Препечени филийки с тиквички и бекон, покрити със сирене


Гласове: 1

Как се приготвя - Препечен хляб с тиквички и бекон със сирене
Снимка на ястието: Антонис Ахилеос

Върни се назад Версия за печат

Време: 55 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 680, общо мазнини 55 Г., наситени мазнини Г., протеини 19 Г., въглехидрати 28 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.



Препечени филийки с тиквички и бекон, печени под сирене - подробна рецепта.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 4 филийки тънък хляб за сандвичи
  • 8 резена бекон
  • 2 зрели домата
  • 0,75 с.л. настъргано сирене чедър
  • 0,75 с.л. настъргана моцарела
  • 0,75 чаши майонеза
  • 4 ситно нарязани зелени лукчета
  • 0,25 чаша нарязан магданоз
  • 0,5 малка тиквичка, нарязана на много тънки резени



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Загрейте фурната до 200°C. Почистете доматите от сърцевината и ги нарежете на тънки резени. Поставете ги в гевгир в мивката и поръсете с 0,5 чаена лъжичка сол; оставете ги да се отцедят поне 15 минути.
  2. Междувременно запържете бекона в голям тиган на среден огън, докато стане хрупкав, около 10 минути; прехвърлете го в чиния, покрита с кухненска хартия. Отцедете останалата мазнина от тигана и я оставете настрана, като запазите 1 супена лъжица в тигана. Препечете хляба от едната страна до златисто кафяво. Поставете хляба с препечената страна надолу върху тава за печене.

  3. Смесете сиренето с майонезата, лука и магданоза. Намажете хляба със сместа от сирене, като запазите около една трета от чаша. Отгоре сложете бекон. Отърсете излишната течност от доматите и подредете доматите и тиквичките върху препечения хляб. Отгоре покрийте с останалата смес от сирене и поръсете с черен пипер. Печете до златисто кафяво, 15-29 минути. Сервирайте топло.

    Рецепта Кростини с грилован бекон и царевица.





Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната