Кисело мляко

Ако обичате пържено пиле в супер хрупкава панировка, определено ще харесате този вариант: пилето се пече във фурна, но е също толкова вкусно, колкото и пържено. С минимално количество мазнина, то осигурява максимален вкус! Парчетата пилешки гърди се накисват в смес— прочетете още

Този ароматен, кадифен дип хармонично съчетава два соса: мексиканско гуакамоле с авокадо и домати и пикантен, вдъхновен от билки ранч сос. Нежното авокадо перфектно сгъстява основата от кисело мляко, докато букетът от пресен, ароматен кориандър... прочетете още

• Зелен лук и сирене пименто
• Кифлички с шунка

Тези пластове кифлички с пълнеж от шунка и сирене са идеални като предястие на семейно парти. Малки парченца шунка се смесват директно с тестото, а след това от разточеното тесто се изрязват малки кръгчета. При печене кифличките... прочетете още

• Пушена шунка
• Пластови кифлички с кисело мляко
• Чипотле медена горчица

Поглезете любимите си хора с тези уникални сандвичи, приготвени с пластове бисквити, домашно пушена шунка и медена горчица, гарнирани с пушени чушки чипотле. Преди опушване, маринованият свински бут се натрива със смес от кафява захар, червен пипер, черен пипер и... прочетете още

Белгийските вафлени сандвичи изглеждат много по-апетитни от обикновения хляб, а текстурата им тип „пчелна пита“ позволява повече място за вкусния сос от кленов горчица и разтопеното сирене. Пържете белгийските вафли, като използвате смес от царевично и пшенично брашно - прочетете още

Почерпете любимите си хора с тази забавна закуска с палачинки и наденички на клечки! Децата ще бъдат особено възхитени. Те са направени с пържени, натурални свински наденички. Просто ги нанижете на клечки близалки. прочетете още

Традиционните кифлички с кисело мляко придобиват приятен сладко-солен вкус от фъстъчено масло, бекон и пудра захар. Тестото за кифличките се смесва с кремообразно фъстъчено масло, разтопена беконова мазнина и парченца хрупкави... прочетете още

Кремообразната супа от праз е известна още като вишисоаз. Тя е отлична, сервирана топла като първо ястие или студена като предястие. Тази супа се приготвя само с белите и светлозелените части на праза, които се сотират в... прочетете още

Тази гювеч ще се хареса на всеки, който обича комбинация от сладко и солено. Готовите пухкави палачинки се подреждат на един слой в тава за печене, отгоре се полагат натрошени свински кюфтета, след което се наслояват настъргано сирене, зелен лук и... прочетете още

За тази гювеч можете да изпържите палачинки предната вечер, но останалите палачинки или крепчета от закуската миналата седмица също са чудесни – чудесен начин да ги превърнете в ново, вкусно ястие! Подредете палачинките равномерно в тава за печене. прочетете още

Направете закуската си с палачинки специална и ги изпечете в богат крем. В този случай е най-добре да изпържите палачинките предната вечер, а не в неделя сутринта, което е много удобно и спестява време. Залейте ги с кремообразна смес от сметана и яйца и ги оставете да престоят. прочетете още

След като опитате този домашен дресинг „ранч“, никога повече няма да се върнете към купения от магазина! Той е вкусен, не съдържа объркващи съставки и, най-важното, невероятно лесен за приготвяне. Всичко, от което се нуждаете, е основа от майонеза, заквасена сметана и мътеница. прочетете още

• Печени ябълки
• Овесени палачинки

Меките и пухкави палачинки с овесени ядки са гарнирани с ароматни печени ябълки в кленова глазура - здравословна алтернатива на сладко или други сладки сосове. Изпечете нарязаните ябълки, покрити с подправки и кленов сироп, във фурната и... прочетете още

Класическият ранч дресинг става по-здравословен, като към киселото мляко вместо майонеза се добави авокадо, богато на здравословни мазнини. Текстурата му също така перфектно допълва соса, който след пасиране става гладък и кремообразен. прочетете още

