Просто предястие с пилешко месо върху листа от маруля

Гласове: 2

Как да си направим - Лесно предястие с пилешко месо и маруля

Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 471, общо мазнини 33 Г., наситени мазнини 8 Г., протеини 32 Г., въглехидрати 13 Г., влакно 6 Г., холестерол 104 мг, натрий 1210 г. мг, захар 0 Г.

Основната съставка в тази салата е печено пилешко месо, вкусно и пикантно. Накъсайте го, като отстраните кожата и костите, и го разбъркайте с останалите съставки в ранч дресинг, приготвен от заквасена сметана, майонеза, мътеница и ароматни пресни билки. Авокадо, пържен бекон и домати допълват перфектно пилешкото месо. Сервирайте го като предястие в купички от ядлива маруля. Много е сочно и идеално за тези, които следят въглехидратите си. За тези, които предпочитат по-обилно ястие, сервирайте го с кифлички.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

8 резена бекон, нарязани на ситно
1/4 чаша заквасена сметана
1/4 чаша майонеза
2 с.л. кисело мляко или кефир
3 супени лъжици нарязан зелен лук
2 супени лъжици нарязан пресен копър
3 с.л. нарязани пиле на грил (отстранете кожата)
1 пакет (450 г) домати Кампари или други малки домати, нарязани на четвъртинки
1 авокадо, нарязано на резени
2 глави маруля биб, листата им са разделени
4 кифлички

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: пиле на грил, домати, Авокадо, Маруля Биб, бекон, кисело мляко, заквасена сметана, копър, ранч сос

Приготвяне на ястието според рецептата:

В средно голям тиган на среден огън запържете бекона, като разбърквате от време на време, докато стане хрупкав, около 8 минути. С помощта на решетъчна лъжица прехвърлете бекона в чиния, покрита с кухненска хартия.
В голяма купа смесете заквасената сметана, майонезата и киселото мляко. Добавете зеления лук, копъра, 1/2 чаена лъжичка сол и щипка прясно смлян черен пипер; разбъркайте, за да разпределите съставките равномерно. Добавете пилешкото месо и половината от пържения бекон и доматите; разбъркайте, за да се покрият. Добавете авокадото и разбъркайте внимателно.