Празнична царевична запеканка с плънка от птиче месо

Гласове: 2

Как да приготвим - Празнична царевична запеканка с пилешка плънка

Време: 1 час и 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8

Семейство Нийли знаят как да приготвят това вкусно ястие за част от времето: използват готова смес за плънка от пилешко месо с царевичен хляб. Патрик и Джина я комбинират с хрупкав бекон и пекани за текстура, плюс пресни зеленчуци и билки за пълноценно хранене.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

350 гр. нарязан бекон
2 големи глави лук, нарязани на ситно
4 нарязани стъбла целина
1 супена лъжица нарязан пресен мащерка
1 супена лъжица нарязан пресен градински чай
2 чаши нарязани пекански ядки
4 чаши пилешки бульон
2 пакета (по 450 г) суха смес за плънка (смес за пълнене на птици) с царевичен хляб
60 г масло

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: царевичен хляб, бекон, пекани, лук, целина, мащерка, градински чай

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 180°C.

В тежък тиган запържете бекона до хрупкавост. Намалете котлона и добавете лука и целината. Гответе до омекване, около 6 минути.

Добавете мащерката и салвията и загрейте, докато се разнесе аромат. Разбъркайте с ядките.
Сложете плънката, бекона и зеленчуците в голяма купа и разбъркайте с пилешкия бульон. Прехвърлете в тава за печене с размери 33x23x5 см.

Поставете парченца масло върху гювеча и покрийте съда с фолио. Печете 30 минути, след което махнете фолиото и гответе до хрупкавост, още около 15 минути.

Категории:

рецепта / Вечеря / Празнични ястия / Основни ястия / Зеленчуци и гъби / Гювечи / Патрик и Джина Нийли

Подобни рецепти