• Кексчета
• Глазура за торта „Червено кадифе“

Тези мъфини „Червено кадифе“ са сочни, меки и пухкави, с вкусен шоколадов вкус и кадифена текстура, а солената глазура от крема сирене ги прави истинско блаженство! Лесни за приготвяне, тези мъфини са идеални за всеки повод. прочетете още

• Нектарини
• Пай

Пайът с нектарини е перфектен десерт за барбекю парти на открито. Изпечени в чугунен тиган на индиректен огън, сочните половинки нектарини са апетитно сгушени в златиста трохичка на пая: вкусни и приготвени в... прочетете още

Добавете малко босилково песто и щипка портокалова кора към този ферментирал ранч дресинг за по-ярък и освежаващ вкус. Дресингът се приготвя с кисело мляко и майонеза. Смесете всички съставки заедно и охладете, за да се смесят вкусовете. прочетете още

• Кифлички
• Глазура

Натуралният кленов сироп, с богатия си, топъл вкус, перфектно допълва овесените ядки в тези кифлички. Добавя се както към тестото, така и към глазурата. Очаквайте тестото да е грубо и лепкаво, с видими парченца масло - това е всичко. прочетете още

Основната съставка в тази салата е печено пилешко месо, вкусно и пикантно. Накъсайте го, като отстраните кожата и костите, и го разбъркайте с останалите съставки в ранч дресинг, приготвен от заквасена сметана, майонеза, мътеница и ароматни пресни билки. Авокадо, пържен бекон и... прочетете още

Остатъците от пържено пилешко месо от снощната вечеря са подходящи за вкусна салата и пълнеж за обилни сандвичи. Нарежете пилешкото месо на парчета и го разбъркайте с целина, кисели краставички и зелен лук в дресинг. прочетете още

Царевичното брашно, смесено в тестото с пшенично брашно, добавя допълнителен вкус и текстура към тези люспести бисквити. Опитайте ги вместо хляб с обилна супа, яхния, печен боб или просто ги намажете с масло, докато са - прочетете още

Пърженият сом в царевична коричка е традиционна бърза храна на американския Юг. Филетата от сом се покриват с подправки за морски дарове (Old Bay е подходяща), потапят се в смес от пшеница и царевично брашно и след това се изпържват обилно. прочетете още

Цялото пиле се нарязва на 8 парчета и се маринова в кисело мляко за 12 часа или до 24 часа преди пържене. През това време разбъркайте парчетата поне веднъж, за да сте сигурни, че са постоянно покрити с кисело мляко, и тогава можете да сте сигурни, че пилето ви е... прочетете още

• Суха смес
• Бързи палачинки

Вместо да купувате готова смес за палачинки, направете си сама! Тази рецепта ви дава идеалните съотношения на сухите съставки за вкусни палачинки. Просто ги смесете в голям съд и използвайте каквото ви харесва. прочетете още

Рий Дръмонд знае как да зарадва любимите си хора, когато прекарват дълги часове на седлото, яздейки из ранчото, следвайки кравите. Тези вкусни пържени пайове с хрупкава коричка и вкусен плодов пълнеж са перфектна закуска за обяд. прочетете още

• Понички
• Пралина с бърбън

Пухкавите понички, покрити с вкусен пралин и натрошени пекански ядки, са лесни за приготвяне и бързо се развалят. Тестото се приготвя с кисело мляко, бакпулвер и сода бикарбонат и не изисква мая; просто го оставете да престои в хладилник. прочетете още

С тази проста рецепта, вашите палачинки с мътеница (или кефир) ще станат златисти отвън и пухкави и леки отвътре, докато целите боровинки ще добавят допълнителна сочност и вкус. Можете да използвате пресни или замразени боровинки. За да избегнете... прочетете още

• Тесто
• Пълнеж
• Глазура

Този селски пай очарова с уютната си простота, а след това пленява с невероятния вкус на печени круши с медена глазура върху ронлива кора. Пригответе тестото със смес от универсално и пълнозърнесто брашно, което ще обогати пая. прочетете още

• Пиле
• Домашна подправка

Пърженото пиле с дебела, хрупкава кожа е трудно да се устои. Всички го обичат, особено децата. Но макар пърженото пиле да има божествена текстура и вкус, то също така приема много нездравословни мазнини и допълнителни калории. С тази рецепта можете да приготвите... прочетете още

• Пълнеж
• Торта

Този пай, с гъст пилешки пълнеж и вкусни люспести кифлички, може да се приготви в голяма тава за няколко души или в отделни рамекини. Пълнежът, освен пилешки гърди, включва разнообразни зеленчуци, включително лук и моркови. прочетете още

Тази вкусна вегетарианска салата е богата на протеини, фибри и основни микроелементи. За красиво и оригинално представяне, нарежете айсберга на дебели резени и поставете по едно парче на порция. Съчетава се идеално с бланширана... прочетете още

Розовите стръкове ревен са често срещана съставка в различни пайове и други сладки тестени изделия. Те правят десерта не само вкусен и сочен, но и много елегантен, когато са подредени по определен начин. В този обърнат пай парчетата са... прочетете още

Пилешките крилца, печени във фурна, са по-здравословна алтернатива на пържените. Когато са приготвени правилно, те са също толкова сочни отвътре и хрупкави отвън, но без много олио. Освен това, няма да се налага да стоите постоянно над котлона. Преди... прочетете още

Остатъците от печено или пържено пилешко месо могат да се използват за приготвяне на вкусен и засищащ пай. Настърганото сварено пилешко месо се изсипва в смес от пилешки бульон и консервирана крем супа от пиле и се залива с обикновено тесто, приготвено от брашно и подправки. прочетете още

Пържените скариди в хрупкава панировка са идеалното лакомство за домашни партита. Ако нямате фритюрник, можете да ги изпържите в тенджера с много олио. Използвайте термометър за пържене, за да загреете олиото до правилната температура. прочетете още

Преди пържене, парчетата пиле се мариноват за един час в кисело мляко с малко сол, за да стане месото крехко и сочно, особено гърдите. След това всяко парче се оваля в смес от самонабухващо брашно, червен пипер и чесън на прах. прочетете още

Тези вкусни лучени кръгчета са различни от традиционните лучени кръгчета и са по-тънки и хрупкави. За да ги приготвите, трябва да нарежете лука възможно най-тънко с остър нож или мандолина. След това оставете тези тънки като конец кръгчета да престоят един час. прочетете още

Ако обичате хрупкаво, панирано пържено пиле, но мисълта за пържене и огромното количество мазнина ви карат да се отдръпвате от любимите си бутчета, тогава тази рецепта е истинска находка! Парчетата пилешко месо (гърди, бутчета, бутчета, крилца) се пекат в - прочетете още

• Торта
• Глазура

Този шоколадов пай с отворена повърхност е мечтата на всеки любител на шоколад. Този кален кекс е не само вкусен и невероятно сочен, но е и доста лесен за приготвяне. Ако нямате търпение да свърши работната седмица, опитайте тази рецепта. прочетете още

Традиционна бисквитка от американския Юг, идеална за ежедневно пиене на чай. Умерено сладка е и се приготвя с прости съставки, но въпреки това всички я обичат и е бърза за приготвяне. За тестото ще ви трябват брашно, масло, захар, - прочетете още

Тези царевични тортили са много популярни в южната част на Съединените щати. Лесни са за приготвяне, пържат се в тиган и са чудесни за закуска. Тестото за царевични тортили може да се съхранява в хладилник в продължение на няколко дни. Много е удобно да го разбъркате предната вечер и след това да го ядете сутринта. прочетете още

Ключът към приготвянето на този царевичен хляб е чугунен тиган, в който да се пече, а тестото се меси бързо и лесно, дори не ви е необходим миксер: просто добавете всички съставки в посочения ред и разбъркайте - прочетете още

Пластовите салати обикновено са впечатляващи в представянето си, така че е най-добре да приготвите това предястие в стъклена купа, така че всички ярки слоеве да са видими, или в буркани с широко гърло от половин литър, ако правите индивидуални версии, които могат да се консумират с - прочетете още

