитство. Всяка... прочетете още

Опитайте любимите си чийзбургери във формата на емпанада - испански сладкиши с форма на полумесец, пълни с пълнеж. За пълнежа комбинирайте всички съставки за вкусен бургер в купа: запечена кайма, сирене, кисели краставички и сос на базата на кетчуп и майонеза. прочетете още

• Тако
• За сервиране
• Лека салса

Мексиканските такос, традиционно сервирани в джобчета, направени от малки царевични тортили, сгънати наполовина, често са неудобни за ядене: сокове изтичат и зеленчуците падат. За разлика от тях, такосите в пликове са много по-удобни и не отнемат много време за приготвяне. прочетете още

• Паста
• Кюфтета
• Сос

Пригответе спагети с кюфтета в доматен сос по италиански. За това ястие сварете спагетите отделно, изпечете кюфтета във фурната и пригответе доматения сос. След това разбъркайте всичко заедно и се насладете на невероятната комбинация от вкусове, аромати и... прочетете още

Сръбският бюрек с месо се пече от най-тънките листове фило тесто, които се намазват с масло и се нареждат на пластове в тава за печене, като центърът се пълни с кайма. Каймата първо трябва да се запържи с лук и билки, така че плънката... прочетете още

• Пайове
• Пълнеж

Бридис са традиционни шотландски пайове, кулинарната гордост на град Форфар, където паят бриди дори се е превърнал в талисман на местния футболен отбор. Бридис са изобретени в средата на 19 век и според една легенда са кръстени на Маргарет. прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Пирожките „Биерокс“ са много популярни сред немските имигранти, живеещи в Съединените щати. Те се пекат от тесто с мая с пълнеж от пържена кайма и зеле. Но за разлика от руските пирожки, биероките обикновено се правят кръгли. Разточете тестото: прочетете още

Пригответе подарък за любимите си хора за празничната им вечеря, който определено ще бъде изненада. Вкусна паста запеканка с лепкаво сирене, спанак и кюфтета в доматен сос, опаковани в ядлива коледна опаковка. Така че - прочетете още

Този богат месен сос си заслужава да се превърне във вашия редовен кралски неделен обяд. Невероятният му вкус се постига чрез готвене на няколко вида месо в доматен сос. Телешкият джолан с кост придава цялото си богатство на соса. прочетете още

Ег рулцата са популярна американска закуска с азиатски привкус, подобна на пържените пролетни рулца. Ег рулцата обаче се приготвят от специални листове тесто, които, когато се пържат в олио, се превръщат в плътна, хрупкава коричка. прочетете още

Кюфтета са кюфтета (от английската дума „meat“ и „ball“), които за разлика от кюфтета или месни топчета, се пекат във фурната до златисто кафяво. Кюфтета най-често се правят от смляно говеждо месо, свързано с яйце и галета, и поръсено с... прочетете още

Тази огромна кесадия, овкусена с четири от най-популярните сандвичи в Америка, е идеалното лакомство за голяма компания. Както подсказва името, това предястие съчетава две ястия: мексиканска кесадия - пържени тортили, пълнени със сирене - и... прочетете още

Маймунският хляб е популярен американски сладкиш, пай или голяма торта, приготвена от множество разточени топчета тесто, пълни с пълнеж, които след това се разделят на ръка и се изяждат. Името му вероятно идва от начина, по който се яде хлябът: прочетете още

• Кюфтета
• Супа

Италианската сватбена супа се приготвя с кюфтета и зелени зеленчуци в бульон. Зелените зеленчуци могат да бъдат всякаква зелена салата или различни видове зеле. Тази супа обаче няма нищо общо със сватбите и не се сервира на италиански сватби, както може да се очаква. прочетете още

Такосите са обилно мексиканско предястие. Тези малки хапки чипс, приготвени от тортила, пълна с месо, зеленчуци и сосове, са бърза закуска, която няма да ви остави напълно гладни. Това предястие е идеалното лакомство за гостите. прочетете още

Чилито от Синсинати е американско ястие, което произхожда и става много популярно в щата Охайо, където се намира Синсинати. Изобретено е в началото на 20-ти век от гръцки имигрант, който придава на месния сос средиземноморски вкус. прочетете още

С тази лесна стъпка по стъпка фото рецепта ще печете бургери на скара като професионалист. прочетете още

Най-вкусният месен рулце се приготвя от смес от различни видове месо. Смесете кайма от говеждо, телешко и свинско месо с галета, яйца, билки и подправки и оформете руло. Поставете го в бавен котлон със зеленчуците, за да се готвят заедно. прочетете още

