Предястие от тиквички

Гласове: 3

Време: --
Сложност: лесно

Рецепта за приготвяне на предястие от тиквички с лук и сирене.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 средни тиквички
1 червена глава лук
2 скилидки чесън
20 грама кетчуп
5 грама майонеза
Сушен босилек на вкус
100 грама сирене
Листа от маруля

За маринатата:

Винен оцет и любимият ви сос 1:1
Зехтин
Паприка
Смлян черен пипер
Скилидка чесън

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: тиквички, червен лук, чесън, кетчуп, майонеза, босилек, сирене, салата, винен оцет, червен пипер

Приготвяне на ястието според рецептата:

За маринатата: смесете винения оцет и соса, добавете малко зехтин, червен пипер, черен пипер и счукана скилидка чесън.
Нарежете средно големи тиквички на кръгчета и мариновайте за половин час.

Нарежете лука на полукръгчета, счукайте чесъна, смесете майонезата и кетчупа, добавете босилека.
Нарежете сиренето на тънки филийки, по-малки от резените тиквички. Поставете резените тиквички в тава за печене, натъркайте всяка със счукан чесън и черен пипер, отгоре сложете кръгче лук и 10 грама от доматено-майонезната смес, а отгоре сложете резен сирене. Печете във фурната на 210°C (425°F) 20 минути преди сервиране. Сервирайте върху листа от маруля.

Категории:

рецепта / Предястия / Канапета / Зеленчукови предястия

Подобни рецепти