• Понички
• Портокалова глазура
• Глазура от ревен
• Глазура от боровинки

Тези понички се пекат във фурната и се получават също толкова пухкави, меки и сочни отвътре, сякаш са пържени. За да ги направите, ще ви е необходима специална форма за понички и сладкарски пош, за да запълните лесно дупките с тесто. Когато - прочетете още

Авокадото не е традиционна съставка в дресинга „Зелена богиня“, но може да се използва за приготвяне на еднакво вкусен, здравословен и нискокалоричен вариант. Авокадото е чудесен заместител на по-тежката майонеза и заквасената сметана. Пасирайте го в блендер с - прочетете още

Ако никога не сте опитвали царевичен хляб, започнете с тази рецепта – няма да останете разочаровани! Приготвя се изключително лесно: не е нужно да месите тестото, докато стане без бучки. Просто смесете съставките, изсипете ги в намазнена тава и… прочетете още

Смята се, че най-здравословната овесена каша се прави не от валцувани овесени ядки, а от нарязани. Готвенето ѝ отнема повече време, но получавате многократно повече хранителни вещества и приятен ядков вкус, а тази рецепта ще ви помогне да я направите фантастична. прочетете още

Дипът „Бъфало“ е популярно лакомство на американските домашни партита, известно с високото си съдържание на мазнини и следователно с превъзходния си вкус. Тази версия в бавен котлон е приготвена с нискокалорични съставки, но резултатите са също толкова добри: прочетете още

Хубавото на тази закуска е, че всичко се приготвя предварително, предната вечер, сглобява се в гювеч и се оставя да престои в хладилник до сутринта. На следващия ден всичко, което трябва да направите, е да сложите гювеча във фурната. Той съдържа всичко, което някога сме познавали – прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Този ароматен киш с богат пълнеж от гъби е чудесна, здравословна закуска или вечеря, пълна с протеини, фибри и микро- и макронутриенти, необходими за здравословно хранене. Кишът се пече върху кора, направена от натрошени овесени ядки, а пълнежът е... прочетете още

• Кексчета
• Безе

Вместо традиционна глазура от крема сирене, тези червени кадифени мъфини са покрити с пухкава глазура от меренг за наистина празничен вид. Шоколадовата смес за мъфини се разбърква бързо и лесно с добавянето на червен хранителен оцветител. Печете ги в хартиени формички за мъфини. прочетете още

• Шоколадова торта
• Кокосов пълнеж
• Шоколадов ганаш

Изпечете шоколадова торта със зашеметяващ кокосов слой за Свети Валентин или друг празник. Въпреки семплия си външен вид, напомнящ гигантски шоколадов бонбон, тортата е с невероятен вкус, за радост на любителите на кокос и... прочетете още

• Шоколадова торта
• Малинов мус
• Ганаш с бял шоколад

Тази торта, напомняща гигантски шоколадов бонбон с пълнеж (Candy Cake), ще бъде идеалното лакомство за Свети Валентин. Кадифеният малинов мус с нежно розовия си цвят контрастира красиво с блатовете на тортата от тъмен шоколад. прочетете още

• Слой пралина
• Пай

Този богат и ароматен пай с вкусен пеканов топинг, полят с пралинов сос, е идеалното лакомство за малки семейни събирания. Бурбонът и щипка индийско орехче, добавени към тестото, придават на пая лек, пикантен вкус. прочетете още

• Краставици
• Сос за потапяне

Тези солени туршии в златиста, хрупкава панировка са идеално предястие за домашни партита. Могат да се сервират със сос за потапяне или да се използват като съставка във вкусни бургери и сандвичи. Готвенето във фритюрник помага... прочетете още

• Пиле
• Сос

Пилешките пръчици, пържени на въздух (пилешки лентички), се получават хрупкави, почти без мазнина. Само една супена лъжица зехтин се добавя към сместа от галетата и настъргания пармезан, в която пилето се оваля преди пържене. прочетете още

Този царевичен хляб с боровинки и парченца ананас може да се пече вместо пай. Получава се пухкав, ароматен и вкусно сочен, особено на следващия ден, след като е престоял под фолио. Приготвя се със смес за син царевичен хляб. прочетете още

• Пълнеж
• Топинг

Пайът Тамале е традиционна яхния от американския югозапад. Състои се от пълнеж от смляно месо, задушено с домати, типични за региона подправки (чили на прах, чипотле), чушки и царевица, гарнирано с... прочетете още

Искате ли да нахраните децата със здравословна супа от карфиол? Добавете пържени хапки! Карфиолът, заквасената сметана и мътеницата придават на супата вкусна кремообразна текстура и приятен кремообразен вкус с нотки на зелен лук. След... прочетете още

Ако ви останаха печени картофи от снощната вечеря, пригответе вкусна кремообразна супа с тях. Печеният картоф ще добави по-богат вкус, празът ще добави приятна сладост, а сместа от кисело мляко, заквасена сметана и настърган пармезан ще... прочетете още

• Кексчета
• Крем от извара
• За декорация

Прекрасна комбинация от вкусове на мед, лавандула и цитрусови плодове прави тези мъфини уникални, несравними с всички, които сте опитвали преди. Тестото се приготвя с кисело мляко (или кефир) и щедро количество растително масло. прочетете още

Тази проста салата включва варени картофи, нарязана целина и червен лук и е овкусена с ферментирала смес от майонеза, кисело мляко, зърнена и дижонска горчица и пресен копър. Оставете салатата да престои преди сервиране. прочетете още

• Кафеена торта
• Топинг

Този пай се съчетава идеално с чаша ароматно кафе или чай. Той е мек и пухкав, а акцентът му е хрупкавият топинг, който няма да остави никого безразличен. Топингът включва смес от печени и нарязани орехи и... прочетете още

• Пълнеж
• Топинг

Този пълнен пай се пече в чугунен тиган, подходящ както за котлон, така и за фурна. Първо, плънката се приготвя на котлона в тигана, като се използват настъргани пуешки гърди, лук, моркови, целина, зелен грах и подправки. За да го приготвите: прочетете още

Ако сте решили да сготвите цяла пуйка за празника, започнете да я приготвяте два дни предварително, или по-точно две нощи предварително. Първата вечер и следващия ден оставете трупа постепенно да се размрази в хладилника, ако е замразен. А предния ден... прочетете още

• Тесто
• Пълнеж
• Глазура

Тези вкусни кифлички са по-небрежна версия на празничната торта „Червено кадифе“. Меки и пухкави, тези червени кифлички, с вкусните си шоколадови и канелени вкусове, покрити с кремообразна глазура от крема сирене, със сигурност ще ви впечатлят. Изглеждат така: прочетете още

Качо е Пепе са прости, но вкусни италиански спагети със сирене и черен пипер. Превърнете ги във вкусно предястие за хапки и ги изпържете на хрупкави, златистокафяви палачинки. Смесете два вида сирене с тестото – - прочетете още

Вечерята с един лист е бърза и вкусна, особено когато зеленчуците попиват соковете, отделени от пилето. Това ястие, вдъхновено от Индия, включва пилешки бутчета и кълки, натъркани с мадраско къри и - прочетете още

Еврейските палачинки (латкес) традиционно се приготвят от настъргани картофи и лук, като се добавят и други зеленчуци за вкус. Например, тази версия на латкес се приготвя със смес от картофи и сладки картофи в равни пропорции, а за да направят палачинките още по-здравословни, прочетете още

• Торта
• Глазура

Тази очарователна торта с горски пън ще бъде чудесен тематичен централен елемент за вашето коледно чаено парти. Следвайте рецептата стъпка по стъпка и вашата торта ще бъде красива като истински пън, а също така вкусна с шоколадово-карамелен вкус. прочетете още

Искате да си направите лека, богата на витамини зелена салата? Напълнете листата на марулята с ярки вкусове, като използвате ферментирал дресинг, приготвен от смес от кисело мляко, заквасена сметана и няколко супени лъжици майонеза, гарниран с пресни билки и резенчета мариновани червени боровинки, които можете... прочетете още