• Кюфтетата
• Сос

Солсбъри стекът не е просто поредното първокласно парче печено месо, а по-скоро негова имитация. Кюфте от смляно месо се оформя така, че да наподобява стек, и след това се пържи в тиган. Този метод е изобретен от американския лекар Джеймс Солсбъри. прочетете още

• Чили
• Царевичен хляб

Чили кон карне, или просто чили, често се сервира с царевични тортили, но още по-добра комбинация е с хляб, гарниран с бекон и шалот. Месото е невероятно крехко, а лютивината на чилито е балансирана от други вкусове, които... прочетете още

Бриоти са мароканска закуска, пълна със сладък или месен пълнеж, увита в тънко тесто и пържена в олио. Направете хрупкави триъгълни бриоти, пълнени с кефта - кайма от говеждо или агнешко месо, пържена с лук и подправки. За - прочетете още

Турският бюрек е тесто с пълнеж от месо, приготвено от кори от най-тънкото тесто за юфка, намазани с яйце и на пластове с кайма. Пригответе каймата, като я запържите с лук и чушки, след което я наредите върху намазнените с яйце кори тесто на три пласта, като завършите с горен пласт. прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Туртиер е древен затворен пай, произхождащ от канадската провинция Квебек. Смятан за традиционен коледен сладкиш сред всички френски канадци, туртиерът е популярен в цялата страна през цялата година, дори извън... прочетете още

Децата обичат пица, пържени картофи и, разбира се, бургери! Тези малки бургери не са само за тях. Сочно, пикантно кюфте, препечени кифлички и ароматно сирене са практически перфектната комбинация за топло предястие или малко ястие. прочетете още

Пикадило (на испански „кайма“) е ястие с месо, популярно в много латиноамерикански страни. Това е по същество кайма, пържена с различни зеленчуци и подправки или сосове, които варират в различните страни. прочетете още

Бързо и лесно ястие с азиатски привкус. Пилешкото или пуешкото месо са подходящи вместо говеждо месо, а можете да експериментирате и с други съставки. Например, настърганите моркови в плънката ще добавят цвят и зеленчуков вкус. прочетете още

• Патладжани
• Сос от месо
• Сос Бешамел

Мусаката, гръцка запеканка с патладжан, отдавна е спечелила сърцата на хора по целия свят с изискания си вкус. Тя е ароматна, засищаща и толкова лятна. Защо да не я направите основна част от диетата си, особено през сезона на патладжаните? Сподели - прочетете още

Тимбалес се превръща в перлата на френската висша кухня в кралския двор още през 18 век. По това време приготвянето на тимбалес се е смятало за признак на добър вкус и прогресивни кулинарни възгледи. Самият термин не се отнася конкретно до ястието, а по-скоро до техниката. прочетете още

Познатите пълнени зеленчуци могат да бъдат приготвени с необичаен обрат, който ще промени възприятието ви за познато ястие. Акцентът на тази рецепта е Пекорино Романо, твърдо, солено сирене, което е любимо в родната си Италия. То може да бъде... прочетете още

Произходът на това на пръв поглед просто ястие остава предмет на дебати. Това обаче не прави хамбургерите по-малко популярни. Те могат да се пекат на скара, което ги прави идеални за хранене на открито. прочетете още

• Кюфтетата
• Сортове сирена
• Опции за подаване
• Паста от сирене пименто

Бургер кюфтето е може би централният елемент, както физически, така и вкусово. Ето три варианта за приготвяне на невероятно вкусни и необичайни кюфтенца, пълнени със сирене. За тези, които предпочитат нещо малко по-деликатно, моцарела... прочетете още

• Маринован червен лук
• Сос от сирене Кесо
• Зелен чили релиш

Щатският зеленчук на Ню Мексико е лютата чушка, която се използва в известния чийзбургер със зелено чили. Тези сандвичи се отличават с щедра порция разтопено сирене в сос кесо и с люти чушки, вариращи от средно люти до силно люти. прочетете още

• Бургери
• Домашни кифлички с чедър и черен пипер
• Сос от кетчуп

Тайната на невероятния вкус на бургера Big Mark от известния готвач Марк Мърфи се крие не само в големия кюфте от говеждо месо, но и в ароматните кифлички със сирене и неговия специален сос. Вместо традиционния резен сирене върху кюфте, готвачът предлага да го смесите с... прочетете още

За разлика от други бургери, където телешкото кюфте е просто осолено и поръсено с черен пипер, бургерът Далас е покрит със смес от подправки преди пържене. Това го прави още по-ароматно и вкусно. Докато пържите, намажете кюфтето със специално приготвена... прочетете още

• Бургери
• Коул Слоу
• Сос Шаша

Тези, които вярват, че добрият бургер е бургер с много месо, със сигурност ще бъдат възхитени от апетитния „Дебел Дъг“ с огромно кюфте и дебел слой пушено говеждо месо - пастърма, покрито с разтопен резен швейцарско брашно - прочетете още

• Салата
• Сос от месо с боб
• Доматен дресинг

Тази салата е практична: говеждо месо с люти подправки, пикантен чедър, зелени зеленчуци и доматено-лаймов дресинг, гарнирани с царевични чипсове. Със своя ярък вкус и наситеност, тя ще ви държи сити. прочетете още

Месният руло е любимо ястие на домашните готвачи. Лесно се приготвя, изисква минимални съставки и много малко време за активна подготовка. Позволява безкрайни експерименти със съставки и пълнежи. прочетете още

• Бургери
• Кетчуп
• Айоли с горчица

Тайната на страхотния бургер е правилната комбинация от вкусове и текстури. Въпреки привидната си простота – кюфте в кифла е най-простото нещо – има няколко нюанса, които позволяват постигането на невероятни резултати. Разбира се, фокусът е върху... прочетете още

За тези, които се стремят към здравословно хранене, но са придирчиви към зеленчуците, готвачите са използвали трик. В този пълнен сладък картоф, вдъхновен от Латинска Америка, морковите, лукът и доматите са нарязани на малки парченца - те са почти... прочетете още

Този хибрид от лазаня и спагети с доматен сос е чудесен затоплящ обяд. Използвайки остатъци от сварена паста и готов доматен сос, тази запеканка може да се приготви за нула време. Съберете предварително всички съставки за ястието и... прочетете още

• Кесадия
• Пълнежи, от които да избирате

Това ястие позволява на децата да персонализират гарнитурата върху отворената кесадия. По-малките деца могат да сглобят кесадията преди печене, докато по-големите деца могат да овкусят смляното месо и да помогнат с нарязването на зеленчуците за гарнитурата. прочетете още

• Месо
• Зареждане с гориво
• Салата

Тази тако салата е практична: говеждо месо с люти подправки, пикантен чедър, зелени зеленчуци и доматено-лаймов дресинг, гарнирани с царевични чипсове. Със своя наситен вкус и богат вкус, тя ще ви държи сити. прочетете още

Две обилни ястия, комбинирани в едно пълноценно хранене - тази вълнуваща нова вариация ще бъде хит сред гостите. С всяка хапка можете да се насладите както на вкусно руло с месо, така и на лазаня със сирене и сос. За да спестите време, можете да използвате 1 - прочетете още

• Хамбургер
• Кетчуп

Бургерите, обърнати навътре, са хит сред всички. Дори опитните любители на бургери, след като веднъж опитат този, е малко вероятно да искат да се върнат към обикновените сандвичи. За разлика от традиционните хлебчета за бургери, центърът на сандвича не е... прочетете още

• Бургери
• Компот от червен лук

Тези бургери са невероятно сочни и вкусни, защото към каймата е добавена бира, а самите кюфтета са пълнени с настъргано сирене. Всичко това им придава прекрасен аромат и уникален вкус, който е допълнително подсилен от пресен червен компот. прочетете още

Ключовата съставка за перфектния бургер е правилно приготвеният кюфте. Следвайте тази рецепта и ще получите ароматно, сочно кюфте, покрито с резен разтопено сирене върху хрупкава, препечена кифличка. прочетете още

Оказва се, че сервирането на бургери за обяд може да бъде и луксозен начин за подреждане на масата! Организирайте бар за бургери. Поставете бургери с разтопено сирене върху препечени кифлички и сервирайте останалите гарнитури и добавки в отделни купички, за да може всеки да им се наслади. прочетете още

Пригответе си обилна закуска с тези миниатюрни сандвичи тип „слайдър“, приготвени от две половини препечена кифла с дебел, сочен кюфте, разтопено сирене и пресни зеленчуци между тях. Акцентът на този бургер е комбинацията от леки вкусове - прочетете още

• Бургери
• Печени гъби и лук
• Барбекю сос на базата на червено вино

Гениалните американски сандвичи, известни като различни видове бургери (въпреки че историческият им произход остава неясен), продължават да завладяват света. Трудно е да се повярва, че кюфте с маруля и сос, поставено между две половини на кифла... прочетете още

• Хамбургер
• Сос от лук и горчица

Мека, леко хрупкава кифличка и сочен, ароматен телешки кюфте са емблематичните ястия на готвач Скот Конант. Хрупкавото, пържено свински коремче с панчета придава на този деликатес опушен вкус и аромат, докато пикантен сос... прочетете още