Шоколадови торти с маршмелоу

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Тези шоколадови мъфини са опростена версия на популярния американски мъфин „Hostess“, който отпразнува своята 100-годишнина през 2019 г. Оригиналният мъфин е богата шоколадова торта с пълнеж от маршмелоу, покрита с шоколадова глазура и украсена с дълга ивица бяла глазура на тъмен фон. Същият десерт може лесно да се приготви в чаша в микровълновата фурна. Тази партида тесто е достатъчна за четири мъфина. Само 15 минути усилия и можете да се насладите на тези бързо изпечени лакомства.

Препоръчваме

Рецепта:

За да приготвите една порция, в голяма купа разбийте заедно 1/2 чаша захар, 1/4 чаша мътеница, 1 яйце и 1/2 чаена лъжичка ванилия до гладка смес. Разбъркайте с 1/3 чаша брашно, 2 супени лъжици неподсладено какао на прах, 1/8 чаена лъжичка сода бикарбонат и щипка сол. Намажете 4 малки формички за мъфини, подходящи за микровълнова фурна, с масло и разпределете сместа равномерно в тях. Гответе в микровълнова фурна по едно мъфинче, докато клечка за зъби, поставена в мъфина, излезе чиста, около 2 минути. Направете разрез в центъра на всяко мъфинче и пъхнете тръбичка в прореза. кремообразен маршмелоуПокрийте отгоре със затоплена шоколадова глазура и нарисувайте вълнообразни линии от бяла глазура.