Царевичният вкус на този хляб е перфектно допълнен от сладки, пикантни и солени нотки, благодарение на добавянето на нарязани мариновани люти чушки и лъжица мед. А маслото създава невероятно нежна, пухкава трохичка. Можете да го печете в прочетете още

Американските бисквити се различават от традиционните кифлички по цилиндричната си форма и вкусната си, люспеста текстура. Чарът им се крие в бързото им приготвяне. Те съдържат само съставките, които очаквате от всяка кухня: брашно, захар и кисело мляко (или - прочетете още

• Кюфтетата
• Ининги
• Кюфтетата
• Кремообразен сос

В спокойна неделна сутрин поглезете любимите си хора с вкусна и засищаща закуска с бързи домашно приготвени кифлички. Тези прекрасни кифлички се пекат с брашно, масло и кисело мляко. Те трябва да са люспести и да се надигат добре. За да постигнете това: прочетете още

Ранч дресинг, приготвен с майонеза и кисело мляко, подправки и пресни билки, придава богат вкус на това ястие. Тази смес се намазва върху стека от филийка преди печене на скара, а също така се използва за овкусяване на картофената салата с целина и кресон. За да се приготви стекът... прочетете още

• Сос айоли
• Гъби

Гъбите Портобело са идеални за това предястие. Те имат богат вкус и аромат, а шапките им са достатъчно големи, за да бъдат нарязани на дълги ленти и изпържени в тесто. Смесете тестото с брашно (пшенично и царевично брашно в равни части), бира и яйце. прочетете още

Когато жадувате за хрупкава пържена закуска, но се притеснявате от броя на калориите, изберете по-здравословния вариант и изпържете пръчици ендивия. Тази рецепта използва плътните глави на белгийска (или широколистна) ендивия. прочетете още

Пилешко месо с кнедли в малко количество богат бульон със зеленчуци и пресни билки е чудесно домашно приготвено ястие за хладните есенни дни. Приготвя се съвсем лесно, вкусът е невероятен, а кнедлите са най-добрата храна за утеха, от - прочетете още

Сервирайте пилешка салата по уникален и вкусен начин, като я аранжирате в купа (или „купа Буда“). Тази здравословна купа започва с пресен спанак, който след това се нарежда на пластове с други съставки: резени пържено пиле - прочетете още

Тези шоколадови мъфини са опростена версия на популярния американски мъфин „Хостеса“, който отпразнува своята 100-годишнина през 2019 г. Оригиналният мъфин е богата шоколадова торта с пълнеж от маршмелоу, покрита с... прочетете още

• Кексчета
• Крем със сирене

Тези мъфини със снежнобели пухкави върхове, направени от сметана и кокосови люспи, изглеждат много празнично и ще допълнят перфектно празнична торта или ще се превърнат в централната част на вашето тържество. Тестото съдържа масло, яйца, прочетете още

Тези люспести бисквити са готови само за половин час и са идеално допълнение към вашата закуска, обяд или десерт. Тестото се меси, докато се образува рохкава топка, която след това се разточва и нарязва на кръгчета. За да станат бисквитите по-вкусни... прочетете още

Този зашеметяващ летен пай с прасковен топинг съчетава нотки на карамел, пикантен бърбън и пекански орехи, вложени в тестото. За да се създаде красив обърнат пай, резенчетата праскови първо внимателно се подреждат в тавата. прочетете още

Тази луксозна торта съдържа всички съставки на американския лагерен десерт с'морс: крекери Греъм, шоколад и маршмелоу. Заедно те създават вкусен вкус и текстура. Натрошени крекери Греъм се смесват в основата и - прочетете още

• Основна рецепта
• Конфети
• Ягодова торта
• Троен шоколад

Кексчетата в микровълнова фурна са бърз и лесен десерт, на който можете да се наслаждавате всеки ден. Предимствата на този десерт: не е необходима фурна, удобни са за малки порции и дори деца могат да ги приготвят. прочетете още

• Пилешки пръчици
• Сос за потапяне

Тези пилешки хапки са вдъхновени от традиционното американско ястие „Пиле и гофрети“, което съчетава сладостта на белгийските гофрети и кленов сироп с пикантния сос и пикантното пиле. Приготвяне: прочетете още

Забележителното в тази салата е, че въпреки простите съставки, тя съчетава сладостта на чери доматите, сочността и пикантността на зелените салати и тръпчивостта на дресинг, приготвен от кисело мляко (или кефир), смесено с лимон. прочетете още

• Топинг
• Томатило

Необичайно предястие от пържени резени домати в хрупкава панировка, сервирано със сочна салата от ябълки и пържена шунка. За да се изпържат резените домати, те се потапят в кисело мляко и след това се овалват в пикантен... прочетете още

Пайът с главата надолу е красив летен сладкиш, пълен с плодове, който е много по-лесен за приготвяне, отколкото може да се предположи от луксозния краен резултат. Този пай съчетава нектарини със солен карамел и— прочетете още

Украсете домашно приготвения си чай с ароматен пай с шоколадови парченца вътре и топинг от череши във вкусен лепкав карамел. Въпреки че изглежда доста сложно, печенето на този пай не е трудно: всичко, което ще бъде отгоре (карамелизирани плодове), е... прочетете още

За да приготвите тази гарнитура, ще ви трябват малки червени картофи, сварени с кората им и след това изпечени на скара. По този начин ще сте сигурни, че хрупкавата, изпържена кора няма да остави вътрешността сурова. Вкусът е... прочетете още

Този апетитен коблер е сладка запеканка, приготвена с богат, плътен черешов пълнеж, покрит с люспести кифлички с шоколадови парченца. Месенето на тестото е лесно, тъй като колкото по-малко месите кифличките, толкова по-вкусни са. прочетете още

Тази рецепта панира пилешките бутчета в хрупкава панировка и ги пече във фурната, което води до вкусен и супер хрупкав резултат, точно като пържено пиле. Мариновайте ги предварително в смес от мътеница и лимонов сок за още по-... прочетете още

Този ароматен, пухкав американски царевичен хляб може да се сервира като гарнитура към всяко ястие или да се вземе в движение като вкусна и засищаща закуска. Изпечен е от равни части пшенично и царевично брашно, обогатено със смес от фино смляно... прочетете още

Тази лятна салата е приготвена с няколко различни сорта домати, които я изпълват с цял букет от сладки и кисели вкусове, както и с живи цветове. Крехко авокадо (поръсено с лимонов сок, за да не стане твърде...) ще бъде достоен спътник на доматите. прочетете още

Лека, богата на витамини салата от пресен спанак, червена маруля, краставици и червен лук ще бъде изпълнена с изключителен вкус, ако я смесите с ферментирал млечен дресинг на базата на кисело мляко, заквасена сметана и ябълков оцет с добавка на пикантен син - прочетете още

• Тиквички котлети
• Заквасена сметана с билки

Направете вкусни вегетариански кюфтета от тиквички. Благодарение на неутралния си вкус, този зеленчук абсорбира всички вкусове и аромати на останалите съставки; кюфтетата се получават чудесно крехки. Настърганите тиквички се смесват със ситно нарязани... прочетете още

• Шиш кебапчета
• Зареждане с гориво

Пригответе шишчета от пуйка и ги сервирайте като известния клуб сандвич: с бекон, домати, маруля и майонезен сос. Не само е вкусно, но и практично, тъй като по този начин, без чинии или прибори, шишчетата... прочетете още

Пърженото пиле е ястие за душата, предопределено да ви зарадва с невероятния си вкус и хрупкава коричка, така че го пригответе перфектно, за да сте сигурни, че месото е сочно, а коричката е супер хрупкава. За да постигнете това, задушете парчетата пиле, които са се задушили за една нощ - прочетете още

Тази обилна, сочна салата е перфектна комбинация от прости, но вкусни съставки: буйни зелени салати, бланширан зелен фасул, нарязани варени нови картофи, сладки домати и твърдо сварени яйца. Вкусът е невероятен - прочетете още