Бърза царевична запеканка

Гласове: 2

Време: 1 час и 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 10

Хранителна стойност на порция:

Калории 281, общо мазнини 16 Г., наситени мазнини 7 Г., протеини 8 Г., въглехидрати 30 Г., влакно 3 Г., холестерол 33 мг, натрий 594 мг, захар 2 Г.

Невероятно лесна гарнитура за празнична пуйка, тази запеканка е кръстоска между царевичен хляб и царевичен пудинг. Тя е сочна и вкусна, покрита с лепкава, сиренена коричка от ароматен, пикантен чедър! Това ястие е идеално за сервиране у дома по време на празниците или ако пътувате с лакомство.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 консерва (430 г) консервирана царевица, отцедена
1 консерва (400 г) кремообразна царевица от консерва
1 пакет (220 г) суха смес за царевични мъфини, като например Jiffy
1 чаша заквасена сметана
4 супени лъжици несолено масло, разтопено
170 г пушена шунка, нарязана на кубчета
4 стръка зелен лук, нарязани, плюс допълнително за сервиране
1,5 чаши прясно настърган остър чедър

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: царевица, шунка, зелен лук, чедър, смес за торта, заквасена сметана

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 160°C (350°F). Напръскайте квадратна тава за печене с диаметър 23 см (9 инча) със спрей за готвене.
В голяма купа смесете цялата царевица, сместа за царевични мъфини, заквасената сметана и маслото. Добавете шунката и зеления лук и разбъркайте. Изсипете всичко в подготвената тава за печене и печете до златисто кафяво, около 1 час и 15 минути.