Запеканка със сирене и зеленчуци
Гласове: 1
Време: --
Сложност: лесно
Сложност: лесно
Рецепта за приготвяне на кашкавал със сирене, тиквички и чери домати.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 4-5 млади тиквички
- 16 чери домата
- 300 г сирене фета
- 100 г твърдо сирене
- 3 яйца
- Чесън
- 50 г масло
- 2 с.л. галета
- Сол, подправки
Препоръчваме
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Измийте тиквичките, нарежете ги на филийки и ги накиснете в подсолена вода за 10 минути. След това отцедете.
В намазнена тава за печене, поръсена с галета, наредете на пластове парчетата тиквички и резенчетата сирене фета. Слоят тиквички трябва да е последният слой. Около него подредете чери доматите. Залейте с разбитите яйца, смесени с настъргано сирене. Намажете с маслото. Печете ястието във фурната на слаб огън за около 40 минути. Сервирайте топло.
Категории:
Подобни рецепти
